U’Cavalir - import spezialitäten

U’Cavalir - import spezialitäten Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien - prodotti enogastronomici Lucani e Siciliani Vivo qui in Svizzera da nove anni.
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Al timone di U’CAVALIR – IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien c’è Saverio Petta che è stato sempre alla ricerca di prodotti buoni e genuini, fatti solo con materie prime e selezionati fra i migliori produttori della Basilicata e della Sicilia.

- “Mi chiamo Saverio Petta e sono nato in Basilicata esattamente a Venosa, un paesino conosciuto per aver dato i Natali al noto poe

ta latino Quinto Orazio Flacco. Ho deciso di farvi conoscere le eccellenze che offre la mia Regione e non solo. Nel 2022 io e la mia compagna, di origini Siciliane, abbiamo deciso di fondare un azienda che porta un nome legato alla mia famiglia così nasce U’CAVALIR – IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien. Ciò che accomuna le nostre regioni è il territorio Vulcanico che dà vita a prodotti unici per qualità e bontà. La nostra idea è di rivolgerci sia al cliente privato che alla ristorazione con una serie di prodotti legati ai nostri territori e prodotti da piccole attività locali. Uno di questi, in modo particolare legato a Venosa, è il nostro vino. Prodotto dalla CANTINA DI VENOSA, leader nel mondo per la produzione del famoso AGLIANICO DEL VULTURE DOC. Ecco qui; niente di più niente di meno. Ingredienti semplici, un omaggio alla tradizione contadina italiana” -. Questi prodotti commercializzati da U’CAVALIR – IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien ti portano a casa lo stesso sapore e genuinità dei prodotti fatti in casa della tradizione: prodotti semplici ma ricchi sapore. An der Spitze von U'CAVALIR - IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien steht Saverio Petta, der schon immer auf der Suche nach guten und unverfälschten Produkten war, die nur aus Rohstoffen hergestellt und von den besten Produzenten in Basilicata und Sizilien ausgewählt wurden.

- „Mein Name ist Saverio Petta und ich wurde in Basilicata genau in Venosa geboren, einer kleinen Stadt, die als Geburtsort des bekannten lateinischen Dichters Quinto Orazio Flacco bekannt ist. Ich lebe seit neun Jahren hier in der Schweiz. Ich habe mich entschlossen, Ihnen die Vorzüge meiner Region und darüber hinaus vorzustellen. Im Jahr 2022 haben mein Partner und ich, sizilianische Wurzeln, beschlossen, ein Unternehmen zu gründen, das einen mit meiner Familie verbundenen Namen trägt, und so wurde U'CAVALIR - IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien geboren. Was unsere Regionen verbindet, ist das vulkanische Territorium, das einzigartige Produkte für Qualität und Güte zum Leben erweckt. Unsere Idee ist es, sowohl Privatkunden als auch Restaurants mit einer Reihe von Produkten anzusprechen, die mit unseren Gebieten verbunden sind und von kleinen lokalen Unternehmen hergestellt werden. Eine davon, die besonders mit Venosa verbunden ist, ist unser Wein. Hergestellt von CANTINA DI VENOSA, weltweit führend in der Herstellung des berühmten AGLIANICO DEL VULTURE DOC. Hier ist es; nicht mehr, nicht weniger. Einfache Zutaten, eine Hommage an die italienische Bauerntradition“ -. Diese von U'CAVALIR - IMPORT Genussvolle Spezialitäten aus Basilicata und Sizilien vermarkteten Produkte bringen den gleichen Geschmack und die Echtheit traditioneller hausgemachter Produkte nach Hause: einfache Produkte, aber reich an Geschmack.

🎄 Panettone Artigianale del Un Gusto Unico per le Festività! 🎄Il ha scelto il nostro delizioso Panettone Artigianale, ...
04/11/2024

🎄 Panettone Artigianale del Un Gusto Unico per le Festività! 🎄

Il ha scelto il nostro delizioso Panettone Artigianale, realizzato con ingredienti freschi e di alta qualità!
Ogni morso è un'esperienza di dolcezza, grazie alla lievitazione naturale e all'accurata selezione di canditi e uvetta e non solo!

