La Cava Del Barrio

La Cava Del Barrio Donde la revolución del vino se vive y se toma! La Cava del Barrio, lo mejor en vinos
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Desde hoy puedes encontrar una selección de Vinos de Autor en  Un catálogo que irá creciendo, pero que comienza con 27 s...
03/09/2024

Desde hoy puedes encontrar una selección de Vinos de Autor en
Un catálogo que irá creciendo, pero que comienza con 27 sugerencias de “Vinos de Asado”; “Vinos para terracear” y “Vinos Premiados”.

Si necesitas un vino y no alcanzas a pasar por la tienda: búscanos en Uber Eats!



“Livianita de Sangre” es un espumoso realizado por Andrea Jure, enóloga y gestora del proyecto Mujer Andina Wines que es...
29/05/2024

“Livianita de Sangre” es un espumoso realizado por Andrea Jure, enóloga y gestora del proyecto Mujer Andina Wines que es un proyecto familiar de espumantes y vinos a escala humana, que nace el año 2012 con la visión y el sueño de crear productos innovadores.

Este innovador cóctel listo para consumir bajo en azúcar, con el mismo grado alcohólico y sensación de un Brut pero Zero. Hecho con cepa Syrah, viene acompañado de sabores como la murta, hibiscus y flor de sauco, libre de gluten y vegano, que invita a disfrutar de un momento SIN CULPAS.

$12.500
*Pack de 2 botellas $22.500*

Lo quieres conocer?
Visítanos en nuestra tienda:
- Av. Italia 1449, local 2. (De martes a domingo de 12:00 a 20:00 hrs).
- www.lacavadelbarrio.cl

🍷🍷

*Especial Vinos Día del Padre*Este blend de Carmenere (68%), Cabernet Sauvignon (24%) y Petit Verdot (8%) se hace con el...
27/05/2024

*Especial Vinos Día del Padre*

Este blend de Carmenere (68%), Cabernet Sauvignon (24%) y Petit Verdot (8%) se hace con el mosto más concentrado de cada una de las cepas. Esto se consigue gracias a una técnica que Marcela Chandía, enóloga y gestora de Chile DiVino, aprendió mientras trabajaba en Sudáfrica.
Cada una de las cepas se fermenta por separado y pasan 18 meses en barricas francesas de 1er uso.

El resultado es un vino donde frutas negras maduras son la protagonista y se ensamblan de manera perfecta con toques de madera.

En nariz encontramos mix de frutos negros, tabaco, regaliz, pimentón rojo ahumado y caramelizado. Toques de anís y vainilla… por raro que perezca, a ratos nos hizo pensar en un Sunny (el dulce).

En boca es un vino horizontal. Mix de pimientas, capuchino, moras y arándanos de finales del verano. Hay toques de poleo.

Aprovecha el descuento del Día del Padre y lleva este vino con un 20% de descuento!
$25.500. ($32.000 precio normal)

Lo encuentras en
Av. Italia 1449, local 2 (martes a domingo de 12:00 a 20:00 hrs.)
Www.lacavadelbarrio.cl

G2 es el proyecto personal del destacado enólogo Gonzalo Guzmán.De este Cinsault de Guarilihue, específicamente de Coele...
26/05/2024

G2 es el proyecto personal del destacado enólogo Gonzalo Guzmán.

De este Cinsault de Guarilihue, específicamente de Coelemu, se hicieron 8.000 botellas y es la primera añada.

Acidez “crocante” muy bien equilibrada con notas a cuero y café americano. El primer sorbo es refrescante y pide de inmediato el siguiente. Tiene unas agradables notas minerales que te hacen pensar en una brisa costera.

Lo quieres conocer?
Visítanos en nuestra tienda en Av. Italia 1449, local 2.
(De martes a domingos de 12:00 a 20:00 hrs).
O en nuestra tienda online: www.lacavadelbarrio.cl

🍷🍷

Amig@s, nos vamos de vacaciones!Desde hoy y hasta el martes 13 de febrero estaremos tomando unos días para recargar pila...
30/01/2024

Amig@s, nos vamos de vacaciones!

Desde hoy y hasta el martes 13 de febrero estaremos tomando unos días para recargar pilas… y tomar ricos vinos!

Los esperamos desde el miércoles 14 de febrero a las 12:00 en la tienda, fresquitos y dispuestos para seguir dándoles ricas recomendaciones de vinos de autor chileno.

Nos vemos!

¡Los vinos más vendidos en La Cava del Barrio en 2023!Por segundo año consecutivo, queremos destacar los tres vinos más ...
05/01/2024

¡Los vinos más vendidos en La Cava del Barrio en 2023!

Por segundo año consecutivo, queremos destacar los tres vinos más vendidos del año pasado. Si ya los conoces, sabrás por qué generan tanto entusiasmo; y si no, ¡es el momento perfecto para conocerlos en la tienda!

#1)
Malbec 2020
Narbona Wines
Limarí

El proyecto homónimo de Pedro Narbona se ubica en Aconcagua, específicamente en la Quiebra del Ají (y no es chiste) pero quiso tener un amplio espectro de vinos.

Hacer este Malbec con uvas de Limarí “fue una volada… y al inicio no le tenía tanta fe”, dice, con franqueza.

Felizmente, el resultado de su “volada” fue este maravilloso vino: un Malbec frutoso, aromático, de cuerpo medio, que recomendamos tomar enfriado en esta época. Es un perfecto “tinto de verano”, pero igual tiene la estructura que permite disfrutarse todo el año.

#2)
El Gozador 2021
Carmenere
Chile Divino
Cachapoal

chile Divino de la enóloga Marcela Chandía, volvió el 2023 a La Cava del Barrio en gloria y majestad. Y si bien todos sus vinos encontraron su lugar en la tienda, El Gozador se convirtió en un favorito de nuestros clientes desde el primer momento y arrasó.

Un carmenere “con alta bebebilidad”, de taninos pulidos y un toque dulce, es un vino que se goza totalmente, haciendo honor a su nombre. Es tan amigable que una y otra vez en la tienda los clientes nos comentan que incluso los amigos / suegras / parejas que habitualmente no toman vino, terminan pidiendo otra copa, luego de probarlo por primera vez.

#3)
Aquelarre Espumante Brut
Viña Choapa
Choapa

Sí… por segundo año consecutivo, este espumante fuera de lo común de la Viña Choapa (perteneciente a la familia Gálvez), logra un lugar en el podio de los Más Vendidos (el año pasado fue #2).

Es un blend de 3 cepas de uvas normalmente utilizadas para elaborar pisco y desde el primer sorbo te das cuenta de que estás tomando algo distinto.
La mayoría de los clientes prueban este espumante la primera vez tanto por la novedad como por su precio accesible… pero luego vuelven, convertidos en verdaderos fanáticos, pidiendo más.

¡Felicitaciones a Pedro, Marcela y la familia Gálvez! ¡Salud!

Dirección

Avenida Italia 1449, Providencia
Santiago

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