Wie sind die Öffnungszeiten?

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Globalwine Weinkompetenz trifft Leidenschaft. Über 800 Weine in einem fokussierten Sortiment.
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Globalwine berät seit über 20 Jahren erstklassige Produzenten bei der Perfektionierung des Weinbaus und bietet anspruchsvollen Kunden ein stets aktuelles Premium-Portfolio, das höchste Qualitätsansprüche zu fairen Preisen erfüllt.

17/01/2025

🍷 Entdecke die Weine der Bodegas Tridente⤵️

Damit du dich in aller Ruhe mit den charaktervollen Weinen von Bodegas Tridente auseinandersetzen kannst, haben wir für dich ein preislich attraktives 3er Probierpaket zusammengestellt

➡️ Jetzt bestellen für CHF 52.00 statt 73.00: https://bit.ly/tridente-probierpaket

🍇 ENTRESUELOS 2021, 🌱 bio & vegan

Ein Preis-Leistungswunder! Dieser Wein überzeugt mit Aromen von Waldfrüchten, Grafit und Kaffee. Am Gaumen ist er fruchtig, dicht und herrlich saftig.

⭐️ Bewertet mit 92 Guía Peñín Punkten.

🍇 TEMPRANILLO 2020, 🌱 vegan

Verzaubert mit Aromen von dunklen Beeren, Kakao und Wildkräutern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein gehaltvoll und mit saftigem Extrakt. Ein grossartiger Allrounder.

⭐️ Bewertet mit 92 Guía Peñín Punkten.

🍇 FLOR DE REJÓN 2019, 🌱 vegan

Überzeugt mit intensiven Aromen von Pflaumen, Cassis und Zedernholz. Am Gaumen ist er strukturiert, dicht, mit feinstem Tannin und einem wunderbar langanhaltenden Finale. Der kleine Bruder vom Rejón zeigt sich ganz gross!

⭐️ Bewertet mit 91 Falstaff Punkten.

15/01/2025

🇪🇸 Das Schatzkästchen der Juan Gil Family: Bodegas Tridente

63 Hektar Rebfläche – darauf bis zu 130 Jahre alte, wurzelechte Tempranillo-Reben: Das ist das Erfolgsrezept von Bodegas Tridente.

Das Boutique Weingut befindet sich in der kleinen Gemeine Villanueva de Campeàn mit weniger als 200 Einwohnern und liegt in der Provinz Zamora in Castilla y Léon.

Die eisigen Winde des Winters, die schwülen Sommer haben für eine klimatische Anpassung der Reben geführt. Sie sind tief verwurzelt, knorrig und robust. Deswegen zeigt das, was hier auf den kargen Kiesböden wächst, Charakterstärke – und das spürt man mit jedem Schluck.

➡️ Entdecke die Winzer-Story: bit.ly/bodegas-tridente-story

10/01/2025

🍷 Dry January – aber mit vollen Gläsern!

Mit den alkoholfreien Weinen von Juan Gil und St. Antony kannst du deinen Dry January in vollen Zügen geniessen – und das ohne dabei auf Weingenuss zu verzichten!

Diese alkoholfreien Weine überzeugen mit maximalem Rebsortenaroma und einer fruchtigen Frische.

✨ Damit du dich selbst überzeugen kannst, haben wir ein unschlagbares 6er-Probierpaket zum Vorteilspreis von 55 CHF statt 80.70 für dich zusammengestellt: https://bit.ly/degupaket-alkoholfrei

08/01/2025

🍇🍷 Lagerräumung – spare bis zu 50%!

Wir starten voller Ambition ins neue Jahr und bereiten bereits unsere Frühlingskollektion vor! Dafür brauchen wir Platz – und davon kannst DU profitieren!

Aktuell bieten wir dir eine Auswahl an Restbeständen zu unschlagbaren Preisen an, ganz egal ob spritziger Weisswein, eleganter Rotwein, prickelnder Prosecco oder edler Champagner – für jeden Geschmack ist etwas dabei. 🥂

❕Wichtig: Die Angebote sind limitiert und gelten nur solange der Vorrat reicht. Es gilt: First come – first serve!

