Cavas del desierto

Casa
Chile
Arica
Cavas del desierto

Venta de vinos boutique en Arica. Venta de vinos internacionales. Venta de vinos unicos de autor. R
(1)

25/03/2024

Este fin de semana celebramos pascua de resurrección 🐰

Los clasicos de este fin de semana son los huevitos de chocolate y los platos a base de pescado, asi que les compartimos unos maridajes infalibles para este finde.

🐟🦐 Para el almuerzo.

Para aprovechar lo que queda de calorcito con un ceviche, ideal acompañar con sauvignon blanc.

Si queremos preparaciones "a la parmesana" mejor opcion es un chardonnay.

Para un picante 100% un gewurztraminer.

Recuerda tambien que pescados grasos o pulpo maridan muy bien con un pinot noir.

🐰🍫 Para el conejito.

Con los chocolates aplicamos la regla "entre mas ocuro el chocolate, mas oscuro el vino"

Chocolates dark, 70-80% cacao, son ideales para acompañar un cabernet sauvignon o un malbec.

Chocolates con 60% cacao maridan muy bien con syrah o merlot.

Mientras que los chocolates con bajo cacao son perfectos para un pinot noir.

Para los chocolates blancos, infalible un chardonnay.

10/02/2024

Vinos y espumantes de viñas boutique
Contacto stgo : +56981442345

09/02/2024

Hoy celebramos el día internacional de la pizza 🍕

Aunque la variedad de sabores de la pizza es inmensa, queremos compartir algunas ideas de maridaje con tu pizza favorita 🍕🍷.

Celebra junto a nosotros el día de la pizza 🥂

07/02/2024

AMIGOS DE CAVAS ... TENEMOS CONCURSO !

Vamos a sortear entre nuestros winelovers 3 pack de 2 botellas de vinos (3 ganadores) para concursar debes seguir las siguientes indicaciones.
Mucha suerte 🍷🍾🥂

1 siguenos en nuestro instagram
2 Etiqueta a 2 amigos winelovers con los que compartirias estos vinos (también deben seguirnos)
3. Sube esta publicación a tus historias (si tu cuenta es privada envíanos un pantallazo por interno)

Fecha de sorteo 29 de febrero

06/02/2024

Vinos y Maridaje

31/01/2024

¿Sabías que no todos los vinos son aptos para veganos? 🌱

En el proceso de clarificación del vino se puede utilizar distintos metodos, de origen animal, mineral, o la decantacion natural del vino.

La ley no establece la obligacion de señalar el método utilizado, de manera que lo ideal es buscar los sellos de certificación.

En Cavas del Desierto tenemos vinos aptos para todos, consulta por las opciones veganas disponibles 🌱🍷.

12/01/2024

ARICA CERRADO POR VACACIONES 🍷

No aguantamos mas los 65 dias de enero, asi que nos cerraremos por vacaciones desdd el 14 al 01 de febrero.

Aprovecha de pedir tus vinitos para estas ultimas dos semanas! 🍷

En historias destacadas puedes encontrar los catalogos de Arica y Santiago.

RECUERDA que en Arica tenemos la promoción de 6 vinos reserva por sólo $25.000 (cabernet sauvignon, merlot, carmenere, pinot noir, chardonnay, pedro ximenez, sauvignon blac y sauvignon gris ) puedes combinarlos como quieras!

🍷🥂

10/01/2024

Catálogo Santiago 2024

09/01/2024

¡Ahora también en Santiago! 😀🍷

Así es, a contar de hoy Cavas del Desierto también te ayuda con el maridaje perfecto en la capital!

Pide tus vinos y espumantes por DM o al link en nuestro perfil y comienza a disfrutar de la mejor seleccion de vinos ahora en Santiago!

01/12/2023

Llegó nuestra epoca favorita del año 🎅🤶.

Te invitamos a regalar momentos, aprovechando los pack que hemos creado 🎁🍷.

Puedes pedirlo desde hoy, para ser entragado hasta el 21 de diciembre 🎄

01/12/2023

It's time!!! 🎶🌲

Llegó nuestra epoca favorita del año, la navidad 🎅🤶.

