Selection Schwander

13/01/2025

Neue Serie "Global Insights" ⤵️
Des Master Circles der Selection Schwander
Folge 3 - Heidi Mäkinen - Let's talk about Winemarkets in the Nordic Countries - Heidi Mäkinen

Wie wünschen viel Spass!
-> Erfahre mehr über den Master Circle der Selection Schwander auf unserer Homepage.

* mit Deutschen Untertiteln

10/01/2025

Ein wunderschönes Wochenende wünschen wir Euch.🍾
Morgen haben wir übrigens bis 17h offen.

➡️ Kommt vorbei & degustiert ohne Anmeldung! 🍷

09/01/2025

Was gibt es perfekteres den Tag mal mit einem Armagnac von der Domaine de Gensac ausklingen zu lassen.

Degustationsnotitz "Armagnac a.c., 20 ans Château"
Es gibt nur ganz wenige, extrem teure Cognac, die ich diesem grandiosen Armagnac vorziehen würde: wunderbar gereift, herrlich aromatisch, wärmend, mit viel Volumen und sehr abgerundet. Superbe! Dieser Weinbrand wird ausschliesslich aus Gensaceigenen Trauben gewonnen und reift bis zu seiner Abfüllung auf dem Gut.

➡️ Speichern Sie sich diesen Post gleich für Ihre nächste Degustation bei uns in der Filiale ab.

08/01/2025

Der Schaumwein aus England ist seit Ende letztem Jahr offiziell ein Trendgetränk 🥂
Philipp Schwander war letzten Oktober wieder auf Weinreise in Südengland. Genauer gesagt in Hampshire, zu Besuch bei Coates & Seely für eine erneute Degustation. In unserem Sortiment haben wir den Coates & Seely Brut.

Good to know: Die geologischen Voraussetzungen sind die gleichen wie in der Champagne, und auch das nur ein wenig kühlere Klima ist ähnlich. In einer Blindverkostung dürfte es sehr schwierig sein, diesen hochwertigen Schaumwein von einem originalen Champagner zu unterscheiden. Coates & Seely wird in erstklassigen Restaurants, im britischen Königshaus, Gordon RAMSAY und in Paris Georges V. und Crillon serviert.

➡️ Sie können jederzeit während unserer Öffnungszeiten ohne Anmeldung zum Degustieren vorbeikommen.

07/01/2025

Kennen Sie die Bodega Tomàs Postigo im Ribera del Duero?

Der "3er Año Tomás Postigo"2021 hat eine tief purpurrote Farbe und begeistert mit einem an dunkle Beeren erinnernden Bouquet, einer geschmeidigen, sehr dichten und konzentrierten Art am Gaumen sowie einem tiefgründigen, noblen und lange nachklingenden Finish. Er hat seine erste Trinkreife erreicht, wird sich aber über die nächsten Jahre noch weiter verbessern. Wie klingt das?

➡️ Kommen Sie jederzeit einfach während unserer Öffnungszeiten ohne Anmeldung zum Degustieren vorbei - ganz unverbindlich.

06/01/2025

Suchen Sie einen Weisswein, der ideal zu Meeresfrüchten, Fisch & Salaten passt? ⤵️
"Sancerre La Grande Chatelaine" 2019 von der Domaine Joseph Mellot, Loire-Frankreich

🥂 Degustationsnotiz:
Mitteldichtes Goldgelb; äusserst delikates, aber auch würziges Bouquet; bestens integrierte vom Fassausbau stammende Holznoten, die dem Wein viel Noblesse verleihen; ein grosser Loire-Weisswein, der Präzision und Komplexität zeigt. Diese Prestige-Cuvée passt hervorragend zu festlichen Gerichten wie Seeteufelmedaillons, Jakobsmuscheln oder Steinbutt.

➡️ Kommen Sie einfach jederzeit während unserer Öffnungszeiten ohne Anmeldung zum Degustieren vorbei - ganz unverbindlich.

03/01/2025

Lieben Sie Sangiovese in höchster Qualität? Dann sind sie zweifellos am richtigen Ort mit dem Brunello, Tenuta Nova" von Casanova di Neri. ⤵️

Degustationsnotitz "Brunello, Tenuta Nova"
Tiefes Rubin; charakteristisches, noch jugendliches Sangiovese-Bouquet; kraftvoll im Geschmack, stilvoll und mit intensiver Aromatik, perfekte Balance, äusserst feine Gerbstoffe, aussergewöhnliches Potential. Ein grosser Brunello, der hervorragend zu Schmor- und kräftigen Fleischgerichten passt. Mind. 1 Std. vor dem Konsum dekantieren.

