Nussbaumer & Bachmann

Die Landpartie auf dem Hofgut Dagobertshausen ist jedes Jahr ein Highlight des Sommers! Das who is who der Gastroscene trifft sich hier zu einem Sommerfest der Extraklasse! Großartige Produzenten und Köche mit Rang und Namen geben sich hier in der Nähe von Marburg zu ein Stelldichein! Da spielt sogar das Wetter mit! #werbung #hofgutdagobertshausen #landpartie #landpartiedagobertshausen #einzigartigvielfältig #landpartiedagobertshausen2023 #VILAVITAMarburg #marchesidibarolo #marchesibarolo #tommasi #tommasiwine #rovagnati #granbiscotto #foodlover #foodlovers #winelover #winelovers #sommlife #sommwine

Das Löwenfestival in Kallstadt/Pfalz war eine Sensation, jetzt drehen wir ab nach Dagobertshausen, wo in 2 Wochen die Show weitergeht! Sehen wir uns auf der Landpartie in Dagobertshausen? #werbung #marchesidibarolo #marchesibarolo #barolo #roeroarneis #gavidigavi #bricarmel #landpartie #landpartiedagobertshausen #löwenfestival #löwenfestival2023 #weingutamnil #vilavitaparc #vilavita #vilavitaparcresort #vilavitamarburg #vilavitarosenpark #vilavita #winelover #winelovers #sommlife #sommwine #sommtime #sommwhere

Konzert der feinen Töne im Weinkeller des Weinguts Brennfleck

Bekannt ist, dass man den Wein sehen, riechen und schmecken kann. Man kann seine Textur und seinen zarten Schmelz zuweilen auch fühlen, kann man ihn aber auch hören? Im tiefen Gewölbekeller des Weinguts Brennfleck haben wir nachgehorcht! In der Tat, man kann die zarten Töne des Weines auch hören! Man muss gut hinhören und mucksmäuschenstill sein, dann hört man das Konzert des Silvaners aus Sulzfeld am Main. Der Wein der Familie Brennfleck ist wahrlich kinästhetisch! Er spricht alle 5 Sinne an. #werbung #brennfleck #weingutbrennfleck #feinetöne #silvaner #sulzfeld #kinästhetik #sommlife #sommtime #somwine #winelover #silvanerlover #franken #frankenwein #kellermusik

Aloha Lambrusco für Spenden an Flutopfer an der Ahr!

Mit der Aktion Aloha Lambrusco wird von der wineBANK Frankfurt, Bottleshock wineLOUNGE und Nussbaumer & Bachmann WeinDistributionsGesellschaft für die von der Flutkatastrophe betroffenen Winzer der Ahr Spenden gesammelt! Vielen Dank an alle die gespendet haben bzw. noch spenden werden! Am Montag, den 26. Juli 2021 gibt es noch einmal einen Charity-Abend unter diesem Motto! #werbung #winebank #winebankfrankfurt #winebankoriginal #rovagnati #granbiscotto #wineloungefrankfurt #medici #mediciermete #winelover #lambrusco #lambruscorevolution #lmbrscorvltn #flutopfer #flutopferhilfe #vdp #vdpahr #deradlerhilft #sommlife #sommtime #sommwine

Pichnicken like a Somm!

Wenn man für das Picknick im Freien einen hochwertigen Wein sucht, der aber trotzdem Spass macht, duftig und verführerisch ist, ohne Eleganz und Finesse vermissen zu lassen! Ein perfekter Begleiter für die Köstlichkeiten des liebevoll gepackten Picknickkorbes. Die granatrote Farbe, tendierend ins ziegelrote ist quasi ein Prototyp der Rebsorte Spätburgunder. Gleichso seine filigrane Duftnoten, nicht überschwänglich und fett sondern elegant aber präsent. Waldbeeren, Himbeeren, Kakao, Kirschen, rote Johannisbeeren und viel mehr, alles zart, alles da! Im Geschmack wieder eine besondere Eleganz, die zart gewoben ist und nichts vermisst. Wieder werden viele Sorten von Beeren und Kirschen vernommen, jetzt aber vernetzt mit Kräutern, leichte Röstaromen, Karamell im Nachhall Balsam und Minze Der Rafensteiner Weg gehört zu den steilsten Straßen Bozens: In Steigungen von bis zu 35 Prozent windet sich der schmale Weg hinauf zur mächtigen Burgruine Rafenstein, die über dem Eingang zum Sarntal thront. Wer den anstrengenden Aufstieg wagt, kommt gleich am Anfang des Wegs am Bachmann-Hof vorbei, einem uralten Bauernhof, den die Familie Oberkofler seit 1853 bewirtschaftet, der aber schon in schriftlichen Quellen des 15. Jahrhunderts genannt wird. Hier ist Robert Oberkofler von Kindesbeinen an aufgewachsen: alles war schräg und steil und schief. Auf diesen teilweise extremen Steillagen (bis zu 60 Prozent) wächst ein ganz besonderer Wein, der auch einer ganz besonderen Pflege bedarf.Vor allem die Anpflanzung von Blauburgunder-Reben hat sich ausbezahlt, denn sie lieben diese Hanglage mit der intensiven Sonneneinstrahlung und dem einzigartigen Mikroklima. Dem häufigen Wind, der oft schon am frühen Morgen die Feuchtigkeit von den Blättern vertreibt, verdanken die Reben vom Bachmann-Hof außerdem ihre robuste Gesundheit. Wie ein Mensch, der morgens kalt duscht, die Abwehrstoffe werden gestärkt und die Gesundheit gefördert...und ein Rebstock ist halt auch nur ein Mensc