➡️ Hier gehts zum Sortiment: https://bit.ly/globalwine-lagerverkauf

15/12/2024

🎄🍷 Weine – pünktlich zum Fest geliefert!

Egal ob fürs Weihnachtsdinner, als Geschenk oder für Silvester – wir haben die passenden Weine! Bis zum 31.12.2024 findest du unsere Festtagsselektion zum Aktionspreis: https://bit.ly/gw-festtagsweine

Achte aber auf folgende Fristen ⤵️

➡️ Für eine Lieferung vor Weihnachten:
Bestelle bis spätestens Mittwoch, 18. Dezember, 12 Uhr.

➡️ Für eine Lieferung vor Silvester:
Bestelle bis spätestens Montag, 23. Dezember, 12 Uhr.

Alle anderen Bestellungen werden nach und nach bearbeitet und später ausgeliefert.

13/12/2024

🇪🇸🍷 Zwei unverwechselbare Weine von Torres

Diese Weine sind perfekte Begleiter für festliches Essen, gute Gesellschaft und besondere Momente mit den Liebsten. Bis zum 06. Januar 2025 sind die Weine zum Aktionspreis erhältlich: https://bit.ly/4flTE8b

🍇 Rioja Malpastor Crianza 2020

Der Malpastor Crianza 2020 von Familia Torres zeigt sich intensiv, warm, mit festen Tanninen und einem saftigen Fruchtbouquet, begleitet von feinwürzigen Aromen. Ein fantastischer Preis-Genuss-Rioja.

⭐️ Bewertet mit 90 Guía Peñin Punkten.

🍇 Purgatori 2021, 🌱 bio

Der Purgatori 2021 von Torres stammt aus der Region Costers del Segre. 1770 reisten Mönche des Klosters Montserrat dorthin, um Busse zu tun, und entdeckten ein Terroir für Weine von höchster Qualität. Ein grandioser Essbegleiter, gekeltert aus Cariñena, Garnacha und Syrah.

⭐️ Bewertet mit 92+ Parker Punkten und 91 Suckling Punkten.

05/12/2024

🍷Entdecke die Vielfalt Patagoniens!

Mit unserem Probierpaket kannst du die Weine von Ojo Negro in Ruhe Daheim erleben. Das Paket enthält je drei Flaschen Ojo Negro Sauvignon Blanc 2024, Ojo Negro Chardonnay 2023, Ojo Negro Malbec 2020 und Ojo Negro Pinot Noir 2022. Hole dir jetzt dein 12er Degustationspaket, solange sie erhältlich sind: https://bit.ly/ojonegro-12er-degupaket

🎁 Auch ideal als Geschenk für Weihnachten!

@‌Ojo de Agua Argentina

04/12/2024

🇦🇷🍇 Ojo Negro – Natürlichkeit aus Patagonien

Ojo Negro ist das jüngste Projekt von Dieter Meier & Family. Hier trifft kompromissloser nachhaltiger Weinbau auf perfekte Bedingungen: wenig Regen, viel Sonne, kräftiger Wind und große Temperaturunterschiede.

Auf 40 Hektaren Hochland-Plateau wachsen Reben auf den Schwemmlandböden des Rio Negro, versorgt mit Wasser aus dem nahegelegenen Fluss. Das Ergebnis: Seltene, charakterstarke Weine, die sich von den bekannten Puro- und Ojo de Agua-Weinen abheben. 🍇🍷

Auch die nächste Generation der Meier-Familie bringt sich mit Leidenschaft ein – nachhaltiger Genuss mit Tradition und Zukunft. ✨

➡️ Jetzt Winzerstory entdecken: bit.ly/story-ojonegro

Ojo de Agua Argentina

03/12/2024

🍷Entdecke das Angebot von Argentiera: bit.ly/story-argentiera

🍇POGGIO AI GINEPRI ROSSO 2022

Poggio ai Ginepri Rosso 2022 ist ein charmanter Toskaner, gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Intensiv, fruchtig, gleichzeitig weich und ausgewogen – ein Wein mit einem grossartigen Aromen-Spektrum und in dieser Preisklasse schlicht eine Sensation! Auch erhältlich als Magnum im 1er Karton – ideal für die Festtage!

