Biblioteca del vino - Winebar & Winestore v Holešovicích

15/12/2020

‼️ Pozor, nyní u nás koupíte všechna vína se slevou 20% ‼️🍾🥂🍾🎄 tak pospěšte do Bibliotecy pro svého favorita 🤗

09/12/2020

Pokud stále tápete, čím obdarovat své blízké, stavte se u nás v Bibliotece!
Máme pro vás italské dárkové koše plné dobrot a vína. 🍷👌😍

09/12/2020

04/12/2020

Dnes máme otevřeno od 15:00 hodin, tak se stavte na sklenku po práci. 🥂✨

03/12/2020

Biblioteca má opět otevřeno a to znamená jediné - skvělé víno, ještě lepší tapas a příjemně strávený večer při svíčkách s předvánoční atmosférou. ✨🥂🇮🇹

19/11/2020

Máme skvělý tip pro singles nebo prostě pro všechny, pro které je láhev moc ... champagne Max Cochut v kompaktním balení do kabelky nebo na noční stolek 🥂🥂🥂😍

17/11/2020

Na sváteční stůl patří sváteční jídlo. A to o naší šunce platí dvojnásob. Dopřejte si svátek každý den a přijďte si k nám do Bibliotecy pro prosciutto crudo od pana Osvalda, které k nám exkluzivně dovážíme. :)

13/11/2020

Konečně pátek! Přijďte si k nám vybrat své oblíbené bublinky ať nejste o víkendu na “suchu”. 🥂🤩🥂

03/11/2020

Naší žhavou novinkou pro tento týden je Tonno Affumicato, tedy jemně zauzený tuňák a také Pesce Spada, mečoun. Výborná záležitost k bílému vínu jako lehká večeře nebo oběd. Obojí vám rádi zabalíme s sebou! . 😌🇮🇹🥂🧀

27/10/2020

Máme otevřeno i zítra na státní svátek. Tak se stavte, jsme tu pro Vás od 11:30 - 20:00 hod. 🇮🇹🥂🍁

27/10/2020

Podzim v Bibliotece 🍂🍁🍄🍂

27/10/2020

Na prkénko si ještě budete muset chvíli počkat, ale to neznamená, že si kousek sýra nemůžete odnést s sebou domů 😉🧀
Zrovna tu ve vitríně máme pecorino s lanýži, které výborně doplní akátový med a kousek čerstvé bagetky nebo třeba bufaletto ... o plné stěně vína se asi zmiňovat nemusíme, že? 😉😉😉🍷🥂🇮🇹

23/10/2020

Filety Ventresca se získávají z ventrálních svalových svazků, které jsou protkané tukem jsou měkčí a chutnější. Výsledkem je vysoce kvalitní a ceněný produkt. 🤗

20/10/2020

Máte hlad ale spěcháte? Zastavte se u nás pro skvělé panino take away za bezkonkurenční cenu 79,-! Plátky lahodného sýra, šunka, naše italské olivy a salát ... to vše ve světlé bagetce - na přání i teplé! 🥖👌🇮🇹

09/10/2020

Hlásíme, že přišla nová dodávka sýrů! Piave Mezzano, Bufaletto con latte di bufala nebo Pecorino s lanýži. Tak na co Vás nalákáme tentokrát? 🧀🧀🧀🇮🇹

07/10/2020

Ryzlink rýnský pochází z německých údolí Rýna a je všeobecně považován za jedno z prestižních vín v kategorii bílých aromatických vín. Jedná se o velmi náročnou révu na pěstování a lze ji vysazovat pouze na velmi specifických místech. Maso Bergamini pěstuje svůj vlastní Ryzlink rýnský v nadmořské výšce 550 metrů ve vulkanické půdě, která vytváří velmi voňavé víno s esencí meruněk a broskví, doprovázené mírnou ovocností. Jeho chuť má minerální tóny, které stárnutím v lahvi dominují. Ryzlink rýnský Maso Bergamini je výsledkem spojení dvou sklizní - první v říjnu a druhé na konci podzimu, kdy první mrazy a dobré plísně dodávají hroznům mimořádně aromatickou notu.

07/10/2020

Ve vinařství Maso Bergamini pracují v prostředí starobylé vily (Maso) ze 17. století. Původní budova Maso Bergamini byla postavena pro tridentského arcibiskupa a její součástí je malá kaple.