Queremos regalar momentos, y para ello hemos creado 4 pack de vinitos para todos los gustos.

Puedes pedirlos desde ya para ser entregados hasta el 21 de diciembre 🎁🍷.

24/11/2023

El 24 de noviembre se celebra el día internacional del vino tinto.

Razones para celebrar sobran, pero si están buscando una más, les dejamos algunos de los beneficios del vino tinto.

- Disminuye los riesgos de enfermedades cardíacas.

- Reduce el riesgo de cáncer.

- Previene la artrosis.

- Ayuda a prevenir el colesterol.

- Incrementa los niveles de Omega 3.

- Retrasa el envejecimiento.

- Previene enfermedades degenerativas y demencias.

- Evita la aparición de bacterias vinculadas a la caries, siendo efectivo contra la gingivitis.

- Contribuye a proteger la piel.

- Refuerza las capacidades cognitivas.

¿no es suficiente? Ademásrn Chile celebramos el dia del carmenere, por lo que tenemos 20% de descuento en carmenere gran reserva Falernia.

A celebrar! 🍷🍷

17/11/2023

¿Conocen la Barbera? 🍷

La barbera es una cepa tipica de la region de Piemonte, Italia, carecterizada por su alta acidez y bajos taninos.

En Chile Bodegas Tagua Tagua produce esta cepa en la Región del Maule, ideal para acompañar cerdo, pizza con salame picante, y platos grasos en general.

Encuentra Barbera Tagua Tagua en Cavas del Desierto, y este domingo con un descuento especial en la vertical 2019/2020🍷

08/11/2023

Hoy celebramos el dia internacional del merlot 🍷.

Este vinito con frutas maduras y ese "dulzor", que seguramente fue la puerta de entrada para muchos en el mundo del vino.

Para celebrar como corresponde, hasta este sabado tendremos con 10% de descuento todos nuestros merlot, reserva y gran reserva.

27/10/2023

Nos llevamos a Jacinta a disfrutar de un dia de playa.

Exquisita mezcla de semillon y sauvignon vert del valle de colchagua, es un vino que marida perfecto no solo con los clasicos pescados y mariscos, sino tambien con comoda thai y curry.

Ideal para disfrutar este fin de semana largo 👐

11/09/2023

¿Fan del espumante? 🙋‍♀️🙋‍♂️

Se viene la temporada de calor, terraza y cócteles. Y aunque amamos el spritz en todas sus variaciones (aperol, Ramazzotti, campari, cynar), queremos compartirles 5 recetas de cocteles para disfrutar con espumante.

🍾 Negroni Sbagliato:
Literalmente se trata de un negroni "errado", pero para mi es uno de los mejores aciertos, acá sólo debemos remplazar el gin por espumante, logrando un negroni más fresco y fácil de tomar.

🥂 Bellini:
Creado en 1948 en Venecia para la inauguracion de la muestra del artista Giovanni Bellini.
Para este tradicional cóctel italiano sólo debemos mezclar en una copa 1/3 de puré de durazno con 2/3 de espumante.

🍾 Hugo:
A diferencia del anterior, éste cóctel es bastante nuevo, creado a inicios de los 2000 en Bolzano, como una alternativa más fresca que el spritz.
En una copa o vaso, debemos mezclar espumante, flor de sauco, menta y mucho hielo, decoramos con una rodaja de limón. También podemos bajar el porcentaje de espumante y completar con soda.

🥂 Margarita espumoso:
Una versión más fresca del margarita tradicional.
Mezclamos jugo de limón, tequila, licor de naranja y espumante.
Este cóctel lo podemos hacer con espumante tradicional o rosé.

🍾Sgroppino al limón:
Una combinacion perfecta entre cóctel y postre, refrescante y delicioso.

Solo debemos mezclar helado de limón, espumante, vodka (o limoncello) en un vaso y decoramos con menta.

01/09/2023

PASAMOS LOS 90 DÍAS DE AGOSTO!

Por fin comenzó septiembre, y estamos preparados para celebrar como corresponde.

