Kallinikou Spirits

  • Home
  • Kallinikou Spirits

Kallinikou Spirits Based in Cyprus we represent and distribute some of the finest spirits, wines and beers from around the world.

Cotswolds Sherry Cask Single Malt Whisky 70clA marriage of carefully selected and blended sherry casks makes up this ric...
13/01/2025

Cotswolds Sherry Cask Single Malt Whisky 70cl
A marriage of carefully selected and blended sherry casks makes up this rich and fruity expression. Each early batch of our Sherry Cask Single Malt Whisky is unique, drawn from our finest American and Spanish oak hogsheads & butts, some of which have been seasoned with dry Oloroso sherry and others with sweet Pedro Ximenez. All have been sherry-aged through their full maturation for a deeper and more flavourful whisky. Full of dark stone fruits and a hint of roasted almonds, followed by peppery oak spice.
TASTING NOTES
NOSE: Brown sugar and cherry pie with a touch of roasted coffee beans.
PALATE: Viscous and rich. Full of dark stone fruits and a hint of roasted
almonds.
FINISH: Peppery oak spice accompanied by notes of dried fruits.

11/01/2025

FIFTY POUNDS
the SMOOTHEST GIN ever
Fifty Pounds Gin is our name not our price! The result is a London Dry Gin that spans the centuries and allows us the liberty to describe Fifty Pounds Gin as historic in essence, modern in spirit.

Cotswolds Reserve Single Malt Whisky 70clThe smooth and elegant Cotswolds Reserve is hand crafted in small batches using...
10/01/2025

Cotswolds Reserve Single Malt Whisky 70cl
The smooth and elegant Cotswolds Reserve is hand crafted in small batches using 100% locally grown, floor malted Cotswold barley. This expression showcases the influence of our first-fill ex-Bourbon casks which provide classic notes of vanilla, honey, butter[1]scotch and a hint of coconut, resulting in a truly smooth and moreish dram. A touch of whisky from our wonderful STR ex-red wine casks has been blended in to enhance the richness, fruitiness and sweetness of this remarkable whisky. Once fully matured, we disgorge the casks before blending and bottling the whisky by hand here at the distillery at a ratio of 80:20 - 80% Bourbon and 20% STR
TASTING NOTES
NOSE: Light caramel, apple and vanilla with a touch of chocolate.
PALATE: Toasted cereal with a sweet malt character.
FINISH: A lingering finish with warm notes of wood tannin

Mayfair London Dry Gin – Flagship 70clΟι δεξιότητες χειροτεχνίας που είναι εμφανείς σε κάθε τζιν Mayfair φαίνεται να είν...
09/01/2025

Mayfair London Dry Gin – Flagship 70cl
Οι δεξιότητες χειροτεχνίας που είναι εμφανείς σε κάθε τζιν Mayfair φαίνεται να είναι γενετικά καθορισμένες. Ο Τσαρλς Μάξγουελ, ο κύριος αποσταγματοποιός μας με έδρα το Λονδίνο, είναι το μέλος της οικογένειας
έκτης γενιάς που ασχολήθηκε με αυτό το τιμητικό εμπόριο. Τίποτα δεν μπορεί να φανερώσει τις ικανότητες κάποιου όσο τρεις αιώνες προηγούμενης εμπειρίας. Η σειρά Mayfair Gins περιλαμβάνει τρία προϊόντα, το καθένα από τα οποία δείχνει μια υγιεινή ευλάβεια για τον καλύτερο άρκευθο.
Προμηθευτείτε μερικά απλά αλλά υψηλής ποιότητας συστατικά σε γενναιόδωρες ποσότητες, αφήστε τα στην διάθεση ενός αληθινού τεχνίτη.
Αυτή, με λίγα λόγια, είναι η ιδέα πίσω από το The Flagship από το Mayfair.

Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky 70cl Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky is hand-crafted in small batches ...
08/01/2025

Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky 70cl
Cotswolds Peated Cask Single Malt Whisky is hand-crafted in small batches using 100% floor-malted local barley. Long fermentations and double pot distillation, followed by maturation in ex-peated quarter casks, create a wonderfully-balanced rich and fruity whisky with subtle notes of peat smoke. Bottled at cask strength TASTING NOTES NOSE: Vanilla with light charring and a touch of dried fruits and spice.
PALATE: Creamy peat smoke layered with light fruits and tannin-rich wood. FINISH: Lasting finish of smoking embers, floral honey and woody sugars

Cotswolds Bourbon Cask Single Malt Whisky 70cl Our Cotswolds Bourbon Cask Single Malt Whisky is created from select firs...
07/01/2025

Cotswolds Bourbon Cask Single Malt Whisky 70cl
Our Cotswolds Bourbon Cask Single Malt Whisky is created from select first-fill ex-Bourbon casks in which our rich and fruity single malt spirit has been patiently matured. These premium American oak barrels are ideal for ageing whisky and impart delicious notes of vanilla and honey. This sweet and malty cask strength expression is a whisky for purists and a wonderful expression of our distillery character.
TASTING NOTES NOSE: Decadent vanilla custard with a hint of malt.
PALATE: Raisins and caramelised figs, delicate vanilla.
FINISH: Subtly earthy with a hint of honey.