Perfetto da condividere con familiari e amici, il nostro panettone è il regalo ideale per rendere speciali le tue festività.
Disponibile in diverse varianti, personalizzabili su richiesta.

🎁 Ordina il tuo Panettone Artigianale oggi stesso e porta a tavola il vero sapore del Natale!

Per informazioni e prenotazioni, contattaci direttamente allo ☎️ 076 3449450

E stato un weekend pieno di emozioni e sensazioni positive,tanta bella gente a cui abbiamo fatto scoprire i nostri prodo...
21/10/2024

E stato un weekend pieno di emozioni e sensazioni positive,tanta bella gente a cui abbiamo fatto scoprire i nostri prodotti!! Ci vediamo presto!!! 🍷🍇🍷🍇🍇🍇🍷🍇🍷🍇

19/10/2024
Da domani a Sabato 19 Ottobre saremo presenti allo stand #8 al Zürich Wine Festival. Domani sera dalle 18:00 alle 19:0...
16/10/2024

Da domani a Sabato 19 Ottobre saremo presenti allo stand #8 al Zürich Wine Festival.

Domani sera dalle 18:00 alle 19:00 Importante Masterclass alla scoperta della Basilicata con i Vini🍷di accompagnata da alcuni prodotti locali non mancare!

Prenota il tuo posto: https://zurichwinefestival.ch/tickets_masterclasses.html

Bella è la vendemmia! 🍇Un'atmosfera magica! Si sentono grida e risate...si raccontano storie passate tra i campi..Le lab...
02/10/2024

Bella è la vendemmia! 🍇
Un'atmosfera magica! Si sentono grida e risate...si raccontano storie passate tra i campi..

Le labbra e il mento sono appiccicose di miele stillato..e le mani..la maglia..il ma**co della forbice..i pampini..le casse per deporre i grappoli..il trattore...
Tutto è colorato da un fantastico rossastro!

Pochi riescono a capire l'emozione di questo periodo dell'anno così bello!
Quanto lavoro..quanti sacrifici ci sta dietro un buon Vino.

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"𝓓𝓲𝓶𝓲𝓭𝓲𝓾𝓶 𝓕𝓪𝓬𝓽𝓲 𝓠𝓾𝓲 𝓒𝓸𝓮𝓹𝓲𝓽 𝓗𝓪𝓫𝓮𝓽"Chi ha cominciato e a metà dell'opera! Con caparbietà e tanto coraggio portiamo avanti ...
02/09/2024

"𝓓𝓲𝓶𝓲𝓭𝓲𝓾𝓶 𝓕𝓪𝓬𝓽𝓲 𝓠𝓾𝓲 𝓒𝓸𝓮𝓹𝓲𝓽 𝓗𝓪𝓫𝓮𝓽"

Chi ha cominciato e a metà dell'opera!

Con caparbietà e tanto coraggio portiamo avanti il nostro lavoro per produrre un'ottima uva 🍇che presto diventerà un'ottimo Vino! 🍷
Malvasia 2024 baciata dal sole nelle splendide colline di Venosa,la Città di Orazio grande Poeta Latino.

Da qui nasce il VERBO Malvasia di

C’è un vino capace di mettere d’accordo tutti, persino bevitori e astemi, raffinati sommelier e dilettanti, grandi e pic...
20/08/2024

C’è un vino capace di mettere d’accordo tutti, persino bevitori e astemi, raffinati sommelier e dilettanti, grandi e piccini, e che forse proprio per questo motivo è snobbato dalla critica specializzata da cui è stato relegato nel dimenticatoio. Parliamo ovviamente del Moscato, diffuso in tutta Italia e da sempre amato dai contadini per la ricchezza aromatica e il gusto dolce capace di regalare allegria nei giorni di festa e ristorare dopo una giornata passata nei campi.

Ecco a voi la vendemmia 2024 del Moscato per la creazione del Dry Muscat di Cantina di Venosa.

27/06/2024

Verbo Bianco - Malvasia di Basilicata - Cantina di Venosa

FRUITY, FRESCH, BROAD AND INTENSE;

Fresch, soft and delicate with a slight hint of bitterness, very pleasant in its harmony.

