25/09/2024
Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde!
Privates und ein Ferienhäuschen im Hunsrück haben uns häufig in die Moselregion verschlagen und es hat sich ein moselanischer vinologischer Schwerpunkt in unserem Sortiment entwickelt, natürlich auch weil wir überzeugt waren, dass die besten Betriebe der Region seit ein paar Jahren trockene Weltklasseweine im absoluten Spitzenbereich produzieren. Allen Unkenrufen zum Trotz, die Mosel könne nur 'süß'. Trotzdem haben wir lange gezögert, mit dem Weingut Adam ein weiteres Mosel-Weingut ins Sortiment zu nehmen. Wir haben es dann doch getan, weil wir die aktuellen Qualtiäten des Jahrgangs 2023 einfach umwerfend gut fanden und die Weine im Kontext anderer Moselweingüter etwas ganz Eigenständiges haben.
In dem beschaulichen Neumagen-Dhron, einem Nebental der Mosel, bewirtschaften Andreas Adam und seine Schwester Barbara das 6 ha große Weingut auf kargen Schieferverwitterungsböden, die hier und da mit Muschelkalk und Grauwacke durchsetzt sind. Die zwei sind überzeugt, durch Handarbeit, alte Reben und den wertvollen Schieferböden Weine mit ganz eigenständigem Charakter zun produzieren.
Was macht nun die Besonderheit der Weine aus? Sie sind von bemerkenswerter Klarheit und Eleganz. Trotz des reichen Geschmacks und der hohen Komplexität sind die Weine schlank und erstaunlich niedrig im Alkohol. Alle Weine sind natürlich spontan vergoren. Man produziert Wein im bewussten Umgang mit der Natur. Zur Schaffung von Biodiversität wurden in den Weinbergen alte Apfelsorten gepflanzt sowie Insektenhotels und Nistkästen errichtet. Seit 2020 ist das Weingut A.J. Adam Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).
Sie haben die Möglichkeit, den größten Teil des Sortiments der Adam-Weine (12 Weine) des Jahrgangs 2023 zu verkosten, und zwar am Freitag, 27. September von 12.00 bis 19.00 Uhr und Samstag, 28. September von 11.00 bis 16.00 Uhr. Anmeldungen sind nicht erforderlich.
Entnehmen Sie Einzelheiten dem Probenprotokoll im Anhang. Unsere Verkaufspreise für die Probentage und die Folgewoche entsprechen den Abgabepreisen des Weinguts. Die reduzierten Preise gelten bis zum 06.10.2024. Die späteren Ladenpreise werden ca. 10 bis 15 % höher sein.
Die Weine werden nicht vorrätig sein und erst nach der Verkostung bestellt werden. Der Kostenbeitrag für die Verkostung aller Weine beträgt pauschal 20 EUR pro Probenteilnehmer.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen, bringen Sie Freunde und Bekannte gerne mit.
Mit freundlichen Grüssen aus Flingern
Ihr Hartwig Fricke