Canucks Braukunst

03/12/2024

🥳NEUERÖFFNUNG unseres Bierladens
Adventsaktion 🎄 : Ein kostenloses Canucks-Glas mit einem Einkauf ab 25€.
Cheers!🍻

28/10/2024

Es gibt heute einen tollen Artikel in SZ über Reka und Canucks Braukunst

28/10/2024

Es gibt heute einen tollen Artikel in SZ über Reka und Canucks Braukunst

Das Restaurant Reka, unweit von Biberach, bietet gehobene Küche mit saisonalen, regionalen Zutaten und Craftbeer aus der Brauerei Canucks.

20/10/2024

Hallo liebe Bierfreunde!
Heute ist ein besonderer Tag - unser Brautag.
Unser einzigartiges RED Ale braut vor sich hin und wird in genau einem Monat, pünktlich zum Advent, fertig sein. Wir haben die Hitze der Restaurantküche gegen das pure Vergnügen des Bierbrauens eingetauscht.
Und genau das werden wir diese Woche noch einmal tun. Bleibt gespannt, denn wir haben ein geheimes Bier in der Pipeline.
Prost in bis bald!

14/09/2024

Liebe Gäste,

wir möchten Sie darüber informieren, dass wir uns ab Oktober auf unsere Brauerei und eine kleine Bier-Boutique konzentrieren werden. Das Restaurant wird ab diesem Zeitpunkt von einem neuen Betreiber geführt.

Unsere Brauerei wird weiterhin besondere Veranstaltungen anbieten, um Ihnen einzigartige Biererlebnisse zu ermöglichen. Wir freuen uns darauf, unser Angebot in der Bier-Boutique zu erweitern und mit Begeisterung unsere Leidenschaft für handwerklich gebraute Biere zu teilen.

Falls Sie noch Gutscheine von uns besitzen, können diese bis Ende September im Restaurant eingelöst werden. Alternativ behalten die Gutscheine ihre Gültigkeit für Produkte aus unserer Bier-Boutique oder für Canucks Braukunst Veranstaltungen.

Wir danken Ihnen für Ihre Treue und freuen uns darauf, Sie weiterhin in unserer Brauerei und Bier-Boutique begrüßen zu dürfen.

Mit herzlichen Grüßen,
Mirka Blanchet und Canucks Team

12/09/2024

Das Jungbläserensemble „Deep Brass“ des MV Schemmerhofens und wir laden euch am 26.09. zu einer Musik-Quiznacht ein. In vier abwechslungsreichen Fragerunden kann jedermann - ob musikinteressiert oder beiläufiger Radiohörer - sein Allgemeinwissen rund um Songs aus den 80ern, 90ern, 2000ern und von heute unter Beweis stellen. Viele Antworten werden dabei musikalisch durch "Deep Brass" untermalt und live performt.
Das Quiz beginnt pünktlich um 18.30 Uhr, eine Teilnahme ist nur mit vorheriger Anmeldung unter www.canucksbraukunst.com möglich. Die Teilnahmegebühr beträgt 3 Euro pro Person und euer Team sollte aus nicht mehr als 6 Personen bestehen.

Wir freuen uns auf einen lustigen Abend mit euch.

10/09/2024

Nicht vergessen! Morgen gibt das Pub Quiz mit Rachel und Alan um 18:30 Uhr Braukunst.
Wir haben immer noch Tische frei.

10/09/2024

Nicht vergessen. Morgen gibt das Pub Quiz mit Rachel und Alan um 18:30 Uhr bei Canucks Braukunst

Wir haben immer noch Tische frei!

30/08/2024

Nicht vergessen! Kommenden Freitag gibt's bei uns im Biergarten was für die Ohren. Los geht's um 19 Uhr. Wir freuen uns auf euch.

23/08/2024

📣📣📣📣
Wie vor kurzem angekündigt, stellen wir euch im September und Oktober wieder unsere Küche zur Verfügung, um gemeinsam mit unserem Bäckermeister Lars Seidel in die Welt des Laugengebäcks einzutauchen.
Im Kurs lernt ihr alles, was für das Laugen und Schlingen wichtig ist und Laugengebäck in seinen vielfältigsten Formen und Varianten kennen.
Noch warm aus dem Ofen könnt ihr die frisch zubereiteten Backwerke im Anschluss mit Leberkäs', Weißwurst, Obazda und Co. sowie einem kühl gezapften Canucks-Bier genießen.

Anmeldungen sind ausschließlich über unsere Homepage möglich: www.canucksbraukunst.com

07/08/2024

Bereits im vergangenen Jahr sorgte die Band Roxygene bei uns für gute Stimmung und Tanzlaune. Am ersten Septemberwochenende tritt die beliebte Rockband erneut bei uns auf und bringt den Biergarten zum Beben. Los geht’s um 19 Uhr. Der Eintritt ist frei. Wir freuen uns auf euer Kommen. 🧑‍🎤 🕺 ☀️

11/07/2024

Auch wenn es die deutsche Nationalmannschaft nicht ins Finale geschafft hat, hoffen wir auf eine letzte spannende Partie zwischen Spanien und England. ⚽

Der Biergarten ist ab 18 Uhr für euch geöffnet, der Mittagsbetrieb entfällt.

09/07/2024

Ab September wird bei Canucks Braukunst wieder gebacken! 🥨🥨🥨

In den ersten beiden Kursen werden in unserer zur Backstube umfunktionierten Küche Brezeln geschlungen und Laugengebäck zubereitet.

Unser Bäckermeister erklärt euch , worauf es beim Laugen und Schlingen ankommt, wie die perfekte Brezel entsteht und worin das Geheimnis von fluffigem Laugengebäck liegt.

Die Verkostung der frisch zubereiteten Backwerke findet im Anschluss gemeinsam statt und steht ganz unter dem Motto "Oktoberfest". Das Vesper sowie ein großes Canucks-Bier nach Wahl sind hierbei im Preis inbegriffen.

Anmeldungen sind ab sofort unter www.canucksbraukunst.com möglich. Weitere Termine folgen.

01/07/2024

Viertelfinale, wir kommen! 🥳
Am Freitag wird's spannend: Die deutsche Nationalmannschaft trifft auf Spanien. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch die Daumen zu drücken! 🇩🇪 ⚽ 🇪🇸

25/06/2024

So langsam wird’s ernst! Am Samstag übertragen wir für euch das Achtelfinale der deutschen Nationalmannschaft. Anpfiff ist um 21 Uhr.

⚽️

24/06/2024

Don’t forget! Diesen Freitag erwartet euch das Duo Eichner & Zoufal mit vielen Hits der letzten Jahrzehnte bei uns im Biergarten. Los geht’s um 19 Uhr. Der Eintritt ist frei. Einlass ab 17 Uhr.

20/06/2024

Endspurt! Am Sonntag findet das dritte Gruppenspiel der deutschen Nationalmannschaft statt. Kommt vorbei! ⚽🇩🇪🇨🇭⚽️

16/06/2024

Weiter geht's! Kommenden Mittwoch übertragen wir das zweite Gruppenspiel der deutschen Nationalmannschaft in unserem Biergarten ☀️. 🇩🇪 ⚽ 🇭🇺