Walser Weine

25/07/2024

Wolltest du schon immer mal an einer grossen Weinmesse nicht nur vor sondern mal hinter dem Weinstand stehen? Dann melde dich bei uns 😉

20/04/2024

Wo schmeckt der Wein besser als dort wo er entsteht?

Am 27./28. April und 1. Mai finden wieder die „offenen Weinkeller“ statt.

Jeweils von 11 - 17 Uhr können bei uns im Rebhaus an der Rebbergstrasse 31 in Otelfingen unsere Weine mitten im Rebberg degustiert werden.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

29/03/2024

Feine Weine muss man nicht suchen… man findet sie bei Walser Weine😉 Wir wünschen allen frohe Ostern! 🐣

24/12/2023

Wir wünschen frohe und genussvolle Festtage 🥂🎄

01/12/2023

Amarone und Weihnachten, das passt einfach. Ein Wein der Wärme vermittelt an kalten Tagen und dazu ein Festtagsmenü… perfekt!

Unsere beiden Amarone von Monte Cillario wurden vom Weinmagazin Vinum als beeindruckend und aussergewöhnlich gut bewertet.

Beide Weine, und andere Festtagstropfen, können am 1.+2. Dezember bei uns im Laden degustiert werden.🍷

31/10/2023

Zum ersten Mal sind wir bei der grössten Weinmesse der Schweiz, der Expovina Weinschiffe am Zürichsee, dabei und freuen uns riesig einem breiten Publikum unsere eigenen Weine und feine Tropfen aus Spanien zu präsentieren.

Wir freuen uns über jeden Besuch auf dem Schiff “MS Säntis” am Stand 506!🥂

30/10/2023

Mitte Oktober haben wir die letzten Trauben geerntet und somit war die Rebsaison 2023 auch schon wieder zu Ende.

Ende Juli wurde in den Medien noch über einen Jahrhundertjahrgang spekuliert aber dann kam der Regen und lokal sogar Hagel. Das „Auf und Ab“ der Temperaturen sowie die teilweise intensiven Regenphasen strapazierten die Trauben und Fäulnis war das Resultat. Bei den anfälligen roten Sorten (wie z.B. Pinot Noir) war auch die Kirschessigfliege eine Gefahr. Einige Winzer mussten zum Teil viel zu früh ihre Trauben ernten oder konnten nur sehr wenig bis gar nichts in den Keller bringen. Das sah bei uns zum Glück nicht ganz so dramatisch aus…

Die späteren Sorten wie Merlot und Diolinoir profitierten dann vom herrlichen Spätsommerwetter, blieben gesund und konnten schön ausgereift geerntet werden. Zu guter Letzt wurden wir also doch noch etwas für unsere Mühen entschädigt und es wird wieder herrliche Weine geben! 🍷

#2023

29/09/2023

Unsere Rioja-Weine vom Weingut Martinez-Alesanco haben an der Degustation vom Fachmagazin „Vinum“ grandios abgeschnitten.
Der Gran Reserva kam mit Foto sogar ganz gross raus!

Gleichzeitig wurden die Weine auch vom Genussmagazin „Falstaff“ bewertet und auch dort wurden sie von sehr gut bis herausragend bewertet!
Bei uns sind also an der richtigen Adresse wenn‘s um Qualitätsweine geht…



magazin

15/06/2023

Es ist bereits einiges passiert im Rebberg… momentan sind unsere Reben schön am blühen, wie auf dem ersten Foto unsere Merlot-“Trauben“.

Die Malbec Stöcke sind schön eingeschlauft und die Stockausschläge wurden entfernt…

Durch das trockene und warme Wetter wachsen die Reben sehr schnell, ca. 40-50cm pro Woche! ☀️

Wir sind gespannt auf diesen Jahrgang… bis zur Ernte gibt es aber noch einiges zu tun!

25/04/2023

Wein hat viel mit Emotionen zu tun…

Am schönsten ist es doch deshalb die Weine gleich dort zu probieren wo die Reben resp. Trauben dafür wachsen 🍇

Diese Möglichkeit bietet jedes Jahr der Event «offene Weinkeller». Rund 200 Betriebe in der Deutschschweiz öffnen auch dieses Jahr wieder ihre Türen.

Uns können Sie am Sonntag, 30.4. (11 – 17 Uhr) und am Montag, 1.5. (11 – 17 Uhr) im Rebhaus an der Rebbergstrasse in Otelfingen besuchen.

Mitten in den Reben können Sie unsere neuen Jahrgänge degustieren 🍷

Und es erwartet Sie eine Premiere… zum ersten Mal zeigen wir unsere neuste Kreation, den Cuvée Rouge aus den im 2019 gepflanzten Rebsorten Merlot, Malbec und Diolinoir. Von diesem ersten Jahrgang (2021), welcher 12 Monate im Barrique aus Schweizer Eiche ausgebaut wurde, gibt es lediglich 200 Flaschen.

Vorbeischauen lohnt sich also!

19/04/2023

La vita è bella – Das Leben ist schön!

