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Amarone y Recioto

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Valdivia
Amarone y Recioto

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Amarone y Recioto, Wine, Beer & Spirits Store, Valdivia.

04/02/2022

Combinaciones perfectas para este mes del amor y la amistad:
😍
1. Tabla Baran + Espumante Balduzzi Brut $22.000
2. Tabla Baran + Espumante Casa Donoso Brut $21.000
3. Tabla Baran + Espumante Viñamar Brut $20.000
4. Tabla Baran + Rosé Casa Donoso $20.500
5. Tabla Baran + Sauvignon Blanc Casa Donoso $22.500
6. Tabla Baran + Late Harvest Balduzzi $20.000
7. Tabla Baran + Pinot Noir-Rosé Viejo Feo x 2 $21.000
8. Tabla Baran + Cabernet Sauvignon/Carmenere Balduzzi B $40.000

🧡Contenido tabla Baran:
10 cortes Avo Ebi Tempura (camarón envuelto en palta)
8 cortes Hoso Sake (salmón envuelto en nori)
4 Gyozas a elección (pollo, cerdo o camarón)
3 Nigiri a elección (salmón, pulpo, atún, camarón o kanikama)
6 Sashimi a elección (salmón, atún o pulpo)
Salsas de Soya, Agridulce, Leche de tigre, jengibre, wasabi y 2 pares de palitos

Disponibles durante todo febrero en los horarios de Sushi Baran

Ya estamos agendando pedidos para el 13 y 14 de febrero

Te entregaremos los vinos heladitos❄️ listos para servir

Escríbenos al +56963558204 o a través del DM de ó

🛵Despacho a domicilio en todo el radio urbano de Valdivia $2.000

Todo medio de pago

28/12/2021

Casa Donoso Brut Sparkling
Amarillo sutíl y brillante. Presenta frutas tropicales, así mismo interesantes notas cítricas y un fondo mineral. De agradable frescor, taninos redondos y un elegante tostado producto de su guarda en barricas.
Chardonnay 85% Sauvignon blanc 15%

12/12/2021

Casa Donoso Reserva Evolucion Rose

Rojo claro y reflejos brillantes. Sus aromas recuerdan fruta fresca tal como guinda y frutilla, a sí mismo sutiles notas minerales. Se presenta joven, fresco, con retrogusto aromático y de estructura media

09/12/2021

Tierra del Fuego, Sauvignon Blanc, El Observador, Reserva

Pasión de colores, aromas sugerentes evocaciones que dan vida al más noble de nuestros vinos.
De color amarillo con tintes verdosos. Presenta limpios aromas a manzanas verdes, lima y delicadas notas a frutas tropicales. Sugerimos servir a 11 °C. Excelente como aperitivo, perfecta compañía de mariscos y ceviches.

09/12/2021

Cremaschi Furlotti Reserva

Pinot Grigio
Color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos, casi transparente. Intensos aromas de flores de cítricos mezclados con delicados toques afrutados de melocotón y manzana verde. En boca el vino es fresco y suave, con un excelente equilibrio y una buena persistencia.

Sauvignon Blanc
Color verde amarillo brillante con aromas cítricos y delicada fragancia de melocotón blanco. En boca, el vino muestra sabores florales y cítricos. Fresco y refrescante con un final delicado.

Cabernet Sauvignon
Precioso color rojo violáceo, fresco, aroma afrutado predominante, acompañado de delicadas sugerencias de frutos secos tostados y chocolate. En boca, el vino es complejo y potente, con cuerpo y rico.

Merlot
Color rojo rubí con reflejos violáceos profundos. Los aromas combinan frutos rojos como cerezas y ciruelas con regaliz y cuero, hojas de tabaco ahumado, especias y madera tostada. Final elegante y largo.

09/12/2021

130 Anniversary
Nuestra Edición Limitada Aniversario celebra los 130 años desde la llegada de Angel Furlotti a América.
Solo 10.000 botellas fueron embotelladas con vinos de la cosecha 2017. 60% Cabernet Sauvignon 25% Carmenere y 15% Carignan logran un profundo color rojo rubí con tonos violáceos. En nariz, tiene un aroma a cassis y cerezas, seguido de notas de pimienta negra y chocolate amargo. En boca es complejo, con taninos suaves y un excelente equilibrio y frescor, con delicados sabores de té negro y frutos negros que culmina en un final de boca largo y equilibrado.

🥇91 James Suckling
🥇91 La Cav
🥇92 Descorchados

08/12/2021

TORO D’ORO Gran Reserva

Cabernet Sauvignon
Profundo color rojo rubí. Nariz intensa de frutillas, bosque, regaliz y cuero. En boca es redondo y bien estructurado con notas de vainilla, chocolate y un largo y persistente final. Este vino puede ser de gran compañía para costillas de ternera con champiñones.