⭐️ Bewertet mit 91 Punkten von Suckling.

🍇 VILLA DONORATICO 2021

Villa Donoratico 2021 ist elegant, vollmundig und vielschichtig. Sie bezaubert mit feinen Beerenaromen und ätherischen Noten wie Lakritze, Eukalyptus und Lorbeer. Gekeltert aus 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot. Ebenfalls erhältlich als Magnum im 1er Karton .

⭐️ Bewertet mit 94 Punkten von Parker und Suckling.

🍇Argentiera 2020

Argentiera 2020 – ein Super Tuscans! Fantastisch komplex, ausbalanciert, spannend, dynamisch und unendlich lagerfähig. Gekeltert aus 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 7% Cabernet Franc. Die Trauben werden von Hand geerntet und stammen aus den besten Parzellen. Auch erhältlich als Magnum in einer 1er Holzkiste.

⭐️ Bewertet mit 97 Punkten von Falstaff, 96 Punkten von Suckling und 94+ Punkten von Parker.

Argentiera

02/12/2024

🍷🌊 Argentiera – Pure Eleganz aus dem Bolgheri

📍 Eingebettet in die renommierte Bolgheri-DOC-Zone zählt Argentiera zu den legendären Super Tuscans,ebenso wie Ornellaia und Sassicaia. Doch was Argentiera einzigartig macht, ist seine Nähe zur tyrrhenischen Küste und die beeindruckende Lage auf 200 m Höhe – die höchste des gesamten Bolgheri-Gebiets.

Diese beiden Faktoren sorgen für ein Mikroklima mit einzigartigen Eigenschaften und bringen auf Argentiera hochkarätige, langlebige Weine von ausserordentlicher Eleganz und Feinheit hervor. Der Anspruch von Argentiera ist gleichzeitig ein Versprechen an die Konsumenten: nämlich in jedem Wein sein Terroir optimal zur Geltung zu bringen und den Weinstil der Region Bolgheri bestmöglich zu repräsentieren.

➡️ Entdecke die Winzerstory: bit.ly/story-argentiera

Argentiera

28/11/2024

🍷 Wir stellen vor: David O'Halloran & «Die Entdeckung»

David O'Halloran ist seit September bei Globalwine als Direktor Einkauf. Mit frischem Blick und viel Expertise wird David regelmässig herausragende Weine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis präsentieren – und zwar unter dem Namen «Die Entdeckung». Gestartet wird mit einer ein eleganten und zugänglichen Kreation aus St. Émilion, Bordeaux:

🍇 Château La Fleur Pourret, 2019

Dieser Wein ist ein eleganter und zugänglicher Saint-Émilion, perfekt für den sofortigen Genuss oder eine mittelfristige Lagerung. Er verbindet klassisches Terroir mit modernem Stil - unentdeckt und ohne grosse Bewertungen, was ihn umso reizvoller macht!

Mit nur 4,5 Hektaren gehört dieses kleine, feine Weingut zu den gleichen Besitzern wie das renommierte Château Figeac – und das erfahrene Team im Keller sorgt für Spitzenqualität. Zwischen Château Figeac und Château Cheval Blanc gelegen, profitiert es von erstklassigem Terroir.

➡️ Doch diese Raritäten sind selten: Nur 20'000 Flaschen pro Jahrgang werden produziert: https://bit.ly/chateau-la-fleur-pourret-2019

19/11/2024

🇵🇹🍷 Entdecke die Vielfalt der Quinta do Zambujeiro!

Mit unserem Probierpaket à je einer Flasche Monte do Zambujeiro Branco 2023, Monte do Zambujeiro 2021 und Terra do Zambujeiro 2020 kannst du in die Welt der Zambujeiro Weine eintauchen: https://bit.ly/degupaket-829-zambujeiro

🍇Monte do Zambujeiro Branco 2023

Ein erfrischender Weisswein: delikat, aromatisch mit Zitrusnoten und weissem Blütenduft. Am Gaumen saftig, zitronig und frisch. Eine gelungene Assemblage aus Chardonnay und den regionalen Sorten Antão Vaz und Arinto.