Am 21. + 22. April könnt ihr etwas «Italianità» nach Hause holen 🇮🇹

Mit dem richtigen Wein, lässt sich das Leben noch mehr geniessen!

An diesen beiden Tagen steht eine breite Auswahl an italienischen Weinen (und auch unsere eigenen) für Euch zum degustieren bereit.
Von leicht bis üppig, es ist für alle etwas dabei! 🍷

Ein Besuch lohnt sich 😉

07/04/2023

Wir wünschen allen frohe und genussvolle Ostertage 🐣

Diesen Samstag haben wir wie gewohnt von 10:00 - 16:00 Uhr geöffnet.

28/03/2023

Zum ersten Mal sind wir auch dabei…

…an einer der grössten Weinmessen der Schweiz! 🍷

Besuchen Sie uns am Stand D14 und degustieren Sie unsere eigenen Weine sowie feine Tropfen aus Spanien und Italien - Frühlingsgefühle sind garantiert😉🍷

19/03/2023

02/03/2023

Auch dieses Jahr finden wieder zahlreiche Degustationen in unserer Weinhandlung sowie auch auswärts statt…

Neben dem Wyfäscht von DAS ZELT wagen wir den Schritt an eine der grössten Weinmessen in der Schweiz und sind diesen Frühling auch an der EXPOVINA Primavera in Zürich mit einem Stand vertreten.

An jeder Degustation bieten wir feine Tropfen aus verschiedenen Regionen zum Probieren und Vergleichen an 🍷

Kommen Sie auf Entdeckungsreise. Wir freuen uns auf Euch!

‼️ Die erste Degustation findet bereits dieses Wochenende in unserer Weinhandlung statt. Es warten neue Weine aus Spanien sowie der neue Jahrgang 2022 unserer eigenen Weissweine darauf probiert zu werden ‼️

31/12/2022

Die letzten Stunden im Jahr 2022 möchten wir gerne nutzen und uns bei all unseren Kunden, Helfer im Rebberg, Freunden und Familien zu bedanken für die Unterstützung und Treue in diesem Jahr!

Für das neue Jahr wünschen wir alles Gute, Gesundheit, Glück, Zufriedenheit und viel Freude!

Auf ein erfolgreiches und spannendes 2023 mit vielen guten Weinen! 🥂

17/12/2022

Die Festtage stehen vor der Tür…

Zu Weihnachten und Silvester darf es bei vielen etwas üppiger sein, deshalb offerieren wir auf eine Auswahl unserer «üppigen» Weine 20% Rabatt bis am 31.12.2022:

⭐️Amarone Ego Sum Monte Cillario 2015, Valpolicella IT – CHF 29.20 (statt 36.50)
⭐️Amarone Casa Erbisti Monte Cillario 2015, Valpolicella IT – CHF 36.40 (statt 45.50)
⭐️Cuvée Privée Monte la Reina 2017, Toro ES (aus überreif geernteten Tempranillo-Trauben) – CHF 23.60 (statt 29.50)
⭐️Vendimia Seleccionada Pico Cuadro 2018, Ribera del Duero ES – CHF 23.20 (statt 29.00)
⭐️Selección Martinez Alesanco 2015, Rioja ES – CHF 29.20 (statt 36.50)
⭐️Garnacha Singular Martinez Alesanco 2017, Rioja ES – CHF 38.80 (statt 48.50)

Diese Weine könnt ihr direkt bei uns im Laden beziehen oder über unseren Webshop bestellen.

Die Festtage können also kommen 🍷🎄

30/11/2022

Unsere letzte Degustation in diesem Jahr steht vor der Tür…

Diesen Freitag und Samstag könnt ihr bei uns im Laden passende Rot-, Weiss- und Schaumweine für die anstehenden Festtage degustieren 🥂

Auch unsere neuen spanischen Weine stellen wir euch zum ersten Mal vor - es gibt also einiges zu entdecken 🍷

Und von 10% Degurabatt könnt ihr auch noch profitieren… vorbeikommen lohnt sich auf jeden Fall!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

29/11/2022

Unser Sortiment wächst weiter...

Wir haben sie lange gesucht und nun endlich gefunden: einen frisch-fruchtigen Verdejo aus dem Rueda und verschieden ausgebaute Tempranillos aus dem Ribera del Duero. 🇪🇸🍷

Wir freuen uns, Exklusiv-Importeur dieser feinen Tropfen der Bodega Valdrinal zu sein.

An der Degustation am 2./3. Dezember können all diese Weine bei uns im Laden probiert werden...

16/11/2022

Moristel oder Parraleta… schon mal gehört?

Das sind zwei Rebsorten aus dem nordost-spanischen Gebiet Somontano 🇪🇸

Ab sofort findet man Weine aus diesen und anderen Rebsorten bei uns im Sortiment.

Produziert werden sie von Bodegas Sèrs und in der Schweiz sind sie exklusiv bei uns erhältlich!
Das kleine Weingut produziert lediglich rund 2‘000 - 6‘000 Flaschen pro Wein.

