GenussZimmer

GenussZimmer Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von GenussZimmer, Wein-, Bier- und Spirituosenhandel, Ferdinand-Sauerbruch-Straße 36, Koblenz.
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Herzlich Willkommen im ! Wir freuen uns von Herzen  aus Münstermaifeld bei uns zu begrüßen!
Zaneta & Johannes schaffen e...
06/05/2024

Herzlich Willkommen im !



Wir freuen uns von Herzen aus Münstermaifeld bei uns zu begrüßen!
Zaneta & Johannes schaffen es mit ihren Ölen, Salzen und Pesti die Kraft des Waldes spürbar zu machen und wecken mit ihren Bucheckern-Produkten in uns große Begeisterung und machen fast vergessene Geschmäcker wieder erlebbar. Ein Familienunternehmen mit Weitblick und Entdeckergeist. Sowas lieben wir!
Waldgold begeisterte letztes Jahr schon im SWR bei „Lecker an Bord“ und ebenso die deutsche Sterneküche!

Es ist schön, euch bei uns zu haben!

Herzlich Willkommen im   Durch den Weinbau muss ein Rock gehen. Finden wir auch.Charakterstarke Weine mit Weitblick: kon...
03/04/2024

Herzlich Willkommen im



Durch den Weinbau muss ein Rock gehen.
Finden wir auch.
Charakterstarke Weine mit Weitblick: konzipiert, komponiert, akademisch fundiert.
Und so wie Musik mit Konzeptionen bricht und Neue generiert, so machen das auch Julia und Daniel. Und da Daniel zudem Privatdozent und promovierter Oenologe ist, also PD Dr. Daniel Molitor (!), kann man davon ausgehen, dass hier ziemlich viel Know-How gepaart mit großer Leidenschaft in das Ganze fließt.

Die Weine zeigen eine neue Mosel. Eine, die zukunftsgerichtet ist. Und natürlich spielt hier das Zauberwort „PIWI“ eine Rolle. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Und Daniel und Julia zeigen wirklich brilliant, welches Potenzial in diesen Rebsorten steckt und wie unfassbar spannend das ist und wird! 
Überzeugendes Wein-Storytelling at its best!

Als Mitglied von , .in.moderation und zeigt sich, dass ihre Mission weit über „Wein machen“ hinausgeht. Und so soll das sein.

Mission mit Vision.

Liebe Familie Dr. Molitor, es ist wunderbar, dass ihr bei uns eingezogen seid!

Wir freuen uns sehr, euch zur diesjährigen Landpartie vom 19.4.-21.4.2024 auf der Festung Ehrenbreitstein einladen zu dü...
02/04/2024

Wir freuen uns sehr, euch zur diesjährigen Landpartie vom 19.4.-21.4.2024 auf der Festung Ehrenbreitstein einladen zu dürfen!
Genießt mit uns in diesem beeindruckenden Ambiente einige unserer Lieblingsweine und lasst euch von Kunst, Handwerk & Gartenkultur inspirieren.

Und wir freuen uns noch mehr, das uns dieses Jahr begleitet! Seid gespannt auf starke Handwerkskunst bei uns am Stand.

Freitag & Samstag
10 - 19 Uhr
Sonntag
10 - 18 Uhr

Wir können es kaum erwarten!

Wir empfehlen euch, vorab euer Ticket zu sichern, und schwebt doch am besten mit der Seilbahn hin. Entspannt, wunderschön & kein „Parkplatz-Suchen“

Tickets erhaltet ihr über .mueller 🎟️
Oder ihr fragt uns mal 😊

Herzlich Willkommen im !  Anna & Stephan machen Wein. An sich kann es so rudimentär bleiben, denn damit ist alles gesagt...
15/03/2024

Herzlich Willkommen im !



Anna & Stephan machen Wein.
An sich kann es so rudimentär bleiben, denn damit ist alles gesagt. Weine, vor allem natürlich Rieslinge, von der Saar, die alles haben was sie brauchen und dies ganz offen zeigen. Ganz präsent. 
Rieslinge im „Bauhaus“-Stil. Das was man braucht steht im Mittelpunkt, ist klar zu erkennen und mit Funktion versehen. Alles andere ist nur Schnick-Schnack und fällt weg.

