La Guarida

Es un restaurante especializado en la producción de Salchichas artesanales en la ciudad de Pereira ; se destaca por el uso de materias primas previamente seleccionadas según su origen y tipo de corte. Cuenta con una excelente ubicación en la capital del eje cafetero, desde el tradicional Pasaje De La Castellana abre sus puertas para recibir a comensales de toda la ciudad; un cálido y estratégic

o punto el cual permite garantizar cubrimiento absoluto a todos sus despachos. La Guarida ofrece múltiples ambientes en un solo espacio, podrás disfrutar de los mejores eventos deportivos y musicales en nuestras zonas interactivas, de igual manera cuenta con espacios más reservados donde poder g***r de la tranquilidad y armonía apropiada para una cena familiar, romántica o de negocios. Nuestra carta es una recopilación de sabores, texturas y practicas gastronómicas del mundo; producto de la experiencia obtenida por nuestro chef en sus múltiples incursiones culinarias, mixturadas y adaptadas a nuestro paladar. Es una carta variada y para todos los gustos, Fuera de sus emblemáticas salchichas las cuales capturan toda la atención de los comensales, podrás encontrar platos altamente elaborados como nuestro delicioso sándwich de cochinita pibil, con más de 6 horas de elaboración, hasta un típico plato de la región como lo son los chinchulines porto madero, crocantes pedazos de chunchullo adobados en finas hierbas al mejor estilo argentino. Para garantizar que tu experiencia en grupo sea positiva, contamos con opciones de Menú Compartido, una amplia selección de Quesos Artesanales y Licores que Garanten un maridaje Perfecto.