Amandine Kartoffel
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Amandine
APPNAL ist ein gemeinnütziger Verband von Produzenten. Der Gründung von APPNAL liegt eine verantwortungsvolle Partnerschaft zwischen Produktion, Aufbereitung und Vertrieb (Migros und COOP) zugrunde. APPNAL's Erzeugnis ist eine längliche Kartoffel, welche den Kochvorgang erleichtert, die eine sehr feine Haut aufweist und daher nicht geschält werden muss, und über ein feinkörniges Fruchtfleisch und einen sanften, delikaten Geschmack verfügt. Die Ideologie von APPNAL ist primär, das Erzeugnis und die Arbeit seiner Mitglieder angemessen zu entschädigen, dies im Hinblick auf eine nachhaltige, umweltfreundliche Landwirtschaft. Ackerbau kann einzig nachhaltig sein, wenn die Hersteller für die Produktion angemessen vergütet werden.