Cotswolds Signature Single Malt Whisky 70cl The Cotswolds Single Malt Whisky is the first whisky ever distilled in the C...
05/01/2025

Cotswolds Signature Single Malt Whisky 70cl
The Cotswolds Single Malt Whisky is the first whisky ever distilled in the Cotswolds. We use 100% locally grown, floor-malted barley and mature the whisky in first-fill ex-Bourbon barrels and reconditioned red wine casks. Rich, fruity and sippable with notes of honey, Seville orange marmalade and dark red fruits.
TASTING NOTES NOSE: Notes of honey and butterscotch layered with light fruits (peaches & apricots), a hint of marzipan.
PALATE: Strong notes of tannin-rich malt, oils and dark sugar with lots of spice, caramelised Seville orange marmalade.
FINISH: Long and resinous, with dark red fruits and a hint of treacle

Reposted from  Was it a good year? Start an even better one.
05/01/2025

Reposted from Was it a good year? Start an even better one.


Cotswolds Founders Choice Single Malt Whisky 70cl Our Founder’s Choice Single Malt Whisky is our first cask strength rel...
04/01/2025

Cotswolds Founders Choice Single Malt Whisky 70cl
Our Founder’s Choice Single Malt Whisky is our first cask strength release, made with 100% locally grown, floor-malted barley and aged exclusively in our founder Dan’s favourite casks: shaved, toasted and re-charred American oak red wine barriques. These uniquely active casks give a rich and intense maturation to our fruity new make spirit, offering toffee, oak and red fruits, and a beautiful, deep colour.
TASTING NOTES NOSE: Dry hay and cut wood, with dark chocolate and dried figs, and plums in sweet syrup. PALATE: Warming cereal and toast notes, with lots of fresh red fruits and butterscotch.
FINISH: Hints of spicy oak, lots of dried fruit and a lingering nutty, dry note.

Tenjaku Japanese Blended Whisky 70cl Rich, full-bodied malt flavors are expertly harmonized, with a grain taste that is ...
03/01/2025

Tenjaku Japanese Blended Whisky 70cl
Rich, full-bodied malt flavors are expertly harmonized, with a grain taste that is toned down but freely allowed to express its individual characteristics. An exquisite balance that forms a clean, timeless blend. Nose: Faint smoky accent. Sweet aroma, redolent of pear and dried fruit. Palate: A slightly edgy attack. Well-rounded and mellow. Finish: Slightly spicy. A long finish with a hint of white oak and a spreading sweetness

Chateau de la Jaubertie Cuvee Red - Merlot, Malbec, Cabernet FrancΣημειώσεις Αμπελώνων: Όλα τα αμπέλια βρίσκονται σε ένα...
02/01/2025

Chateau de la Jaubertie
Cuvee Red - Merlot, Malbec, Cabernet Franc
Σημειώσεις Αμπελώνων: Όλα τα αμπέλια βρίσκονται σε ένα οροπέδιο, σε ασβεστολιθικό ερυθρό αργιλώδες έδαφος. Οι αμπελώνες είναι εν μέρει γρασίδι για να δημιουργήσουν ανταγωνισμό με τα αμπέλια και φυσικά να μειώσουν τις αποδόσεις για τη βελτίωση της ποιότητας. Όλα τα αμπέλια μαδούνται τα φύλλα για να βοηθηθεί η ανάπτυξη του χρώματος και να αποφευχθεί ο βοτρύτης (γκρίζα σήψη). Από το 2005, ο αμπελώνας έχει μετατραπεί σε βιολογική γεωργία. Οινοποιητικές σημειώσεις Τα σταφύλια συγκομίζονται μηχανικά και διαβρέχονται εν ψυχρώ για 3 ημέρες πριν τη ζύμωση. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης οινοπνεύματος, τα σταφύλια τρυπούνται για να εξαχθεί χρώμα και τανίνες. Μόλις τελειώσει, το 15% συσφίγγεται και παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 10 μήνες Περιγραφή: Κόκκινο ρουμπινί, έντονα κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνο, βατόμουρο, μπισκότο, βανίλια, απαλές σφιχτές τανίνες και μακρύ τελείωμα.
Γευστικοί Συνδυασμοί: Όλα τα πιάτα με κρέας, τυρί, επιδόρπιο, και μετά το γεύμα, ως ποτό.
Ποικιλίες Σταφυλιών: 60% Merlot 30% Malbec 10% Cabernet Franc
Περιοχή: A.O.C Bergerac Contrôlée
Ωρίμανση σε Βαρέλια: 10% σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 10 μήνες
Αλκοόλ: 14%
Οξύτητα: 3,53 g/L Ph: 3,53

To Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey,70cl παράγετε στην Ιρλανδία από το αποστακτήριο, The Shed Distillery, που π...
01/01/2025

To Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey,70cl παράγετε στην Ιρλανδία από το αποστακτήριο, The Shed Distillery, που παράγει και το Gunpowder Gin και την Sausage Vodka.
Ιρλανδικό κριθάρι βύνης, Ιρλανδικό κριθάρι χωρίς βύνη, Ιρλανδική Barra Oats (βρώμη) Το κριθάρι προσδίδει στο νέο απόσταγμα μοναδικό πικάντικο βάθος. Η βύνη κριθαριού είναι πολύ πιο μαλακή και προσδίδει στο απόσταγμα μια εγγενή γλυκύτητα και ένα βαθύτερο, πιο γεμάτο σώμα. Προσθέτετε μια μικρή ποσότητα βρώμης. Αυτές οι ιρλανδικές βρώμες είναι το κλειδί για να μεταδώθεί σε αυτό το ουίσκι μια ξεχωριστή κομψή απαλότητα καθ 'όλη τη διάρκεια της γευσιγνωσίας και να ανεβάσει το πνεύμα μας στο πιο κρεμώδες και premium επίπεδο. Παλαιώνετε σε Kentucky Bourbon και Sherry Oloroso Casks Τοποθετείτε σε βαρέλια μίας χρήσης από το Κεντάκι. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα βαρέλια έχουν γεμίσει μόνο μία φορά προηγουμένως με μπέρμπον. Η αμερικανική βελανιδιά από αυτά τα βαρέλια είναι αυτό που δίνει στο ουίσκι μια γεύση τόσο γλυκιά, με βανίλια και καραμέλα. Τα βαρέλια Sherry Oloroso φέρνουν μια ζεστασιά από μπαχαρικά και μερικές πιο γλυκές νότες αγιοκλημάτων στην επίγευση.
Γευστικές Σημειώσεις:
Μύτη: Πλούσιο, αλλά ισορροπημένο με αρωματικά ζεστά μπαχαρικά, αρώματα βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων.
Γεύση / Παλέτα: Πολύπλοκο, ένας υπέροχος συνδυασμός με μπαχάρια, σύκο, Oloroso Sherry και νότες από δρυ.
Επίγευση: Κομψό με υπέροχα κρεμώδη αίσθηση στο στόμα. Παραμένει υπέροχο στον ουρανίσκο.

"To make Sausage Tree Pure Irish Vodka, the fruits of the kigelia tree and wild Irish nettle are distilled alongside Iri...
31/12/2024

"To make Sausage Tree Pure Irish Vodka, the fruits of the kigelia tree and wild Irish nettle are distilled alongside Irish grains at the distillery in Drumshanbo, County Leitrim.
As PJ contemplated the majestic plant, he recognised the innate kinship between it and the wild Irish nettle, found in the unspoiled woodlands of Drumshanbo, and also known for its purifying powers.
He brought them together at The Shed Distillery with Irish grain to distil “nature’s purest tasting vodka”.

Chateau de la Jaubertie Mirabelle Red – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Σημειώσεις Αμπελώνων: Οι αμπελώνες επ...
30/12/2024