🍷 El 4 de septiembre celebramos el día del vino chileno.

Para celebrar, tenemos 10% de dcto en TODOS los carmenere y cabernet sauvignon hasta el lunes 4 de septiembre.

🇨🇱 Obviamente esperamos con tantas ansias septiembre para celebrar el 18! (Y toda la semana 😅)

Sabemos que sin vino no hay asado, así que tenemos 6 vinos reserva por $25.000. Puedes combinarlos como quieras, incluso incluir espumantes o late harvest.

🌴 Finalizando las celebraciones de 18 nos tomaremos vacaciones, por lo que recomendamos "aperarse" con sus vinitos aprovechando las ofertas.

Estaremos cerrados del 20 de septiembre al 30 de octubre.

29/08/2023

Estamos a nada de empezar el 18! 🇨🇱

Y que es 18 sin asado? Y que son los asados sin vinos?

Sea de carne, cerdo, pollo o de verduras, tenemos el vino indicado para acompañar tus celebraciones este 18.

Combina como prefieras!

*Tintos reserva*
• Carmenere (montemar)
• Cabernet sauvignon (montemar)
• Merlot (tagua tagua o cabina 56)
• Pinot noir (cabina 56 o la playa)
• Ensamblaje carignan, país y cinsault (espíritu de chile)
• Ensamblaje cabernet sauvignon y syrah. (Macaw o zair)

*Blancos y rosados*
• Sauvignon blanc (volcanes ee chile)
• Sauvignon gris (invitis)
• Gewürztraminer (aresti)
• Chardonnay (falernia)
• Ensamblaje semillon y moscatel (espiritu de chile)
• Late harvest (500 cc) (falernia)
• Rosé (sutil)

*Espumantes*
• Rosé garnacha (aresti mandala)
• Brut chardonnay (montemar)

11/11/2022

¿Viernes de siluetas?

Y si lo acompañamos con unas pizzas y un sangiovese? Mejor panorama! 🍷🍕.

La sangiovese es una cepa típica de Italia, ideal para acompañar una exquisita pizza estilo margarita.

¿Ya probaste nuestro sangiovese?

02/11/2022

🥰🍷

09/09/2022

Por fin es viernes!
🍷🤗

29/08/2022

Por fin es lunes!

Junto a Haru Iisdora decidimos darle una vuelta a los lunes, y empezar con la mejor energía la semana.

Desde las 19 horas, hoy y todos los lunes COPA A LUCA en Haru Isidora.

27/08/2022

El 4 de septiembre se celebra el día del vino chileno.

¿Que mejor manera de celebrarlo que tomando vino? 🍷

Hemos creado Pack de vino para todos los gustos , elige tu favorito y disfruta de tus vinitos.

Estos y más vinos estarán disponibles mañana en y por todo el mes de septiembre hasta agotar stock... porque un solo día par celebrar nos parece muy poco 🤭.

22/08/2022

COPA A LUCA EN HARU ISIDORA. 🍷

Hoy lunes 22 de agosto, desde las 19 hrs Cavas del Desierto se pone con el vino en Haru Isidora para que disfrutes de las exquisitas preparaciones de siempre con tu vino favorito A LUCA.

Te invitamos a empezar bien la semana junto a Isidora y Cavas del Desierto 🍣🥂.

23/07/2022

A MIL PESOS LA COPA 🤩🍷

Mañana a contar de las 14:00 hrs te esperamos para almorzar en Terraza La Curva.

Acompañaremos las exquisitas preparaciones de La Curva con copa de vino a MIL PESOS.

❤️

18/07/2022

Pizzas y vino 🍷 🍕

Nos encanta esta combinación 😍, pero ¿qué vino va mejor con la pizza?

Sabemos que hay tantas variedades como ingredientes, así que nuestro vino ideal dependerá de los ingredientes que tengamos en nuestra pizza.

Así por ejemplo, para una pizza di mare acompañamos con un vino blanco o rosado.

Para una pizza de 4 quesos en cambio, preferimos este kenos gran reserva cabernet sauvignon, para contrarrestar la grasitud del queso.