Da Anna Oenologin ist und Stephan Gartenbau studierte, heißen ihre Rieslinge passenderweise „Die Gärtnerin“ & „Der Gärtner“. Ortsweine heißen wie der Ort. Artikel zeigen auf worum es geht: Der Kabinett, Der Rosé, Der Müller, Der Pinot Blanc. Damit ist alles gesagt.

Einfach herrlich wie schön, einfach und zugleich hochwertig das Leben sein kann!

Liebe -Familie, wir freuen uns von Herzen euch bei uns zu haben!

 präsentiert:hendgen_wein maximilianknebel  Was in Winningen alles passiert kann man manchmal gar nicht glauben. Und man...
14/03/2024

präsentiert:
hendgen_wein maximilianknebel


Was in Winningen alles passiert kann man manchmal gar nicht glauben. Und manchmal, gerade dann, wenn man zu nah dran ist, bemerkt man das vielleicht auch nicht. Das ändern wir drastisch.

Natürlich geht es um Riesling. Und natürlich geht es um Beeindruckendes. Aber es geht vor allem um drei Winninger, die ihr Handwerk verstehen. Einzigartige Typen die ihr „Ich“ und ihre Philosophie auf die Flasche ziehen und damit etwas erreichen, das selten gelingt: Großes Schaffen und Bodenständig bleiben.

Sowas lieben wir von Herzen, sowas treibt uns an.

Max, Max, Tim.

Es ist ein Fest euch bei uns zu haben und einen Rieslingabend zu gestalten, der am Gaumen und in der Seele haften bleibt. Versprochen.

Wer kommt wird es den Dreien von Herzen danken!

Hardfacts:

26.04.2023
18:30
im GenussZimmer

5 Flights a 2 Weine
inklusive Raritäten
49€

Anmeldung per PN oder per Mail an [email protected]

MAGNUM, EIERLIKÖR & SCHOKIGenussworkshop X  am 19.03.2024um 18:30Kosten 49 €Ort: GenussZimmer, Ferdinand-Sauerbruch-Stra...
06/02/2024

MAGNUM, EIERLIKÖR & SCHOKI

Genussworkshop
X
am 19.03.2024
um 18:30
Kosten 49 €
Ort: GenussZimmer, Ferdinand-Sauerbruch-Straße 36

Wir freuen uns auf einem gemeinsamen Abend mit euch in der Osterzeit. Wir stellen gemeinsam Eierlikör her, verkosten, oder vielleicht auch trinken, dazu Weine- & Sekte, ausschließlich aus Magnumflaschen, und matchen das ganze mit Bean-to-Bar Schoki.
Klingt für uns nach einem perfekten Abend.

Die Plätze sind limitiert.

Anmeldung per DM an
oder per Mail an [email protected]

Unsere Weihnachtsöffnungszeiten ✨Bis Samstag den 23.12. erreicht ihr uns sowohl im  als auch auf dem Weihnachtsmarkt.Vom...
18/12/2023

Unsere Weihnachtsöffnungszeiten ✨

Bis Samstag den 23.12. erreicht ihr uns sowohl im als auch auf dem Weihnachtsmarkt.

Vom 27.12.23-07.01.24 macht das GenussZimmer im Verwaltungszentrum Winterschlaf.

ABER! Wir sind durchgehend auf dem Koblenzer Weihnachtsmarkt für euch da!

Auch an Silvester! mit Sekt-Special!

Am Donnerstag den 21.12.2023 dann noch der grandiose Jahresabschluss bei Wein&Kölsch im .schwarzen.baeren !
Weiter mit W&K gehts in 2024!

Wir freuen uns auf die letzten zwei Wochen mit euch in diesem ereignisreichen Jahr!

Et voilá! Unsere Wein- & Sektkarte für den diesjährigen Koblenzer Weihnachtsmarkt 2023.Alte Bekannte & liebgewonnene Neu...
01/12/2023

Et voilá! Unsere Wein- & Sektkarte für den diesjährigen Koblenzer Weihnachtsmarkt 2023.
Alte Bekannte & liebgewonnene Neuentdeckungen. . .diepraedikatsweingueter. Kabis. Spätlese. Weiß. Rot. Trocken bis Lieblich. Alles dabei.
Trinkt euch durch und stoßt mit uns an! Und vielleicht haben wir ja ab und zu noch das ein oder andere Special.
 
