Vinothek Laibach & Seeger

07/12/2024

06/12/2024

Wir sind bereit. Krippe to Go ist gerichtet.

11/11/2024

Am Samstag, 23.11. (19:00 - 22:00 Uhr) verkosten wir einen Rotsekt und sechs trinkreife Rotweine des ehemaligen Malscher Wein- und Sektguts Bernd Hummel. Zum Ausschank sind folgende Weine/Sekte vorgesehen:

- Hummel Cuvée Noir Sekt Brut 2016- Degogiert März 2021
- Bernd Hummel Cabernet Sauvignon Qualitätswein Malscher
Rotsteig 2010
- Bernd Hummel Cuvée Sibylla R Spätlese Malscher Rotsteig 2015
- Hummel Cuvée Rouge Reserve Spätlese Malscher Rotsteig 2018
- Hummel Spätburgunder Reserve Spätlese Malscher Rotsteig 2017
- Bernd Hummel Merlot Reserve Malscher Rotsteig 2012
- Bernd Hummel Syrah Reserve Spätlese Malscher Rotsteig 2012

Die Teilnahmegebühr beträgt 45,00 € p. P. inkl. Mineralwasser und Brot. Gerne servieren wir Ihnen auf Vorbestellung zur Verkostung auch Käseteller zu Preis von 16,50 €p. P..
Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 22.11. per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

06/09/2024

EINLADUNG ZU DEN WEINVERKOSTUNGEN IM SEPTEMBER/OKTOBER

Am Samstag, 21.09. (19:00-22:00 Uhr) verkosten wir
Silvaner/ Sylvaner/ Grüner Silvaner- aus der Pfalz, Franken und dem Elsass.

Folgende Weine kommen zum Ausschank:
1.) Theo Minges Silvaner 2021- Bio- Flemlingen, Pfalz
2.) Nauerth-Gnägy NG. 2 Sylvaner CAYA 2023, Scjweigen-Rechtenbach, Pfalz
3.) Muré Sylvaner Original 2019- Bio-, Rouffach, Elsass
4.) Siegrist Leinsweiler Grüner Silvaner 2020, Leinsweiler, Pfalz
5.) Boris Kranz Ilbesheim Sylvaner vom Ton(boden) 2021- Bio- Ilbesheim, Pfalz
6.) Knipser Silvaner Kalkmergel 2016, Laumersheim, Pfalz
7.) Weingut am Stein Würzburger Stein Silvaner 2019- Bio- Würzburg, Franken

Teilnahmegebühr pro Person 39,00 € inkl. Mineralwasser u. Brot - Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 20.09. per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

Weiter geht es am Samstag, 05. Oktober mit
Gelber Muskateller- Sekt & Weine aus Baden und der Pfalz.

Zum Ausschank kommen:
1.) Hummel Gelber Muskateller Sekt Malscher Ölbaum Brut 2017, Malsch, Baden
2.) Theo Minges Gelber Muskateller 2020- Bio- Flemlingen, Pfalz
3.) A. Christmann Gelber Muskateller 2020- Bio- Gimmeldingen, Pfalz
4.) Reichsrat von Buhl Gelber Muskateller 2022- Bio- Deidesheim, Pfalz
5.) Franz Keller Gelber Muskateller vom Löss 2017- Oberbergen, Baden
6.) Andreas Laible Gelber Muskateller 2018- Durbach, Baden
7.) Müller-Catoir Haardt Gelber Muskateller 2016- Neustadt, Pfalz

Teilnahmegebühr pro Person 40,00 € inkl. Mineralwasser u. Brot - Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 04.09. per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne auch Käseteller zu den Verkostungen zum Preis von 16,50 € p.P.

Ich freue mich auf viele Anmeldungen und grüße Sie herzlich aus der Heidelberger Bahnstadt

Felix Kühner

06/05/2024

Am Samstag, 08.06.2024 (19:00 - 22:00 Uhr) verkosten wir mit Heiko Walther vom Weingut Omina Romana sieben Weine des bekannten italienischen Spitzenweinguts
Omina Romana. Es kommen zum Ausschank:

1.) Merlot Rosato 2022
2.) Hermes Diactoros II Bianco 2018
3.) Chardonnay 2019
4.) + 5.) Vertikale: Viognier 2012 vs. Viognier 2013
6.) Pulzianum Rosso 2014 (100 % Montepulciano)
7.) Cesanese (Comune) 2017

Die Teilnahmegebühr beträgt 60 € p. P. inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller servieren wir auf Wunsch nach Vorbestellungen (16,50 € p.P.). Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 07.06.2024 per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

Am Samstag, 22.06.2024 (19:00 - 22:00 Uhr) verkosten wir mit Heiko Walther die Jahrgänge 2014 - 2019 des Chardonnay von Omina Romana.

