Weingut Martinshof Dienheim

02/08/2024

„Oppenhearted“-Motiv erneut auf Festglas zu sehen

30/07/2024

28/07/2024

❓ Schmeckst du den Unterschied?

RieslingFans aus den Niederlanden haben sich zu einer Vergleichsweinprobe getroffen.
Sie haben verschiedene Jahrgänge unseres Rieslings von der Weinlage Niersteiner Heiligenbaum verkostet.

❓ Was denkst du, welcher Jahrgang ihr Favorit war?

Ihre Notizen 📝 zu den einzelnen Jahrgängen!

✏️ 2022: Selbstverständlich noch zu jung, wird allerdings in 3 Jahren bestimmt so gut sein wie der 2019er heute

✏️ 2020: Schon fast so gut wie der 2019er

✏️ 2019: Berechtigterweise der Jahrgang, den ihr jetzt freigegeben habt. Sehr gut!

✏️ 2018 und 2016: Hervorragende Jahrgänge!

✏️ 2017: Auch sehr gut, aber im Vergleich zu den Jahrgängen 2016 und 2018 etwas weniger Charakter.

✏️ 2015 und 2014: Die beiden Spitzenjahrgänge!

❗️Fazit: Unsere Lagenrieslinge brauchen etwas Zeit bis sie dem Weingeniesser Spaß machen.

❓Möchtest du dich auch von der Frische und der harmonischen Säure unseres SpitzenRieslings aus dem Jahr 2014 verführen lassen?

Es gibt noch wenige Flaschen in unserem Bestand.
👉 Also, sei schnell und greif zu!

25/07/2024

❓ Warum sind wir schon wieder im Weinberg?

Bei den sommerlichen Temperaturen denken wir bereits an den Winter und sähen eine Winterbegrünung ein.

❓ Warum jetzt schon?

✏️ Unsere Beeren 🍇 sind kurz vorm weich werden und bereits groß. Wenn es viel Regnet werden Sie im weichen Zustand sich gegenseitig andrücken und platzen.

✏️ Mit unserer Begrünung möchten wir vorbeugen. Die ausgebrachten Samen werden das Wasser zum Wachsen brauchen und somit bleibt für den Rebstock weniger übrig 😉

❓ Welche Vorteile hat die Begrünung im Winter?

✏️ Bodenschutz vor Erosion durch Wind und Regen.

✏️ Die Pflanzen nehmen die Nährstoffe auf und speichern diese im Pflanzenmaterial. Im Frühjahr werden die Pflanzen abgebaut und die Nährstoffe freigesetzt.

✏️ Die Wurzeln verbessern die Bodenstruktur, fördern die Bodenbelüftung und erhöhen die Wasserinfiltration.

✏️ Unkrautunterdrückung, d.h. wo die Begrünung wächst, wächst kein Unkraut.

✏️ Die Winterbegrünung kann Lebensraum für nützliche Insekten 🐜 und andere Organismen bieten, die zur Schädlingsbekämpfung und Bodenfruchtbarkeit beitragen.

❗️ FAZIT: Die Winterbegrünung im Weinberg ist eine wertvolle Methode zur Förderung der Nachhaltigkeit und des ökologischen Gleichgewichts im Weinbau.

👉 Hat dir die Erklärung gefallen, dann lass ein Like da!

23/07/2024

Unsere neuen Goldstückchen!

AUSGERECHNET von Vinum Riesling Champion

🏅 Riesling Trocken, Oppenh. Herrenberg

🏅 Riesling Trocken, Oppenh. Sackträger

🏅 Riesling Trocken TONNEAU

Absolut was für RieslingFans und die, die es werden wollen!

Neugierig? Zum Shop kommst du über die Bio!

18/07/2024

❓ Was passiert im Weinberg?

Neben dem Laubschneiden wird gemulcht. Das bedeutet die Begrünung wird gemäht.

✏️ Durch die organische Mulchschicht werden Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden gehalten. Dies fördert das Wachstum der Reben.

✏️ Das Mulchen schützt den Boden vor Erosion, Unkrautwuchs und Temperaturschwankungen. Die Bodenstruktur wird dadurch verbessert und die Gesundheit der Reben unterstützt.

