Nach getaner Arbeit setzten wir uns gerne auf unseren Lieblingsplatz in Mitten der Weinberger an den schönen Baum von Jochens Opa 🌳
Rheinhessen ist einfach schön! 🦋
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After finishing work, we liked to sit at our favorite spot in the middle of the vineyards by Jochen's grandpa's beautiful tree 🌳
Rheinhessen is simply beautiful! 🦋
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Genau heute vor einem Jahr haben wir die Fässer gefüllt. Doch bis dieser Spätburgunder in Euren Gläsern landet dauert es noch mehr als 2 Jahre… 🕑
Ihr dürft ihn aber gerne vorbestellen.
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Exactly one year ago today, we filled the barrels. But it will take over 2 more years for this Pinot Noir to land in your glasses... 🕑
However, you're welcome to pre-order it.
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Wie war das noch einmal mit der Maischegärung? 🤔
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How was it again with maceration fermentation? 🤔
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So, das war die letzte Kiste für dieses Jahr. Aber die eigentliche Arbeit fängt erst an...
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So, that was the last box for this year. But the real work is just beginning...
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Es muss nicht immer Wein sein. Im Käferzelt auf dem Oktoberfest von München darf es gerne auch die Maß Bier sein! 🍺 🍻
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It doesn't always have to be wine. In the Käferzelt at the Munich Oktoberfest, it can also be a liter of beer! 🍺 🍻
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Juice it, baby! 😍 🍇 🍷
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Attacke!!! …und ab in die Presse.
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Attack!!! ...and into the press.
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Die Lese läuft weiterhin in vollen Zügen 💪
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The harvest is still in full swing 💪
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Die Lese ist mit Abstand die arbeitsintensivste Zeit des Jahres, aber sie lohnt sich…
Wir lesen nicht alles mit der Hand, manchmal kommt auch der Vollernter zum Einsatz!
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This is by far the most labor-intensive time of the year, but it's worth it...
We don't do everything by hand; sometimes the combine harvester is used too!
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