Viña Ranquilhue

Viña Ranquilhue Vinos de autor que rescatan cepas de valles a lo largo de Chile que expresan su terroir.
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Tienda de vinos de autor, con procedencia de todo Chile y con énfasis en vinos australes.

Ahora encuéntranos en  🍷😎¡Te esperamos!
29/03/2023

Ahora encuéntranos en 🍷😎
¡Te esperamos!

Maravilloso!!!
17/01/2023

Maravilloso!!!

🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja conocemos la historia de Diego Nicolás Novoa, enólogo y dueño de Viña Ranquilhue.

👉Inserta en la comuna de Pumanque, sector Colchagua Costa, la viña nació en 2016 inspirada en la pasión por hacer vinos y compatibilizar esta labor con la vida familiar. Así se hizo realidad este sueño que por años acompañó a este ingeniero agrónomo de la Universidad de La Frontera.

🍇Lo que distingue a es el trabajo a escala humana con cepas provenientes de diferentes zonas del país, que mantienen viva la tradición de los vinos patrimoniales. Por ejemplo, destacan etiquetas elaboradas con carmenere, petit verdot, carignan, cinsault y cabernet sauvignon.

🍾Sin embargo, uno de sus productos estrella es un espumante de uva país proveniente de un viñedo ancestral en Cauquenes. Se trata de un burbujeante fresco y ligeramente amargo, que despierta el apetito.

📌Ingrese a https://bit.ly/3CL8zrS y descubra junto a los camaradas Rodrigo Pica, Caya Macana, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta la historia de una viña que pasó de ser un proyecto personal a un estilo de vida en torno a los vinos de autor.

🍷🍾🥂
16/01/2023

🍷🍾🥂

🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja conocemos la historia de Diego Nicolás Novoa, enólogo y dueño de Viña Ranquilhue.

👉Inserta en la comuna de Pumanque, sector Colchagua Costa, la viña nació en 2016 inspirada en la pasión por hacer vinos y compatibilizar esta labor con la vida familiar. Así se hizo realidad este sueño que por años acompañó a este ingeniero agrónomo de la Universidad de La Frontera.

🍇Lo que distingue a es el trabajo a escala humana con cepas provenientes de diferentes zonas del país, que mantienen viva la tradición de los vinos patrimoniales. Por ejemplo, destacan etiquetas elaboradas con carmenere, petit verdot, carignan, cinsault y cabernet sauvignon.

🍾Sin embargo, uno de sus productos estrella es un espumante de uva país proveniente de un viñedo ancestral en Cauquenes. Se trata de un burbujeante fresco y ligeramente amargo, que despierta el apetito.

📌Ingrese a https://bit.ly/3CL8zrS y descubra junto a los camaradas Rodrigo Pica, Caya Macana, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta la historia de una viña que pasó de ser un proyecto personal a un estilo de vida en torno a los vinos de autor.

10/01/2023
23/11/2022

📣!Nos adelantamos al evento más esperado del año! 🛍️
15%OFF en TODOS nuestros packs PREMIUM.!No te los puedes perder!👌
Adelanta tus compras de fin de año y aprovecha nuestros pack en descuento, compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100.

17/11/2022

¡Prácticamente es viernes! 👌
Te invitamos a conocer nuestros exquisitos vinos de autor. Compra online en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100

¿Comienzo de semana? ¿Ola de calor por la zona central? Tranquilidad... Disfrutemos hoy de un rico, y refrescante rosé d...
24/10/2022

¿Comienzo de semana? ¿Ola de calor por la zona central? Tranquilidad... Disfrutemos hoy de un rico, y refrescante rosé de 👌✨
¡No te pierdas nuestro pack de rosé en descuento!, encuéntralo en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100.

19/10/2022

¡Luz, cámara y acción! ¡Actitud de Miércoles!🍷👌
Mitad de semana, ideal para descorchar un rico rosé de nuestra viña. Porque siempre hay algo que celebrar.🍾🎉
Celebra con nuestro pack de rosé en descuento, encuéntralo en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100.

🌸🌸¡Bienvenida primavera! 🍷🌸🌸Te invitamos a disfrutar, entender y conocer nuestros vinos frescos. Este mes destacamos nue...
16/10/2022

🌸🌸¡Bienvenida primavera! 🍷🌸🌸
Te invitamos a disfrutar, entender y conocer nuestros vinos frescos. Este mes destacamos nuestro premiado ROSÉ.
Encuentra este pack en oferta en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100.

¿Panorama de día Viernes? Un rico rosé de Viña casa Nicolas más tu tabla favorita 😎.Hoy te invitamos a descorchar un ros...
07/10/2022

¿Panorama de día Viernes? Un rico rosé de Viña casa Nicolas más tu tabla favorita 😎.
Hoy te invitamos a descorchar un rosé 🍷. Continuemos recolectando buenos momentos.
Compra online en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100.