❗️ Fazit: Das Mulchen trägt dazu bei, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und die Weinqualität zu steigern.

Na, was gelernt?
❓ Was möchtest du von uns erklärt bekommen?
Schreib es uns!

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17/07/2024

So schade! 😢

16/07/2024

☣️🐷 Neue Vorkehrungen wegen der Afrikanischer Schweinepest (ASP) im Landkreis Mainz-Bingen.

⚠️Bei einem Wildschwein, das im Oppenheimer Wäldchen gefunden wurde, ist die erste veranlasste Probe positiv ausgefallen. Die Bestätigungsuntersuchung des Friedrich-Loeffler-Instituts steht zum jetzigen Zeitpunkt noch aus (Stand 12. Juli).

ℹ️ Der Landkreis Mainz-Bingen hat bereits Vorkehrungen getroffen und behält sich darüber hinaus gründsätzlich vor, situationsbedingt weitere Regelungen zu treffen.

➡️ Nähere Infos auf unserer Sonderseite: https://s.rlp.de/asp

11/07/2024

❓ Was machen wir da? Und warum?

Laubschneiden ist eine wichtige Maßnahme, um die Qualität der Trauben 🍇 zu verbessern.

✏️ Die Luftzirkulation wird durch das Entfernen der überflüssigen Blätter 🍃 verbessert. Dadurch wird das Risiko von Pilzkrankheiten verringert.

✏️ Die Trauben 🍇 erhalten außerdem mehr Sonnenlicht ☀️, was zu einer besseren Reifung und Aromabildung führt.

❗️ Fazit: Das Laubschneiden trägt dazu bei, gesündere und qualitativ hochwertigere Trauben 🍇 zu erzeugen.

Na, hast du was gelernt❓ Schreib es uns!

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08/07/2024

+++ Zwei auffällige Wildschweine in Gimbsheim (Kreis Alzey-Worms) gefunden – Ergebnis der B-Probe steht noch aus – Betroffener Kreis und Ministerium arbeiten eng zusammen +++

Die Afrikanische Schweinepest (kurz: ASP) hat vermutlich jetzt auch Rheinland-Pfalz erreicht. In Gimbsheim im Landkreis Alzey-Worms wurden am 6. Juli ein totes sowie ein im Sterben befindliches Wildschwein gefunden und beprobt. Die Tiere wurden gemäß der Anordnung des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zur Untersuchung auf Afrikanische Schweinepest ins LUA verbracht. Bei der ersten Untersuchung wurde das Virus der Afrikanischen Schweinepest festgestellt. Da es der erste Fall in Rheinland-Pfalz überhaupt wäre, wurde die Probe zur Bestätigung an das Nationale Referenzlabor für Afrikanische Schweinepest (das Friedrich-Loeffler-Institut) geschickt. Mit einem Ergebnis ist frühestens am morgigen Dienstag zu rechnen.
Die zuständige Kreisverwaltung Alzey-Worms hat die Ermittlungen zu den tot aufgefundenen Wildschweinen aufgenommen und eine Expertenfachgruppe auf Kreisebene einberufen. Die Wildschweine wurden unschädlich beseitigt.
Der Landrat der zuständigen Kreisverwaltung Alzey-Worms Heiko Sippel hat das Tierseuchenbekämpfungszentrum des Verbundes Rheinhessen in Bereitschaft versetzt.
Außerdem wurde die ASP-Sachverständigengruppe des Kreises zu einer außerordentlichen Sitzung einberufen, um die Situation und die Ermittlungsergebnisse zu bewerten und bereits erste mögliche Maßnahmen festzulegen.
Heiko Sippel steht in direktem Kontakt mit dem Landesuntersuchungsamt und dem Umweltministerium, um die anstehenden Maßnahmen gemeinsam anzugehen. Die Reaktion auf ein solches Szenario wurde in den letzten Jahren im Land immer wieder geübt. Es gilt nun, möglichst schnell auf dieses positive Ergebnis mit allen verfügbaren Ressourcen zu reagieren. Derzeit finden weitere Suchen nach Wildschweinkadavern mit ausgebildeten Suchhunden und Drohnen mit Wärmebildkameras in der voraussichtlich infizierten Zone statt. Der Landkreis wird über die neuen Entwicklungen und mögliche Maßnahmen in Folge einer positiven B-Probe zeitnah informieren.
(Quelle: Kreisverwaltung Alzey-Worms)