Weingut In den Zehn Morgen Kalk & Sandstein Rebsorte: Chardonnay & Weißburgunder Alkoholgehalt: 12,5% Trinktemperatur: 8°C. Dazu passt: Linsensuppe, Krautwickel, Karpfenfilet gebacken, Hühnerfrikassee, Kalbsragout, Burrata mit Sardellen und als Veggieempfehlung Reissalat mit Gemüse, Cassoulet mit weissen Bohnen, CouCous mit Minze, Peperoncini und Korianderblätter. Das Weingut zu den Zehn Morgen empfiehlt: Caprese, Mozzarella mit Tomaten Der Sand & Kalkstein 2019 erstrahlt in einem hellen Strohgelb. Die Cuvée duftet elegant, saftig und feinwürzig. Den Auftakt bilden Noten von grünen und gelben Birnen, die begleitet werden von dezenten Anklängen an Honigmelone und Weinbergspfirsich. Neben der Frucht gibt es etwas Stein, ferner finden sich Nüsse und ein herber Hauch von Zitronen- und Apfelschale. Am Gaumen sorgen Chardonnay und Weißburgunder für eine cremige Textur. Die Frucht erinnert an reife Birnen. Sie ist durchdrungen von einer ebenso reifen wie dezenten Säure. Neben dem seidig cremigen Aspekt hat man auch hier wieder den Eindruck, dass etwas pikant Herbes und Griffiges mitschwingt, das für eine zusätzliche griffige Textur und am Gaumen und auch für Grip sorgt. Diese an Nüsse und an Schalen erinnernde Komponente sorgt bei dem Sand & Kalkstein auch geschmacklich für eine zusätzliche Dimension Wussten Sie? Diese Cuvée ist eine Mariage aus Chardonnay und Weißburgunder. Der Chardonnay stammt aus der Lage Pastorei. Obwohl diese Kalksteinlage direkt gegenüber dem Weingut liegt, gehört sie doch zu Bretzenheim und nicht zu Kreuznach. Dort aber befindet sich die Lage Im Kahlenberg, die von rotem und gelbem Sandstein, von Mergel und Flussablagerungen geprägt ist und von der ein weiterer Teil des Chardonnays stammt. Der Weißburgunder schließlich findet sich in der Kreuznacher Narrenkappe, die von rotem Sandstein und Löss geprägt ist. #werbung #indenzehnmorgen #10morgen #naheweinedelstein #sandundkalkstein #nahe #nahewein #deutscherwein #deutsch

Ein ausdrucksvolle Wein der Frauenpower am Weltfrauentag demonstriert. Gleich zwei Donne del Vino sind für diesen Wein verantwortlich! Anna Abbona und ihre Tochter Valentina Abbona! Zwei starke Frauen mit grosser Tradition. Auch die Gründerin des Weingutes vor 215 Jahren wurde das Weingut von Juliette Colbert di Maulévrier, gegründet. Frauenpower von Beginn an!! #werbung #frauenpower #weltfrauentag #weltfrauentag2021 #donnedelvino #vinissima #marchesidibarolo #marchesibarolo #cannubi #sommlife #winelover #souveränequarantäne

Anlässlich des Weltfrauentages möchte ich einen besonderen Weine vom Weingut Donnafugata vorstellten. Der Weißwein Lighea wird von Zibbibotrauben von der Insel Pantelleria gewonnen und ist schon deshalb eine Sensation. Geschmacklich ist er ein wahrer Solitär unter den Italienischen Spitzenweinen. #werbung #weltfrauentag #weltfrauentag2021 #donnedelvino #donnadelvino #vinissima #donnafugata #donnafugatatime #donnafugatawines #sommlife #winelover #souveränequarantäne

Heute in der Souveräne Quarantäne stellen wir einen Klassiker der Italienischen Weinwelt vor, den berühmten Brunello di Montalcino aus der Toskana. Das Weingut Val di Suga hat die wunderbare Möglichkeit durch den Besitz von Rebanlagen im Nordosten, Südosten und Südwesten zu besitzen und durch die Vielfalt an verschiedenen Bodenkompositionen und Mikroklimas den „perfekten“ Brunello zu komponieren, in dem alle Aspekte dieser aussergewöhnlichen Appellation zum Ausdruck kommen können. #werbung #brunello #winelovers #brunellodimontalcino #valdisuga #sommlife #bertaniestates #bertani #winelover #toskana #toscana #montalcino

Unsere Serie Souveräne Quarantäne stellt heute den berühmten sizilianischen Weißwein Anthìlia vom Weingut Donnafugata vor. Er ist ausserdem Teil unserer Degubox „Il Gattopardo“! #werbung #donnafugata #donnafugatalive #winelover #sommlife #donnafugatatime #donnafugatawine #SouveräneQuarantäne #MarkusNussbaumer #degubox #ilgattopardo #supportyourlocals #supportyourlocaldealers

Ein Vögelchen zwitschert mir in der WineBANK Frankfurt was in diesem Sommer der Hit sein wird! Der La Pettegola von Castello Banfi in der Limeted Edition wird auf jeden Fall wieder in aller Munde sein. #werbung #heißerscheiß #castellobanfi #banfi #limetededition #lapettegola #winebankfrankfurt #winebankoriginal #winelair #winelairdc #winelover #sommlife #toskana