06/11/2023
Hallo liebe Freunde guter Speisen und Getränke,
unser wunderbares Hildesheimer Hopfen & Happen Schmeckfest geht 2024 tatsächlich schon in sein achtes Jahr, und zwar vom 12.-14. April 2024. Wir freuen uns, dass viele großartige regionale Brauereien und Caterer jedes Jahr immer wieder gern dabei sind, aber wir möchten natürlich gleichzeitig möglichst viel Abwechslung ins Programm bringen, damit wir alle auch immer was Neues entdecken können.
Daher sind wir derzeit auf der Suche nach weiteren spannenden kulinarischen Highlights für 2024.
Wer von euch also einen Foodtruck (oder einen irgendwie gearteten Stand für die Außengastronomie) hat (oder vielleicht auch nur jemanden kennt, auf den das zutrifft), und zum Beispiel leckeres asiatisches Essen (z.B. indisch, indonesisch, vietnamesisch, thai, etc.) oder Fischgerichte, oder ganz Ausgefallenes (Grashüpfer?) oder vielleicht auch nur was „Normales“, aber mit einem richtig leckeren, besonderen Dreh zubereitet und das gerne auf dem Schmeckfest präsentieren möchte, melde sich bitte bis Ende des Monats November 2023 bei uns: [email protected]
Liebe Grüße,
Matti Müller
Univent GbR