SEKT
 

Riesling, brut
Spätburgunder Weissherbst, brut
 

Riesling „Vom grauen Schiefer“, brut
 

„Provokateur“, brut
 

WEIN


Riesling-Hochgewächs trocken/feinherb/lieblich
 philipps.eckstein
Riesling Kabinett Domprobst, trocken
Riesling Spätlese Domprobst, feinherb
Riesling Himmelreich, lieblich
Grauburgunder, trocken
Spätburgunder Blanc de Noir, feinherb
 

Riesling „Wunschkind“, 2021
 

Riesling „Rosengärtchen“ trocken
Riesling Kabinett „Köwericher Laurentiuslay“ fruchtsüss
Weissburgunder trocken
 

Riesling „Glimmerschiefer“ feinherb
 

Riesling Bopparder Hamm trocken
 

Riesling „Kleiner Revoluzzer“, trocken
Riesling, „Jongleur“, halbtrocken
 

Chardonnay, trocken
 

Spätburgunder „Marbelous“, 2020, trocken
 

Frühburgunder „Ingelheimer“, 2021, trocken

Herzlich Willkommen im GenussZimmer! Jahrgangsweine par excellence. Keine Schönung, keine Reinzuchthefen, keine Eiweißst...
24/10/2023

Herzlich Willkommen im GenussZimmer!



Jahrgangsweine par excellence. Keine Schönung, keine Reinzuchthefen, keine Eiweißstabilisatoren. Meist im Holz vergoren, manchmal im Edelstahl. Lange Standzeiten auf der Vollhefe. Restsüße Weine gibt es nur, wenn sie „von sich aus“ entstehen.

Wer wissen will, wie ein Jahrgang wirklich schmeckt, was er alles birgt, welche Wetterlage er durchgemacht hat, wie lagerfähig er wirklich ist und welches Reifepotenzial sich in ihm befindet, wird von den Weinen von aus Enkirch an der Mosel zu 100 % begeistert sein.

 als hauptverantwortlicher Winzer geht keine Kompromisse ein & so entstehen große Weine mit viel Finesse & Spannung, die prägnant den Jahrgang widerspiegeln. Stets mit ausgeprägter Mineralität. Terroir pur.

Wir sind hellauf begeistert und freuen uns viele weitere Jahrgänge gemeinsam zu erkunden. Die Etiketten lieben wir übrigens auch.

Endlich! Es geht wieder los!Wein&Kölsch Volume IIab dem 05.10.2023jeden Donnerstag Bierstube im .schwarzen.baeren 17-22 ...
23/10/2023

Endlich! Es geht wieder los!
Wein&Kölsch
Volume II
ab dem 05.10.2023

jeden Donnerstag
Bierstube im .schwarzen.baeren
17-22 Uhr.
3 Weine. Kölsch.
Gute Leute. Gute Musik.

Habt ihr Lust?
Wir auf jedenfall!

Und für alle die neu dazukommen,
hier nochmal die lange Version.

Darum geht’s:schwarzen.baeren &
Bierstube im Weinhaus.
Damit ist eigentlich alles gesagt.
Wein trinken. Kölsch trinken.
Passenderweise im Hause Kölsch.

Jeden Donnerstag sucht das für euch drei Weine aus.
Und jeden Donnerstag von 17:00-22:00 Uhr trinken wir diese gemeinsam.
Und wenn ihr wollt, erzählt euch Alex beim Ausschenken auch eine Kleinigkeit darüber.
Nur trinken, ohne Erklärungen dazu, ist übrigens genauso erwünscht!
Und wenn ihr keine Weintrinkenden seid & im Leben auch keine werden wollt, dann gibt’s ein frisches Kölsch, denn wir finden:
Ein frisches Kölsch hat keine Kritiker*innen!
Dazu legen wir grandiose Musik auf.

Wenn ihr also Lust habt, in lockerer Atmosphäre auf das Wochenende hinzufiebern, euer Weinwissen jede Woche zu erweitern („das muss man sich eben ertrinken“), entspannt eins oder 20 Kölsch zu trinken, begleitet von dem bestmöglichen Soundtrack, gemeinsam mit einigen der besten Menschen der Stadt, dann habt ihr ab jetzt jeden Donnerstag einen Jour-Fixe!

Und da .schwarzen.baeren ein Radhotel ist kommt doch mit dem Radl!
(Friendly Reminder: Don’t drink & drive)

Wein. Kölsch. Musik. Das wird stark!

Wir sehen uns an der Theke!