Quizá sea la llegada de la primavera, pero ya nos dieron ganas de disfrutar de un exquisito rosé de  nuestra viña en la ...
29/09/2022

Quizá sea la llegada de la primavera, pero ya nos dieron ganas de disfrutar de un exquisito rosé de nuestra viña en la terraza al sol
¿Te gusta la idea? 👌
Lo primero que necesitamos saber es de dónde vienen los vinos rosados. Un rosado es, básicamente, un vino tinto con poca maceración. Proviene de uvas negras (o mezcla de uvas negras y blancas) y la tonalidad del rosado dependerá del tiempo de maceración: a menor tiempo, color más tenue y blanquecino; y a mayor tiempo de maceración, color más púrpura o violáceo.
Además de su suave y agradable sabor, el vino rosado tiene propiedades saludables. Con moderación, el vino contiene antioxidantes, por lo que una copa al día es una fantástica forma de mantenerte joven y mejorar la circulación sanguínea.
Y marida de maravilla con la mayoría de platos de la dieta mediterránea: arroces, pescados, verduras.🍷
📣 Pero antes, una curiosidad sobre este vino: ¿sabías que el primer vino de la historia, probablemente fuera un rosado? Los historiadores apuntan a que el primer vino fue resultado de una vendimia casual donde se mezclaron uvas blancas y negras y dio como resultado algo parecido a un clarete.

¡Felices fiestas patrias!🇨🇱🇨🇱 Porque no hay nada más chileno que el vino🍷Desde Viña Casa Nicolas les deseamos unas marav...
18/09/2022

¡Felices fiestas patrias!🇨🇱🇨🇱 Porque no hay nada más chileno que el vino🍷
Desde Viña Casa Nicolas les deseamos unas maravillosas fiestas. Celebra siempre con nuestros exquisitos vinos de autor🍷🇨🇱
¡Recuerda si vas a beber, no manejes; pasa las llaves!👌
!VIVA CHILE MI ALMA 🇨🇱!

¡El favorito de los asados!🇨🇱🇨🇱, Nuestro Cabernet Sauvignon es ideal para maridarlo con carnes rojas.En estas fiestas pa...
16/09/2022

¡El favorito de los asados!🇨🇱🇨🇱, Nuestro Cabernet Sauvignon es ideal para maridarlo con carnes rojas.
En estas fiestas patrias te invitamos a disfrutar de nuestros exquisitos vinos. Celebra siempre con responsabilidad, si vas a beber pasa las llaves.
!VIVA CHILE MI ALMA 🇨🇱!

🇨🇱 No es solamente un día, Septiembre es el mes del Vino Chileno: Con más de 400 años de tradición - En septiembre no so...
12/09/2022

🇨🇱 No es solamente un día, Septiembre es el mes del Vino Chileno: Con más de 400 años de tradición - En septiembre no solo celebramos Nuestras fiestas patrias, también el Día Nacional del Vino Chileno, ¡ Así es, tenemos doble festejo! 🥂
Celebra con los packs que hemos preparado para este mes en Viña Casa Nicolas, ¡Recuerda que Septiembre no es cualquier mes, es el mejor! 🍷
Compra online en www.casanicolas.cl ó si estás en Pucón / Villarrica compra directamente en ó envíanos un WhatsApp a +56992792085 /+56963918100

Hoy Lunes, disfrutemos de un rico tinto de Viña Casa Nicolas.🍷¿Cúal es tu favorito? 😎Compra a través de nuestro sitio we...
29/08/2022

Hoy Lunes, disfrutemos de un rico tinto de Viña Casa Nicolas.🍷
¿Cúal es tu favorito? 😎
Compra a través de nuestro sitio web www.casanicolas.cl

Agradecemos a nuestra  💓Y tú ¿Ya has probado nuestros vinos? 🍷 ¿Cúal es tu favorito?Explora todos nuestros vinos y sus p...
20/08/2022

Agradecemos a nuestra 💓
Y tú ¿Ya has probado nuestros vinos? 🍷 ¿Cúal es tu favorito?
Explora todos nuestros vinos y sus propiedades en nuestro sitio web www.casanicolas.cl.

