Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00

Unger Weine KG

Startseite
Deutschland
Frasdorf
Unger Weine KG

UNGER WEINE ist seit über 25 Jahren eines der führenden Unternehmen im Handel hochwertigster Weine.
(1)

04/08/2024

🇩🇪 Was macht ein im Savoie geborener Investment Banker, nachdem er seinen Job in Paris nach vielen erfolgreichen Jahren an den Nagel hängt? Im Fall von Ivan Massonnat ist diese Frage klar zu beantworten, Ivan Massonnat hat sich seinen Traum eines eigenen Weingutes in der berühmten Appellation Loire in Frankreich verwirklicht.

Zum 40-jährigen Jubiläum von Harlan Estate bei Unger Weine brachte Ivan seine Ausnahmeweine mit.
__
🇬🇧/🇺🇸 What does an investment banker born in Savoie do after quitting his successful career in Paris? In the case of Ivan Massonnat, the answer is clear: he has realized his dream of owning his own winery in the famous Loire appellation in France.

Ivan brought his exceptional wines to the 40th anniversary of Harlan Estate at Unger Wines.

01/08/2024

🇩🇪 Harlan Estate Masterclass - was für ein Erlebnis. Verkostet wurden:

Flight 1: 2016, 2013, 2011
Flight 2: 2009,2006, 2001
Flight 3: 1995, 1994, 1992
__
🇬🇧/🇺🇸 Harlan Estate Masterclass - what an experience. The wines we tasted:

Flight 1: 2016, 2013, 2011
Flight 2: 2009, 2006, 2001
Flight 3: 1995, 1994, 1992

31/07/2024

Teilen Sie Ihren Sommer-Wein-Moment & gewinnen Sie eine Magnum-Flasche Coutier Brut Tradition Champagner!🍾🥂

Liebe Weinliebhaber, diesen Sommer freuen wir uns darauf zu sehen, wie Sie Ihren Lieblingswein von Unger Weine genießen! Teilen Sie Ihr Sommerfoto mit einer bei uns gekauften Flasche und gewinnen Sie eine Magnum Flasche Coutier Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagner.☀

Um teilzunehmen, schicken Sie uns einfach Ihr liebstes Bild mit einem Wein von Unger Weine per E-Mail an j.bretz@ungerweine oder Sie laden es auf Instagram hoch und taggen @‌ungerweine und nutzen den Hashtag . Das Unger Weine Team wird das schönste Foto küren. Einsendeschluss ist der 1. September.

Der Gewinner wird von uns per E-Mail oder Direktnachricht informiert.

Wir können es kaum erwarten, Ihre wunderbaren Momente zu sehen!🤩

Disclaimer: Diese Promotion steht in keiner Verbindung zu Facebook und Instagram und wird in keiner Weise von Facebook und Instagram gesponsert, unterstützt oder verwaltet. Teilnahmeberechtigt sind nur Nutzer, die den Teilnahmebedingungen zustimmen. Der Empfänger der von Ihnen bereitgestellten Informationen ist nicht Instagram, sondern Unger Weine KG. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein die Unger Weine KG (haftungsbeschränkt).⁠

Die ausführlichen Teilnahmebedingungen finden Sie hier: https://www.ungerweine.de/sommerbilder

31/07/2024

🇩🇪 40-jähriges Jubiläum von Harlan Estate bei Unger Weine - Photo dump
Was für ein Wochenende! Vielen Dank an alle Beteiligten, wir sind immer noch ganz beflügelt.
__
🇬🇧/🇺🇸 40th anniversary of Harlan Estate at Unger Weine - photo dump
What a weekend! Many thanks to everyone involved. We are still feeling very inspired.

31/07/2024

🇩🇪 Oberhalb von Screaming Eagle auf einer wunderschönen Hochterrasse in den Hügeln der Oakville Appellation gelegen entstehen seit dem Jahr 1986 Weine von unglaublicher Eleganz und Finesse. Inspiriert von den großen Rotweinen in Europa verfügen diese Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc basierten Pretiosen über ein unglaubliches Alterungspotential. Gründerin Naoko Dalla Valle genießt deshalb zurecht einen nahezu legendären Ruf, der weit über das Napa Valley hinaus geht. Mit dem Jahrgang 1989 wurde erstmalig der Wein namens Maya lanciert, der zur Spitze dessen zählt, was das Napa Valley produziert.

➡ https://t.ly/pvoak
__
🇬🇧/🇺🇸 Located above Screaming Eagle on a stunning high terrace in the hills of the Oakville appellation, wines of incredible elegance and finesse have been produced here since 1986. Inspired by the great red wines of Europe, these Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc-based gems possess remarkable aging potential. Founder Naoko Dalla Valle rightly enjoys an almost legendary reputation that extends far beyond Napa Valley. In 1989, the winery introduced Maya, a wine that has since become one of the top wines produced in Napa Valley.

➡ https://t.ly/pvoak

29/07/2024

🇩🇪 PARKER: "...die Weine eines Genies..."

Verkostung im UNGER WEINE Verkostungsraum, ein Weißwein blind in Burgundergläsern serviert. Absolut genialer Stoff, jeder ist begeistert, ein dichter, runder Wein, mit anständig Wumms und Zug im Finale, offensichtlich Chardonnay, mit ganz dezentem, perfekt integrierten Holz….Jedoch Fehlanzeige! Kein Holz, und zwar Null Holz.

Wir haben den sensationellen 2020 VIRE CLESSE - CUVEE EJ THEVENET aus dem Jahrhundertjahrgang 2020 im Glas, vinifiziert von GAUTIER THEVENET im südlichen Burgund, über den ROBERT PARKER einst persönlich schrieb: „… Das sind die Weine eines Genies… Jean Thevenet macht den besten Wein der Maconnais-Region“.
__
🇬🇧/🇺🇸 PARKER: “...the wines of a genius...”