Herzlich Willkommen im   Ingelheim. Rotweinstadt.2020 übernahmen Christoph & Thomas Baum-Barth das alte Familienweingut ...
12/10/2023

Herzlich Willkommen im



Ingelheim. Rotweinstadt.
2020 übernahmen Christoph & Thomas Baum-Barth das alte Familienweingut in Ingelheim. Und bereits 2021 setzen sie mit ihrer Rotwein-Triologie ein Ausrufezeichen!

Weine, die aufs stärkste und überzeugendste Botschafter deutscher Rotweine sind, die Kalkböden optimal in das Geschmacksprofil mit einarbeiten & so charakterstarke sowie vielschichtige Spät- & Frühburgunder erzeugen.

Als rheinhessisches Weingut liegen die beiden mit Ingelheim (RLP) zwar ein mü außerhalb unseres aktuellen Fokus; ABER: Bei uns zieht ein, wer uns überzeugt und bereichert, und das können wir hier zu 100% bejaen!

& haben die beiden übrigens auch schon auf dem Schirm!


Schön euch bei uns zu haben!

Wir wünschen allen Betrieben eine erfolgreiche Weinlese 2023! Ihr habt Lust selbst mit in die Weinlese zu gehen? Schreib...
07/09/2023

Wir wünschen allen Betrieben eine erfolgreiche Weinlese 2023!

Ihr habt Lust selbst mit in die Weinlese zu gehen? Schreibt uns gerne an! Viele unserer Betriebe suchen helfende Hände! Wir vermitteln euch gerne!

Ehrenamts Social Media BreakWie die meisten von euch wissen, manage ich, Alexander, den Insta-Account des Genusszimmers....
13/08/2023

Ehrenamts Social Media Break

Wie die meisten von euch wissen, manage ich, Alexander, den Insta-Account des Genusszimmers.
Die nächsten zwei Wochen verbringe ich damit, ehrenamtlich, eine Kinderferienfreizeit auf Ameland zu leiten und dafür zu sorgen, dass alle Kids auch wieder gesund & munter zurückkommen.
Engagement für die Region an anderer, extrem wichtiger Stelle.
Daher wird es hier bis Ende August etwas ruhiger.
Danach haben wir viel geplant & es wird spannend!

Herzlich Willkommen im ! Moselperfektion durch die Verbindung von Natur, Handwerk und Kompetenz. 2014  übernahmen die Br...
11/08/2023

Herzlich Willkommen im !



Moselperfektion durch die Verbindung von Natur, Handwerk und Kompetenz. 2014 übernahmen die Brüder Peter & Ulrich den Hof ihres Großvaters Heinrich in Zeltingen und keltern seit dem traditionsreiche Moselweine mit einem scharfen Blick auf das Hier und Jetzt.

Traditionelle Herstellung in Holzfässern, lange Hefestandzeiten, langsame & kühle Gärung, teils spontan. Lagen wie Zeltinger Sonnenuhr, Schlossberg und Himmelreich. Bereits die Hardfacts lassen großes erwarten und die Weine bestätigen.

Rieslinge mit angenehmer Säure legen ihre Moseltypizität offen dar und begeistern durch einen tollen Schmelz. Weissburgunder und Spätburgunder, herrlich sortentypisch. Ein Weissburgunder Réserve aus dem Holz, der einem die Sprache verschlägt. Ein PetNat, frisch, kräutrig, herb, genial. Und mit dem „Herben Heinrich“ ein feinherber Riesling als gelungene & würdige Hommage an den Großvater!

Wie gut, dass Peter & Ulrich die vom Großvater begründete Weintradition des weiterführen und uns alle daran teilhaben lassen, im HIER & JETZT. & wie gut, dass ihr bei uns eingezogen seid!

&ulrich

Herzlich Willkommen im ! Ein Kanadier und ein US-Amerikaner an der Terrassenmosel, in Winningen. Wie das Schicksal manch...
19/07/2023

Herzlich Willkommen im !



Ein Kanadier und ein US-Amerikaner an der Terrassenmosel, in Winningen. Wie das Schicksal manchmal spielt. Und so wie es gerade aussieht & schmeckt müssen wir alle „Danke Schicksal“ sagen!
Gestartet haben Robert & Derek von mit einem Fass. 
Dabei sollte es Gott sei Dank nicht bleiben.
Und Frau Flöck sei Dank, haben die beiden von dieser unvoreingenommenen Visionärin ihren ersten Weinberg gepachtet.