Chateau de la Jaubertie Mirabelle Red – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Σημειώσεις Αμπελώνων: Οι αμπελώνες επιλέγονται για την τοποθεσία, την ηλικία και το υποκείμενο/κλώνο τους. Τα σταφύλθια ξεφυλλίζονται, συγκομίζονται πράσινα για να αποκτήσουν το μέγιστο ηλιακό φως και βέλτιστη ωριμότητα. Θέλουμε μόνο αμπέλια χαμηλής ευρωστίας και να αποκτήσουμε πιο συμπυκνωμένα σταφύλια. Οινοποιητικές σημειώσεις Τα σταφύλια μαζεύονται στη βέλτιστη ωρίμανση και στη συνέχεια ψύχονται στους 5°C κρύο εμποτισμένο για να εξαγάγετε περισσότερη γεύση. Μετά από 15 μέρες τα σταφύλια και ο χυμός ζεσταίνονται για να ξεκινήσει η αλκοολική ζύμωση. Μόλις ξεκίνησει, το χρώμα και οι τανίνες εξάγονται με διάτρηση των φλοιών του κρασιού. Αφού πιεστεί, το κρασί παλαιώνεται σε βαρέλι με οινολάσπη για 10 μήνες. Περιγραφή: Μαύρο σκούρο κόκκινο, καπνιστό, βραστό κόκκινο φρούτο, πλούσιο, καλά ισορροπημένο, δομημένο τανίνες, άγριο δαμάσκηνο με σοκολάτα, μακρύ άρωμα βελανιδιάς Γευστικοί Συνδυασμοί: Όλα τα κόκκινα κρέατα, ψητά βραστά ή ωμά, τυριά ή ακόμα και μετά το φαγητό. Συνιστάται η μετάγγιση πριν την κατανάλωση, καθώς όλα τα κόκκινα κρασιά βελτιώνονται με τον εξαερισμό Ποικιλίες Σταφυλιών: 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc Περιοχή: A.O.C Bergerac Contrôlée Ωρίμανση σε Βαρέλια: 14 μήνες σε Γαλλικά Δρύινα βαρέλια Αλκοόλ: 13,5 % Οξύτητα: 3,66 g/L Ph: 3,51

"Travel through the history of Botran on a tour full of unique details where you will experience the aging of our rums, ...
29/12/2024

"Travel through the history of Botran on a tour full of unique details where you will experience the aging of our rums, passing through our barrel workshop, a tasting that will make you travel through your senses and culminate the experience enjoying a cocktail in the only bar in the world located inside an aging barrel.
From now on, we open the doors and welcome you."

Botanica Dehydrated Orange Smoked 200gr Περιγραφή: Αφυδατωμένο Πορτοκάλι Καπνιστό Προέλευση: Κροατία Εμφάνιση: ελαφρώς σ...
28/12/2024

Botanica Dehydrated Orange Smoked 200gr
Περιγραφή: Αφυδατωμένο Πορτοκάλι Καπνιστό Προέλευση: Κροατία Εμφάνιση: ελαφρώς σκούρο πορτοκάλι σε στρογγυλές φέτες Πάχος Φέτας: 2mm Γεύση: άρωμα και γεύση καπνού, με νότα εσπεριδοειδών Μέθοδος Επεξεργασίας: οι κομμένες φέτες ξηραίνονται σε αφυγραντήρα υπό ελεγχόμενες συνθήκες, στη συνέχεια καπνίζονται και ξηραίνονται περαιτέρω Χρήση: • ταιριάζει πολύ με καπνιστό ουίσκι • Γαρνιτούρα με απλό ουίσκι • ουίσκι sour σε καπνιστή παραλλαγή

Botanica Dehydrated Grapefruit 90gBeautiful Dried Grapefruit Slices with a beautiful color and scent to perfectly finish...
27/12/2024

Botanica Dehydrated Grapefruit 90g
Beautiful Dried Grapefruit Slices with a beautiful color and scent to perfectly finish your G&T or cocktail. Goes well with Juniper berries or Mediterranean herbs.
NAME: Citrus paradisi
FAMILY: Runtaceae
ORIGIN: Croatia
VIEW: bright color
TASTE: fresh, citrusy taste, slightly bitter
NUMBER OF SLICES: approx. 40 slices per 100 g
SLICE THICKNESS: 2 mm
PART OF PLANT: fruit
PRODUCTION: the discs are dried in a dehydrator under controlled conditions
TIP: try a slice of grapefruit in combination with star anise in your anise drink (Sambuca, Pernod, Ouzo, Raki,...)

Templeton Rye Whiskey 10 yrs 70cl 52% Aged for 10yrs minimum in charred new American Oak flamed charred barrels. Non Chi...
26/12/2024

Templeton Rye Whiskey 10 yrs 70cl 52%
Aged for 10yrs minimum in charred new American Oak flamed charred barrels. Non Chilled Filtered. Single Barell Tasting Notes: Aroma: Rich chocolate & vanilla, toasted oak, green apple, apricot Taste: Smooth, dark oak with honeyed floral notes and the signature rye spice Finish: Clean and long lasting with lingering butterscotch
10 YEAR RYE
2021 DOUBLE GOLD
SAN FRANCISCO
WORLD SPIRITS COMPETITION
10 YEAR RYE
2021 GOLD
SIP AWARDS
10 YEAR RYE
2021 INNOVATION AWARD
SIP AWARDS
10 YEAR RYE
2021 GOLD
WORLD WHISKIES AWARDS
10 YEAR RYE
2021 GOLD
NEW YORK
NTERNATIONAL SPIRITS COMPETITION

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kallinikou Spirits posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kallinikou Spirits:

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Convenience Store?

Share