Die Teilnahmegebühr beträgt 60 € p. P. inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller servieren wir auf Wunsch nach Vorbestellungen (16,50 € p.P.). Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 21.06.2024 per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

Am Samstag, 13.07.2024 (19:00 - 22:00 Uhr) verkosten wir neun Weine des ehemaligen Malscher Spitzenweinguts Hummel: Es kommen zum Ausschank:

1,) Chardonnay Sekt Malscher Ölbaum Brut 2019
2.) Saignée Rosé Kabinett Malscher Ölbaum 2019
3.) Spätburgunder Blanc de Noirs Kabinett Malscher Ölbaum 2019
4.) Auxerrois Kabinett Malscher Ölbaum 2021
5.) Gelber Muskateller Kabinett Malscher Ölbaum 2020
6.) Grauburgunder S Spätlese Malscher Ölbaum 2020
7.) Sauvignon Blanc Kabinett Malscher Ölbaum 2020
8.) Sauvignon Blanc S Spätlese Malscher Ölbaum 2019
9.) Riesling Reserve Spätlese Malscher Ölbaum 2017

Die Teilnahmegebühr beträgt 50 € p. P. inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller servieren wir auf Wunsch nach Vorbestellungen (16,50 € p.P.). Anmeldungen bitte bis spätestens Freitag, 12.07.2024 per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

19/10/2023

Liebe Weinfreunde,

am Samstag, 28.10.2023 (19:00 -22:00 Uhr), lade ich Euch zu einer Verkostung von sieben Weinen des französischen Bio-Weinguts La Chapelle ein. Zum Ausschank kommen folgende Weine:

1.) Chapelle Saint Pierre Rosé 2020
2.) Chapelle Saint Pierre Rosé 2021
3.) Chapelle Saint Pierre Rosé 2022
4.) La Chapelle Saint Chinian Blanc 2021
5.) Chapelle Saint Pierre Rouge 2021
6.) La Chapelle Saint Chinian Rouge 2019
7.) La Chapelle Saint Chinian Rouge 2020

Die Teilnahmegebühr beträgt 25 € inkl. Brot und Mineralwasser. Käseteller gibt es auf Vorbestellung zum Preis von 15,00 €-. Anmeldungen bitte bis spätestens Donnerstag, 26. Oktober per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

13/09/2023

Liebe Schaumweinfreunde,

heute möchte ich Sie zu einer Verkostung von sechs Champagnern am Samstag, 23.09.2023 (19:00 - 22:00 Uhr) einladen. Zum Ausschank kommen folgende Gewächse sowie ein Pirat:

- Pierre Mignon, Le Breuil, Blanc de Blancs Non Dosé Grand Cru
(100 % Chardonnay)

- Jean Moutardier, Le Breuil, Carte d'Or Brut (80 % Pinot Meunier,
12 % Chardonnay, 8 % Pinot Noir)

- Alain Bernard, Dizy, Rosé de Saignée Premier Cru Brut (100 %
Pinot Noir)

- Alain Bernard, Dizy, Rosé Entre Parenthèses Brut Nature Premier
Cru (90 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir Rotwein)

- Alain Bernard, Dizy, L'Esprit d'Arthur Extra Brut Grand Cru (100 %
Pinot Noir)

- Vollereaux, Pierry, Rosé de Saignée Brut (100 % Pinot Noir)

Die Teilnahmegebühr beträgt 70,00 € inkl. Mineralwasser und Landbrot.

Champagnerkompatible Käse- oder Charcuterieteller gibt's zum Preis von 15,00 € p.P.. Zum gleichen Preis servieren wir auch Crèpes’s mit Räucherlachsfüllung (3 St.), Mini-Quiche (1 St.), und Käse-Brandteig Gebäck "Gougères" (3 St).

Anmeldungen per E-Mail, telefonisch oder in der Vinothek bitte bis Mittwoch, 21.09.2023.

