DIE SCHNAPSIDEE
Wätscher sind ein geselliges Völkchen und feiern die Feste, wie sie fallen. Und wenn gefeiert wird, dann wird es feuchtfröhlich und geht bis in die frühen Morgenstunden. Was bisher noch fehlte war etwas, das unsere Heimatverbundenheit, den Zusammenhalt und die Feierlaune repräsentiert. Was läge da näher als ein handgemachtes Getränk aus der Heimat? Im Herbst 2013, am Pfarrfest der
Gemeinde in seeliger Bierlaune und weit nach Thekenschluss wurde sodann ein verwegenener Entschluss gefasst: Ein eigener Likör muss her! Nach Tagen der Recherche und des Bücherwälzens kam dann der Durchbruch: Ein Likör, mit Zutaten aus Düsseldorf und Umgebung. Mit einem Namen, der im Dorf verwurzelt ist, um so etwas von der Geschichte und dem besonderen Charme des Dorfes in die weite Welt hinaus zu tragen.