Organoleptic characteristics and technical comment: optimal maturation and careful vinification contributed to the production of an elegant quality wine. It has a light straw yellow colour, a fruity bouquet typical of the varieties, fresh, broad and intense, a fresh, soft and delicate flavour, with a slight hint of bitterness, very pleasant in its harmony.

🥂Salute

25/06/2024

Aglianico Rosato Basilicata IGP Verbo 2023 - Cantina di Venosa

SOFT FLORAL FRUITY

Immerse yourself in the poetic allure of Aglianico Rosato Basilicata IGP Verbo by Cantina di Venosa. This Italian Rosé is a symphony of sensations, a masterpiece crafted in the heart of Southern Italy.
Its vivid ruby-red hue is a prelude to the complex aromas that await your senses.
The first whiff reveals an intoxicating blend of lychee, papaya, and orange blossom, a tropical bouquet that promises an unforgettable tasting experience.
On the palate, the wine is both juicy and fruity, a harmonious blend that dances between tangy and ripe tropical fruit tones.
The winemakers at Cantina di Venosa have employed traditional methods to extract the essence of the Aglianico grape, preserving its unique characteristics.
While information on its aging potential is not available, its current profile suggests a wine that is best enjoyed in the present, capturing the essence of a Mediterranean summer.
Ideal for a romantic dinner or a casual gathering with friends, this wine pairs excellently with seafood dishes like grilled prawns or a classic Italian bruschetta.
Its versatility also makes it a fitting choice for celebratory occasions, adding a touch of elegance to any event.

Aglianico del Vulture 🍇 DOP Verbo 2020 - Cantina di Venosa🍷 SOFT ELEGANT FRUITYThe Aglianico del Vulture DOP Verbo from ...
24/06/2024

Aglianico del Vulture 🍇 DOP Verbo 2020 - Cantina di Venosa

🍷 SOFT ELEGANT FRUITY

The Aglianico del Vulture DOP Verbo from Cantina di Venosa is a wine that tells the story and tradition of Basilicata.
Made from 100% Aglianico grapes, this wine is an emblem of the region's quality viticulture. The vines, aged between 10 and 20 years, grow on volcanic soils that give the wine unique structure and complexity.
At sight, Verbo presents itself with an intense ruby red color.

On the nose, it offers a rich olfactory bouquet of ripe red fruits, spices, and a light touch of vanilla, thanks to its aging in wood.

On the palate, it is a medium-to-full-bodied wine, with well-balanced tannins and an aromatic persistence that leaves a lingering taste of cherry and black pepper.

Ideal for pairing with red meats, aged cheeses, and traditional Lucanian dishes, Verbo is the perfect wine for an elegant dinner or an evening among friends.

Denomination: Aglianico del Vulture DOP
Vintage: 2020
Dosage: Dry
Grape variety: Aglianico
Region: Basilicata (IT), Venosa (PZ)
Aging: Oak and steel barrels
Serving temperature: 16/18°C
Alcohol content: 14% vol.

08/06/2024

Ancora tantissimi Auguri di Buon compleanno Rosalba Sette-Tumino .

Felice 60°compleanno.

Grazie per averci scelti.

Una delle citazioni più famose del nostro Poeta Latino e:"Carpe Diem" Cogli l'attimo!! Quindi cosa aspetti? Cogli l'a...
06/06/2024

Una delle citazioni più famose del nostro Poeta Latino e:"Carpe Diem" Cogli l'attimo!!

Quindi cosa aspetti? Cogli l'attimo per ve**re a degustare🥂 la nostra linea di Vini Bianchi di in ottima compagnia,in una location spettacolare!!