Tasting in the UNGER WEINE tasting room, we were served a white wine blind in Burgundy glasses. Absolutely brilliant stuff. Everyone was thrilled by this dense, round wine with a strong finish and noticeable tension. It was obviously a Chardonnay, with very subtle and perfectly integrated wood notes... Yet there was no wood! No wood at all.

In our glass, we had the sensational 2020 VIRE CLESSE - CUVEE EJ THEVENET from the 2020 vintage of the century. It was vinified by GAUTIER THEVENET in southern Burgundy. ROBERT PARKER once wrote about this winemaker: “...These are the wines of a genius... Jean Thevenet makes the best wine in the Maconnais region.”

28/07/2024

🇩🇪 Welches Weingut suchen wir heute? Schreiben Sie es gerne in die Kommentare.
Kleiner Tipp: Gegründet wurde das Gut bereits 1889 von einem deutschen Auswanderer namens Fischer.
__
🇬🇧/🇺🇸 Which winery are we looking for today? Feel free to write it in the comments.
A little tip: the estate was founded back in 1889 by a German emigrant named Fischer.

26/07/2024

🇩🇪 Die Besitzer der anderen Champagnerhäuser schüttelten damals im 19. Jahrhundert über Louis Roederer die Köpfe. Da stand einer von ihnen doch tatsächlich lieber zwischen Reben als im Keller und kaufte Weinberge statt Trauben. Doch Roederer wollte alle Schritte der Weinbereitung kontrollieren und sich nicht auf andere Winzer verlassen. Heute ist die Kellerei, die sich noch immer im Besitz der Familie befindet, der Neid der anderen gewiss. Denn ihr gehören für die Champagne nahezu unglaubliche 240 Hektar mit 410 Parzellen. Wir haben das Flaggschiff von Roederer im Keller liegen, die Spitzencuvée Cristal. Sie ist rar, sie ist exklusiv - aber absolut jeden Cent wert.
__
🇬🇧/🇺🇸 Back in the 19th century, the owners of other champagne houses were puzzled by Louis Roederer. Unlike them, he preferred to spend time among the vines rather than in the cellar, choosing to buy vineyards instead of grapes. Roederer wanted to control every step of the winemaking process and not rely on other winemakers. Today, the winery, still family-owned, is the envy of others. It possesses an astonishing 240 hectares with 410 parcels dedicated to Champagne. In our cellar, we have Roederer's flagship, the top cuvée Cristal. It is rare, exclusive, and absolutely worth every penny.

23/07/2024

🇩🇪 100 Kisten Produktion - 1er Cru Burgund Weißwein - 44,90 Euro

Ja, Sie haben richtig gelesen. Lediglich 100 Kisten, bzw. 1.200 Flaschen gibt es vom 2022 MERCUREY LES VELLEES 1er Cru Blanc der Domaine Tupinier-Bautista. Ein Premier Cru Weißwein Traum aus dem Burgund zu lediglich 44,90 Euro. Leider nur, wie so oft, sehr limitiert, dafür aber zu einem Preis, der sich auf Cote de Beaune Village Niveau befindet hier erhalten Sie einen Premier Cru!

➡ https://t.ly/pFHbu
__
🇬🇧/🇺🇸 100 cases produced – 1er Cru Burgundy white wine – €44.90

Yes, you read that correctly. Only 100 cases, or 1,200 bottles, of the 2022 MERCUREY LES VELLEES 1er Cru Blanc are available. A Premier Cru white wine dream from Burgundy for just €44.90. Unfortunately, as is often the case, availability is very limited, but at this price, comparable to Cote de Beaune Village wines, you are getting a Premier Cru!

➡ https://t.ly/pFHbu

22/07/2024

🇩🇪 Barolo Vigna Rionda Riserva 2017 gehört zu den besten Barolos, die jemals produziert hat. Finesse und exotische Schönheit, gepaart mit Intensität und seidigem Mundgefühl. Ein Traum von einem Wein! Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens ein oder zwei Stunden zu dekantieren.

➡ https://t.ly/XnrKJ
__
🇬🇧/🇺🇸 Barolo Vigna Rionda Riserva 2017 is one of the best Barolos that Massolino has ever produced. Finesse and exotic beauty, paired with intensity and a silky mouthfeel. A dream of a wine! To enjoy it at its best, we recommend decanting it for at least an hour or two.

➡ https://t.ly/XnrKJ

21/07/2024

🇩🇪 Das Weingut rätseln geht in die nächste Runde: Welches berühmte Weingut sehen Sie auf diesem Bild? 🍇🏰 Kleiner Tipp: Auf einer winzigen Fläche entsteht hier eines der absoluten Spitzengewächse. Können Sie erraten, um welches Weingut es sich handelt? Hinterlassen Sie Ihre Vermutungen gerne in den Kommentaren! Viel Spaß beim Rätseln! 🕵️‍♂️
__
🇬🇧/🇺🇸 The winery puzzle continues: Which famous winery can you see in this picture? 🍇🏰 Here’s a hint: one of the absolute top vineyards is located here on a tiny plot of land. Can you guess which vineyard it is? Leave your guesses in the comments! Have fun guessing! 🕵️‍♂️

19/07/2024

🇩🇪 Unser wine and food pairing der Woche 🍷🍽️

Kornell - Pinot Grigio Gris 2023, ein lebendiger Wein aus Südtirol, der perfekt zu dem Aroma von "Spaghetti Vongole" passt. Er hebt die Frische der Venusmuscheln und die feinen Gewürze des Gerichts hervor. Probieren Sie dieses kulinarisches Duo unbedingt aus, Sie werden begeistert sein.

