Fertilizante foliar
Siendo las 6:40 am y mientras muchos duermen después de una noche de paz, de compartir y sociabilizar… otros madrugan para cumplir con las labores agrícolas. Es en este caso como Viña El Guindo sube a lo alto de sus cerros para fertilizar de forma aérea sus viñedos que prontamente entregarán la mejor fruta para ponerla a fermentar y lograr sus destacables vinos. Visite Viña El Guindo y deguste la cantidad de ricos vinos que tienen en su bodega la cual es atendida por su propio dueño. Ubicada en Guarilihue Centro, comuna de Coelemu y que está abierta toda la semana en horario diurno. Reserva o contacto al +56973240313
Preparación de suelo
Don José David Saavedra, prepara el suelo para sembrar papas tardías y cosecharlas a finales de febrero. Mueve la tierra junto al equino Guatón, que obedientemente camina a paso lento para traccionar seguro y sin dañar al agricultor quien sujeta firmemente la mancera para guiar el surco.
A su espalda, un añoso cuartel de viñas. Las mismas que cuida desde cuando era niño.
A la antigua, a lo humano y esencial.
Labor realizada en Caravanchel.
👁 Ojo con esto!!
Inicios de este año y el productor cuestionado por los bajos precios de uvas decide sacarla de circulación y vinificarla. Así nace la bonita historia de a continuación:
Joven agricultor de la zona de Ranguelmo con predios colindante en el sector Las Raíces, toma contacto con el enólogo de la municipalidad comuna de Coelemu para explicar la difícil situación y destino que tienen sus uvas acompañadas de los pésimos precios por kilo. Sin pensarla dos veces se comienza a trabajar con visión a sacar una marca y sacarle valor agregado a su fruta. Hay viñas añosas que vienen de herencia de su padre muy conocido como “Panchito” que pidió mantener y darle vida máxima a sus viñedos de secano y de distintas cepas.
Fue así como tras seleccionar sus mejores cuarteles y trabajar la vid de una forma distinta pudieron obtener uvas blancas y tintas aptas para vinificarlas y obtener vinos para la botella.
Hoy y después de muchos pasos a lo largo de varios meses, se ha podido trabajar una nueva marca de vinos propia del sector de Ranguelmo (comuna de Coelemu). Nace así Viña La Misión de Francisco que después de terminar su vino blanco pudo obtener sus primeras 400 botellas de vino de la cepa Semillón y otras tantas de Moscatel de Alejandría que prontamente estarán en el mercado una vez que lleguen de imprenta las fantásticas etiquetas creadas por diseñadores específicamente pera este hermoso proyecto.
En barricas siguen aún el vino tinto que está en espera a que terminen su segunda fermentación que le dará cremosidad y notas lácticas para llegar en el punto óptimo a la botella listo para consumir, el cual recibirá el nombre de “Vamos Negro” en honor a su caballo que con esa frase en grito de instrucción hace que se mueva con su arado que año tras año trabajan la vid.
Vinos correctos que con mucho sacrificio y perseverancia en meses de trabajo ya se están concretando. Vinos ricos y frutosos que con honestidad,
Cazador De Lunas es el nombre de este caballo, quien hoy le tocó salir al campo traccionando el arado para arrancar la maleza de este cuartel de Chasselas, Moscatel y País. En el video este noble animal nos saluda con su relincho y el golpeteo del metal mientras avanza rompiendo el suelo.
Hoy fue el día del arado, mañana del azadón que se encargará de retirar el resto de hierbas.
En el sector de Tinajacura, Leonel Edgardo Ruiz no se aburre con esta maravillosa oficina llena de aire puro y hermoso manto verde que día a día crecen para ir formando los sabrosos racimos dulces como la miel.
Larga vida para Itata y su linda gente que lo conserva! ❤️
Nadie dijo que sería fácil.
Salvador Castillo, un agricultor de toda la vida, donde no sabe más que acariciar sus plantas. Junto a su yegua Muñeca, desde inicio de agosto al mes de octubre salen muy temprano por la mañana hasta el ocaso. Un adulto mayor que no conoce la palabra “descanso”, un activo viñatero que lucha día a día por producir la buena fruta y el mejor vino.
En sus jornadas laborales, aún mantiene vivas las tradiciones de arar y cruzar (arar en forma perpendicular al surco ya hecho). Don Salvador o “Chalvita” como muchos lo conocen, es de la persona que posee una constante comunicación con su animal, que muy bien adiestrada la tiene y conoce cada raíz del viñedo en la que debe detenerse para no dañarla. Dentro de su día, es sagrada la harina tostada con agua fría y su almuerzo en pleno campo si la distancia a su casa es significativa.
Nuestras viñas en el Valle del Itata están plantadas a una distancia que no permite ingresar maquinaria ancha, además, en muchos casos la inclinación es pronunciada. Arado con tracción animal y azadón, son las prácticas agrícolas más usadas para controlar malezas en forma mecánica. Ponga atención es este hermoso video promocional que nos muestra como este humilde productor y dueño de la humana viña Castillo del Valle, realiza su movimiento de suelo en un cuartel de viña cepa Cinsault.
