Vinotéka Staré hory

13/01/2025

✨ Nefiltrované víno – kouzlo přirozenosti ✨

Na první pohled možná nefiltrované víno nezaujme svou vizuální čistotou, ale v chuti skrývá poklady. Každé čiření a filtrace vínu něco odebírá – chuť, bohatost, hloubku. Nefiltrované víno je naopak plné života a nabízí nekonečné objevování. Jeho tajemnost v chuti vás vtáhne a každým douškem odhalíte nový příběh.

Naše nefiltrované víno vyrábíme s minimem síry a proto je méně stabilní. Ale právě proto si také zaslouží tu největší pozornost! Tato vína dodáváme výhradně do naší vinotéky Staré hory, kde je máme pod plnou kontrolou. A kdyby se náhodou objevil problém – rozkvašení, větší zákal – víno ihned stáhneme z prodeje.

Můžete to srovnat s pivem: nefiltrované pivo z tanku chutná vždy lépe. Nebo s jídlem: bez konzervantů a umělých přísad chutná přirozeněji a je zdravější. A stejné to je i s vínem.

Přijďte se přesvědčit sami do naší vinotéky. Dopřejte si chuťový zážitek, který vám filtrované víno nenabídne.

10/01/2025

06/01/2025

Zasněžené vinohrady a červené víno – dokonalá zimní harmonie!

První sníh přikryl naše vinohrady v Němčičkách a vytvořil kouzelnou zimní scenérii. K tomu sklenka červeného vína, které je ideální i v mrazivém počasí. Zahřejte se v naší vinotéce a ochutnejte Cabernet Moravia, který je ideální na tyhle mrazivé dny. V nabídce nám nechybí ani výbroný svařák.

Co na tuto zimní proměnu říkáte? My jsme nadšení – zima má své nezaměnitelné kouzlo. 😊

23/12/2024

19/12/2024

Máme pro vás Svatovavřinecké – mladé suché víno, které má příjemnou ovocitou aromatiku a nahrazuje naši oblíbenou Frankovku. Ideální volba pro ty, kteří hledají lehkost a svěžest v červeném víně.

A aby toho nebylo málo, přinášíme Cabernet Moravia z roku 2024! O rok mladší ročník, který vás překvapí svou jemností a charakterem.

Přijďte ochutnat, jaká je letošní sklizeň.🌿

Těšíme se na vás!

17/12/2024

Víno je elegantní a osobní dárek, kterým vždy potěšíte jeho milovníky.

Pokud víte, zda obdarovaný preferuje suchá nebo sladší vína, máte vyhráno. Na sváteční chvíle se hodí vína s příběhem, třeba mladá vína nebo speciální edice, zatímco na zimní večery u krbu doporučujeme hutná červená. Pokud víte, že obdarovaný preferuje více aromatická vína, tak doporučujeme odrůdy Pálava, Sauvignon, Tramín, Muškát. Pokud méně aromatická máme v nabídce Ryzlink, Rulandské a Veltlínské. Bublinky jsou zase ideální pro novoroční přípitek.

Dárek můžete doladit delikatesami (sýr, paštika) nebo stylovým balením – třeba v dřevěné krabičce.

Pokud si nejste jisti výběrem - rádi vám poradíme nebo si u nás můžete zakoupit vánoční dárkový poukaz.

A co byste si pod stromečkem přáli najít vy? 🎁

15/12/2024

11/12/2024

09/12/2024

05/12/2024

Mikuláš letos nezapomněl ani na milovníky vína a do naší vinotéky přinesl výjimečný dárek – mladé víno Neuburg! 🍇

Toto suché a lehké víno z našich vinohradů vás potěší svou nádhernou vůní a osvěžující kyselinkou na závěr, která dodá zimnímu dni ten správný šmrnc.

A abychom na vás přenesli trochu zimního sluníčka, sdílíme pohled na prosincové vinohrady v Němčičkách – místo, kde toto víno vznikalo.

Těšíme se na Vás!

03/12/2024

Polosuchý Sauvignon - voňavý zážitek!

Zastavte se u nás ochutnat naše polosuché bio víno ze srdce jižní Moravy. Sauvignon z trati Kolberk v Němčičkách je plný svěžích ovocných tónů a jemné kyselinky, která probudí vaše smysly.

Vyrobeno z bio hroznů - čistá příroda v každém doušku.

💸 Cena: 90 Kč/litr

01/12/2024

Přijďte ochutnat náš Vánoční Tramínek – polosuché víno z naší bio vinice v Němčičkách. 🍷✨

Hrozny tohoto výjimečného vína jsou pěstovány s láskou a úctou k přírodě a právě teď se proměnily ve víno plné sváteční atmosféry. Tramínek se vyznačuje jemnou kořenitou aromatikou, s vyváženou plnou chutí a jemnou kyselinkou na konci.

Zastavte se u nás, vychutnejte si skleničku přímo ve vinotéce nebo si odnesete s sebou na vánoční stůl.

28/11/2024

27/11/2024

🎁 Vánoční dárkové poukazy 🎄

Nevíte, co darovat svým blízkým? 🥂 Udělejte radost milovníkům vína pod stromečkem! 🌟 Nabízíme dárkové poukazy na nákup vína v naší vinotéce v hodnotě 500 Kč a 1000 Kč. Poukaz je ideálním dárkem, který potěší každého, kdo si rád vychutná kvalitní víno a jedinečnou atmosféru naší vinotéky. 🍷💫

📍 Stavte se u nás pro svůj poukaz nebo nás kontaktujte do zpráv. Rádi vám s výběrem pomůžeme! 🎁 ✨

Darujte letos radost a chuť jižní Moravy! ✨

25/11/2024

20/11/2024

18/11/2024