Ve sklepech pod touto starodávnou vilou s láskou a péčí vzniká veškeré víno, vytvořené pouze z vlastních sklizených hroznů. O patro výše je možné ochutnat vína a místní regionální jídla, která potěší vaše smysly.

Venku ve vinicích je rytmus života v Maso Bergamini spojen s cyklem ročních období, od zimního prořezávání až po samotnou sklizeň.

06/10/2020

Dostali jste chuť na víno? Pak Vám čteme myšlenky! Otvíráme již dnes a to v 17:00 hodin, tak neváhejte a dorazte na skleničku. 🍷🍷🍷

02/10/2020

Plátek lahodné šunky, hoblinky kozího sýra, kravská Valtellina nebo kousek pe****na kombinovaný s výbornou šípkovou marmeládou ? Ne, to není sen. Řeč je o našem výborném prkénku plném dobrot. Kdo by chtěl něco navíc, máme i sušená rajčátka nebo zelené olivy. To vše doplníme čerstvou bagetkou, ozdobíme čersvým ovocem a bylinkami .. no zkrátka tohle musíte ochutnat! ;)

30/09/2020

Terre di Bruca - vinařství 30 kilometrů západně od Palerma, které mají na starost bratři Matteo a Daniele Barbera. Produkují zde pouze bio vína bez jakékoliv chemie a většinu hroznů přeprodají, takže do samotné vlastní produkce putují pouze ty nejlepší hrozny. U nás v Bibliotece můžete ochutnat právě zmiňovanou Nero d 'Avolu nebo Chardonnay, Inzolii a další bílé odrůdy.

30/09/2020

Pro milovníky odrůdy Nero d'Avola tu máme jedno skvělé víno ze Sicílie, konkrétně z vinařství Terre di Bruca, které je známé svými biodynamickými metodami. Víno je jemné chuti, se silnými tóny třešní, taninem, přetrvávající dochutí s aromatickými tóny v závěru.

25/09/2020

Čas na Aperitivo! Stavte se u nás každou středu až pátek v čase mezi 16 - 18 hodinou a dostanete každý druhý Spritz s 50% slevou! 🍹🍹🍹

24/09/2020

Vinařství Podere Roverat se nachází v oblasti Veneta na severu Itálie mezi Benátkami a Triestem, nedaleko moře v místě , kde se víno pěstovalo už za dob Římanů. Díky jílovité půdě jsou jejich vína chuťově velmi výrazná a plná. U nás v Bibliotece můžete ochutnat třeba jejich skvělý Pinot Grigio, Chardonnay, Malbech nebo perlivé Peti ´. 🥂🥂🥂

23/09/2020

Tento týden Vám představujeme náš skvělý Pinot Grigio z vinařství Podere Roverat - oblast Veneto na severu Itálie. Příjemně ovocné víno, které postupem času přechází do charakteristické vůně sena, ořechových slupek a pražených mandlí. Ideální záležitost k našim výborným sýrům. 🧀🥂😉

18/09/2020

Spojení našeho božského prosciutta od pana Osvalda s čerstvou bagetkou, rukolou, sušenými rajčátky a hoblinkami parmezánu zní neodolatelně, co říkáte? Každý den na menu přes oběd až do 18:00 hodin u nás v Bibliotece! 👌😍

17/09/2020

Vinařství Amastuola produkuje pouze organická vína zrozená ze spojení tradičních postupů a nových způsobů zpracování vína. Každé víno je věrným odrazem jedinečného terroiru této oblasti a také výsledkem experimentální práce rodiny Montanaro. Jmenovitě pak zejména Primitivo, Aglianico, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Zajímavostí je určitě jejich vinice, která je navržena známým zahradním architektem ve tvaru vln s ostrůvky starých olivovníků.
Ve vinařství, které bylo postaveno již v 15. století, se také můžete ubytovat a vychutnat si tamější nezapomenutelnou atmosféru na vlastní kůži.

