Katter 11 - Dein Hopfenkontor

12/10/2023

Habt ihr schon die Biere von Moonlark probiert?
Vorallem das „Ghost“ Black IPA mit seinem spooky Design stimmt hervorragend auf Herbst und Halloween ein. 🎃👻🍂🍁

Kommt gerne bei uns vorbei und probiert sie selbst aus! Wir sind gespannt auf eure Meinungen. :)

10/10/2023

Biertasting mit TYRELL BrauKunstAtelier + kulinarischer Begleitung der Vleischerei für 59,00€ p.P!

Tickets für dieses Event könnt ihr ganz einfach bis zum 17. Oktober 23:59 Uhr auf unserer Website erwerben! Den Link dazu findet ihr in unserer Beschreibung.

Wir freuen uns schon auf euch!

leipzig

09/10/2023

19/08/2023

Habt ihr euch schon durch unsere Selektion an Bieren/Bierstilen von durchprobiert?
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

„Gateway“ - New England Double IPA
„Tropical“ - New England Pale Ale
„Mocha Mayhem“ - Imperial Pastry Stout
„Primavera“ - Spring Pale Ale
„Crowd Pleaser“ - Dry Hopped Craft Lager
„Wheat Wacker“ - Wheat Wine
„Lupulus Acidicus“ - Sour IPA
„Kaapse Hanz“ - Imperial Baltic Porter

Kommt gerne bei uns vorbei und probiert sie selbst! :) Natürlich schön kalt aus dem Kühlschrank bei diesen Temperaturen!

Bis dann und ein schönes Wochenende wünschen euch das Team des Katter 11!👋🏻😎🍻

# Leipzig

17/08/2023

Wir-wollen-Wit!
Empfehlung des Tages:
Eine Auswahl an Witbieren aus unterschiedlichen Ländern. Niederlande 🇳🇱 , Spanien 🇪🇸 und Belgien 🇧🇪 (von rechts nach links.)
„Strip“ -
„Inedit“ -
„Pure White Beer“ -

Ein klassisches Witbier ist ein (ursprünglich belgisches) Weizenbier, in welches traditionell Korianderkörner und Curacao Orangenschalen mit eingebaut wurden. 🌾🍊🌿🍻
Was wisst ihr noch alles über das Witbier? Und habt ihr selber schon mal eins getrunken? Schreibt es gerne in die Kommentare. 💬
Wir sind sehr auf eure Erfahrungen mit und Meinungen zum Bierstil des Witbieres gespannt! 🍺

12/08/2023

Zum Samstag ein frischer Wind aus Frankreich:
Die Brasserie Georgette mit einem „Bière au Café“, einem IPA und einen Ingwerbier.

Vorallem das „Coffees&Cigarettes“, ein „Bière auf Café“ bzw. Dark Ale überrascht mit seinem sehr authentischen Kaffee-Geschmack und sehr interessanten würzigen und aschigen Rauchnoten. Auf jeden Fall ein sehr besonderes und facettenreiches Bier, welches einem nicht oft begegnet.

Kommt gerne bei uns vorbei und probiert es selbst! Wir sind sehr auf eure Meinungen gespannt! :)

09/08/2023

Uns gefällt das Regenwetter der letzten Tage zwar nicht so gut - unserem Hopfen dafür schon!🌱☔️🪴🌞
Trotzdem hoffen wir auf gutes Wetter am Freitag zu unserem Open-Bottle-Abend im Katter 11!🍺

Alle Infos dazu findet ihr auf unserer Website https://www.katter11.de
Kommt gerne vorbei! Wir freuen uns auf euch :)
- Matze, Daniel und Sophia🍻

02/08/2023

Heute für unsere Katter.11 Community: einen wunderschönen Radler-Regenbogen!🌈🍻🏳️‍🌈neu bei uns: verschiedene Sorten Radler with a twist von - wirklich spannende Interpretationen des Sommer-klassikers 🌞

20/06/2023

Am kommenden Sonntag könnt ihr uns auf der Ökofete treffen!

Wir bringen ausschließlich Bio-zertifizierte Getränke mit und freuen uns auf deinen Besuch!

08/06/2023

In unserer aktuellen Aktion könnt ihr 24 Flaschen dieser 3 Sorten von .de für 24 Euro bei uns bekommen. Natürlich wie immer zuzüglich Pfand.

17/05/2023

Matze empfiehlt:

Die Bierauswahl für echte* Männer 🥰

Kriek, Framboise oder Pecheresse.

3 herrlich fruchtige Biere für einen Abend .

Weg mit den Klischees! Fruchtbier statt Industrieplörre

*) ALLE Männer

10/05/2023

Sophia empfiehlt:

Die Bierauswahl für echte Frauen 🥰

Stout im Armagnac-Fass gelagert mit nur 10% Vol Alkohol.
Kaishaku (Strong Ale) mit nur 15% Vol Alkohol.
Lorelei BA Imperial Porter 2022 mit entspannten 12,5% Vol Alkohol.

3 geschmacksintensive und kräftige Biere für einen wunderschönen Abend.

Weg mit den Klischees! Bier statt Blumen.

26/04/2023

Daniel empfiehlt:

Hopheads können mit diesem Triple Dry Hopped Imperial IPA überhaupt nichts falsch machen.

haben zum 26. Jubiläum einen richtigen Kracher rausgehauen. Wer West Coast IPAs mag, wird diesen hier lieben.

17/04/2023

Bier am Montag:
Puur

Dieses niederländische Bier kommt mit leichter blumiger Citrusfrucht daher und ist äußerst dezent bananig. Eine sehr gute Alternative zu einem traditionellen Pilsner.

11/04/2023

Bier am Montag:
Fever Pale Ale

Das Fever von Kevin aus Zwickau kommt immer anders daher, was an den ständig wechselnden Zutaten liegt.

Mal ist es hefig, mal hopfig fruchtig oder auch bitterer. Ein bisschen wie ein Überraschungsbier!

Die florale Unterstützung kommt wie immer von .

03/04/2023

In der Kategorie „Bier am Montag“ stellen wir euch ab sofort unser Bier der Woche vor.

Heute: Cycling Lager

Ein kaltgehopftes Lager mit den Hopfensorten Azacca, BRU-1 und Talus. Es kommt leicht fruchtig daher und ist, typisch Superfreunde, super gut trinkbar.

Und wie immer: Trinken ODER fahren!

30/03/2023

Am kommenden Samstag sagen wir prost. Ab 12 Uhr!

17/02/2023

Bald erfährst du hier mehr und derweil geht es im Hintergrund mit weiter.