¡Feliz día a todos los enólogos de nuestro país!🍷 Y en especial a nuestro querido Diego Nicolas, quien es la mente maest...
10/08/2022

¡Feliz día a todos los enólogos de nuestro país!🍷 Y en especial a nuestro querido Diego Nicolas, quien es la mente maestra detrás de todos los exquisitos sabores que propone nuestra viña.
!Feliz Día Diego! ¿Lo conocen? Dejemos un saludito para que nunca pare de seguir creando estos maravillosos sabores.🍷💪

¿Sabías que el color del vino significa mucho más que lo que nuestros ojos perciben?.🤓Puede contarnos sobre la variedad,...
06/08/2022

¿Sabías que el color del vino significa mucho más que lo que nuestros ojos perciben?.🤓
Puede contarnos sobre la variedad, su estructura, como también sobre su edad. Aquí te explicamos cómo el vino obtiene su color y qué nos dice el color sobre lo que bebemos.🍷
Muchas personas creen que el vino es tinto porque sus uvas son rojas o blanco porque sus uvas son verdes. Pero ¿sabías que cuando las uvas se estrujan para sacar su jugo, este es transparente? Entonces, ¿cómo el vino obtiene su color? Pues bueno, a través de los polifenoles.
Los polifenoles, son una familia amplia pero en este caso en particular nos interesan los antocianos. Ellos están presentes en las hojas, la pulpa, pero sobre todo en la piel de las uvas, y son el pigmento rojo que le da el color al vino y que se expresa en distintas tonalidades dependiendo de su tipo (hay más de 20 distintos entre las variedades de uvas) y del ph (o acidez) del medio que lo rodea. A más bajo ph (mayor acidez), su color se tornará más rojizo, mientras que a más alto ph (menor acidez), su tonalidad será más azulada.🌱
La intensidad del color puede variar según la acidez. Al mismo tiempo que la concentración de antocianos variará en función de la variedad de uva y de la edad del vino.🍷
Pero luego hay que considerar el paso del tiempo. En el caso de los vinos blancos y rosados, el color se va oscureciendo. En los blancos pasan de los tonos amarillos y verdosos al dorado o ámbar; y los rosados del rosa a anaranjado y ámbar. Mientras que los vinos tintos van perdiendo su color. En un comienzo el color de los vinos tintos jóvenes va del rojo al morado. Luego, en vinos que están evolucionando, su color es rubí intenso y evoluciona hacia el granate.🍷
Y tú ¿Observas el color del vino antes de beberlo?

¡Llegó Agosto con un nuevo e imperdible pack!🍷👌¡1 Cabernet Sauvignon 2021 + 1 Carignan 2021 a sólo $20.990! Stock limita...
02/08/2022

¡Llegó Agosto con un nuevo e imperdible pack!🍷👌
¡1 Cabernet Sauvignon 2021 + 1 Carignan 2021 a sólo $20.990! Stock limitado.
Nuestro Cabernet Sauvignon de color rojo rubí con notas a frutas rojas maduras, intenso aroma a vainilla y caramelo con suaves toques a madera tostada + Nuestro Carignan de color rojo violáceo y brillante. En nariz destaca fruta, mermelada de berries del sur, maqui, guinda y cereza. En boca, acidez equilibrada, jugoso y largo final son una mezcla ideal para que acompañes con carnes blancas y rojas o quesos maduros.🍷
Promoción válida sólo por el mes de Agosto del 2022. No acumulable con otras promociones. Precio no incluye tarifas de envío.

¿Agitar el vino? 🍷 ¿Cómo y porqué deberías hacerlo? Hoy te lo contamos.👌¿Cómo?...Cuidadosamente agita la copa, haciendo ...
28/07/2022

¿Agitar el vino? 🍷 ¿Cómo y porqué deberías hacerlo? Hoy te lo contamos.👌
¿Cómo?...
Cuidadosamente agita la copa, haciendo pequeños movimientos circulares.
¿Porqué?
El vino contiene cientos de materiales volátiles compuestos que necesitan del flujo de aire para poder percibirse.
¡Agitar tu copa le da alvino el aire que necesita para percibir y capturar todas sus notas y aromas!🍷
¡Agiten esas copas que se acerca el fin de semana! ¡Salud!

En Julio te traemos este espectacular descuento.Aprovecha, por poco tiempo, compra 6 Cabernet sauvignon con un 27% de de...
14/07/2022

En Julio te traemos este espectacular descuento.
Aprovecha, por poco tiempo, compra 6 Cabernet sauvignon con un 27% de descuento a $35.000 pesos. Stock Limitado🍷
Compra a través de nuestro sitio web www.casanicolas.cl - ¡Apúrate que se acaban! 😎

Dirección

Pedro Montt 365
Villarrica
4930000

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 19:00
Martes 09:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 19:00
Viernes 09:00 - 19:00

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Nuestra historia

Viña familiar que produce vinos de autor, sin intervención y a escala humana. Estamos comprometidos con el rescate de cepas centenarias y creemos en el comercio justo, en el descubrimiento de nuevas experiencias y en la calidad. Buscamos cepas en todo Chile y esperamos que nuestras plantas en Villarrica pronto nos den uva para transformarlas en vinos de excepción.