Robert & Derek habe eine Energie die einen sofort einnimmt und gleiches gilt für ihre Weine. Jeder hat eine einzigartige Geschichte. Eine Aussage die auf die beiden & jeden der von hergestellten Weine zutrifft. 
Trinken mit Storytelling. Völlig eintauchen. Sensorisch & geistig. Wer weitere Referenzen braucht schaut die überragenden Punkte von an.

Die Weine von Robert & Derek hauen auf die Trommel und polarisieren. 
Ein bisschen bis kein Schwefel. Verrückte Cuvées. „Wie heißt der Wein nochmal?“ 
Wir finden das stark! Sehr stark! Und legen euch Madame Flöck aus Winningen hiermit wärmstens an euer Wein-Herz!

Winningen und Koblenz.
Eigentlich keine Distanz, und doch manchmal zu weit auseinander um Großartiges mitzubekommen!

Koblenz: COME ON AND GET IT!

Herzlich Willkommen im ! Mit dem  aus Kröv an der Mosel zieht bei uns das „vermutlich älteste Weingut der Welt“ ein. Wow...
11/07/2023

Herzlich Willkommen im !



Mit dem aus Kröv an der Mosel zieht bei uns das „vermutlich älteste Weingut der Welt“ ein. Wow! 862 zum ersten Mal nachweislich genannt, immernoch aktiv. Beeindruckend! Und dann bis ins Jahr 2023 eine Weinbreite zu produzieren die schier einzigartig ist. Beeindruckend!

Wir haben Jan () & Laura vom StaffelterHof auf der diesjährigens in Düsseldorf kennengelernt und waren von der ausgestrahlten Herzlichkeit & Wärme sofort begeistert. Und von den Weinen natürlich auch.
Vor allem von der Naturwein-Linie!
Bisher im ein unbehandeltes Genre.
Die (bei uns) ersten Naturwein vom „vermutlich ältesten Weingut der Welt“: logischer, organischer & schöner geht es nicht.
Immer spontan vergoren, unfiltriert, ungeschwefelt. Ausgewogene Weine, mit einzigartigen Geschmacksprofilen, und dennoch kleinen Ecken & Kanten, die das ganze erst so richtig spannend machen. Beeindruckend!
Und wahrscheinlich der seriöseste Müller-Thurgau den wir kennen. Großartig!
Wer noch ein paar „Referenzen“ braucht, schaut gerne in die starken Bewertungen von !

Wir suchen übrigens jetzt schon nach Terminen um selbst mal auf dem machen.

Schön euch bei uns zu wissen und mit euch das Sortiment „Naturwein“ zu starten!

PS: Auch die „AP-Nummern-Weine“ vom Staffelter Hof gefielen uns sehr! 
Kommt auch noch.

Herzlich Willkommen im   Manchmal fragt man sich, warum eigentlich jetzt erst? 
Bei  & seinen Rieslingen trifft dies für...
07/07/2023

Herzlich Willkommen im



Manchmal fragt man sich, warum eigentlich jetzt erst? 
Bei & seinen Rieslingen trifft dies für uns zugegebener Maßen zu 100 % zu. Ein längst überfälliger Einzug im GenussZimmer.
Wenn Menschen, ihre Lebenseinstellung und die daraus entstehenden Weine sich organisch zusammenfügen, unzertrennlich werden.
Riesling. Biodynamik. Pünderich. .diepraedikatsweingueter
Weine die uns wirklich tief berühren.
Wir sind Fans und von Herzen begeistert.
Gekommen um zu bleiben!
Endlich!


Herzlich Willkommen im ! Wir haben Laura & ihren Vater Udo auf der diesjährigen ProWein kennengelernt: Ein familiengefüh...
29/06/2023

Herzlich Willkommen im !



Wir haben Laura & ihren Vater Udo auf der diesjährigen ProWein kennengelernt: Ein familiengeführtes Weingut, dass sich im Generationenwechsel befindet. Neue & alte Generation unterstützen sich gleichermaßen stark & ebnen gemeinsam den Weg für die Zukunft. Mit allem was dazu gehört: Einsatz, Konflikten, aber vor allem Freude. Erfahrung wertschätzen, nutzen & dabei neue Impulse aufgreifen. Irgendwie kam uns das sehr bekannt und vertraut vor.