04/07/2024

Ein Rückblick auf „25 Jahre “ ohne dabei auch unseren lebensfrohen Pit zu erwähnen und mit einem Schnappschuss zu würdigen, wäre natürlich unmöglich. 🥹🙏🏼

Lieber Pit, wir hoffen, du schaust zu, von wo auch immer du jetzt bist und schmunzelst nochmal über dieses schlechte Wortspiel, das wir damals auf dein Foto gebastelt hatten… 🙃

04/07/2024

Ihr findet unseren Weinstand unterhalb der Katharinenkirche

04/07/2024

Quasi bei uns um die Ecke 😉

🍷 Entdecke das Weinbaumuseum Oppenheim! 🍇
Wusstest du das es hier eine legendäre große Mausefallen-Sammlung gibt🤔
Wenn du ein Liebhaber von Geschichte und Wein bist, dann ist das Weinbaumuseum in Oppenheim dein nächstes Ziel! Tauche ein in die faszinierende Welt des Weinbaus und erfahre alles über die Traditionen und Techniken, die unsere Weine so einzigartig machen.
Erfahre mehr: https://pulse.ly/lngtvxuj44

03/07/2024

Hast du das gewusst❓

Martinshof AUSGEZEICHNET 🏆 von Meininger Online Best of Riesling

Gleich mehrere unserer RIESLINGE haben gepunktet!

🏅 Riesling Trocken TONNEAU 2020
🏅 Riesling Trocken, Oppenheimer Herrenberg 2022
🏅 Riesling Trocken, Oppenheimer Sackträger 2022
🏅 Riesling Trocken, Niersteiner Heiligenbaum 2019

RIESLINGE sind die Leidenschaft von Winzer Achim. Keine Rebsorte ist so vielfältig und Terroirgeprägt wie diese. Im RIESLING findet man eine Vielfalt von Geschmacksaromen, wie zum Beispiel Aprikose, Pfirsich 🍑 , Zitrone 🍋 , Honigmelone 🍈 , Ananas 🍍 , …
Die Säure verleiht dem Riesling eine harmonische Frische.

✏️ Überzeugt euch selbst von der RIESLING-Vielfalt und bestellt ein Probierpaket in unserem Shop!
Link findet ihr in der Bio.

30/06/2024

14/06/2024

Sicher dir jetzt deinem EM ⚽️ Vorteil!
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Martinshof EM ANGEBOT …

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⚽️ nur gültig bis zum Ausscheiden oder dem Sieg der Deutschen Mannschaft

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12/06/2024

Gerne leiten wir eine Information des Kinder- und Jugendbüros der VG Rhein-Selz weiter. Am 20.06.2024 findet in Oppenheim eine Zukunftsmesse statt. Da wir an diesem Tag unseren Studientag haben und die Schülerinnen und Schüler keinen Unterricht haben, kann diese Zukunftsmesse gerne besucht werden.

12/06/2024

❓ Blühen Trauben? Oder ist das quatsch?

Ja, unsere zukünftigen Trauben befinden sich gerade in der Blüte. Dies ist eine entscheidende Phase im Wachstumszyklus der Weinrebe.

🌸 BEDINGUNGEN:
Für eine erfolgreiche Blüte 🌼 sind warme Temperaturen und trockenes Wetter ideal.
Kühle Temperaturen, Regen 🌧️ oder zu viel Feuchtigkeit können die Blüte beeinträchtigen und zu einer ungleichmässigen Fruchtbildung führen.

🌸 BLÜTENSTRUKTUR:
Die Blüten 🌼 der Weinrebe sind klein und unscheinbar. Sie sind in Rispen angeordnet und werden von einer Kappe bedeckt, die bei der Blüte abfällt.

🌸 BESTÄUBUNG:
Weinreben sind selbstbestäubend, was bedeutet, dass sie keinen Wind oder Insekten 🐞 benötigen, um die Blüte 🌼 zu befruchten.