Im Jahr 1996 übernimmt Florian Brigl den historischen Gutshof Kornell von seinem Vater, ein Anwesen, das stolz auf mehrere hundert Jahre Weinbautradition zurückblicken kann. Bereits mit dem Jahrgang 2001 werden die ersten selbst abgefüllten 6000 Flaschen unter eigenem Etikett hergestellt, mittlerweile verlassen das in Siebeneich gelegene Gut 150.000 Flaschen. 21 Hektar bewirtschaftet das Team, wobei die hervorragenden Porphyr-Verwitterungsböden mit südlicher Ausrichtung perfekte Grundlage zur Produktion großer Weine bieten. „Gute Weine wachsen im Weinberg und werden nicht im Keller geschaffen“, nach dieser Maxime agiert Florian Brigl, und das schmeckt man.
__
🇬🇧/🇺🇸 Our Wine and Food Pairing of the Week 🍷🍽️

Kornell - Pinot Grigio Gris 2023, a lively wine from South Tyrol, pairs perfectly with the aroma of "Spaghetti Vongole." It enhances the freshness of the clams and the delicate spices of the dish. Be sure to try this culinary duo—you will be delighted.

In 1996, Florian Brigl took over the historic Kornell estate from his father, an estate with several hundred years of winemaking tradition. The first 6,000 self-bottled bottles were produced under the estate's own label in the 2001 vintage, and now 150,000 bottles leave the estate in Siebeneich each year. The team cultivates 21 hectares, with excellent porphyry weathered soils and southern exposure providing the perfect basis for producing great wines. "Good wines grow in the vineyard and are not created in the cellar," is Florian Brigl's maxim, and you can taste it.

18/07/2024

🇩🇪 Ketan Mody, der Inhaber von Jasud Estate sorgt aktuell für eine Revolution im Napa Valley: Head-trained wines, Pflanzungen, die nicht am Stahldraht erzogen werden, sondern freistehende Pflanzen. Michael Unger hat sich das Ganze vor Ort angesehen und verkostet. Sein Fazit: Grandiose weine. Ab Herbst werden sie auch bei Unger Weine erhältlich sein. Melden Sie sich gerne zu unserem Newsletter an, dann verpassen sie garantiert nicht, wenn die Weine online gehen.
__
🇬🇧/🇺🇸 Ketan Mody, the owner of Jasud Estate, is currently revolutionizing Napa Valley with head-trained wines—plantations featuring free-standing plants rather than those grown on steel wires. Michael Unger visited and tasted the wines on-site, concluding that they are exceptional. These wines will be available from Unger Weine starting this fall. Subscribe to our newsletter to ensure you don't miss out when the wines go online.

17/07/2024

🇩🇪 Chateau Palmer 2023 - Michael Unger durfte sich vor Ort auf dem Weingut einen Eindruck davon machen. Sein Resümee:
”333,00 Euro sind wirklich kein Discountangebot, angesichts der im Vorjahr aufgerufenen 410,00 Euro aber zumindest ein satter Preisnachlass. Die Lese war mit 22hl/ha sehr klein, zudem gibt das Chateau nur eine kleine Menge auf den Markt. 45% Merlot in Kombination mit 51% Cabernet Sauvignon und 4% Petit Verdot beeindruckten durch eine enorme Extraktsüße, dunkle Beeren, ganz fein austarierte, seidige Tannine und einen konzentrierten, tiefen Abgang. Ein Powerhaus an Finesse.”
__
🇬🇧/🇺🇸 Chateau Palmer 2023 - Michael Unger was able to get an impression of it on site at the winery. His summary: "333.00 euros is certainly not a bargain, but considering the 410.00 euros it cost last year, it is a significant discount. The harvest was very small at 22hl/ha, and the chateau is releasing only a limited quantity to the market. With 45% Merlot, 51% Cabernet Sauvignon, and 4% Petit Verdot, it impresses with an enormous extract sweetness, dark berries, finely balanced, silky tannins, and a concentrated, deep finish. A powerhouse of finesse."

16/07/2024

🇩🇪 Heute neu bei uns im Shop: Moet et Chandon - Dom Perignon Champagner Brut in Box 2015 😍

Der Jahrgang 2015 besticht durch seine opulente Fülle und zarte Eleganz, was zu einem einmaligen sensorischen Erlebnis führt. Harmonische Noten von Pfirsich, Heidekraut, Zitrusfrüchten und Enzian verschmelzen zu einer reichhaltigen Textur und einer komplexen Aromavielfalt. Diese vollmundige und zugleich ausgewogene Cuvée spiegelt die außergewöhnlichen Terroirs wider, aus denen sie stammt, und verspricht eine unvergessliche Degustation.

➡️ https://t.ly/t5Xt6
__
🇬🇧/🇺🇸 New in our store today: Moet et Chandon - Dom Perignon Champagne Brut in Box 2015 😍

The 2015 vintage impresses with its opulent richness and delicate elegance, resulting in a unique sensory experience. Harmonious notes of peach, heather, citrus fruit and gentian merge into a rich texture and a complex variety of aromas. This full-bodied yet balanced cuvée reflects the exceptional terroirs from which it originates and promises an unforgettable tasting experience.

➡️ https://t.ly/t5Xt6

15/07/2024

🇩🇪 Unangekündigt erhielten wir im Februar 2024 zwei Musterflaschen DeSante Chardonnay 2019 aus dem Napa Valley. Ein Wein, von welchem wir leider nicht in jedem Jahr eine Zuteilung bekommen. Umgehend haben wir den Wein auf Trinktemperatur gebracht und voller Vorfreude den Korken rausgeholt. Der erste Eindruck des Verkostungsteams: WOW!

👃 In der Nase: Reife, gelbe Früchte. Süßer Calanda-Pfirsich, Aprikose und dezent türkischer Honig. Die Frucht wird untermalt von feinen Streublumen- und Kräuteraromen.