In der mittlerweile 11. Generation existiert das Weingut Weber. 
Laura & ihre Eltern bewirtschaften in Monzingen eine einzigartige Boden- und Rebenvielfalt und das führt zu ebenso einzigartigen Weinen. Eine minutiöse Untersuchung der Böden und die genaue Abstimmung der Rebsorten schaffen perfekte Kombinationen.

Besonders die im holzgereiften Burgunder und Laura’s Scheureben-Weine haben uns begeistert. Und das wir im beide gute Freunde haben lies die eigentlich längst getroffene Entscheidung: „Neueinzug“ gar nicht anders ausfallen.

Endlich Neues von der Nahe im GenussZimmer!

Herzlich Willkommen im !Die Weine von  haben uns auf Anhieb zugesagt. 
Qualitätiv hochwertigste Rieslinge die klar aufze...
23/05/2023

Herzlich Willkommen im !



Die Weine von haben uns auf Anhieb zugesagt. 
Qualitätiv hochwertigste Rieslinge die klar aufzeigen, dass sie von der Mosel kommen. 
Und dies mit einer gradlinig, genauen Ausrichtung auf das hier & jetzt. 
Große Selektion bereits im Weinberg, Spontanvergärung & lange Hefelager, wenige Eingriffe.
Carlo war uns sofort sympatisch und wenn Wein & Mensch derart toll zusammenwirken, wissen wir was das heißt: Neueinzug!

Mit viel Handarbeit baut er das Weingut seines Vaters neu auf und wir sind sicher, dass es nicht lange dauert bis Carlo auch über Moselgrenzen hinaus bekannt wird. 
Hat der .magazin übrigens auch schon gemerkt!

Wir freuen uns auf deine Weine & darauf auf dem Weg dabei zu sein!

2018 an die Mosel gezogen, genauer nach Maring-Noviand.2021 die ersten eigenen Weine.Und wir sind hellauf von ihnen bege...
26/04/2023

2018 an die Mosel gezogen, genauer nach Maring-Noviand.
2021 die ersten eigenen Weine.
Und wir sind hellauf von ihnen begeistert!

Alles natürlich bewirtschaftet, spontan vergoren & schwefelfrei oder schwefelarm, teilweise unfiltriert.
Tanja (Deutsche) & Philippe (Kanadier) kreieren Weine, die Geschichten erzählen. Und das lieben wir.

Und euren Wermut, Apéro & Traubensaft lieben wir auch!

Wir sagen Herzlich Willkommen und freuen uns sehr auf die Reise mit euch und legen allen ans Herz mit dabei zu sein!

Pizza, Wein & Zero-Waste-Bier.Eine geniale Kombi!Deshalb gibt es am Sonntag, den 30.04. im .schwarzen.baeren die PizzaPe...
18/04/2023

Pizza, Wein & Zero-Waste-Bier.
Eine geniale Kombi!
Deshalb gibt es am Sonntag, den 30.04. im .schwarzen.baeren die PizzaPerspektiven von .frankfurt.
Römische Pizza, dazu eine begleitende Weinauswahl vom & das Zero-Waste-Bier von .
Koblenz meets Frankfurt.
Dazu gibt es Beats von & .

Schafft einen Grundlage & bereitet euch beim Daydrinking auf den Tanz in den Mai gebührend vor.
Wir freuen uns!

Wir freuen uns sehr, euch zur diesjährigen Landpartie vom 21.04.-23.04.2023 auf der Festung Ehrenbreitstein einladen zu ...
03/04/2023

Wir freuen uns sehr, euch zur diesjährigen Landpartie vom 21.04.-23.04.2023 auf der Festung Ehrenbreitstein einladen zu dürfen!
Genießt mit uns in diesem beeindruckenden Ambiente einige unserer Lieblingsweine und lasst euch von Kunst, Handwerk & Gartenkultur inspirieren.

Freitag & Samstag
10 - 19 Uhr
Sonntag
10 - 18 Uhr

Wir können es kaum erwarten!

Wir empfehlen euch, vorab euer Ticket zu sichern, und schwebt doch am besten mit der Seilbahn hin. Entspannt, wunderschön & kein „Parkplatz-Suchen“

Tickets erhaltet ihr über .mueller 🎟️

✨SAVE THE DATE(S)✨
Wir freuen uns auf ein wundervolles Frühjahr mit euch!21.04-23.04.  Landpartie, Festung Ehrenbreitste...
29/03/2023

✨SAVE THE DATE(S)✨
Wir freuen uns auf ein wundervolles Frühjahr mit euch!

