Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 09:00 - 12:30 15:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 12:30 Donnerstag 09:00 - 12:30 15:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 12:30 15:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 13:00

SOLO VINO Ebersbach an der Fils

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Ebersbach an der Fils
SOLO VINO Ebersbach an der Fils

SOLO VINO Ebersbach an der Fils Weine und mediterrane Spezialitäten Auf der Straße des Alltags bieten wir ihnen einen Rastplatz zum verweilen und entdecken.

Unser Angebot:

- umfasst hauptsächlich Weine aus italienischen Anbauregionen. Sie finden aber auch eine Auswahl deutscher, spanischer, französischer, griechischer und österreichischer Weine bei uns.

- Tee in verschiedenen Mischungen
- Kaffee- und Espressobohnen
- Liköre und Schnäpse
- Essige und Öle
- Schokolade und Gebäck
- Gewürze aller Art
- Pasta und Pesto

20/03/2025

Hallo, ich bin neu hier. Ich bin ein „Virgin Longdrink“ - nicht nur alkoholisches lässt sich destillieren, ebenso feinste Hydrolate. Die Botanicals im Wasser angesetzt, werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack aufwendig verfeinert und so im wasserbasiertem Hydrolat eingefangen. Ich bin mehr als ein alkoholfreier Gin mit Kräutern aus unserer Region.
Ich finde mein Inneres und mein Äußeres im hohem Maße ansprechend 😀 Try me!

11/02/2025

💓
Blanc de Noir aus Pinot Noir. Duftig und erfrischend mit Nuancen von Himbeeren und Zitrusschalen im Bouquet.
Ein wunderbar leichter und zarter Rosé, passend zu vielen Anlässen.

🌿 Die Menschen hinter diesem Weingut sind das Herzstück. Ihre Hingabe und Liebe zum Wein prägen die Weine in hohem Maße. Mit dem Wechsel von der achten zur neunten Generation im Weingut Hammel spürt und schmeckt man diesen Wandel. 🍷✨

09/02/2025

Wir freuen uns riesig, euch mitteilen zu können, dass der renommierte Winzer Max Kusterer aus Esslingen in unser Solo Vino kommt! Es ist uns eine große Ehre, ihn bei uns begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit euch in die faszinierende Welt seiner Weine einzutauchen.

Max Kusterer steht für höchste Qualität und Leidenschaft im Weinbau. Bei diesem exklusiven Event habt ihr die Möglichkeit, einige seiner besten Weine zu probieren und mehr über die Kunst des Weinmachens zu erfahren.

Seid dabei und genießt einen schönen Abend voller Genuss und Geselligkeit!

06/02/2025

Frankreich 🇫🇷 Languedoc

Manpot Rouge 2021 - Domaine Bassac
35% Cabernet-Franc, 25% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot, 15% Syrah
Vollmundig, ehrlich, würzig, Aromen von roten Beeren.

Manpot Blanc 2023 - Domaine Bassac
100% Chardonnay im Barrique ausgebaut
Vollmundig, ehrlich, würzig, Aromen von roten Beeren

Beide Weine sind vegan und aus biologischem Anbau.

Den Rotwein empfehlen wir zum Grillabend oder Raclette, also würzigen, gehaltvollen Speisen mit Röstaromen.
Der Weißwein passt prima zu Flammkuchen, Fisch und Pasta in Sahnesaucen, Gemüseauflauf oder Käseplatten.

26/11/2024

Weihnachtspräsent in der „Regional-Edition“.
Sprecht uns gerne an, wir gestalten gemeinsam eure Weihnachtsgeschenke für Kunden und Geschäftspartner.

13/11/2024

Im Laden ziehen momentan viele neue Waren ein.
Trüffelsaucen aus dem Piemont, Handgefertigte Dominosteine aus Sigmaringen, Feine Pralinen, Dekoartikel, wunderschöne Servietten, unser beliebter Bio Glühwein in weiß und rot, Liköre und weihnachtliche Tee Variationen…
Schaut mal rein und lasst euch inspirieren. Gerne stellen wir euch schöne Geschenke zusammen.

15/10/2024

Die Olivenernte auf Poggio al Vento hat begonnen..Eine schweißtreibende Arbeitet bei 22 Grad Mitte Oktober. Das neue Olivenöl ist dann ab Ende November im Laden und Online erhältlich

03/09/2024

…Where troubles melt like lemon drops 🍋

06/03/2024

Wine not?

18/01/2024

Tadaaa - wir starten mit dem ersten „Wein des Monats“ im Jahr 2024. Ihr liebt unseren Primitivo-Newcomer aus Apulien und wir bieten euch einen Grund zur Freude; im Januar dürft ihr euch 10% Rabatt ab einem Einkauf von 6 Flaschen abziehen.

Der Terrapieno Primitivo ist ein moderner, gehaltvoller und fruchtbetonter Rotwein. Er lagert 5 Monate in Fässern aus französischer Eiche und der biologische Säureabbau machen ihn angenehm weich.
Dominante Aromen von dunklen Beeren, Kirschmarmelade und Pflaumen werden ergänzt durch feinwürzige Noten.
Probiert ihn doch mal zur würzigen Pizza mit Salami oder bei einem Spieleabend mit salzigen Snacks.

Wenn es noch mehr Fülle und Kraft sein soll, empfehlen wir den Terrapieno Primitivo Appassimento. Für das Appassimento-Verfahren werden die Trauben nach der Lese für mehrere Wochen zur Trocknung in die Sonne gelegt. So verliert das Traubenmaterial vorrangig Wasser und es entstehen extraktreichere, aromatischere und kraftvollere Weine.
Nach der Gärung im Stahltank darf der Appassimento für 8 Monate in Barrique-Fässer, wird hier weicher, feiner und eleganter.
Probiert ihn mal zu Schmor- oder Pilzgerichten.

Adresse

HauptStr. 21
Ebersbach An Der Fils
73061

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 12:30
	15:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 12:30
Donnerstag	09:00 - 12:30
	15:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 12:30
	15:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 13:00

Telefon

+4971632067314

Webseite

http://www.solo-vino.de/

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Olivenernte auf Poggio al Vento hat begonnen

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