09/09/2023

Einladung zur Verkostung gereifter trockener Rieslinge am Freitag, 15.09.2023 (19:00 - 22:00 Uhr)

Liebe Weinfreunde,
bevor der Sommer sich verabschiedet, lade ich Sie herzlich zu einer Verkostung gereifter Rieslinge am Freitag, 15. September 2023, 19:00 - 22:00 Uhr ein. Zum Ausschank kommen folgende sieben Weine:

- Fritz Haag Riesling tr. 2014

- Stefan Winter Riesling Kalkstein Dittelsheim tr. 2012

- Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese tr. 2016

- A. Christmann Riesling Deidesheimer Herrgottsacker tr. 2015

- Siegrist Vrudus Riesling tr. 2011

- Theo Minges Froschkönig Riesling tr. 2015

- Knipser Riesling*** tr. 1998

Die Teilnahmegebühr beträgt 50,00 € p. P., inkl. Mineralwasser und Landbrot. Käseteller gibt es auf Vorbestellung zum Preis von 15,00 € p.P.. Anmeldungen bitte bis Mittwoch 13.09. per E-Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

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P:S: Save the date: Am Samstag, 23.09.20023 verkosten wir diverse Champagner, die ich aus der Champagne mitgebracht habe. Hierzu folgt noch eine gesonderte Einladung!

31/07/2023

Wir machen Betriebsferien bis einschließlich 24.08.2023. Ab Freitag, 25.08., sind wir wieder für Sie da.

11/06/2023

Liebe Weinfreunde,

neu in unser Programm aufgenommen haben wir die Weine von A&D Wines- Baião-Portugal | Vinho Verde- Bio. Gerne möchte ich Ihnen diese Weine im Rahmen einer Verkostung am kommenden Samstag, 17.06., 19:00 Uhr präsentieren. Zum Ausschank kommen

1.) A&D Wines LIV Vinho Verde Rosé 2021- Bio
2.) A&D Wines Chardonnay P706- Vinho Regional Minho 2021- Bio
3.) A&D Wines Sauvignon Blanc P704- Vinho Regional Minho 2021- Bio
4.) A&D Wines Arinto P24- Vinho Verde 2021- Bio
5.) A&D Wines Avesso P 67- Vinho Verde 2021- Bio
6.) A&D Wines Quinta de Santa Teresa Avesso Vinho Verde 2021- Bio
7.) A&D Wines Quinta de Santa Teresa Esculpido Avesso Vinho Verde 2019- Bio

Die Teilnahmegebühr beträgt 40,00 € p.P. inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller gibt es wie immer auf Wunsch zum Preis von 13,00 € p.P.. Anmeldungen bitte bis spätestens Donnerstag, 15.06. telefonisch, per Mail oder in der Vinothek.

07/03/2023

Liebe Weinfreunde,

zur Verkostung von trinkreifen Lemberger/Blaufränkisch Weinen des Leimener VDP-Weinguts SEEGER mit Thomas Seeger am Samstag, den 01.04.2023 um 19:00 Uhr, lade ich Sie schon heute herzlich ein. Der Top-Winzer und Freund unserer Familie Thomas Seeger wird Ihnen die folgenden sieben Weine aus unserer Schatzkammer präsentieren und erläutern:

- Blaufränkisch QbA 2014

- Lemberger S 2008

- Blaufränkisch R "Spermen" Großes Gewächs 2013

- Blaufränkisch R "Spermen" Großes Gewächs 2015

- Blaufränkisch R "Spermen" Großes Gewächs 2016

- Cuvée Naan (Blaufränkisch & ?) 2011

Die Teilnahmegebühr beträgt 50,00 € inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller gibt es auf Vorbestellung zum Preis von 13,00 € Anmeldungen bitte bis spätestens Donnerstag, 30.03 per Mail, telefonisch oder in der Vinothek. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Alle Anmeldungen werden nach dem Datum ihres Eingangs berücksichtigt.

Mit vinophilen Grüßen

Felix Kühner

Vinothek Laibach & Seeger Weinbar
Schwetzinger Terrasse 3
69115 Heidelberg

Tel.: 06221 3538510
E-Mail: [email protected]

In meiner Vinothek & Weinbar biete ich Ihnen von mir persönlich ausgesuchte Weine, Schaumweine und Spirituosen aus Europa und Übersee an. Ab sofort können Sie in unserer Weinbar drinnen und draußen viele Weine wieder im Glasausschank genießen. Von Freitag bis Sonntag servieren wir Ihnen zu eine...

12/12/2022

Liebe Weinfreunde, zur letzten Verkostung in diesem Jahr lade ich Sie herzlich ein. Am kommenden Samstag, 17.12. ab 19:00 Uhr verkosten wir sechs edle Chardonnays des Weinguts Omina Romana aus dem Latium der Jahrgänge 2014 - 2019. Die Teilnahmegebühr beträgt 40,00 € p.P., inkl Mineralwasser und BRot. Käseteller gibt es wie immer auf Vorbestellung zum Preis von 13,00 p.P.. Anmeldungen bitte bis Donnerstag, 15.12.