👄 Am Gaumen: Süßsäuerlicher Braeburn Apfel, Orangeat und Zitronat, getragen von Mineralität und einer feinen Meersalznote. Langes Finale mit Earl Grey und Bittermandel. Ein eleganter "Chablis", der viel Trinkspaß bereitet.

Seien Sie schnell, wir haben leider nur einen Mikro-Zuteilung bekommen: https://t.ly/F18j4
__
🇬🇧/🇺🇸 In February 2024, we unexpectedly received two sample bottles of DeSante Chardonnay 2019 from Napa Valley. This is a wine we regretfully don't get allocated every year. We immediately brought it to the ideal drinking temperature and, filled with anticipation, popped the cork. The tasting team's first impression: WOW!

👃 On the nose: ripe, yellow fruit. Sweet Calanda peach, apricot, and subtle Turkish honey. The fruit is complemented by delicate aromas of scattered flowers and herbs.

👄 On the palate: Sweet and sour Braeburn apple, candied orange peel, and candied lemon peel, supported by minerality and a subtle hint of sea salt. The finish is long with notes of Earl Grey and bitter almond. An elegant "Chablis" that is a delight to drink.

Be quick, unfortunately, we only received a micro-allotment: https://t.ly/F18j4

14/07/2024

🇩🇪 Welches berühmte Weingut versteckt sich hinter diesen Bildern? 🍇🏰 Wir lieben die beeindruckenden Weine dieses besonderen Ortes. Können Sie erraten, um welches Weingut es sich handelt? Hinterlassen Sie Ihre Vermutungen gerne in den Kommentaren! Viel Spaß beim Rätseln! 🕵️‍♂️
__
🇬🇧/🇺🇸 Which famous winery is hidden behind these pictures? 🍇🏰 We love the impressive wines from this special place. Can you guess which winery it is? Feel free to leave your guesses in the comments! Have fun guessing! 🕵️‍♂️

12/07/2024

🇩🇪 Bordeaux Subskription 2023
Diesmal ist Michael Unger zu Besuch auf Chateau Lafleur.
Zum Verkosten gibt es vier Rot- und zwei Weißweine. Hier seine Eindrücke.
__
🇬🇧/🇺🇸 Bordeaux En Primeur 2023
This time, Michael Unger is visiting Chateau Lafleur.
He is tasting four red wines and two white wines. Here are his impressions.

11/07/2024

🇩🇪 2019 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon erhielt sage und schreibe vier 100 Punte Bewertungen!🤯 Liebe Weinfreunde, mehr geht nicht! Mit großer Freude offerieren wir Ihnen als deutscher Exklusiv-Importeur diesen Wein, den Sie erlebt haben müssen, um zu verstehen, welche Qualität dieses herausragende Terroir hervorbringen kann. Zögern Sie bitte nicht allzu lange, die Mengen sind limitiert, wir haben auch ein paar wenige Magnumflaschen.
__
🇬🇧/🇺🇸 The 2019 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon received no less than four 100-point ratings! 🤯 Dear wine lovers, it doesn't get any better than this! As the exclusive German importer, we are thrilled to offer you this wine. You simply must experience it to truly appreciate the exceptional quality of this outstanding terroir. Please don't hesitate for too long, quantities are limited. We also have a few magnum bottles available.

10/07/2024

🇩🇪 Michael Unger unterwegs 🌍

Diesmal zu Besuch bei Eisele Vineyard im Napa Valley, Kalifornien, um den neuen Jahrgang 2021 zu verkosten. 😋🍷

Hier sind seine Eindrücke.
__
🇬🇧/🇺🇸 Michael Unger on tour 🌍

This time, visiting Eisele Vineyard in Napa Valley, California, to taste the new 2021 vintage.😋🍷

Here are his impressions.

09/07/2024

🇩🇪 Nach langer Reise über die Ozeane dieser Welt ist unser lang ersehnter Kühl-Container aus den USA eingetroffen. 🤩🚢🌍

Unser hochqualifiziertes Lager-Team hat den gekühlten Container mit bewundernswerter Routine und beeindruckender Geschwindigkeit entladen. Sorgfältig wird die wertvolle Fracht in unseren kühlen Keller transportiert, um sicherzustellen, dass die Kühlkette zu keiner Zeit unterbrochen wird. 💪
__
🇬🇧/🇺🇸 After a long journey across the world's oceans, our long-awaited refrigerated container from the USA has finally arrived.🤩🚢🌍

Our highly skilled warehouse team unloaded the cooled container with admirable efficiency and impressive speed. The valuable cargo is carefully transported to our cool cellar to ensure that the cold chain is never interrupted.💪

07/07/2024

🇩🇪 Das Verkostungsteam privat!
Heute Nachmittag öffnete unser Verkostungsteam eine Flasche Nicolas Francois Brut 2008. Das Fazit: Ein grandioser Champagner von Champagne Billecart-Salmon, aus dem sensationellen Jahr 2008!

✨83 % Grands Crus und 17 % Premiers Crus:
✨60 % Pinot Noir Premiers und Grands Crus aus der Montagne de Reims und der Grande Vallée de la Marne (Mareuil-sur-Aÿ, Aÿ, Verzenay )
✨40 % Chardonnay von der Côte des Blancs (Mesnil, Chouilly, Cramant, )
✨Dosage: 2.9 g/l
✨17 % in Eichenfässern vinifiziert
✨Reifung auf der Hefe / im Keller: 150 Monate

__
🇬🇧/🇺🇸 The tasting team in private!
This afternoon, our tasting team opened a bottle of Nicolas Francois Brut 2008 and came to the following conclusion: A magnificent champagne from Billecart Salmon, from the sensational year 2008!

