Dolleruper Destille

Dolleruper Destille Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Dolleruper Destille, Wein-, Bier- und Spirituosenhandel, Neukirchener Weg 8a, Dollerup.
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02/09/2024
☀️ Dolleruper Brombeerbrand ☀️Die Brombeeren stammen von der schleswig-holsteinischen Himbeerplantage Wulff am Schaalsee...
21/08/2024

☀️ Dolleruper Brombeerbrand ☀️

Die Brombeeren stammen von der schleswig-holsteinischen Himbeerplantage Wulff am Schaalsee. Natürlich ist dieser Brand dadurch mit dem Feinheimisch-Siegel zertifiziert.

Durch sorgfältige Mazeration und Destillation kreieren wir einen Brombeerbrand, der fruchtig und mild im Geschmack ist – perfekt für besondere Momente oder einfach zum Genießen! 🥂

Kommt gerne vorbei, probiert den Brand und lasst euch von der guten Qualität überzeugen. Auch im Online-Shop könnt ihr den Brand selbstverständlich kaufen. 😍

🍋 Verarbeitung von Buddhas Hand  🍋Ein kleiner Einblick in die Herstellung von unserem Produkt des Monats: Buddhas Hand h...
14/08/2024

🍋 Verarbeitung von Buddhas Hand 🍋

Ein kleiner Einblick in die Herstellung von unserem Produkt des Monats: Buddhas Hand hat zwar kein Fruchtfleisch, aber ihr intensiver, blumiger Duft macht sie zur perfekten Zutat für unseren Geist. 🌸

Die Frucht wird kleingeschnitten und in Neutralalkohol eingelegt, um ihre Aromen vollständig einzufangen. Durch das Destillieren des Frucht-Alkohol-Ansatzes entsteht ein aromatischer Geist, der euch mit seiner Frische überrascht! ☀️

🌏 Herkunft Buddhas Hand 🍋Diese Zitronatzitrone stammt ursprünglich aus Indien und Südostasien, ist mittlerweile aber auf...
09/08/2024

🌏 Herkunft Buddhas Hand 🍋

Diese Zitronatzitrone stammt ursprünglich aus Indien und Südostasien, ist mittlerweile aber auf der ganzen Welt vertreten. Die für unseren Geist verwendete Buddhas Hand stammt aus Israel.

Die Frucht wächst an Kleinbäumen oder Sträuchern, das Wachstum ist charakteristisch sehr langsam. 🪴

Besonders die Formen, bei denen die Arme nicht stark abstehen, erinnern an die Handhaltung Buddhas während eines Gebets, daher auch der Name.

☀️Produkt des Monats: Buddhas Hand Geist☀️Gerade erst haben wir euch unseren neusten Geist vorgestellt. Nun könnt ihr ih...
02/08/2024

☀️Produkt des Monats: Buddhas Hand Geist☀️

Gerade erst haben wir euch unseren neusten Geist vorgestellt. Nun könnt ihr ihn im August direkt im Angebot für 34 € statt 39 € ergattern!

Außerdem erwarten euch diesen Monat spannende Infos rund um die Herstellung des Geistes und sogar eine Cocktail Idee, seid gespannt! 🍋🍹

Erhältlich natürlich wie immer bei uns in Dollerup im Hofladen und auch im Online-Shop.

🍒Bio-Kirsch Likör unserem neuen Flaschendesign🍒 Geschmacklich überzeugt dieser Likör durch seine fruchtige, säuerliche N...
24/07/2024

🍒Bio-Kirsch Likör unserem neuen Flaschendesign🍒

Geschmacklich überzeugt dieser Likör durch seine fruchtige, säuerliche Note. Nur die hochwertigsten Kirschen wurden für diesen bio zertifizierten Likör verwendet. Im Sommer besonders lecker als Digestif oder auch aufgegossen mit Prosecco oder Sekt! 🥂☀️

Wie immer steht der Likör im Hofladen bereit, probiert zu werden. Aber natürlich ist er auch online in unserem Shop erhältlich.

✨Roter Johannisbeerlikör✨Hergestellt aus norddeutschen Johannisbeeren überzeugt dieser Likör vor allem durch das süße Ar...
17/07/2024

✨Roter Johannisbeerlikör✨

Hergestellt aus norddeutschen Johannisbeeren überzeugt dieser Likör vor allem durch das süße Aroma der Beere und einen leichten sauren Unterton. In der Flasche und im Glas kommt der kräftige rote Ton des Likörs durch.
Unsere Empfehlung: Nicht nur pur, sondern auch über Eis oder gemischt mit Sekt oder Prosecco schmeckt dieser Likör ausgezeichnet. 🥂

🍍 Unser Ananasbrand ist da! 🍍Entdeckt den Geschmack des Sommers mit unserem neuen Ananasbrand! Hergestellt aus reifen An...
02/07/2024

🍍 Unser Ananasbrand ist da! 🍍

Entdeckt den Geschmack des Sommers mit unserem neuen Ananasbrand! Hergestellt aus reifen Ananas, welche aufwendig von Hand geschält wurden, bietet er einen einzigartigen Geschmack mit reifen Fruchtnoten. Vor der sorgfältigen Destillation wurde dieser Brand mit einer ausgewählten Hefe vermaischt.