🍇Monte do Zambujeiro 2021

Verzaubert mit fein duftenden Blütenaromen, roten Beeren und etwas Pfeffer. Am Gaumen ist er kräftig, saftig und kompakt. Eine preiswerte, herrlich schmackhafte Cuvée.

🍇Terra do Zambujeiro 2020

Reifte 24 Monate in französischen Barriques. Er zeigt sich wunderbar intensiv duftend, tiefgründig, kompakt und hat ein langanhaltendes dunkelfruchtiges Finale. Ein unwiderstehlicher Jahrgang!

Quinta do Zambujeiro

18/11/2024

🍇🇵🇹 Quinta do Zambujeiro – eine Erfolgsgeschichte voller Herzblut und Handarbeit

Seit 1999 sind die Quinta do Zambujeiro und Globalwine ein unschlagbares Team. Was damals in einem einfachen Keller mit gerade mal 6000 kg handgelesenen Trauben begann, ist heute eines der Top-Weingüter Portugals.

Unter der Leitung unseres Önologen Alain Bramaz werden die Weinberge naturnah bearbeitet, die Trauben streng selektiert und die Weine der Quinta do Zambujeiro erhalten internationale Anerkennung. Ein echter Erfolg, der auf Pioniergeist, Geschick und viel Leidenschaft zurückblickt – und immer noch Geschichte schreibt.

Entdecke die ausgezeichneten Weine der Quinta do Zambujeiro jetzt zum Aktionspreis: bit.ly/story-zambujeiro

do Zambujeiro

08/11/2024

🍷🇮🇹 Raffinierte Weine aus der Toskana ⤵️

🍇 POGGIO AI GINEPRI ROSSO 2022

Poggio ai Ginepri Rosso 2022 ist der klassische Bolgheri Rosso von Argentiera, gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Intensiv, fruchtig, gleichzeitig weich und ausgewogen – ein Wein mit einem grossartigen Aromen-Spektrum.

⭐️ Bewertet mit 91 Punkten von Suckling.

🍇 LUCENTE 2022

Vollmundig, ausgeglichen und mit Frische überzeugt der Lucente 2022 der Tenuta Luce, Noten von Granatapfel, Brombeeren und Veilchen. Er bietet ein perfektes Preis-Genuss-Verhältnis und verkörpert die Qualität und Raffinesse der toskanischen Weinbaukunst.

⭐️ Bewertet mit 93 Punkten von Suckling.

🍇 LUCE 2021

Strukturiert, kompakt und mit Noblesse bezaubert der Luce 2021, Noten von schwarzen Früchten, Kakao und süssen Gewürzen. Luce war der erste Wein, der in Montalcino aus den Rebsorten Sangiovese und Merlot gekeltert wurde. Er ist ein Meisterwerk an Tiefe, Komplexität und Finesse.

⭐️ Bewertet mit 95 Punkten von Decanter und 96 Punkten von Suckling.

➡️ Das Angebot ist gültig bis zum 20.11.2024 – solange der Vorrat reicht: https://bit.ly/4flTE8b

04/11/2024

🍷🇪🇸 Spanische Weine, die du kennen solltest ⤵️

🍇MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL, 2019

Der Muga Reserva Selección Especial 2019 von der Bodegas Muga ist schlicht der grosse Muga-Klassiker! Hauptsächlich Tempranillo mit etwas Garnacha, Mazuelo und Graciano. Solide, kompakt, geradlinig, straff und einfach beeindruckend facettenreich. Ein grossartiger Rioja!

⭐️ Bewertet mit 95 Punkten von Parker und Suckling und 94 Punkten von Guía Peñín.

🍇 CELESTE CRIANZA, 2021

Dere Celeste Crianza 2021 von Pago del Cielo, Torres, verzaubert mit einem offenen Bouquet mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen ist er kompakt, saftig und mit seidenen Tanninen. Ein voller, saftiger Ribera del Duero mit Frucht, Körper und Farbe.