✨83% Grands Crus and 17% Premiers Crus:
✨60% Pinot Noir Premiers and Grands Crus from the Montagne de Reims and the Grande Vallée de la Marne (Mareuil-sur-Aÿ, Aÿ, Verzenay )
✨40 % Chardonnay from the Côte des Blancs (Mesnil, Chouilly, Cramant, )
✨Dosage: 2.9 g/l
✨17 % vinified in oak barrels
✨Maturation on the lees / in the cellar: 150 months

05/07/2024

🇩🇪 Neu bei uns eingetroffen: E. Pira & Figli 🤩

✨ Barolo Mosconi 2020
✨ Barolo Cannubi 2020
✨ Barolo Via Nuova 2020

Das rennomierte Weingut E. Pira & Figli setzt auf umweltfreundlichen Weinbau und verzichtet vollständig auf chemische Substanzen in all seinen Weinbergen. Diese Vorgehensweise trägt zur hervorragenden Qualität der Trauben bei und verleiht den Weinen von E. Pira & Figli eine besondere Reinheit und Authentizität.

Im Jahr 2022 wurde das Weingut mit dem renommierten "Robert Parker Green Emblem" ausgezeichnet. Diese Zertifizierung von "The Wine Advocate" wird nur an Weingüter verliehen, die außergewöhnliche Beiträge zur Nachhaltigkeit, zum Umweltschutz und zur Erhaltung der Biodiversität leisten. 🌱🌿☘️

➡️ Bei Interesse finden Sie die Weine hier: https://shorturl.at/YL0Fi

__
🇬🇧/🇺🇸 New arrivals: E. Pira & Figli 🤩

✨ Barolo Mosconi 2020
✨ Barolo Cannubi 2020
✨ Barolo Via Nuova 2020

The renowned winery E. Pira & Figli practices environmentally friendly viticulture, completely avoiding the use of chemical substances in all its vineyards. This approach contributes to the excellent quality of the grapes and imparts a unique purity and authenticity to the wines of E. Pira & Figli.

In 2022, the winery was awarded the prestigious "Robert Parker Green Emblem." This certification from "The Wine Advocate" is granted only to wineries that make exceptional contributions to sustainability, environmental protection, and biodiversity preservation. 🌱🌿☘️

➡️ If you're interested, you can find the wines here: https://shorturl.at/YL0Fi

04/07/2024

🇩🇪 Wulf Unger und das Verkostungsteam hatten heute 1945 Château Sénéjac im Glas. Was für ein Trinkerlebnis! Durften Sie den Wein auch schon einmal genießen?
__
🇬🇧/🇺🇸 Wulf Unger and the tasting team had 1945 Chateau Senejac in their glass today. What a drinking experience! Have you ever had the pleasure of enjoying this wine?

03/07/2024

🇩🇪 Wenn man in St. Helena im Napa Valley ist, ist
Gott's Roadside ein Ort, an dem man nicht vorbei kommt. 🍔 🌮 Wer war schon dort?
__
🇬🇧/🇺🇸 If you're in St. Helena in Napa Valley, Gott's Roadside is a place you can't miss. 🍔 🌮 Who's been there?

02/07/2024

🇩🇪 Was definiert einen großen Wein oder einen großen Jahrgang? 90-95 % der Qualität eines Weins entstehen im Weinberg. Michael Unger erklärt Ihnen im Video, auf welche Faktoren es ankommt.
__
🇬🇧/🇺🇸 What defines a great wine or a great vintage? According to Michael Unger in the video, 90-95% of a wine's quality is determined in the vineyard. He explains which factors are important for achieving this quality.

01/07/2024

🇩🇪 Die Durststrecke hat ein Ende. Am 17. Juni wurde der lange von uns erwartete Release von 2023 Sauvignon Blanc Sanct Valentin von der Kellerei St. Michael Eppan - Cantina Produttori San Michele Appiano in Südtirol endlich freigegeben. Den dürfen Sie nicht verpassen!

Wir haben uns dazu notiert:
👃 In der Nase: Sauvignon typische süße Stachelbeere, Holunder und schwarze Johannisbeere, untermalt von frischen Almkräutern. WOW!

👄 Am Gaumen: Traumhaft! Amalfi Zitrone, saftige Golden Kiwi und Zitronenpfeffer. Ein Sauvignon, der einfach nur sexy ist. Tolle Frische zeigend, perfekt eingebundene Säure, cremiges Mundgefühl, extreme Länge und perfekte Harmonie. Ein Sauvignon zum Verlieben!

Unser Tipp: Kombinieren Sie Sauvignon Blanc Sanct Valentin mit einem Flammkuchen, belegt mit Sauerrahm, Zucchini Streifen und eingelegten Zitronenwürfeln. Eine Offenbarung!
__
🇬🇧/🇺🇸 The dry spell has come to an end. On June 17, the long-awaited release of 2023 Sauvignon Blanc Sanct Valentin from the St. Michael Eppan winery in South Tyrol was finally released. You can't miss it!

We have made a note of it:
👃 On the nose: Sauvignon typical sweet gooseberry, elderberry and blackcurrant, accompanied by fresh alpine herbs. WOW!
👄 On the palate: Fantastic! Amalfi lemon, juicy golden kiwi and lemon pepper. A Sauvignon that is simply sexy. Showing great freshness, perfectly integrated acidity, creamy mouthfeel, extreme length and perfect harmony. A Sauvignon to fall in love with!

Our tip: Combine Sauvignon Blanc Sanct Valentin with a tarte flambée topped with sour cream, zucchini strips and preserved lemon cubes. A revelation!

29/06/2024

🇩🇪 Chateau Canon 1923 aus der Magnumflasche! 🤯

Michael Unger hatte im Rahmen seiner Subskriptionsreise in Bordeaux die Gelegenheit, während eines gemeinsamen Mittagessens mit Nicolas Audebert, dem CEO von Chateau Canon, unter anderem eine Magnum 1923er Chateau Canon aus dem Chateaukeller zu verkosten.