Der Brand steht bereits im Hofladen und wartet nur darauf, verköstigt zu werden. Auch im Onlineshop bereits erhältlich!

☀️ Neue Sommeröffnungszeiten ☀️Mit Beginn des Sommers haben wir von diesem Sonntag, den 23.06, an wieder sonntags von 11...
20/06/2024

☀️ Neue Sommeröffnungszeiten ☀️

Mit Beginn des Sommers haben wir von diesem Sonntag, den 23.06, an wieder sonntags von 11 bis 16 Uhr geöffnet. Bis September könnt ihr nun also an jedem Tag der Woche in unserem Hofladen vorbeischauen 🥃

Passend dazu scheint das Wetter nun endlich besser zu werden, sodass die Destille super als Stopp bei der Fahrradtour oder auf dem Weg zum Strand geeignet ist. Wir freuen uns auf euren Besuch!

✨Einblicke in die Destille✨Auf den Bildern sind die sorgfältig ausgewählten Zutaten zu sehen, aus denen am Ende ein leck...
14/06/2024

✨Einblicke in die Destille✨

Auf den Bildern sind die sorgfältig ausgewählten Zutaten zu sehen, aus denen am Ende ein leckerer Gin entsteht! Diesen und noch viele weitere könnt ihr jederzeit unserem Hofladen probieren 😍

Falls ihr euch für mehr Einblicke hinter die Destillation von Gin interessiert: Am 09. November bieten wir wieder ein Gin Seminar an, bei welchem ihr euren eigenen Gin an einer Tischdestille destillieren könnt.

✨Neue Infos zum Tag der offenen Tür✨Neben der Möglichkeit, die ganze Zeit über in unserem Hofladen unsere Produkte zu pr...
04/06/2024

✨Neue Infos zum Tag der offenen Tür✨

Neben der Möglichkeit, die ganze Zeit über in unserem Hofladen unsere Produkte zu probieren, werden wir auch spezielle Tastings anbieten!

Um 15 Uhr findet das Tasting der Kashmar Sultaninenbrände und Liköre mit Alireza Afzalkhani statt. Die Sultaninenbrände sind nach altpersischer Rezeptur destilliert.

Um 16 Uhr findet ein Whisky- und Rum-Tasting unserer eigenen Produkte statt.

Um 17 Uhr folgt anschließend ein Gin-Tasting unserer Produkte.

Keine vorherige Anmeldung ist notwendig, kommt einfach pünktlich vorbei! 🥳

x GRATIS URSTROM BIER xNicht nur, dass wir morgen am Feiertag für euch geöffnet haben: Zur Feier aller Väter gibt es für...
08/05/2024

x GRATIS URSTROM BIER x

Nicht nur, dass wir morgen am Feiertag für euch geöffnet haben: Zur Feier aller Väter gibt es für alle Papas und Superhelden ein kühles Urstrom Bier gratis zum Einkauf dazu! 🤗

Da unser Hofladen am Muttertag (Sonntag) geschlossen hat, gilt das Angebot morgen auch schon für alle Mamas und alle anderen Alltagsheldinnen, die für andere Sorge tragen! ☀️🍻

Wir freuen uns, dass .klattenhoff unseren Tag der offenen Tür mit seiner Musik begleitet. 😃 Der sympathische Singer-Song...
08/05/2024

Wir freuen uns, dass .klattenhoff unseren Tag der offenen Tür mit seiner Musik begleitet. 😃
Der sympathische Singer-Songwriter aus Flensburg erzählt mit seinen Liedern Geschichten, die das Leben schreibt und vermittelt echte Emotionen. Seit über 22 Jahren macht er schon Musik! Mit Einflüssen von Country, Pop und Folk-Musik wird er uns neben eigenen Stücken auch echte Evergreens präsentieren. Wir freuen uns schon drauf!

Der Frühling ist da, die Sonne scheint & wir öffnen auch heute unseren Hofladen! Der ideale Zwischenstopp auf eurer Fahr...
01/05/2024

Der Frühling ist da, die Sonne scheint & wir öffnen auch heute unseren Hofladen! Der ideale Zwischenstopp auf eurer Fahrradtour durch das schöne Angeln. Von 11:00 bis 16:00 Uhr könnt ihr vorbeikommen und unsere neusten Spirituosen probieren: Es gibt einige neue Whiskys zu entdecken sowie unseren neuen Neptuns Eierlikör!
Wir freuen uns auf euch.