Bahnhofquai ZH 🇨🇭
Biglietti: zurichwineclub.ch

Indirizzo

Watterstrasse 159
Regensdorf
8105

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
16:30 - 19:00
Martedì 09:00 - 12:00
16:30 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
17:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 12:00
16:30 - 19:00
Sabato 08:00 - 18:00

Telefono

+41762062804

Sito Web

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Video

Da domani a Sabato 19 Ottobre saremo presenti allo stand #8 al Zürich Wine Festival. @zurichwinefestival Domani sera dalle 18:00 alle 19:00 Importante Masterclass alla scoperta della Basilicata con i Vini🍷di @cantinadivenosa accompagnata da alcuni prodotti locali non mancare! Prenota il tuo posto: https://zurichwinefestival.ch/tickets_masterclasses.html #cantinadivenosa #aglianicodelvulture #ucavalirspezialitaten #zurich #rotwein #zurichwineclub #basilicatadascoprire

Ancora un grazie a Giulia per il suo impegno e la sua professionalità,e per aver realizzato questo video! Un grazie a tutti voi che avete reso questa serata fantastica! Alla prossima 🥂🥂 #ucavalirspezialitaten #cantinedivenosa #zurichwineclub #rotwein #aglianicodelvulture #masterclass

Verbo Bianco - Malvasia di Basilicata - Cantina di Venosa FRUITY, FRESCH, BROAD AND INTENSE; Fresch, soft and delicate with a slight hint of bitterness, very pleasant in its harmony. Organoleptic characteristics and technical comment: optimal maturation and careful vinification contributed to the production of an elegant quality wine. It has a light straw yellow colour, a fruity bouquet typical of the varieties, fresh, broad and intense, a fresh, soft and delicate flavour, with a slight hint of bitterness, very pleasant in its harmony. 🥂Salute #ucavalirspezialitaten #verbomalvasia #cantinadivenosa #summerready #zürich #weissewein #tuttoilrestoenoia #import

Aglianico Rosato Basilicata IGP Verbo 2023 - Cantina di Venosa SOFT FLORAL FRUITY Immerse yourself in the poetic allure of Aglianico Rosato Basilicata IGP Verbo by Cantina di Venosa. This Italian Rosé is a symphony of sensations, a masterpiece crafted in the heart of Southern Italy. Its vivid ruby-red hue is a prelude to the complex aromas that await your senses. The first whiff reveals an intoxicating blend of lychee, papaya, and orange blossom, a tropical bouquet that promises an unforgettable tasting experience. On the palate, the wine is both juicy and fruity, a harmonious blend that dances between tangy and ripe tropical fruit tones. The winemakers at Cantina di Venosa have employed traditional methods to extract the essence of the Aglianico grape, preserving its unique characteristics. While information on its aging potential is not available, its current profile suggests a wine that is best enjoyed in the present, capturing the essence of a Mediterranean summer. Ideal for a romantic dinner or a casual gathering with friends, this wine pairs excellently with seafood dishes like grilled prawns or a classic Italian bruschetta. Its versatility also makes it a fitting choice for celebratory occasions, adding a touch of elegance to any event. #ucavalirspezialitaten #rosè #verborosè #summertime #zürich

Ancora tantissimi Auguri di Buon compleanno Rosalba Sette-Tumino . Felice 60°compleanno. Grazie per averci scelti.

Siamo felici di invitarvi ad un evento esclusivo,che si terrà Venerdì 7 Giugno. Dove potrete degustare una selezione di Vini che renderanno la vostra estate indimenticabile 🏖🥂🏖🥂 L'evento si terrà su una splendida terrazza con vista sulla città di Zurigo 🇨🇭 Vieni a vivere una splendida serata di degustazione 🥂in ottima compagnia ricca di momenti indimenticabili!!🥳🥂🥳🥂🥳 Biglietti:zurichwineclub.ch #winetasting #zurichwineclub #zurichwinefestival #cantinadivenosa #zurich

Quando la tecnologia incontra la tradizione e l'esperienza! La professionalità e il forte legame con il territorio si trasforma nel grande lavoro di @enologodonatogentile dando vita a vini di alta qualità per @cantinadivenosa. #ucavalirimport #verona #vinitaly2024 #wein #tecnologia #tradizione #aglianicodelvulture #basilicatadascoprire #venosa #zürich🇨🇭

Fiero di rappresentare @cantinadivenosa in Svizzera🇨🇭 orgoglio Lucano!! Faremo impazzire il territorio elvetico con dei prodotti dalla qualità ineguagliabile!!! @vinitalyofficial

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