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02/01/2025

Aprés Ski 🥂🎿

01/01/2025

Wir wünschen einen fantastischen Start in 2025!🎉🍾 Herzliche Grüsse vom Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker 2025 dirigiert von Riccardo Muti und vielen Dank an Josef Schuller!

31/12/2024

Wir wünschen einen wunderbaren Rutsch in 2025! Gesundheit, Frieden und viel Glück!

30/12/2024

Wir wünschen Ihnen viel Spass bei den Silvestervorbereitungen. Falls Sie noch Fragen oder Wünsche haben, unsere Filialen haben morgen bis 16h geöffnet. 🥂

27/12/2024

Sind Sie schon mitten in Ihrer Silvester-Planung?

Wie wäre es mit dem Champagne Blanc de Blancs brut von Bernard Remy ⤵️

Degustationsnotitz "Champagne Blanc de Blancs brut"
Der trockene, sehr finessenreiche, leichte Champagner begeisterte nicht nur mich, sondern auch alle meine Mitarbeiter! Qualitativ kann er es mit weit kostspieligeren, berühmten Marken problemlos aufnehmen. Wer einen hochstehenden Champagner zu einem attraktiven Preis sucht, sollte sich diesen Blanc de Blancs nicht entgehen lassen!

➡️ Speichern Sie Sich gleich diesen Champagner für dein Silvesterabend ab.

23/12/2024

Ein frohes & friedliches Weihnachtsfest wünschen wir Euch! Achtung!!! Wir sind morgen bis 16h in St. Gallen und Zürich für Euch da. 😉

18/12/2024

Kennen Sie unseren Rarissime Es ist einer der beliebtesten Weine von Thierry Rodriguez in unserem Sortiment.
Degustationsnotitz "Rarissime"
Das trockene Jahr erbrachte einen Wein von mächtiger Fülle und beeindruckender Intensität; vollmundig, muskulös, reif und würzig, mit abgerundeten Tanninen. Ideal für kalte Winternächte! Lieferbar in 6er-Holzkiste

➡️ Schauen Sie in unsere aktuellen Promotion.

13/12/2024

Happy Friday 🥂
Unser Millesimato Prosecco DO ist jetzt endlich auch als Magnum erhältlich. Mit was starten Sie ins Wochenende?

11/12/2024

Suchst Du einen perfekten Wein zu Pasta & Pizza?

Philipp Schwander’s Degustationsnotitz zu“Toscana Rosso IGT“
Der eigens für uns komponierte, preiswerte, aber qualitativ hochwertige Toscana Rosso ist ein dichter, herzhafter Sangiovese, der dank einem Schuss Colorino – einer lokalen Sorte mit tiefdunklen Beeren –eine intensive Farbe aufweist. Sein angenehm herber Geschmack harmoniert ideal mit Pasta. Der perfekte Alltagsitaliener für gehobene Ansprüche.

🍽️ Perfekt zu Pasta & Pizza.

➡️ Besuche uns gerne während unserer Öffnungszeiten – ganz unverbindlich und ohne vorherige Anmeldung – und genieße eine Degustation in unseren Filialen.

10/12/2024

🍇 Degustationsnotitz vom "Beaulieu Vineyard" aus dem berühmten Napa Valley, USA ⤵️
Schwärzliches Purpur; nobles Aroma von schwarzen Kirschen; wunderbar balanciert am Gaumen, mit sehr reifen, runden Tanninen,konzentriert, aber keinesfalls schwerfällig, elegant, lang und dicht, noch jugendlich.
Ein grosser, distinguierter Cabernet!

🍽️ Perfekt für Fleischgerichte wie Steaks & auch Schmorgerichte.

➡️ Besuchen Sie uns gerne während unserer Öffnungszeiten – ganz unverbindlich und ohne vorherige Anmeldung – und genießen Sie eine Degustation in unseren Filialen.

10/12/2024

Das Dezember Angebot degustiert von Philipp Schwander.
Wir wünschen viel Spass beim Schauen.

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