Neu eingetroffen: der vomFASS-Adventskalender mit Kostproben aus unserem Sortiment. Verwöhnt doch eure Liebsten damit!
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𝐏𝐫𝐨𝐛𝐢𝐞𝐫𝐬𝐞𝐭𝐬
wunderbare Öl und Essig Auswahl in unseren Holzböxli.
Kannst du sich nicht entscheiden, welches Produkt dir am besten gefällt?
👉🏻 Wie wäre es mit einem Degustierset?
3 Varianten stehen die zur Auswahl:
- 𝟖 𝐞𝐢𝐧𝐳𝐢𝐠𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐞 Ö𝐥𝐞
- 𝐣𝐞 𝟒 Ö𝐥𝐞 𝐮𝐧𝐝 𝐄𝐬𝐬𝐢𝐠𝐞, 𝐝𝐢𝐯. 𝐭𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐊𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞𝐧
- 𝟖 𝐟𝐫𝐮𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞 𝐄𝐬𝐬𝐢𝐠𝐞, 𝐝𝐚𝐬 𝐧𝐞𝐮𝐞 𝐆𝐞𝐬𝐜𝐡𝐦𝐚𝐜𝐤𝐬𝐞𝐫𝐥𝐞𝐛𝐧𝐢𝐬
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𝗡𝗲𝘂𝗲𝗿 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲 (𝗟𝗶𝗸ö𝗿) an der @europaallee
Dieser Kaffeelikör aus dem Südtirol
enthält 100 % Arabica-Bohnen, die durch das
𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 Verfahren unverfälscht zur Geltung kommen. Sie verleihen dem Likör einen edlen und ausgewogenen Charakter. Natürliche Aromen von Karamell, Schokolade und eine dezente Nussnote runden den Geschmack ab.
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𝑬𝒖𝒓𝒐𝒑𝒂𝒂𝒍𝒍𝒆 𝑭𝒆𝒔𝒕 𝟐𝟎𝟐𝟒
Nass angefangen, fantastisch aufgehört 🥂
Am Freitag war viel Regen an der @europaallee, am Samstag war es aber ein gelungener Festtag mit guter Stimmung, fröhlichen Menschen und Sonnenschein. ☀️
Die Wiedikerli von @metzgereikellerag vom Holzkohlegrill, waren ein Highlight, ebenso der leckere Wein von @weingut_nadinesaxer und weiteren top Winzern.
Vielen Dank an Alle die bei uns vorbeigekommen sind. #seeyounextyear
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𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚𝐚𝐥𝐥𝐞𝐞 𝐅𝐞𝐬𝐭 🥂
am 12. + 13. Juli 2024 ist es wieder soweit und wir feiern gemeinsam das Europaallee Fest 🥳
Alle Infos zum Festablauf findest du bei @europaallee
Kommst du auch und feierst mit? 🥂🍷🍻
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🥂 𝟐𝟓 𝓙𝓪𝓱𝓻𝓮 🥂
Am 𝐒𝐚. 𝟏.𝐉𝐮𝐧𝐢 𝟐𝟎𝟐𝟒 feiern wir 𝟐𝟓 𝓙𝓪𝓱𝓻𝓮 im @vomfasszuerich mit Showcooking, Weindegu und Käsestand. 🍴🍷🧀
1999 angefangen an der #brunngasse im #niederdörfli als #erster #vomfass Laden in der #schweiz und vor 11 Jahren sind wir an die @europaallee gezogen.
𝐃𝐚𝐧𝐤𝐞 an unsere lieben Kunden, Geschäftspartner, Freunde und Familie für die Unterstützung in all den Jahren! 🩵
𝐒𝐚𝐦𝐬𝐭𝐚𝐠 𝟎𝟏. 𝐉𝐮𝐧𝐢 𝟐𝟎𝟐𝟒
𝟏𝟎:𝟎𝟎 - 𝟐𝟎:𝟎𝟎 𝐔𝐡𝐫
komm vorbei und feier mit uns 🎉
wir freuen uns
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🍷 𝑾𝒆𝒊𝒏𝒃𝒂𝒓 𝑮𝒍𝒆𝒊𝒔 𝟓𝟏 🍻
Der Sommer beginnt bei #vomfass an der @europaallee 17 in Zürich. ☀️
Komm und lass dich gemütlich in unserer schönwetter Bar verwöhnen.