Mis respeto a tan afiatado viñatero.
Nadie dijo que sería fácil.
Salvador Castillo, un agricultor de toda la vida, donde no sabe más que acariciar sus plantas. Junto a su yegua Muñeca, desde inicio de agosto al mes de octubre salen muy temprano por la mañana hasta el ocaso. Un adulto mayor que no conoce la palabra “descanso”, un activo viñatero que lucha día a día por producir la buena fruta y el mejor vino.
En sus jornadas laborales, aún mantiene vivas las tradiciones de arar y cruzar (arar en forma perpendicular al surco ya hecho). Don Salvador o “Chalvita” como muchos lo conocen, es de la persona que posee una constante comunicación con su animal, que muy bien adiestrada la tiene y conoce cada raíz del viñedo en la que debe detenerse para no dañarla. Dentro de su día, es sagrada la harina tostada con agua fría y su almuerzo en pleno campo si la distancia a su casa es significativa.
Nuestras viñas en el Valle del Itata están plantadas a una distancia que no permite ingresar maquinaria ancha, además, en muchos casos la inclinación es pronunciada. Arado con tracción animal y azadón, son las prácticas agrícolas más usadas para controlar malezas en forma mecánica. Ponga atención es este hermoso video promocional que nos muestra como este humilde productor y dueño de la humana viña Castillo del Valle, realiza su movimiento de suelo en un cuartel de viña cepa Cinsault.
Nuestro respeto a tan afiatado viñatero.
…que el campo nunca muera. Larga vida a su gente y a quién lo cuida. Son los sinceros deseos del alcalde de la comuna homónima.
Fuente: I. Municipalidad de Coelemu.
La gentileza, humildad y respeto con el medio que plasma este emprendedor, que toda una vida se la ha entregado a su viña.
José Ruíz es nacido y criado en el sector de Magdalena Alto, rodeado de plantas sanas y productivas.
En este video podrá ver como don José y su hermano Juan Carlos alistan su bodega, la misma que está a la sombra de un añoso Maitén y qué todos los fines de semana reciben turistas, los que se deleitan con el paisaje y sus vivencias campesinas. Don José es el autor de todos sus vinos; blancos, tintos, rosados, secos y dulces son los productos que posee.
Son las 06:00 am y don José se levanta, hay que podar, hay que controlar malezas, chequear el estado de salud de su huerto, ver el estado nutricional, que todos sus racimos florezcan y cuajen, para ya en meses de verano se inicie la cosecha que él mismo hace junto a más trabajadores del sector. Don José como muchos otros, las “hace todas”, son agricultores universales que mantienen vivo este rubro y merecen nuestro respeto.
Que el campo nunca muera. Larga vida a su gente y a quién lo cuida. Son los sinceros deseos de su alcalde Alejandro Pedreros Urrutia.
Fuente: I. Municipalidad de Coelemu
Hermoso puma fue visto hoy en la comuna de Coelemu. Sector Chorrillos a pocos metros del colegio Santa Teresita.
Se dice además que se ha visto una hembra con 2 cachorros pasearse por el sector de Magdalena Alto.
¡Realmente un hermoso espectáculo! En caso de divisarlos, por ningún motivo molestarlos ni cazarlos.
Disfruten de estos bellos y temibles felinos.
No sea troglodita, en caso de verlos circular no les haga daño y de aviso al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)
Nueva York. EEUU
Meses atrás, salió ya una embarcación hacia Nueva York. Semana pasada a Miami y hoy nuevamente a Nueva York.
Y es que estos chicos no paran de sacar botellas a otros países. Verasolis es un vino donde mancomunadamente 2 jovenes viñateros, Ronald Vera y Pablo Solís vinifican lo mejor de su fruta para exportarlo y dejar siempre tan bien posicionada nuestra comuna.
El mercado norteamericano siempre es bien cotizado y poco a poco se van uniendo adeptos al vino de Itata.
Salud! 🍷
#CoelemuAlMundo
¿Te gusta la pesca?
¿Compartir en familia o con amigos?
¿Vivir una experiencia de ultra relajo con brisa costera y a pasos de la desembocadura de nuestro gran e imponente Río Itata? …pues esta es tu opción, hermosas cabañas 100% recomendadas, equipadas y listas para disfrutarlas.
Créanme que es necesario vivir el momento. Mayor información al final de este promocional video. Atención personalizada.
Agradecimientos a productora Alcaparra, El señor de los Aliños.
👨👩👦👦🎣🚲📸🌊🍷🥂
La tradicional práctica y humilde gesto en acción de Bienvenida, es tomarse una caña de vino, pero no cualquier vino, sino que el vino de la casa, ese que generalmente es del año y se guarda en cubas de madera Raulí nacional.
En el vídeo, don Luis Urrutia (sector Magdalena Alto) nos invita a una noble “cañita” de su genuino vino.
Salud! 🍷
Agradecemos el tremendo vídeo enviado por el enólogo Demy Olmos S.