Also fast eine Rarität und das zu einem attraktiven Preis!

27/10/2022

Diesen Freitag und Samstag laden wir euch ein, bei uns im Laden Weine aus der Schweiz (auch unsere eigenen) und Spanien zu degustieren 🍷

Von weiss, rosé bis rot, von einfach fruchtig bis vielschichtig oder üppig... wir haben für jeden Gaumen den passenden Wein.

Zudem profitiert ihr von 10% Degurabatt auf eure Bestellungen!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

20/10/2022

Kurzer Rückblick zur Wümmet-Saison 2022 🍇

Zuerst perfektes Spätsommerwetter, warm und trocken, dann wurde es etwas kühler und nass und am Schluss nochmal schön und mild.

Wir hatten mit Total rund 9,7 Tonnen Trauben überdurchschnittlich viel Ertrag.

Zum ersten Mal hatten wir auch bei den jungen Reben (Merlot, Malbec und Diolinoir) einiges zu ernten.

Die Qualität war durchwegs gut, die Aromen schön und die Zuckerwerte (Oechsle) hoch aber nicht zu hoch.

Wir sind sehr zufrieden und freuen uns bereits auf die Weine dieses herrlichen Jahrgangs.

Nochmals tausend Dank an alle fleissigen Helfer die uns dieses Jahr unterstützt haben!

#2022

29/09/2022

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen tiefer… jetzt dürfen auch wieder die schwereren Weine auf den Tisch.

Da kommt die Italien-Degustation genau richtig! 🇮🇹🍷

Am 30.9. und 1.10. stehen 25 Weine bereit zum degustieren - ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

28/09/2022

Das Fachmagazin Vinum wollte unseren Pinot Noir Classic für die neuste Ausgabe degustieren.

Und so präsentiert sich das Fazit im neuen Heft... Das macht Freude!

Leidenschaft und Engagement im Rebberg lohnen sich eben schon.

Dazu die schöne und gute Zusammenarbeit mit einem Kelterer der sein Handwerk versteht. Vielen Dank an dieser Stelle auch an das Team der Weinkellerei Wetzel in Ennetbaden!

20/09/2022

Während der Erntesaison überprüfen wir regelmässig mit unserem Kelterer, dem Weingut Wetzel in Ennetbaden, den Zuckergehalt (Oechsle), die Säure und den PH-Wert. Auch der Traubensaft wird degustiert um festzustellen ob eine schöne Aromatik erreicht ist. Wenn alles möglichst optimal stimmt, wird geerntet.

Gestern haben wir unsere Traubensorten Pinot Noir (Réserve), Merlot, Malbec und Diolinoir analysiert.
Alle vier haben bereits um die 100 Oechsle, was für diese Zeit recht hoch ist. Erstaunlicherweise sind vorallem Merlot und Diolinoir auch aromatisch schon sehr weit und deshalb werden wir sie demnächst ernten.

Dann bleiben nur noch Malbec und Pinot Noir aber das wird auch nicht mehr so lange dauern 😉.

12/09/2022

Die schönste Zeit hat begonnen, darauf haben wir das ganze Jahr hingearbeitet…

Erster erfolgreicher Wümmet-Tag in dieser Saison mit unseren Riesling-Silvaner-Trauben in Boppelsen.

Bald gibt es wieder Nachschub von unserem beliebten Weisswein 😍

Vielen Dank an die Helfer von Heute!

02/09/2022

Besuch bei unserem Produzenten Bodegas Monte la Reina 🍷

Ein wunderschönes Weingut im spanischen Toro, welches sehr feine, klassische Weine und auch den überraschend üppigen Cuvée Privée produziert, welchen wir exklusiv in die Schweiz importieren.

Zum Weingut gehört auch das Castillo de Monte la Reina, welches in ein heimeliges Hotel mit exzellenter Küche umgebaut wurde und definitiv ein Besuch wert ist.

29/08/2022

Besuch bei unserem Produzenten Martinez Alesanco im spanischen Rioja 🇪🇸

Ein wunderschönes, familiäres Weingut, das mit viel Leidenschaft, Herzblut und Können geführt wird.

Wir sind stolz, dass wir diese hochstehenden Weine exklusiv in die Schweiz importieren dürfen.

Alle Weine des Weinguts erhält ihr bei uns im Laden und im Webshop. Probieren könnt ihr sie an unseren Spanien-Degustationen🍷

22/08/2022

Der Farbumschlag bei den roten Trauben ist schon fast abgeschlossen 🍇

Und die weissen Trauben sind auch schön am reifen, die können wir vermutlich bereits anfangs September ernten.

Nun beginnt auch die Zuckereinlagerung und die Bildung der Aromen. Es geht also noch einiges in den nächsten Wochen!

Auf dem ersten Bild sieht man die Pinot Noir Trauben und auf dem zweiten die Riesling-Silvaner Trauben in Boppelsen.

12/08/2022

.wine meet’s in Switzerland 🇮🇹🇨🇭🍷

Vielen Dank für euren Besuch bei uns in der Weinhandlung!