Die neuen Tropferschalen aus Keramik sind fertig. Zeit für einen Test.
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Da hat der Doktor es noch geschafft, eine kleine Charge neuen grünen Absinth herzustellen und damit ist der Wermut 2023 endgültig aufgebraucht.
Es hat sich gelohnt. Der Doktor ist mit dem Ergebnis hoch zufrieden!
Kräuterig-mild mit gefälligen 67%.
Ein paar 100ml Fläschchen gibt es noch und im Herbst dann eine größere Menge.
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Es ist Frühling und des Doktors Garten erwacht zu neuem Leben.
Es gibt ein paar neue Pflanzen und damit natürlich auch einen neuen Absinth. Eine Minicharge hab ich schonmal destilliert und ich sag mal so, der Doktor ist zufrieden.
67%, cremig-kräuterig. Lässt sich an so einem schönen Tag fantastisch genießen.
Gibt es erstmal nur als 100ml Fläschchen, alles andere wird sich zeigen.
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