Ein absolutes Wow-Erlebnis, das einem nicht oft im Leben zu Teil wird!

__
🇬🇧/🇺🇸 Chateau Canon 1923 out of the magnum bottle! 🤯

During his en primeur trip in Bordeaux, Michael Unger had the opportunity to taste, among other wines, a 1923 magnum of Chateau Canon from the Chateau's cellar during a lunch with Nicolas Audebert, the CEO of Chateau Canon.

An absolute amazing experience, that doesn’t come often in a lifetime!

Adresse

Aschauer Str. 3-5
Frasdorf
83112

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00

Telefon

+498052951380

Webseite

https://www.ungerweine.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Unger Weine KG erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Videos

Ivan Massonnat - Domaine Belargus

🇩🇪 Was macht ein im Savoie geborener Investment Banker, nachdem er seinen Job in Paris nach vielen erfolgreichen Jahren an den Nagel hängt? Im Fall von Ivan Massonnat ist diese Frage klar zu beantworten, Ivan Massonnat hat sich seinen Traum eines eigenen Weingutes in der berühmten Appellation Loire in Frankreich verwirklicht. Zum 40-jährigen Jubiläum von Harlan Estate bei Unger Weine brachte Ivan seine Ausnahmeweine mit. __ 🇬🇧/🇺🇸 What does an investment banker born in Savoie do after quitting his successful career in Paris? In the case of Ivan Massonnat, the answer is clear: he has realized his dream of owning his own winery in the famous Loire appellation in France. Ivan brought his exceptional wines to the 40th anniversary of Harlan Estate at Unger Wines.

Harlan Estate Masterclass bei Unger Weine

🇩🇪 Harlan Estate Masterclass - was für ein Erlebnis. Verkostet wurden: Flight 1: 2016, 2013, 2011 Flight 2: 2009,2006, 2001 Flight 3: 1995, 1994, 1992 __ 🇬🇧/🇺🇸 Harlan Estate Masterclass - what an experience. The wines we tasted: Flight 1: 2016, 2013, 2011 Flight 2: 2009, 2006, 2001 Flight 3: 1995, 1994, 1992

Gewinne eine Magnum-Flasche Champagner

Teilen Sie Ihren Sommer-Wein-Moment & gewinnen Sie eine Magnum-Flasche Coutier Brut Tradition Champagner!🍾🥂 Liebe Weinliebhaber, diesen Sommer freuen wir uns darauf zu sehen, wie Sie Ihren Lieblingswein von Unger Weine genießen! Teilen Sie Ihr Sommerfoto mit einer bei uns gekauften Flasche und gewinnen Sie eine Magnum Flasche Coutier Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagner.☀ Um teilzunehmen, schicken Sie uns einfach Ihr liebstes Bild mit einem Wein von Unger Weine per E-Mail an j.bretz@ungerweine oder Sie laden es auf Instagram hoch und taggen @‌ungerweine und nutzen den Hashtag #ungerweinesommerbild. Das Unger Weine Team wird das schönste Foto küren. Einsendeschluss ist der 1. September. Der Gewinner wird von uns per E-Mail oder Direktnachricht informiert. Wir können es kaum erwarten, Ihre wunderbaren Momente zu sehen!🤩 Disclaimer: Diese Promotion steht in keiner Verbindung zu Facebook und Instagram und wird in keiner Weise von Facebook und Instagram gesponsert, unterstützt oder verwaltet. Teilnahmeberechtigt sind nur Nutzer, die den Teilnahmebedingungen zustimmen. Der Empfänger der von Ihnen bereitgestellten Informationen ist nicht Instagram, sondern Unger Weine KG. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein die Unger Weine KG (haftungsbeschränkt).⁠ Die ausführlichen Teilnahmebedingungen finden Sie hier: https://www.ungerweine.de/sommerbilder

Chateau Lafleur Subskription 2023

🇩🇪 Bordeaux Subskription 2023 Diesmal ist Michael Unger zu Besuch auf Chateau Lafleur. Zum Verkosten gibt es vier Rot- und zwei Weißweine. Hier seine Eindrücke. __ 🇬🇧/🇺🇸 Bordeaux En Primeur 2023 This time, Michael Unger is visiting Chateau Lafleur. He is tasting four red wines and two white wines. Here are his impressions.

USA Container

🇩🇪 Nach langer Reise über die Ozeane dieser Welt ist unser lang ersehnter Kühl-Container aus den USA eingetroffen. 🤩🚢🌍 Unser hochqualifiziertes Lager-Team hat den gekühlten Container mit bewundernswerter Routine und beeindruckender Geschwindigkeit entladen. Sorgfältig wird die wertvolle Fracht in unseren kühlen Keller transportiert, um sicherzustellen, dass die Kühlkette zu keiner Zeit unterbrochen wird. 💪 __ 🇬🇧/🇺🇸 After a long journey across the world's oceans, our long-awaited refrigerated container from the USA has finally arrived.🤩🚢🌍 Our highly skilled warehouse team unloaded the cooled container with admirable efficiency and impressive speed. The valuable cargo is carefully transported to our cool cellar to ensure that the cold chain is never interrupted.💪

Verkostung von 1945 Chateau Senejac

🇩🇪 Wulf Unger und das Verkostungsteam hatten heute 1945 Château Sénéjac im Glas. Was für ein Trinkerlebnis! Durften Sie den Wein auch schon einmal genießen? __ 🇬🇧/🇺🇸 Wulf Unger and the tasting team had 1945 Chateau Senejac in their glass today. What a drinking experience! Have you ever had the pleasure of enjoying this wine?

