Sidra Della Chà

24/12/2024

Esta Navidad, compartamos momentos únicos con la magia de Della Chà. Celebra el espíritu de las fiestas con el sabor auténtico de nuestra sidra premium, perfecta para brindar con quienes más amas. 🥂🎄✨

🎁 Haz tu pedido hoy y lleva a tu mesa el toque especial de estas fiestas. Contáctanos por mensaje directo o visita nuestra página web para más información. ¡Felices fiestas de parte de todo el equipo Della Chà!

20/12/2024

🥂 ¡Despedimos el 2024 celebrando un logro más! Nuestra Patagonia Cider Demi Sec ha conquistado una medalla en el prestigioso 29º Catad'Or World Wine Awards. 🍏✨ Este reconocimiento nos llena de orgullo y nos inspira a seguir llevando lo mejor de la sidra chilena al mundo. 🌍

02/11/2024

Inicio de Floración 🌱:
Todo comienza aquí…

Es el inicio de un nuevo ciclo, cuando los primeros brotes aparecen, y el huerto se llena de pequeños destellos de color. En cada flor que asoma se esconde la promesa del fruto que llegará, un recordatorio de que la paciencia y el cuidado siempre traen recompensas. 🌸

Plena Flor 🌸:
El huerto en su máximo esplendor...

Es imposible no detenerse a admirar la belleza del manzano en plena floración. Cada árbol se viste de delicadas flores blancas, y en cada pétalo parece resonar la esencia del sur de Chile. Esta es la antesala del fruto y el momento en que nuestro huerto se convierte en un mar de vida y color. 🌿

Inicio de Caída de Pétalos 🍃:
La naturaleza sigue su curso...

Con suavidad, los pétalos comienzan a desprenderse, cubriendo el suelo como un manto. Es un cambio sutil, pero lleno de significado: de la fragilidad de la flor surge la fuerza de lo que será la manzana. Cada pétalo que cae nos recuerda que pronto tendremos el fruto de todo nuestro esfuerzo. 🍏

Plena Caída de Pétalos 🌾:
El fruto está en camino...

Los árboles ya se preparan para recibir la nueva temporada, dejando atrás sus últimas flores. Lo que antes fue solo un brote está ahora listo para convertirse en la manzana Limona que tanto nos representa. La espera sigue, pero estamos un paso más cerca de compartir con ustedes el sabor de esta nueva cosecha.

22/09/2024

🍏✨ El proceso detrás de cada botella de Della Chà ✨🍏

La calidad y el sabor de nuestra sidra Della Chà comienzan mucho antes de que llegue a tu copa. Todo parte en Agrícola Tralcao, donde nos hemos comprometido desde 2008 a rescatar los manzanos patrimoniales y darles nueva vida.

🌿 Cuidado en el Huerto: Con 5 hectáreas dedicadas a antiguos eco-tipos de manzanos, combinamos las prácticas agrícolas tradicionales con modernas técnicas. Cada árbol se cuida con un sistema de eje modificado, riego tecnificado por goteo, y un manejo integrado de plagas que minimiza el uso de agroquímicos. La salud y el respeto por la tierra son fundamentales para nosotros.

🍎 Cosecha Manual: La clave para nuestra sidra es cosechar en el punto óptimo de madurez. Con un monitoreo constante, esperamos el momento perfecto para que manos expertas, con delicadeza y cariño, seleccionen cada manzana Limona a mano, garantizando un fruto de la mejor calidad.

🏭 Elaboración: En Agrícola Tralcao contamos con una de las plantas sidreras más grandes de Chile, con capacidad para procesar 1,5 toneladas de manzanas por hora. Nuestra planta, equipada con resolución sanitaria, nos permite producir un volumen creciente de sidra de la más alta calidad, incluyendo más de 100.000 litros anuales.

Cada botella de Della Chà es un reflejo de nuestro compromiso con la excelencia, la tradición y la innovación. ¡Descubre el sabor de una sidra hecha con dedicación! 🥂🍏

16/09/2024

🍷✨ Orgullo y celebración en Sidra Della Chà ✨🍷

Nos llena de alegría compartir que nuestra Sidra Della Chà Rosé ha sido galardonada con la Medalla de Bronce en la Copa Cervezas de América 2024. Este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con la calidad y la excelencia, posicionándonos una vez más entre las mejores sidras del continente.

Copa Cervezas de América

🌹 Con su distintiva frescura y elegancia, Della Chà Rosé continúa conquistando paladares y cautivando a los jurados más exigentes. Agradecemos a todos nuestros seguidores por ser parte de este increíble viaje.

¡Brindemos juntos por este nuevo logro y por muchas más medallas por venir! 🥂🍎

27/08/2024

🍏✨ Della Chà: Exclusividad en Cada Burbuja ✨🍏

Para aquellos que buscan más que una sidra, Della Chà ofrece una experiencia inigualable. Esta sidra premium, elaborada con la selecta manzana Limona, es el resultado de una fermentación lenta a bajas temperaturas y una cuidadosa maduración de 6 meses, diseñada para paladares que aprecian lo único y lo extraordinario.

🌿 Un Lujo en Sabor: Con una acidez perfectamente equilibrada, un toque dulce sofisticado y un amargor sutil en su final, Della Chà se destaca por su carácter refinado. Su aroma franco a piel de manzana y sus burbujas delicadas pero persistentes proporcionan una sensación en boca que solo los verdaderos conocedores sabrán apreciar.

Cada botella de Della Chà es una obra maestra, creada para quienes buscan la excelencia en cada detalle. Es la elección de aquellos que no se conforman con lo ordinario y que valoran la exclusividad.