🍇 FRANSAOLA SAUVIGNON BLANC, 2022

Cremig und beachtlich füllig zeigt sich der Fransola Sauvignon Blanc 2022 von Familia Torres. Die Trauben stammen aus einer Einzellage, aus einer höchsten der Region Penedès. Die kühlen Nächte und milden Tage bieten ideale Bedingungen für diesen frischen, erstklassigen Sauvignon Blanc.

⭐️ Bewertet mit 91 Punkten von Parker und 91 Punkten von Guía Peñín.

➡️ Das Angebot ist gültig bis zum 20.11.2024 – solange der Vorrat reicht: https://bit.ly/4flTE8b

01/11/2024

🍷🍁 Entdecke kräftige Weine für den Herbst

🍇 12 MESES SELECCIÓN ESPECIAL, bio 🌱

Dieser Wein der Bodegas Juan Gil ist seit Jahren einer unserer Bestseller. Zu Recht – denn er bietet enorm viel Weingenuss fürs Geld. Kompakt, mit viel Fruchtextrakt und Aromen von dunklen Früchten, Kirschen, Kokos- und Blütennoten.

⭐️ Bewertet mit 93 Guía Peñín Punkten.

🍇 MUGA RESERVA

Hier stimmt einfach alles! Der Muga Reserva 2020 von Bodegas Muga ist ein Bilderbuch-Rioja mit raffiniertem Bouquet von reifen Beeren, Gewürzen, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen ist er elegant, vollmundig und ausgewogen. Ein Top-Rioja!

⭐️ Bewertet mit 93 Parker und 94 Suckling Punkten.

🍇 PURGATORI 2021

Der Purgatori 2021 von Torres stammt aus der Region Costers del Segre. 1770 reisten Mönche des Klosters Montserrat dorthin, um Busse zu tun, und entdeckten ein Terroir für Weine von höchster Qualität. Ein grandioser Essbegleiter, gekeltert aus Cariñena, Garnacha und Syrah.

⭐️ Bewertet mit 92+ Parker Punkten und 91 Suckling Punkten.

➡️ Das Angebot ist gültig bis zum 11.11.2024 – solange der Vorrat reicht: bit.ly/4flTE8b

31/10/2024

🍇🍷 Unser Kellermeister räumt auf!

Wir benötigen Platz für unsere Weihnachtskollektion. Deswegen bieten wir jetzt diverse Restbestände zu stark reduzierten Preisen an!

Von spritzigen Weissweinen über elegante, saftige Rotweine bis hin zu exklusiven Champagnern und Süssweinen – es dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

➡️ Bitte beachte: Es handelt sich um Restbestände. Entsprechend begrenzt sind die verfügbaren Flaschen. Es gilt: First come – first serve.

➡️ Hier gehts zum Sortiment: bit.ly/globalwine-lagerverkauf

29/10/2024

Adresse

Räffelstrasse 25
Zürich
8045

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 17:00

Webseite

http://www.globalwine.ch/

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🍇 Winemaking auf der Quinta do Zambujeiro: Der letzte Schritt Nachdem die Trauben im Tank angekommen sind, wird der Gärungsprozess initiiert und die Trauben entwickeln sich zum Wein. Nach der Abpressung der Maische und der Abfüllung der Weine in die Barrique neigt sich Winemaking Prozess dem Ende. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz Quinta do Zambujeiro

🍇 Handarbeit ist die Essenz eines erstklassigen Qualitätswein – und zwar von der Ernte bis zum Weinkeller. Bei der Verarbeitung der Ernte werden die Trauben von Hand, sowie zusätzlich maschinell selektioniert. Im Tank landen auf diese Weise nur intakte, reife Trauben, die die Basis der herausragenden Zambujeiro-Weinen bilden. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz Quinta do Zambujeiro

Weinbauconsulting mit Alain Bramaz | Der Kühlraum

🍇 Was passiert nach der Ernte der Trauben? Die Handarbeit endet nicht bei der Ernte. Die Trauben, die sich nun in kleinen Kisten befinden, werden in Handarbeit und maschinell selektioniert. Dieser Prozess bedarf seiner Zeit, welche man sich dank dem Herunterkühlen der Trauben auf 6 bis 7 Grad nehmen kann. Dies ist ein notwendiger Schritt, da die Trauben bei Raumtemperatur unerwünschte Gärungsprozesse starten würden. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz @

Erntezeit auf der Quinta do Zambujeiro!