🇩🇪 Wenn man in St. Helena im Napa Valley ist, ist Gott's Roadside ein Ort, an dem man nicht vorbei kommt. 🍔 🌮 Wer war schon dort? __ 🇬🇧/🇺🇸 If you're in St. Helena in Napa Valley, Gott's Roadside is a place you can't miss. 🍔 🌮 Who's been there?

Was macht große Jahrgänge aus?

🇩🇪 Was definiert einen großen Wein oder einen großen Jahrgang? 90-95 % der Qualität eines Weins entstehen im Weinberg. Michael Unger erklärt Ihnen im Video, auf welche Faktoren es ankommt. __ 🇬🇧/🇺🇸 What defines a great wine or a great vintage? According to Michael Unger in the video, 90-95% of a wine's quality is determined in the vineyard. He explains which factors are important for achieving this quality.

🇩🇪 Ein weiterer Stopp auf der Subskriptionsreise von Michael Unger: Chateau Belair Monange. 2023 ist ein vielversprechender Jahrgang, der die Fähigkeit des Terroirs und des Teams von Belair Monange offenbart, sich an klimatische Widrigkeiten anzupassen. __ 🇬🇧/🇺🇸 Another stop on Michael Unger's subscription trip: Chateau Belair Monange. 2023 is a promising vintage that reveals the capacity of the terroirs of Chateau Belair Monange and its teams to adapt to climatic adversity. @belairmonange #belairmonange #millesime2023 #premiergrandcruclassé #stemilion#mystemilion #moueix #moueixfamily #vignoble #vigne #wein #vin #wine #redwine

America's Cup in Barcelona

🇩🇪 Wir haben die große Ehre, den prestigeträchtigen America’s Cup mit unseren Weinen zu beliefern. 🥰 Michael Unger reiste nach Barcelona und erkundete den Hafen, wo die Vorbereitungen für die älteste, noch heute ausgetragene Segelregatta auf Hochtouren liefen. 💪 __ 🇬🇧/🇺🇸 We have the great honor of supplying our wines for the prestigious America's Cup. 🥰 Michael Unger traveled to Barcelona and explored the harbor, where preparations for the world's oldest ongoing sailing regatta were in full swing. 💪

🇩🇪 Unser Verkostungsteam hat es sich zum Business Lunch am wunderschönen benachbarten Chiemsee bequem gemacht und ein paar tolle Weine und Champagner verkostet. Es gab: ✨ 2020 Domaine Lorenzon - Montagny 1er Cru Le Mont Laurent ✨ 2012 Schramsberg Vineyards J. Schram ✨ 2007 Weingut Keller - Hubacker Riesling Großes Gewächs Welchen würden Sie wählen? __ 🇬🇧/🇺🇸 Our tasting team made themselves comfortable for a business lunch at the beautiful neighboring Chiemsee and tasted some great wines and champagnes. There were: ✨ 2020 Domaine Lorenzon - Montagny 1er Cru Le Mont Laurent ✨ 2012 Schramsberg Vineyards J. Schram ✨ 2007 Weingut Keller - Hubacker Riesling Großes Gewächs Which one would you choose? #Ungerweine #Verkostungsteam #Chiemsee #winelover #WeingutKeller #Schramsberg #DomaineLorenzon

Unser neues E-Book ist da!

🇩🇪 Nach dem unglaublichen Erfolg der ersten beiden Auflagen präsentieren wir Ihnen nun mit großer Freude die mittlerweile dritte Auflage unseres E-Books “„Unger Weine: Persönliche Einblicke in die Welt des Weins“. Nahezu 145 Seiten umfasst dieses Jahreswerk, welches in der Weinwelt absolut einzigartig ist. Ob Insider-Porträts und Interviews mit Peter Sisseck oder Benoit Moreau, Einblicke in unser Kunden-Lagerkonzept Unger Weine – Der Keller, unser eigenes Fass des 100 Punkte 2022 Chateau Troplong Mondot, oder die hochexklusive Unger Weine VIP Reise. Sie lesen über soziale Engagements von UNGER WEINE, ebenso über Weinempfehlungen und Küchenkreationen. Wir bei UNGER WEINE kennen und besuchen unsere Winzer mehrmals im Jahr und berichten für Sie über gemeinsame Erlebnisse, Verkostungen und Essen. Nur so kann so ein Werk entstehen. Einfach zum Newsletter anmelden, dann bekommen Sie das Buch. ➡ ttps://t.ly/_1G-B __ 🇬🇧/🇺🇸 Our new e-book is here! „Unger Weine: Persönliche Einblicke in die Welt des Weins“ offers wine lovers a wealth of fascinating content. Readers can look forward to sophisticated recipes paired with the perfect wines and champagnes, tips and tricks on wine, exciting interviews with some of the world's best winemakers, travel reports, and an occasional behind-the-scenes look at Unger Weine. Simply subscribe to our newsletter to receive the book. ➡ https://t.ly/_1G-B

Wir stellen ein!

Wir suchen Dich! Sachbearbeiter/-in Buchhaltung / Controlling (Vollzeit) Du willst bei einer der Top Adressen im Vertrieb exklusiver Weine im wunderschönen Chiemgau vor toller Kulisse arbeiten? Dann bewirb Dich gerne bei uns. Alle Infos findest Du hier: https://t.ly/-bfNK Unger Weine ist ein solider, in über 30 Jahren gesund gewachsener, Familienbetrieb. Unsere Gebäude sind state-of-the-art. Alle Büros und Keller sind klimatisiert, die Arbeitsplätze großzügig dimensioniert. Wir sind stolz auf ein tolles Team gemischter Altersklassen, das sich über alle Abteilungen hinweg gegenseitig unterstützt und das Thema Kundenzufriedenheit als Garant einer guten, gemeinsamen Zukunft sieht. Bei uns stehen Werte wie Respekt, Ehrlichkeit und Offenheit an vorderster Stelle. Alle unsere Arbeitsplätze sind mit modernster Kommunikationstechnik ausgestattet, zudem verfügen wir über einen eigenen Fitnessbereich.