06/11/2022

Liebe Weinfreunde,

heute möchte ich Sie zu einer Vertikal-Verkostung von acht Bio-Weißweinen unseres Familien-Weinguts Laibach Vineyards herzlich einladen. Zum Ausschank kommen Ladybird White Weine der Jahrgänge 2018, 2019, 2020 und 2021. Im Anschluss daran verkosten wir Chenin Blanc Sur Lie der Jahrgänge 2017, 2018, 2019 und 2020. Die Teilnahmegebühr beträgt 35,00 € inkl. Brot und Mineralwasser. Auf Wunsch servieren zur Verkostung auch Käseteller zum Preis von 13,00 € p.P. nach Vorbestellung. Anmeldungen bitte bis Donnerstag, 17. Nov. per Email , Fernsprechapparat oder in der Vinothek.

Wir machen Urlaub bis einschließlich 15. November. Ab Mittwoch, 16. November sind wir wieder zu den üblichen Öffnungszeiten für Sie da.

Mit vinophilen Grüßen von der herbstlichen Schwetzinger Terrasse

Felix Kühner

03/10/2022

Liebe Weinfreunde,
zur Verkostung ausgewählter Rosé-Weine aus dem Sortiment der Vinothek lade ich alle Roséfreunde am kommenden Samstag, 08. Oktober, herzlich ein. Zum Ausschank kommen folgende Weine:

1.) Hummel Saignée Rosé Malscher Rotsteig 2019 (80 % Cabernet Sauvignon plus Syrah, Merlot, Cabernet Franc) (Malsch, Kraichgau, Baden)
2.) Müller-Catoir MC Spätburgunder Rosé 2019-Bio (Neustadt-Haardt, Pfalz)
3.) Schloss Schönberg Rosé 2016 (100 % Dornfelder) (Bensheim, Hessische Bergstraße)
4.) Morgenster Sangiovese Rosé 2021 (Stellenbosch, Südafrika)
5.) Mas que Vinos Almodóvar Rosado 2021 (100 % Tempranillo) (Toledo, Späin)
6.) Laibach Petra´s Pinotage Rosé 2022 (Stellenbosch, Südafrika)

Die Teilnahmegebühr beträgt 25,00 € p.P. inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller gibt es wie immer auf Vorbestellung zum Preis von 13,00 €. Anmeldungen bitte bis Donnerstag, 06. Okt. per Mail telefonisch oder in der Vinothek.

19/09/2022

Liebe Weinfreunde,

heute lade ich Euch zur Verkostung von sechs Blanc de Noir-Weinen am kommenden Samstag (24.09. 19:00 - 21:30 Uhr) herzlich in die Vinothek ein. Zum Ausschank kommen folgende Weine:

- Hummel Spätburgunder Blanc de Noirs Malscher Ölbaum 2019
(Malsch, Kraichgau, Baden)
- Theo Minges Spätburgunder Blanc de Noir 2019 (Flemlingen,
Pfalz)
- Tanagra Cab. Franc Blanc de Noir 2019 (McGregor, Südafrika)
- Tanagra Pinotage Blanc de Noir 2020 (McGregor, Südafrika)
- Ein Überraschungs-Blanc de Noir aus Südfrankreich
- Wilhelmshof Privé Blanc de Noirs Brut Nature Siebeldingen im Sonnenschein 2014 (100 % Spätburgunder, Pfalz)

Die Teilnahmegebühr beträgt 25,00 € inkl. Mineralwasser und Brot. Käseteller gibt es auf Vorbestellung zum Preis von 13,00 €. Anmeldungen bitte bis spätestens Donnerstag, 22.09. per Mail, telefonisch oder in der Vinothek.

Mit vinophilen Grüßen aus der Bahnstadt
Felix Kühner

Vinothek Laibach & Seeger Weinbar
Schwetzinger Terrasse 3
69115 Heidelberg

Tel.: 06221 3538510
E-Mail: [email protected]
www.laibachundseeger.de

30/08/2022

Liebe Weinfreunde, ab Freitag sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten und vielen neuen Weinen wieder für Euch da. Übrigens: Unser Küchenteam braucht dringend Verstärkung, falls jemand Interesse hat oder jemand kennt, der eventuell Interesse hat, bitte einfach melden.