🍇 Erntezeit auf der Quinta do Zambujeiro! Ende August bis Anfang September findet auf der Quinta do Zambujeiro die Ernte statt – und zwar in purer Handarbeit. Diese ist essentiell und in der Region bereits sehr selten geworden ist. Genau dieser Schritt erlaubt es aber, erstklassige Qualitätsweine zu produzieren. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz Quinta do Zambujeiro

Cair Selección La Aguilera: Der klassische Ribera del Duero von Dominio de Cair

🇪🇸 🍷 Cair Selección La Aguilera: Der klassische Ribera del Duero von Dominio de Cair Die Trauben für die Selección Cair La Aguilera 2019 stammen von 40 bis 50 Jahre alten Tinto-Fino-Buschreben: Der Wein überzeugt mit einer dichten, feinkörnig-cremigen Struktur mit kühler Eleganz und mit viel saftigem Fruchtextrakt. ⭐ Bewertet mit 93 Punkten von Falstaff und 91 Punkten von Guía Peñín 🍷 Im Glas überzeugt der Cair Selección La Aguilera mit einem undurchdringlichen, dunklen Rot. 🌱 In der Nase ist er Intensiv, vielschichtig und hat schöne und edle Düfte nach Zedernholz, Tabak, Malz, Trockenblumen und Preiselbeeren. 💡🍷Globalwine Tipp: Wenn du den Cair Selección La Aguilera vor deiner Festtagsbestellung probieren möchtest, kannst du dies mit unserem Dominio de Cair Degustationspaket für CHF 63.50 statt 88.80 tun (erhältlich auf unserer Website). #rotwein #riberadelduero #tempranillo #spanischerwein #spanishwines #vinoespañol #dominiodecair #cairenlatentación

🇪🇸🍷Ojo de Ibiza Tierra Sur Dieser Wein lässt dich mit seiner komplexen Aromatik in Erinnerungen an warme Sommerabende und eine frische Meeresbrise schwelgen. 🍇 Duftet nach schwarzen Beeren, Veilchen und erfrischenden Kräutern. Fruchtig und saftig am Gaumen, ein Genuss aus Frucht und Kakao mit einem unverkennbaren salzigen Hintergrund. 🍝 Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Pasta oder Tapas. ➡️ Jetzt zum Aktionspreis bestellen: https://bit.ly/ojo-de-ibiza-tierra-sur-2021 #ibiza #spanischerwein #ibizawein #cabernetsauvignon #syrah #monastrell #dietermeier #ojodeibiza #ojodeibizaweine #rotwein #biowein #organicwine #ibizabodega #ibizavino

Weinbau Consulting mit Alain Bramaz: Die Urparzelle der Quinta do Zambujeiro

🍇✨ Ein besonderer Wein aus einer besonderen Parzelle Die 60 Jahre alten Alicante Bouschet Rebstöcke der Quinta do Zambujeiro tragen nur noch wenige, aber dafür sehr konzentrierte Trauben. Das ist die Grundlage für einen neuen, ganz besonderen Wein, der aktuell unter anderem unter Anleitung vom Globalwine Önologen Alain Bramaz in der Entstehung ist. Das Resultat wird bald fertiggestellt und wird durch seine komplexe Aromatik und sein mineralisches Mundgefühl überzeugen. 🍷 #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz

🍇 Der Schlüssel zur Top-Qualität Die Quinta do Zambujeiro produziert hocharomatische, hochwertige Weine. Doch was ist das Geheimnis dieser Top-Weine aus dem Alentejo? Der Schlüssel zu einem Wein dieser Qualität ist eine konsequente Ertragsreduktion, bei der der Ertrag um bis zu 2/3 reduziert wird – und das obwohl dieser Prozess mehr Handarbeitsstunden als die Ernte benötigt. Die Ertragsreduktion findet jeweils von Juni bis Juli statt und beschäftigt mehrere Teams, die die grünen Trauben Rebstock für Rebstock nach den Anweisungen von Alain Bramaz abschneiden. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz

