Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:30 Dienstag 10:00 - 18:30 Mittwoch 10:00 - 18:30 Donnerstag 10:00 - 18:30 Freitag 10:00 - 18:30 Samstag 10:00 - 15:00

WEIN KUSCH

Charmante Weinhandlung in citynaher Lauflage mit hofeigenen Parkplätzen für Selbstabholung und Lieferservice.
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Wir sind Weinhändler aus Leidenschaft und sehen uns als Geschmacksmakler und Geschichtenerzähler.

23/09/2024

Traubenlese 2024 im Magdalenengarten 🍇

Es ist vollbracht! 💪🏼 Bereits heute vor einer Woche haben wir die Trauben im Weinberg des Hildesheimer Magdalenengarten gelesen, aufgrund des hohen Pilzdrucks etwas früher als geplant. Trotz eines schwierigen Wein Jahres sind wir unglaublich zufrieden mit der diesjährigen Ernte und freuen uns über satte 100 Liter Ertrag, die zu einem Teil in den bereits bekannten Unterstützer Wein des Magdalenengartens fließen werden und zum anderen zum ersten reinen Hildesheimer Wein verarbeitet werden.🔥 Nach der Lese ging es für die Trauben im Kühltransporter zur Weiterverarbeitung nach Nordheim am Main zum Öko-Weingut Zang. Stolze 78 Grad Oechsle wurden spontan vergoren und werden nun im Stahltank ausgebaut. Wir sind unheimlich gespannt und bedanken uns insbesondere bei allen Erntehelfern, sowie bei Rainer und Maximilian Zang, die uns nicht nur stets via WhatsApp mit Rat und Tat zur Arbeit im Weinberg zur Seite standen, sondern sich auch bereit erklärt haben, unseren Traum vom ersten reinen Hildesheimer Wein zu verwirklichen! ❤️‍🔥

26/08/2024

HILDESHEIMER GENUSS- & WEINTAGE VOM 29.08. - 01.09.2024🍷

Diesen Donnerstag starten die Hildesheimer Genuss- & Weintage auf dem Platz an der Lilie und wir sind selbstverständlich wieder mit am Start! ❤️‍🔥 Ihr findet uns und unseren Stand wie immer links hinter dem Rathaus. Da der Sommer diese Woche noch einmal Vollgas gibt, freuen wir uns riesig auf fantastische, spätsommerliche Tage mit Euch! 🫶🏼

24/07/2024

WATERFORD WHISKY TASTINGS 🥃

Bei diesen exklusiven Tasting-Events entführen wir Euch in die fantastische Welt der WATERFORD Whiskys! Mark Reynier, Mitbegründer von Waterford beehrt uns höchstpersönlich und wird uns leidenschaftlich durch die verschiedenen Geschmacksprofile und die Philosophie der Waterford Whiskys führen. Waterford setzt auf Qualität, Nachhaltigkeit und das große Thema Terroir im Whisky. Wir probieren, wie 100% irisches Gerstenmalz die Basis für unverwechselbare Aromen bildet und warum die Single Farm Origin der Whiskys und die biodynamische Anbauweise jede Flasche zu einem Spiegel ihres Ursprungs macht.
Freut Euch auf einen Abend voller Geschichten, das Fachwissen eines wahren Whisky Pioniers und exquisiten Whisky! Das wird MEGAAA! 🔥

P.S. Die Tickets kriegt Ihr ab sofort im Onlineshop und in beiden Geschäften! 🫶🏼

10/07/2024

WEINKUSCHDAY AM 13. & 14. JULI🎈

SAVE THE DATE - unser Onlineshop feiert dieses Wochenende bereits seinen 2. Geburtstag und das möchten wir selbstverständlich mit Euch feiern! 🍾
Anlässlich dieses Jubiläums gibt es diesen Samstag & Sonntag exklusiv im Onlineshop 20% Rabatt ab 12 Flaschen, die Ihr Euch wie gewohnt individuell zusammenstellen könnt.🍷 Den Rabattcode findet Ihr am Wochenende selbstverständlich direkt im Onlineshop und in unserer Story. Wir wünschen Euch größte Freude beim Zusammenstellen Eurer Lieblingsweine und jetzt einen schönen Abend! 🤗 Herzlichst, Viktoria, Richard & Axel 🫶🏼