Petit Verdot – Cabernet Sauvignon
Intenso color granate. En nariz muestra intensa notas de especias, frutas negras, bayas, menta, chocolate y un suave toque de vainilla. En boca es exuberante y sedoso, con un carácter picante y jugoso que deja un largo retrogusto. Este vino puede ser de gran compañía para cordero indio al curry.

Carmènére
Intenso color rojo con reflejos violáceos. En nariz muestra notas intensas de mora, especias, madera recién cortada y licor de cereza. En boca tiene gran cuerpo, estructurado, con taninos sedosos, notas especiadas, con un largo final a licor con notas tostadas. Este vino puede ser de gran compañía para lasaña a la boloñesa.

08/12/2021

Tierra del Fuego Reserva

Nuestros vinos Tierra del Fuego Reserva están elaborados con uvas cultivadas en nuestro propio campo, especialmente seleccionadas por nuestro enólogo para obtener su mejor expresión de aromas y sabores. Son vinos modernos y distinguidos que se elaboran con uvas provenientes de Pangal, el viñedo que se ubica en el Valle del Maule.

Merlot
Color rojo rubí con tonos violeta, presenta aromas a frutos rojos como cerezas y ciruelas entremezclados con delicadas notas a regaliz , cuero, hojas de tabaco, especies y madera tostada.

Cabernet Sauvignon
Color rojo rubí intenso y profundo con delicados aromas a rosas rojas y mentol. Predominan aromas dulces de chocolate, cassis, vainilla y madera tostada. En el paladar el vino es complejo y de gran alcance. Con cuerpo y agradable final de boca.

08/12/2021

Nuestros vinos Tierra del Fuego Gran Reserva son un testimonio de la calidad de nuestra tierra y se elaboran con una selección de las mejores uvas que se cultivan en Pangal, en el Valle del Maule. Los vinos expresan la especial armonía que hay entre la magia del ambiente, el trabajo natural en el viñedo y la interacción amigable con el hombre.

Intensamente frutal y equilibradas notas de roble. Deliciosos aromas a vainilla y piña. Al paladar se aprecia la frescura natural de la fruta del vino fermentado en tanques de acero inoxidable con la peso y cremosidad del vino fermentado barricas.

06/12/2021

Balduzzi Gran Reserva

Cabernet Sauvignon
Este vino Gran Reserva con 16 meses de barrica de roble francés y 12 meses en botella, muestra un característico color rojo terracota. Expresa el cuerpo y elegancia del Cabernet Sauvignon, el color e intensidad del Merlot, y las notas dulces y especias del Carmenere.

🥇93 Catad´Or Wine Awards
🥇Mejor Cabernet NDC Maule

Syrah
Añejado por 16 meses en barricas de roble francés. Presenta un color rojo rubí profundo con aroma complejo con notas florales y frutas negras que se mezclan sutilmente con tabaco y especias. En paladar resalta su estructura y equilibrio con taninos sedosos, maduros y redondos.

🥇Gran Gold Medal Catad´Or Wine Awards

06/12/2021

B es nuestro exclusivo vino Super Premium con un intenso y profundo color rojo.

Expresa nuestro terroir con sus delicados aromas a casis y café mezclado con notas de cedro y chocolate. Sus seductores taninos y agradable boca crean un persistente final que entregan un elegante equilibrio y frutosidad.

🥇92 Tim Atkin
🥇90 James Suckling
🥇95 Decanter World Wine Awards
🥇92 World Wine Championships

06/12/2021

Burbuja de Viejas nace de nuestras centenarias parras de semillón, que en el secano maulino dan lugar a vinos aromáticos, con mucha vibrancia y gran potencial de guarda.

Vino espumoso estilo Brut, amarillo plata con burbujas pequeñas, persistentes y desordenadas. Nariz perfumada, floral, peras maduras, pimienta blanca. En la boca es frutal, de rica acidez media, nerviosa, y atractiva.

🥇92 La Cav

06/12/2021

Cobre es un Super Premium de Gillmore, mezcla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Carignan.

Proviene de uvas cultivadas con la técnica del Dry Farming, en el secano costero de la séptima región. Fermentado de modo tradicional, con 20 meses de envejecimiento en barricas de roble francés.

Rojo cereza intenso. Nariz licorosa, moras, hojas de té verde, caramelo, algo dulce, mentol. En la boca es intenso, maduro, de taninos cuidados y todavía largos.

🥇93 La Cav

06/12/2021

La Collezione del Maule

Nace de la búsqueda curiosa de dar mas sabores, aromas, y diversidad a nuestro territorio, con variedades italianas perfectamente adaptadas a nuestro secano, y un país que reivindica nuestra historia.