Wir laden ganz herzlich ein zu unserem „Tag der offenen Tür“ am Sonntag, 9. Juni 2024 von 11:00 bis 18:00 Uhr in die Dol...
26/04/2024

Wir laden ganz herzlich ein zu unserem „Tag der offenen Tür“ am Sonntag, 9. Juni 2024 von 11:00 bis 18:00 Uhr in die Dolleruper Destille.

Was erwartet euch?
Freut euch auf einen Einblick in das Team und die Arbeit der Destille, wie z.B durch ein Schaubrennen oder durch Tastings. Aber auch weitere regionale Produzentinnen und Produzenten zeigen, was ihr Hof oder ihre Küche zu bieten hat. Natürlich ist auch für das Programm für die Kleinen gesorgt, sodass ihr als Familie entspannte Stunden bei uns verbringen könnt!

Sagt euren Liebsten Bescheid und kommt vorbei!
Weitere Programmpunkte werden wir stetig weiter bekannt geben.

Wir suchen einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin, der/die Lust hat, bei uns in der Destille einen Gastronomiebetr...
12/04/2024

Wir suchen einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin, der/die Lust hat, bei uns in der Destille einen Gastronomiebetrieb aufzunehmen, gerne auch in Kombination mit unserem Hofladen.

Was wir bieten können:
● Großes Potenzial für gastronomisches Angebot, da besonders in den Sommermonaten die Destille mit dem Hofladen sehr gut besucht ist.
● Immer mehr Touristinnen und Touristen in der Region
● Offene Galerie mit bis zu 80 Plätzen, auch für größere Feiern geeignet
● Im Sommer schöne Terrasse mit Außenplätzen

So könnt ihr uns bzw. den Ansprechpartner Werner Sauer bei Interesse kontaktieren:
● direkt persönlich in unserer Destille (Neukirchener Weg 8a, 24989 Dollerup)
● per E-Mail an: [email protected]
● per Telefon:+49 4636 97 60 30

Falls ihr jemanden kennt, der Interesse haben könnte, gerne teilen!

Der letzte unserer neuen Whiskys aus Februar 2024: der Noord Molt Blend! Verschiedene Malzsorten aus unterschiedlichen F...
01/03/2024

Der letzte unserer neuen Whiskys aus Februar 2024: der Noord Molt Blend! Verschiedene Malzsorten aus unterschiedlichen Fasslagerungen wurden in diesem Whisky vereint. Dominierend sind im Geruch und im Geschmack die Trockenpflaume, Aprikose und Kiwi. Im Abgang schmeckt man weiterhin die Süße, aber auch die Würze des Blends. Fasslagerungen im Apfelsüßwein-, Portwein-, Sherry-, Kirschwein- und Bourbonfass.

Kreiert euren eigenen Gin: Wieder einmal war eure Nachfrage wegen eines neuen Gin-Seminars sehr hoch. Deswegen wird euch...
16/02/2024

Kreiert euren eigenen Gin:

Wieder einmal war eure Nachfrage wegen eines neuen Gin-Seminars sehr hoch. Deswegen wird euch diese Ankündigung mit Sicherheit freuen: Es ist ein neuer Termin festgelegt worden!😍

Wann? Am 23.03.2024
Wo? In der Dolleruper Destille

Ihr erfahrt einiges über die Geschichte und die Herstellung des Gins allgemein, aber auch vieles zu unseren eigenen Gin-Produkten. Gerne könnt ihr diese direkt probieren. Danach sucht ihr euch eure liebsten Botanicals aus unserer vielfältigen Auswahl aus und könnt damit euren eigenen Gin destillieren.
Natürlich ist auch für euer leibliches Wohl gesorgt!

Der Noord Molt No. 85 - einer unserer ersten Whiskys 2024! Er besteht aus regionaler Gerste, über Eiche gedarrt. Gelager...
05/02/2024

Der Noord Molt No. 85 - einer unserer ersten Whiskys 2024!
Er besteht aus regionaler Gerste, über Eiche gedarrt. Gelagert wurde er über acht Jahre in einem Sherryfass Pedro Ximénez. Rauchig, dann süß und abschließend mit einer würzigen Kräuternote überzeugt dieser Whisky geschmacklich auf voller Länge.
Ab sofort verfügbar im Online-Shop und im Hofladen, wo er auch zur Verkostung bereit steht.

Gleich gehts wieder los: Hansespirit
27/01/2024

Gleich gehts wieder los: Hansespirit

Adresse

Neukirchener Weg 8a
Dollerup
24989

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 17:00
Dienstag 10:00 - 17:00
Mittwoch 10:00 - 17:00
Donnerstag 10:00 - 17:00
Freitag 10:00 - 17:00
Samstag 10:30 - 15:00

Telefon

+494636976030

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