29/05/2024

Vergangenen Samstag hatten wir die große Ehre und das Vergnügen, Mark Reynier, den Gründer von Waterford Whisky, bei uns begrüßen zu dürfen! 😊 Waterford Whisky hebt sich durch seine Terroir-basierte Philosophie ab – jedes Destillat ist eine Hommage an die einzigartigen Charakteristiken des Bodens und Klimas, in dem die jeweilige Gerste angebaut wird. Marks Vision ist es, den natürlichen Geschmack der Gerste in den Vordergrund zu stellen und die wahre Essenz des Whiskys zu enthüllen. Dafür verwendet er historische Gerstensorten aus der Blütezeit des Single Malt Whiskys, die nun durch Waterford eine Renaissance erleben. Alle Single Malts durchlaufen dieselben Produktionsschritte, die übrigens bis ins kleinste Detail nachzuverfolgen sind, und unterscheiden sich geschmacklich einzig und allein durch das jeweilige Terroir. Wir sind fasziniert, inspiriert, euphorisiert und enthusiasmiert und freuen uns daher riesig verkünden zu können, dass die Waterford Whiskys nicht nur Teil unseres Sortiments werden – Mark wird uns im Herbst auch erneut zu einem Waterford Masterclass Tasting besuchen, an dem Ihr teilnehmen könnt, wenn Ihr mögt! Termin folgt – stay tuned, cheers! 🥃🫶🏼

01/05/2024

HILDESHEIMER WEINFEST 08.-12.05.24 🍷

Der Countdown läuft! Heute in einer Woche, nächsten Mittwoch, ist es endlich wieder soweit! Das Hildesheimer Weinfest findet vom 08. - 12. Mai auf dem historischen Marktplatz statt und wir sind selbstverständlich wieder am Start! 🔥
Kommenden Montag wird aufgebaut, die Weinkarte steht und das Wetter für das lange Wochenende über Christi Himmelfahrt sieht bislang vielversprechend aus - 18 Grad und Sonne! 🌞 Ihr findet uns wie immer an unserem Stammplatz direkt vor dem Van der Valk Hotel. Wir freuen uns riesig auf Euch und hoffen, dass Ihr den freien Tag heute ausgiebigst genossen habt! 🫶🏼

17/04/2024

BRANDNEU - Weingut Carl Ehrhard, Rheingau🍷

Freunde fantastischer Rieslinge aufgepasst! Die Weine von Carl Ehrhard aus dem Rheingau sind ab sofort wieder Teil unseres Sortiments und wir freuen uns riesig darüber! 😍 Die Weine sind Individualisten, die ihr ganz spezielles „Terroir“ widerspiegeln - im Mittelpunkt stehen hierbei die naturgegebenen lagentypischen Weinaromen. Neben den Lagenweinen stammen auch die Naturweine aus einigen der besten Riesling Lagen mit bis zu 50 Jahre alten Reben, alle Weine sind bio-zertifiziert.

P.S. Alle Teilnehmer unserer kleinen Hausmesse dieses Wochenende dürfen sich gleich doppelt freuen - auch das Weingut Carl Ehrhard wird uns beehren, so dass die Ihr die neuen Weine gleich ausgiebigst probieren könnt! Wir freuen uns auf Euch, ein paar wenige Karten gibt es übrigens noch! 🫶🏼

07/03/2024

NEUE WEINPROBEN & TASTINGS 2024

Das Warten hat ein Ende! 🔥 Ab sofort findet Ihr alle neuen Proben- und Tasting Formate für Braunschweig & Hildesheim auf unserer Website unter der Rubrik Veranstaltungen. Brandneu sind unter anderem ein Grappa und ein Cognac, Brandy & Co. Tasting, sowie ein Food-Pairing Seminar! 🥃🍷
Wir freuen uns auf den Rest des Jahres voller großartiger Proben & Tastings mit Euch! 🫶🏼

21/02/2024

Der Auftakt unserer Käse und Weinproben dieses Jahr startete mit unserem hochgeschätzten Jedimeister der ableitenden Wein Sensorik Martin Darting! 😊
Eine fantastische Probe, bei der auch wir viel aus der Welt des Genusses erfahren durften. Vielen Dank, dass du den weiten Weg auf dich genommen hast lieber Martin, dein Besuch war uns wahrhaftig ein Fest. 🫶🏼

GOOD NEWS: Aufgrund der großen Nachfrage gibt es zwei zusätzliche Termine für Käse- und Weinproben in Braunschweig und zwar den 25. April und den 23. Mai. Die neuen Termine findet Ihr ab sofort in unserem Onlineshop!❤️‍🔥

Adresse

Osterstrasse 50
Hildesheim
31134

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:30
Dienstag	10:00 - 18:30
Mittwoch	10:00 - 18:30
Donnerstag	10:00 - 18:30
Freitag	10:00 - 18:30
Samstag	10:00 - 15:00

Telefon

+49512112155

Webseite

https://www.weinkusch.de/

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