Rojo cereza brillante. Nariz especiada, chocolate, guindas licorosas, hojas de laurel, especiado. En la boca es jugoso, de harto tanino, algo más rugoso.

🥇93 La Cav
🥇94 Descorchados

06/12/2021

Gillmore Hacedor de mundos es la expresión de un sueño, de un artesano y de un territorio que se manifiestan como vinos de profundo carácter. Vinos que nacen de pequeñas producciones de uvas obtenidas de vides cincuentenarias ubicadas en un singular rincón del secano que sobreviven solo con las lluvias invernales

El Carácter se expresa en vinos concentrados y elegantes donde su natural acidez les permite soportar una larga evolución en botella

Encuéntralos en Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc

06/12/2021

Gillmore Vigno Carignan 2014, una nariz de frutos rojos muy intensa, que se acomplejan con notas de tierra húmeda, laurel y tonos de menta. La boca es una expresión mediterránea, donde taninos firmes juegan con su acidez dándole toda la personalidad a este vino.

🥇93 La Cav
🥇94 James Suckling
🥇96 Tim Atking

06/12/2021

Este vino es un homenaje de Klaus Schröder a su socia, compañera y esposa por largos años caminando juntos por el mundo del vino en feliz matrimonio. Katharina es la inspiración detrás de este espumante único, mezcla igualitaria de Gewürztraminer y Chardonnay cosecha 2016, elaborado según método tradicional, en estilo Nature, absolutamente seco, y largamente guardado en botella, muestra una fineza acompañada de una incitante vitalidad.

🥇93 Puntos - Guía Descorchados 2019 (Patricio Tapia)
🥇Vino Chileno Revelación del Año - Guía Descorchados 2019 (Patricio Tapia)
🥇Selección de Mejores Vinos de Curicó - Guía Descorchados 2019 (Patricio Tapia)
🥇92 Puntos - Mesa de Cata (La Cav)

06/12/2021

AltaCima 6.330 hace referencia a la altura del Volcán Parinacota, ubicado en el norte de los Andes chilenos, cuyo magma fluido y poderoso nos inspira.

Nuestro Alto Andes Sauvignon Blanc 2019 proviene de uvas cultivadas en plena Cordillera junto a los orígenes del Río Lontué, en cuyo microclima único y con la mineralidad de su suelo volcánico surge un vino intenso, de gran frescor pero a su vez de gran cuerpo, con notas herbales, cítricas y exóticamente frutales que nos recuerdan al maracuyá.

🥇93 Points - Guía Descorchados 2019 (Patricio Tapia)
🥇Selection of Best Wines of Curicó - Guía Descorchados 2019 (Patricio Tapia)
🥇91 Points - Mesa de Cata (La Cav) 2017
🥇89 Points - Mesa de Cata (La Cav) 2016

06/12/2021

AltaCima 4.090 hace referencia a la altura del Volcán Peteroa, parte de la Cordillera de los Andes, a cuyos pies crecen nuestros viñedos.

Chardonnay de color amarillo pálido. De una frutosidad tropical que recuerda a plátanos, piñas y duraznos. Su acidez y jugosidad son muy refrescantes y le proporcionan una viva complejidad y un largo final.

🥇90 Points - Mesa de Cata (La Cav)

06/12/2021

AltaCima 6.330 hace referencia a la altura del Volcán Parinacota, ubicado en el norte de los Andes chilenos, cuyo magma fluido y poderoso nos inspira.

Nuestro Late Harvest 2017 Gewürztraminer exhibe aromas intensos y especiados y una frutosidad que recuerda a lychee, típico de la variedad. De cuerpo vital, muestra un balance entre dulzura exótica y una vibrante acidez. Estas características lo convierten en un acompañante distintivo tanto para aperitivos como para postres.

🥇92 Points - Mesa de Cata (La Cav)

05/12/2021

AltaCima 6330 Ensamblaje K hace referencia a la altura del Volcán Parinacota, cuya belleza nos inspira para encontrar la mejor expresión del terroir de nuestros viñedos, y también a Klaus Schröder y a su esposa Katharina, fundadores de la viña.

El Ensamblaje K 2017 está compuesto por una selección de las mejores uvas tintas(Cabernet Sauvignon 48%, Syrah 26%, Petit Verdot 17%, Carmenere 5% y Merlot 4%) que cada año encontramos en los distintos cuarteles de nuestro campo. Envejecido en barricas de roble francesas, este vino presenta un color rubí-violeta profundo, combina aromas intensos y una frutosidad jugosa a berries, con taninos sedosos y maduros.

Es un vino de distintiva elegancia, de estructura amable, que perdura larga y placenteramente en el paladar.

🥇92 Points - Guía Descorchados 2017 (Patricio Tapia)
🥇90 Points - Mesa de Cata (La Cav)

Dirección

Valdivia
5090000

Página web

facebook.com

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