𝐉𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐓𝐚𝐠 𝐯𝐨𝐧 𝟏𝟐:𝟎𝟎 𝐔𝐡𝐫 𝐛𝐢𝐬 𝐋𝐚𝐝𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐥𝐮𝐬𝐬
👉🏻 Was kommst du probieren?
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☀️ 𝑺𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓 𝑬𝒔𝒔𝒊𝒈𝒆 ☀️
Wenns draussen wärmer wird, kommen unsere Highlights in den Laden.
𝐌𝐚𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦 𝐒𝐭𝐚𝐫 4% Säure
𝐌𝐚𝐫𝐚𝐜𝐮𝐣𝐚 𝐁𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦 𝐒𝐭𝐚𝐫 4.5% Säure
𝐄𝐫𝐝𝐛𝐞𝐞𝐫 𝐁𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦 𝐄𝐬𝐬𝐢𝐠 5% Säure
𝐁ä𝐫𝐥𝐚𝐮𝐜𝐡𝐬𝐩ä𝐭𝐳𝐥𝐢
Wenn der feine Duft in die Nase steigt, im Frühlingswald, dann ist der Bärlauch nicht mehr weit.
Lass dich inspirieren von einem tollen Rezept:
𝐁ä𝐫𝐥𝐚𝐮𝐜𝐡𝐬𝐩ä𝐭𝐳𝐥𝐢
1 dl Milch
2 EL Bärlauchöl vomFass
50 g Bärlauch, gewaschen und geschnitten
400 g Mehl oder Knöpflimehl
1½ TL Salz
4 Eier
½ dl Wasser
Reibkäse, nach Belieben
𝒁𝒖𝒃𝒆𝒓𝒆𝒊𝒕𝒖𝒏𝒈
1. Milch und Bärlauch zusammen pürieren.
2. Mehl und Salz in einer grossen Schüssel mischen. Bärlauch-Milch, Eier und Wasser zum Mehl geben.
Teig mit der Kelle klopfen, bis er glatt ist und Blasen wirft. Zugedeckt bei Raumtemperatur 30 Minuten ruhen lassen.
3. Teig portionenweise durch ein Knöpflisieb in reichlich siedendes Salzwasser streichen. Die Spätzli im leicht siedenden Wasser ziehen lassen, bis sie an die Oberfläche steigen. Mit Schaumkelle herausheben, gut abtropfen lassen, in vorgewärmtem Gefäss anrichten.
Im Ofen bei 100°C warm halten.
4. Nach belieben mit Reibkäse bestreuen.
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🌷𝔽𝕣ü𝕙𝕝𝕚𝕟𝕘𝕤𝕓𝕠𝕥𝕖 💐
Unser frischer Weisswein hat es sich bequem gemacht im Rosenmeer.
Da spüren Sie den Frühling auf der Zunge! ☀️
Leicht, spritzig, fruchtig und beschwingt passt dieser Wein ideal zum Aperitif oder zu Spargeln.
Diese Woche sind einige Brunnen in Zürich wieder geschmückt für die Osterzeit. #ohnedornenkeinerosen
🌹 hast du die Rosenbrunnen auch schon besucht?
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🌸 Ostern 🌷
Der Frühling ist in unsere Schaufenster gezogen und mit ihm auch einige Osterhasen und Nästli.
🐰 womit füllst du deine Flasche als nächstes?
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𝑷𝒊𝒔𝒕𝒂𝒛𝒊𝒆𝒏𝒌𝒆𝒓𝒏ö𝒍
über dem Vanilleeis? 🍨
ein super leckerer Tipp!
𝐰𝐮𝐬𝐬𝐭𝐞𝐬𝐭 𝐝𝐮…?
…in diesen kleinen Nüssen steckt ganz schön viel. Sie besitzen einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, sind reich an Eiweiss und Ballaststoffen und sind ein hochwertiger Proteinlieferant.
𝐓𝐢𝐩𝐩: eine handvoll der sogenannten „grünen Mandel“ vor dem zu Bett gehen, kurbelt die Melatoninausschüttung im Körper an und fördert einen gesunden Schlaf.
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