21.04-23.04. Landpartie, Festung Ehrenbreitstein
30.04. Pizza&WeinN POP-UP, Zum Schwarzen Bären
01.05. Koblenzer Gartenkultur, Schloss Koblenz
04.06. Kaiserin-Augusta-Fest, Kaiserin-Augusta-Anlagen
08.06. Dîner en Blanc, Schloss Koblenz

Jeden Donnerstag: „Wein&Kölsch“.

Gott sei Dank hat das Leben Materne & Schmitt an die Mosel, und jetzt auch ins GenussZimmer, geführt. Zwei Leben, die ab...
22/03/2023

Gott sei Dank hat das Leben Materne & Schmitt an die Mosel, und jetzt auch ins GenussZimmer, geführt.
Zwei Leben, die abseits des Weins starteten, doch zu unser aller Glück ihre Erfüllung in den Steillagen in & um Winningen fanden.

Das große Herz für die Lagen & die Trauben lässt sich im Lagencuvée „Wunschkind“ bereits tief spüren und findet in den Orts- & Lagenweinen seine Perfektion.

So sind Materne&Schmitt für uns auch ein echtes Wunschkind!
Ein von Frauen gegründetes Weingut in einer von Frauen gegründeten Weinhandlung.

HERZLICH WILLKOMMEN IHR 2!

Und dass Tobias Feiden als Spätburgunder Aficionado die beiden mit seinen profunden Rotweinen ergänzt, gefällt uns auch ausgesprochen gut! Marbleous!

HERZLICH WILLKOMMEN TOBIAS!

Neuzugang & Klassiker zugleich.Die , Alexander & Christopher, führen das Weingut ihres Vaters Fred mit voller Leidenscha...
22/03/2023

Neuzugang & Klassiker zugleich.

Die , Alexander & Christopher, führen das Weingut ihres Vaters Fred mit voller Leidenschaft fort und legen feste Grundsteine für alles, was noch kommt. Das schmeckt man mit jeder Flasche. Die eigene Handschrift der beiden ist unverkennbar.

Alles spontan vergoren & ehrlich. Absolut hochwertig. Teilweise mit eingeplanten Ecken & Kanten, die das Ganze aber erst so richtig interessant machen ( ).

Dazu kommt eine mittlerweile feste Instanz der beiden:
PetNat „Don‘t be afraid“.
Der erste PetNat im GenussZimmer.
Yes!
Wir lieben ihn!

HERZLICH WILLKOMMEN!
Dafür lassen wir heute die Kronkorken knallen!

Wir freuen uns riesig!
13/02/2023

Wir freuen uns riesig!

WEIN&KÖLSCH
Der Name ist Programm.

Ab jetzt ist euer Donnerstag (ab 23.02.2023) gesichert.
Darum geht’s:
Schwarzer Bär & GenussZimmer.
Bierstube im Weinhaus.
Damit ist eigentlich alles gesagt.
Wein trinken. Kölsch trinken.
Passenderweise im Hause Kölsch.

Jeden Donnerstag sucht das GenussZimmer für euch drei Weine aus.
Und jeden Donnerstag von 17:00-22:00 Uhr trinken wir diese gemeinsam.
Und wenn ihr wollt, erzählt euch Alex beim Ausschenken auch eine Kleinigkeit darüber.
Nur trinken, ohne Erklärungen dazu, ist übrigens genauso erwünscht!
Und wenn ihr keine Weintrinkenden seid & im Leben auch keine werden wollt, dann gibt’s ein frisches Kölsch, denn wir finden:
Ein frisches Kölsch aus dem Pittermann (!) hat keine Kritiker*innen!
Dazu legen wir grandiose Musik auf.

Wenn ihr also Lust habt, in lockerer Atmosphäre auf das Wochenende hinzufiebern, euer Weinwissen jede Woche zu erweitern („das muss man sich eben ertrinken“), entspannt eins oder 20 Kölsch zu trinken, begleitet von dem bestmöglichen Soundtrack, gemeinsam mit einigen der besten Menschen der Stadt, dann habt ihr ab jetzt jeden Donnerstag einen Jour-Fixe!

Und da der Bär ein Radhotel ist kommt doch mit dem Radl!
(Friendly Reminder: Don’t drink & drive)

Wein. Kölsch. Musik. Das wird stark!

Wir sehen uns an der Theke!