17/09/2020

Tento týden Vám představujeme Primitivo z vinařství Amastuola na Jihu Itálie - Puglie.
Jedná se o organické víno s jasně rubínovou barvou. Voní po ovoci s náznaky švestek a skořice. Komplexní, vyvážené a bohaté víno s jemnými náznaky bobulí a koření v závěru. Přijďte na skleničku nebo rovnou celou láhev! :)

09/09/2020

A jaké jsou vaše plány na večer ...? Co takhle vyrazit s přáteli nebo partnerem na sklenku (nebo dvě) skvělého italského vína a ochutnat k tomu naše tapas? 😉🥂🇮🇹

07/09/2020

Léto ještě rozhodně není u konce, přijďte se přesvědčit k nám do Bibliotecy! Od středy do pátku pro Vás každý týden mícháme skvělé Spritzy a další italské drinky. 🥂🥂🥂🇮🇹

27/06/2020

Už jste v Bibliotece vyzkoušeli naši nové salámové panino?👍👍😉

Have you already tried our brand new salami panino?🥪🥪🥪

22/06/2020

Hledáme baristu/obsluhu na 3 dny v týdnu po 5 hodinách! ⏰👍👍👍

Jsme italské bistro v centru Holešovic a chceme rozšířit náš tým o spolehlivého a usměvavého kolegu se zkušeností v "moderních" bistrech nebo kavárnách, který umí dělat dobrou kávu☕️☕️☕️ Vhodné i pro VŠ-studenty či mámy s dětmi.😎

11/06/2020

Taková panina máme v Bibliotece!😘🥪🥪 St - Pá 11:30 až 14:30. Přijďte ochutnat😉

What a panino in Biblioteca😎👍👍 We - Fr 11:30 till 14:30, try it out🥪🥪🥪

08/06/2020

Připravujeme skoro třileté prosciutto crudo (!!!) od pana Osvalda pro naše božská panina!🥓🍞😍😍

We are preparing almost 3 year's old prosciutto crudo from Mr. Osvaldo for our splendid panini!👍😍

15/05/2020

Začínáme otvírat🇮🇹😃👍!

Prozatím st - pá od 11:30 do 14:30

Můžete si u nás dát k obědu výborné panino caprese🍅🍅🧀 či prosciutto Crudo😋🥩🥙 či pravou italskou kávu Grosmi z malá řemeslné pražirny již za 35 Kč!☕️☕️

Moc se na Vás těšíme, už jste nám moc chyběli!

Vaše Biblioteca

29/04/2020

Steak & wine -🥩-🍷- víno & steak.

7 32

25/04/2020

Už se nám to krátí!⏳⏰⏰ Sleva 7% na naše vína pouze do 1.5.2020🃏

Jednoduše zadejte při platbě promo kód "vino2020" a na Váš nákup obdržíte dodatečnou slevu 7%💪🍷🍷🍷🍾

www.biblioteca.cz/italske-vino
www.biblioteca.cz/prosecco

PS: na obrázku naše vinařství Fontefico z Abruzza🇮🇹

23/04/2020

Zatímco my jsem spustili na www.biblioteca.cz/italske-vino e-shop, příroda nelenila a na vinných keřích se zazelenaly první listy!,👍🍃🍃 Za necelý rok uvidime výsledky jejího snažení🍷🍷🍷

During the time we have launched our eshop at www.biblioteca.cz/italske-vino, the nature had not slept and there appeared first leaves on the vine🙂🍃

21/04/2020

UPDATE 21.4.2020: Nově možnost platit kartou😎😎😎

Chtěli byste si dát originální PROSECCO DOCG 🍾🍾🍾 z malého vinařství Lucchetta (na fotce), které chutná jedním slovem božsky, a zažít ten pravý prosecco-feeling ?🔥✨👅👍👍? Klikněte na náš e-shop a objednejte si ho!😉 Doprava od 6 lahví ZDARMA🚗 SLEVOVÝ KÓD -7% do 1.5.2020: sleva2020

https://www.biblioteca.cz/italske-vino
https://www.biblioteca.cz/prosecco

UPDATE 21.4.2020: Platba

S proseccem to ale jen začíná😋 V našem obchodě najdete vína od patnácti rodinných vinařství z celé Itálie🇮🇹, kteří svoji práci milují! A my MILUJEME jejich vína😉

Neprodáváme produkt, prodáváme Vášeň💗💗💗!!!

20/04/2020

Hledáme BARISTU/(BARMANA) na zaškolení našeho personálu na jeden den, příští nebo přespříští týden☕️☕️☕️

Náš cíl je jednoduchý: nabídnout našim zákazníkům to nejlepší cappuccino v Praze😉

Pište do nám do zpráv, především nás zajímá vaše zkušenost😊