Y tu, ¿con qué acompañas tu pizza?

11/07/2022

Mateo poniendole weno este lunes de pereza

14/06/2022

Este domingo celebramos el día del padre 👨‍👧‍👦 y queremos recomendar este tremendo pack, padre e hijo.

Ya les he contado que la tan favorita Cabernet sauvignon nace de la cruza de Cabernet franc y sauvignon blanc, razón por la que bautizamos este Pack como padre e hijo.

Dos tremendos vinos para regalar a papá (mamá, tío, abuelo, porque padre es quien educa)

No dejes a tu papá sin sua vinitos este domingo. Revisa este y otros packs disponibles. 👨‍👧‍👦🍷

13/06/2022

Tenemos nuevos pack para sorprender a tu papá este domingo :)

08/06/2022

Miércoles con gusto a lunes ¿y si lo arreglamos con un vinito?

Dirección

Arica

Teléfono

+56977944516

Página web

http://www.deldesierto.cl/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Cavas del desierto publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

Enviar un mensaje a Cavas del desierto:

Videos

¿Y si empezamos el lunes con vinitos? OVNI wines, vinos desde secano Itata han llegado a Cavas del Desierto para que vivas una experiencia de otro planeta. Apeovecha esta semana con 10% de descuento en todos los vinos OVNI WINES: - Encuentro Secano - Merlot - Octavo Pasajero - Carignan - Divino - Pais/Carignan Ingresa a www.deldesierto.cl con el código OVNIWINES y comienza la semana de la mejor manera, COPA EN MANO!

Comenzamos el primer lunes del año de la mejor manera.. ¡CON DESCUENTO PERMANENTE! 🍷 Así es, a contar de hoy, Todos los vinos Gran Reserva Tagua Tagua estarán con 20% de descuento de manera permanante... que no haya excusa para dejar de disfrutar junto a Tagua Tagua. #vino #granreserva #Vinotinto #arica #cabernetsauvignon #carmenere #ensamblaje

Ultimo Vino de la semana de Agosto.. ¿y qué mejor que empezar septiembre junto a la cepa país? Sólo por hoy, por la compra de cualquier vino, llévate el increíble País de Huaso Sauzal con 30% de descuento, ideal para comenzar el mes de septiembre junto a los vinos campesinos. Huaso de Sauzal Chilena procede de cepas de más de 300 años plantadas en suelos graníticos. Se practica una agricultura ecológica sin uso de productos químicos y trabajando con tratamientos orgánicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. #vino #vinodeautor #sinfiltrar #vinodelasemana #pais #arica

Viernes por fin. Una copa y a relajarse. #vino #vinodeautor #vinotinto #arica #findesemana

No te puedes perder este vino de la semana! Sin duda uno de los grandes favoritos, Kenos Gran Reserva Carmenere, sólo por hoy lunes, por la compra de cualquier vino, llévalo a $8.000 (precio normal $10.000), si no lo has probado, esta es tu oportunidad, si eres de los que les encanta, no puedes dejar pasar este descuento de 20%. Comienza tu lunes de la mejor manera, junto a Cavas del Desierto y Kenos Gran Reserva Carmenere. #vino #vinodeautor #carmenere #vinodelasemana #granreserva #vinochileno #arica

¿Sabes cómo degustar un vino? Te compartimos algunos tips a la hora de degustar. Vista: Observa el vino, intensidad del color, limpidez, viscosidad. Nariz: Acerca la copa tu nariz e intenta encontrar los diversos aromas del vino. Aromas primarios como frutas y flores provenientes de la uva. Aromas secundarios como mantequilla, notas lácticas, pan tostado, que vienen del proceso de fermentación. Aromas terciarios como vainilla, café, toffee, que nacen de la crianza del vino. Boca: siente la textura y taninos drl vino en la boca, el gusto y la persistencia. Si estás comenzando a degustar vinos, te recomendamos partir por vinos monovarietales, y muy complejos. Adapta y entrena tu paladar y prueba cuantos vinos puedas. #vino #cata #arica #degustar