Als nächsten Neuzugang wollen wir euch Jungwinzer .maximilianknebel aus Winningen vorstellen.Mit dem ersten Jahrgang dir...
13/02/2023

Als nächsten Neuzugang wollen wir euch Jungwinzer .maximilianknebel aus Winningen vorstellen.

Mit dem ersten Jahrgang direkt drei Volltreffer zu landen: Wow!

Die Riesling Triologie bestehend aus „Löss & Schiefer“, dem „Winniger Riesling“ und zuletzt dem Lagen Wein „Winniger Uhlen“ haben uns stark beeindruckt!

Wir sind gespannt was als nächstes kommt und empfehlen allen von Herzen diese Reise mitzumachen!

Wir freuen und sehr Nik Weis mit einer exklusiven Auswahl im GenussZimmer willkommen zu heißen!Das Credo: CON NATURA - N...
11/02/2023

Wir freuen und sehr Nik Weis mit einer exklusiven Auswahl im GenussZimmer willkommen zu heißen!

Das Credo: CON NATURA - NON INVICEM ist die Seele all seiner Weine. Und daraus entstehen einzigartige Rieslinge, Burgunder & Sekte. Aber überzeugt euch am besten selbst.

Wir öffnen heute direkt mal den „Schiefer Riesling“. Und vielleicht vorher noch das „Cuvée Clara“.

🎭3 x Kowelenz Olau🎭Jetzt gehts los! Nach langer Durststrecke ist es soweit! Es ist wieder Karneval! Als regionale Weinha...
16/01/2023

🎭3 x Kowelenz Olau🎭

Jetzt gehts los!
Nach langer Durststrecke ist es soweit!
Es ist wieder Karneval!
Als regionale Weinhandlung liegen uns Brauchtum und saisonale Feste besonders am Herzen, und vor allem KARNEVAL!

Deshalb sind wir sehr stolz darauf, die diesjährige Session von Prinz Sven & Confluentia Lisa mit dem PRINZENWEIN begleiten zu dürfen!

Ein feinherber Riesling von .
Frisch, lebensbejahend und voller Freude! Genau wie das !

Wir freuen uns auf eine grandiose Session mit euch!

Auf euch und die ein dreifaches Kowelenz Olau!

Wir sind sowas von bereit!
& im Ladenlokal hat ebenso die närrische Zeit begonnen!

✨Kultur mal anders✨Wir, & besonders Alex, laden euch ein:Weinprobe. Musikevent. Kunstausstellung.Wann & Wo?22.01.2023, S...
16/01/2023

✨Kultur mal anders✨

Wir, & besonders Alex, laden euch ein:

Weinprobe.
Musikevent.
Kunstausstellung.

Wann & Wo?
22.01.2023, Sonntag
14:00-19:00
im Jam-Club (Evangelisches Gemeindezentrum, Am Moselring 2-4)
EINTRITT & PROBE FREI
Wir freuen uns aber über kleine Spenden ⭐️

Was passiert?
Wein ist Kulturgut.
Ebenso wie Musik & Kunst.
Gemeinsam mit dem Plattenladen , der Goldschmiede und zwei befreundeten Künstlern wollen wir zusammen kommen um Wein, Musik & Kunst zu genießen.

Von uns gibt es Wein.
Groovezone liefert die Musik.
Manufactum, LM-„Still Moment“, & „The Art of Malin“ zeigen ihre Arbeiten.

Und wir wollen etwas probieren:

WINE & MUSIC PAIRINGS

Wein & Musik erzeugen Gefühle.
Beides regt unsere Sinne in höchstem Maße an.

Unser Vorhaben:
Welcher Wein passt zu welchem Album? Und warum?
Wir haben 5 Alben ausgewählt, verschiedenster Genre & Künstler*innen, und dazu 5 Weine.

Warum passt ein Müller-Thurgau bspw. zu Marius-Müller-Westernhagens „Das erste Mal“? Was trinkt man zu Placebo „Sleeping with Ghosts“ oder zu Pink Floyd „Whish you were here“?

Wein trinken. Musik hören & Kunst genießen. Für uns klingt das nach dem perfekten Sonntag!

Wir sind voller Vorfreude auf euch!

PS: Es ist eine offene Veranstaltung, ihr könnt also kommen und gehen wie ihr wollt 😊

Adresse

Ferdinand-Sauerbruch-Straße 36
Koblenz
56073

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 17:00
Mittwoch 10:00 - 17:00

Telefon

+4926194299714

Benachrichtigungen

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