Brinda con Della Chà y eleva tus momentos a un nivel superior. 🥂🍏

21/08/2024

15/08/2024

🥂🏅 ¡Recordando nuestros logros con orgullo en Della Chà! 🏅🥂

Nuestra Sidra Della Chà Rosé ha sido galardonada con algunas de las más altas distinciones en la industria sidrera, incluyendo la Medalla de Oro en los prestigiosos Catador World Wine Awards y en el Concurso CCA en las ediciones 2023 y 2022. Además, tuvimos el honor de recibir la Medalla de Bronce en el XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala en Asturias, España.

🌹 Della Chà Rosé es una sidra que refleja nuestra dedicación y pasión por la calidad, y estos reconocimientos internacionales son un testimonio de la excelencia que ponemos en cada botella. Cada sorbo de Della Chà Rosé es una celebración de estos logros y de nuestro compromiso continuo con la creación de sidras excepcionales.

Gracias a todos nuestros seguidores por acompañarnos en este camino. ¡Brindemos por el pasado, presente y futuro de Della Chà! 🥂🍏

30/07/2024

🍏✨ ¡Bienvenidos a nuestro huerto de manzana Limona! ✨🍏

En Della Chà, la calidad de nuestras sidras comienza en el corazón de nuestro huerto, donde cultivamos con esmero la noble manzana Limona. Cada árbol y cada fruto son cuidados con dedicación para asegurar que solo lo mejor llegue a tu mesa.

🌿 Desde la Tierra hasta tu Copa: Nuestras manzanas Limona, cultivadas en las fértiles y lluviosas tierras de la Región de Los Ríos, son la esencia de nuestras sidras. Este entorno natural único aporta a nuestras frutas su inigualable sabor y frescura.

🍎 Calidad y Tradición: Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada etapa de crecimiento, cosecha y selección de las manzanas. Estas imágenes de nuestro huerto capturan la belleza y el esmero que dedicamos a cada fruto.

📸 Vive la Experiencia: Acompáñanos en este recorrido visual y descubre el origen de nuestros productos. Desde la floración hasta la cosecha, cada momento es un testimonio de nuestra pasión por la sidra artesanal.

¡Disfruta de estas vistas y siente la conexión con la naturaleza en cada sorbo de Della Chà! 🍃🍏

09/07/2024

10/06/2024

🍏✨ ¡Descubre la exquisitez de nuestra Sidra Patagonia Brut! ✨🍏

En Lemon Apple, hemos perfeccionado el arte de la sidra artesanal para traerte una experiencia verdaderamente excepcional con nuestra Sidra Patagonia Brut, una sidra espumante de manzana Limona con 6,5° G.L.

¿Por qué deberías probar la Sidra Patagonia Brut?

🌿 Proceso Artesanal: Cada botella se elabora con caldos cuidadosamente seleccionados, fermentados y madurados lentamente a bajo grado térmico. Este meticuloso proceso garantiza un brebaje especial y delicado que destaca por su calidad inigualable.

🍾 Elegancia Visual y Sensorial: Sus finas y persistentes burbujas no solo recrean la vista, sino que también ofrecen una experiencia efervescente única. La complejidad de sus aromas primarios frutales y herbales te transportará a los paisajes patagónicos.

🍎 Sabor Incomparable: La acidez vivaz de esta sidra rememora la noble Manzana Limona, ofreciendo un equilibrio perfecto entre frescura y sabor. Ideal para cualquier ocasión, desde celebraciones especiales hasta momentos de relax.

No esperes más para deleitarte con esta joya de la sidra. ¡Únete a nosotros y deja que Sidra Patagonia Brut sea la estrella de tus momentos especiales!

✨🍏 Brinda con Lemon Apple y celebra la vida con cada sorbo de nuestra Sidra Patagonia Brut. 🍏✨

28/05/2024

🍏✨ Descubre la elegancia de nuestra Patagonian Cider Demi Sec 🍎🌿 Una sidra gasificada con 6,8° G.L., elaborada a partir de la noble Manzana Limona y sometida a una fermentación lenta a bajas temperaturas. Tras 6 a 8 meses de maduración, obtenemos un producto con un delicado aroma frutal que evoca piel de manzana madura, frutilla y membrillo. Su acidez vivaz, combinada con un refrescante toque agridulce y dejos de miel, culmina en un sutil amargor final. ¡Perfecta para aquellos que buscan una experiencia única y sofisticada! 🥂✨

¿Listo para deleitar tus sentidos? 🍏👇
👉 https://www.dellacha.cl/shop/product/sidra-patagonia-lemon-apple-demi-sec-botella-750cc-69 =

16/05/2024

🍏✨ ¿Listo para descubrir un sabor único? Sumérgete en la frescura y elegancia de nuestra Sidra de Manzana Limona. ¡Atrévete a disfrutar de momentos inolvidables! ¿Cuándo será tu próxima copa? 🥂

08/05/2024

Disfrutando de la frescura de la naturaleza y el sabor único de nuestra Sidra Della Chà. ¿Qué mejor manera de deleitarse? ¡Eleva tu experiencia con cada sorbo! 🥂✨

18/04/2024

¡Gracias, Hotel Melillanca!

Queremos expresar nuestro profundo agradecimiento por brindar alojamiento a Juan José Ferragut, enólogo y pionero en el descubrimiento de las características enológicas, rescate y recuperación de la manzana limona. Su contribución es fundamental para celebrar nuestra tradición y calidad de sidra de manzana limona. ¡Gracias por ser parte de este viaje con nosotros!

Equipo Sidra Della Chà