🌱🍇 Quinta do Zambujeiro: Das erste grosse Beratungsprojekt von Globalwine Vor rund 25 Jahren begann mit der Quinta do Zambujeiro eine langjährige Partnerschaft, die den Grundstein für den heutigen Erfolg des Weingutes legte. Noch heute betreut Alain Bramaz die Quinta do Zambujeiro und reist regelmässig ins portugiesische Alentejo, um mit dem Team vor Ort grossartige Weine zu erschaffen. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauPortugal #MonteDoZambujeiro #weinhandlung #quintadozambujeiro #vinhosdoalentejo #alentejoweine #alentejowines #alentejo #portugiesischerwein #barrique #barriquewine #touriganacional #aragoñes #alicantebouschet #antãovaz

🚧🇮🇹 Wine-Making im Provisorium von Maria Vinci Trotz des aktuell noch fehlenden Weinkellers wird auf der Tenuta Maria Vinci bereits Wein hergestellt – und zwar in einem Kühl-Container. Hier entsteht unter der Leitung von Alain Bramaz ein Chardonnay – hergestellt nach der klassischen, französischen Herstellungsmethode. Die Qualität des Weines ist schon jetzt ausgezeichnet. ➡️ Der Jahrgang 2023 ist noch im Herstellungsprozess. Die älteren Jahrgänge kann man aber im Globalwine-Onlineshop bestellen und geniessen. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauItalien #MariaVinci #weinhandlung #tenutamariavinci #maremma #maremmawines #toskana #italienischerwein #barrique #barriquewine #chardonnay

🚧🍷 Hier entsteht ein neuer Weinkeller Alain Bramaz betreut auf der Tenuta Maria Vinci unter anderem auch den Bau des neuen Weinkellers. Essenziell dabei ist, dass er gemeinsam mit den Architekten mitbestimmen kann, wie der Weinbereitungsprozess darin nachher aussieht. Er stellt sicher, dass die Räumlichkeiten geeignet sind für einen effizienten Workflow, und dass die technischen Installationen eine Weinbereitung auf höchstem Niveau zulassen. Per 2025 dürften in diesem Weinkeller die ersten Weine entstehen: Höchste Qualität und biologisch zertifiziert. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauItalien #MariaVinci #weinhandlung #tenutamariavinci #maremma #maremmawines #toskana #italienischerwein #barrique #barriquewine #chardonnay

Weinbau-Consulting mit Alain Bramaz: Maria Vinci – der lange Weg zum Bio-Wein auf höchstem Niveau

🌱 Projekt Tenuta Maria Vinci: Der Lange Weg zum Bio-Wein auf höchstem Niveau 2015 begann das Projekt auf der Tenuta Maria Vinci in der toskanischen Maremma – etwa 20 Kilometer vom Meer entfernt. Zum Projekt gehört die Bepflanzung und Bio-Bewirtschaftung unterschiedlicher Lagen, aber auch der Bau eines Weinkellers für die künftige Produktion der Weine. Alain Bramaz ist seit Beginn bei jeder wichtigen Entscheidung involviert und unterstützt die Tenuta Maria Vinci beim Aufbau eines Weingutes höchster Qualität mit maximaler Effizienz. ➡️ Als nächstes zeigen wir dir das Bau-Projekt der Tenuta Maria Vinci im Detail. #Weinbau #Weinbauconsulting #Winemaking #Winemakingconsulting #Oenologe #Oenologie #Önologe #Önologie #Weinherstellung #Weinkultur #Weinliebhaber #Weintrinken #WeinbauItalien #MariaVinci #weinhandlung #tenutamariavinci #maremma #maremmawines #toskana #italienischerwein #barrique #barriquewine #chardonnay

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Kategorie

Wein-, Bier- und Spirituosenhandel

Our Story

Wir sind eine Weinhandlung mit einer weltweit einzigartigen Aufstellung an Produkten und Raritäten von ausserordentlicher Qualität. Alle Weine in unserem Sortiment sind von Weinkritikern mit hoch bis sehr hoch bewertet worden und werden von Jahrgang zu Jahrgang mit den besten Beurteilungen gefeiert. Kurzgesagt: Wir lieben guten Wein!