🌸 FRUCHTANSATZ:
Nach der Bestäubung und Befruchtung entwickeln sich aus den Blüten 🌼 kleine Beeren. der Erfolg dieser Phase ist entscheidend für die spätere Traubenernte.

🌸 EINFLUSS AUF DEN ERTRAG:
Die Bedingungen während der Traubenblüte 🌼 haben einen direkten Einfluss auf den Ertrag und die Qualität der Ernte. Ungünstige Wetterbedingungen können zu Verrieselung (Ausfall von Beeren) führen, was die Menge der geernteten Trauben 🍇 reduziert.

Die Beobachtung und Pflege der Weinreben während der Blütezeit 🌼 ist für Achim sehr wichtig, um den Grundstein für gesunde Trauben und eine reichhaltige Ernte zu legen.

Hat dir diese Info gefallen, dann lass ein Like ❤️ da und folge uns für mehr!

̈te ̈ubung

30/05/2024

Es geht wieder los …

Das RUNDE muss ins ECKIGE!

⚽️ EM 2024

❓ Was ist für dich das BESONDERE an der EM?

⚽️ Ist es die Gemeinschaft beim Fussballschauen?
⚽️ Das Grillen in der Pause?
⚽️ Die Chips während dem Spiel?
⚽️ Oder die legendäre Weinschorle?

✏️ Schreib uns dein besonderes Fußball must have!

24/05/2024

Vielen Dank an unseren Partner RheinMain.Media für diese tolle Sonderveröffentlichung in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung! 🧐

Hier geht's zum Artikel:https://www.frankfurt-trophy.com/pdf/form/Frankfurt%20International%20Trophy%202024.pdf

22/05/2024

Wer weiß denn so was?

Weißt du die Lösung zu unserem Bilderrätsel?

1️⃣ UFO 🛸 Landung auf dem Martinshof
2️⃣ WeinParty nach der Frühjahrsweinprobe 🍷
3️⃣ Messe für Sonnenschirme ⛱️ in Parasolhausen

❗️ Schreib uns die Lösung! 1️⃣ 2️⃣ oder 3️⃣❓

20/05/2024

Großes Gold 🏅 Chardonnay Trocken - Finde dein Großes Gold!

📝 Samstag, 25. Mai 2024
⏰ 14 - 18 Uhr

🍷 Weinverkostung in entspannter Atmosphäre
🍷 Neues entdecken
🍷 Freunde mitbringen
🍷 Das Leben genießen!

Unser gesamtes Sortiment steht zur Verkostung bereit. Findet euer Grosses Gold 🏅

Komm vorbei!

16/05/2024

Kannst du grillen?

🔥 Torsten Günther vom BBQ Service Günther grillt leidenschaftlich.

🗓️ Am Freitag, den 24. Mai 2024 hast du die Gelegenheit dich von seiner Grillkunst zu überzeugen und die verschieden Leckereien zu genießen.

🍷 Dazu gibt es eine Weinauswahl vom Martinshof.

All inclusive! Einmal zahlen und den ganzen Abend essen und trinken bis man nicht mehr kann 😆

❗️ Achtung: nur Kartenvorverkauf!!!!

Sicher dir jetzt dein Platz!

11/05/2024

Es kommt wie immer darauf an. … Was war die Frage?

❓ Welcher Spargel passt zum Wein?

FAUSTREGEL
🤜 die Aromen des Weines, sollten die Aromen des Spargels und insbesondere der Beilagen nicht überdecken.
🤜 Je leichter das Gericht, desto leichter der Wein.

🍷 Spargel mit Kartoffeln und ein wenig zerlassener Butter kann sehr gut mit SILVANER harmonieren.

🍷 Kräftige Beilagen wie eine Sauce Hollandaise braucht im Wein einen kraftvollen Begleiter. Ein gehaltvoller CHARDONNAY kommt mit einer gehaltvollen Soße sehr gut zurecht.

🍷 Die kräftigen Aromen des grünen oder violetten Spargels freuen sich auf die würzigen Noten aus dem SAUVIGNON BLANC.

In unserem Shop 🛒 findest du unser SPARGELWEINPAKET. www.wein-martinshof.de

❓ Welcher ist dein Favorit? Schreib es uns!

Die leckeren Tellergerichte mit Spargel sind vom Landgut Ramshof in Willich.