Primeurtasting auf Chateau Laroque

🇩🇪 Chateau Laroque ist seit Jahren einer der besten Preis/Leistungsweine und dies weit über St. Emilion hinaus. Michael Unger war auch im Zuge der Primeurverkostung vor Ort, um den neuen Jahrgang 2023 zu verkosten. __ 🇬🇧/🇺🇸 Chateau Laroque has been one of the best value-for-money wines for years, extending far beyond St. Emilion. Michael Unger was also on site during the primeur tasting to sample the new 2023 vintage.

Primeurverkostung auf Chateau Lynch Bages

🇩🇪 Nächster Stopp auf der Subskriptionsreise war Chateau Lynch Bages. Jean Charles Cazes hat seinen beeindruckenden 2023 Chateau Lynch Bages im Preisvergleich zum Vorgängerjahrgang um nahezu 32% reduziert. „Ein maskuliner Wein, der diese LYNCH BAGES-typische Power aufweist, derart tief und dunkel mit Graphit, dunkler Schokolade, massigen, aber feinen Tanninen und derart grandioser Rasse, dass man Parallelen zu Jahrgängen wie 1989 oder 2019 ziehen konnte. Das ist ein Wein, der viele Jahre vor sich hat, ausgestattet mit enormem Potential und einer grandiosen Zukunft. Well done Jean Charles.“ ➡ https://t.ly/PQShk __ 🇬🇧/🇺🇸 The next stop on our subscription tour was Chateau Lynch Bages. Jean Charles Cazes has reduced the price of his impressive 2023 Chateau Lynch Bages by almost 32% compared to the previous vintage. "This is a masculine wine that displays the typical Lynch Bages power - deep and dark with notes of graphite and dark chocolate, featuring massive yet fine tannins and such terrific vigor. It draws parallels to vintages like 1989 or 2019. This wine has many years ahead of it, with enormous potential and a bright future. Well done, Jean-Charles." ➡ https://t.ly/PQShk

🇩🇪 Was muss ich beachten, wenn ich alte Weine kaufe? Die Antwort sehen Sie im Video. __ 🇬🇧/🇺🇸 What should I bear in mind when buying old wines? You can see the answer in the video. #UngerWeine #Weinwissen #AlteWeine #rarewine #oldwine

Troplong Mondot 2022 - personalisierte Holzkiste

🇩🇪 Wir haben hier ein absolutes Highlight für Sie, das weltweit einmalig ist. 🤩 Aufgrund unserer engen Freundschaft mit Aymeric de Gironde, Direktor von Chateau Troplong Mondot erhalten Sie die einmalige Möglichkeit, 2022 CHATEAU TROPLONG MONDOT mit einem mit Ihrem Namen versehenen Zusatzetikett, in einer ebenso individualisierten Kiste als 3er oder 6er Einheit, zu erwerben. Ein wahrer 100 Punkte Wein der bereits auf dem Bordeaux-Markt komplett ausverkauft ist. Wir konnten jedoch ein komplettes Barrique mit 225 Litern, was 300 Flaschen entspricht für Sie sichern! ➡ Bei Interesse schreiben Sie uns eine E-Mail: [email protected] __ 🇬🇧/🇺🇸 We have an absolute highlight for you, which is unique worldwide. 🤩 Thanks to our close friendship with Aymeric de Gironde, the director of Chateau Troplong Mondot, you have the unique opportunity to purchase the 2022 CHATEAU TROPLONG MONDOT with a supplementary label personalized with your name, in a similarly customized wooden case as a set of three or six bottles. A true 100-point wine that is already completely sold out on the Bordeaux market. However, we were able to secure an entire barrique of 225 liters, which amounts to 300 bottles, just for you! ➡ If you're interested, please email us at: [email protected]

Primeur Verkostung des Jahrgangs 2023 in Bordeaux

🇩🇪 Impressionen aus der Primeur Verkostungswoche in Bordeaux. __ 🇬🇧/🇺🇸 Impressions from the Primeur tasting week in Bordeaux.

🇩🇪 Michael Unger reiste im April 2022 für Sie drei Wochen nach Bordeaux zur Primeurverkostung. Seine Wege führten ihn unter anderem nach Saint Emilion. Hier im Video sehen Sie seine Eindrücke und Erlebnisse. ____ 🇬🇧/🇺🇸 Michael Unger traveled to Bordeaux for three weeks in April 2022 for a primeur tasting. His paths led him to Saint Emilion, among other places. Here in the video you can see his impressions and great experiences.

🇩🇪 Michael Unger unterwegs Bei seiner 10-tägigen Bordeaux Reise besuchte Michael Unger unter anderem Chateau Siran, wo er sich einen Eindruck von der Weinlese vor Ort verschaffen konnte. Highlight war der 100 Jahre alte Chateau Siran 1921, der zum Mittagessen kredenzt wurde. ____ 🇺🇸 🇬🇧 Michael Unger on the road On his 10-day trip to Bordeaux, Michael Unger also visited Chateau Siran to get an impression of the harvest. The absolute highlight was the 100-year-old Chateau Siran 1921 which was offered for lunch. @chateausiran @troplongmondot #ungerweine #winelovers #winecollector #winefreak #bordeaux #frenchwine #redwine #weinstagram #frasdorf #winecellar #bordeauxwine #winegeek #wineoclock #weinliebhaber #weinliebe #weingenuss #vin #wein #rotwein #grapeharvest #harvest #weinlese #bordeaux #instawine #chateausiran