Drinks of the World Genève

Drinks of the World Genève Nous proposons un immense choix de bières, vins, spiritueux et Energy- et Softdrinks internationaux. www.bierworld.ch
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Drinks of the World est un magasin indépendant spécialisé en boissons qui est représenté avec son immense choix de bières, vins, spiritueux et Energy- et Softdrinks dans les gares de Zürich, Berne, Lucerne, Bâle, Winterthur et Genève. Passez nous voir ou visitez notre Webshop sur www.bierworld.ch.

Moersleutel Mercury NEIPA 8 Years CelebrationIN/OUT . Jaune or trouble, arômes de fruits rouges, arômes de fruits tropic...
22/11/2024

Moersleutel Mercury NEIPA 8 Years Celebration

IN/OUT . Jaune or trouble, arômes de fruits rouges, arômes de fruits tropicaux, pamplemousse amer en finale.

Pays : Pays-Bas
Catégorie de style de bière : IPA
Style de bière : Hazy / New England IPA
Type de levure : haute fermentation
Température : 7° C
Degré d'alcool : 6% Vol.Alc.
Verre idéal : Pint
Convient à
salade avec des graines fraiches et poulet avec une sauce légèrement piquante

Style de bière
Hazy / New England IPA

Très aromatique, représentant trouble du style IPA. Moins d'amertume qu'une IPA classique et arômes très fruités d'agrumes et fruits tropicaux. Beau trouble à opaque.

Põhjala Maple BangerIN/OUT . Noir profond, arômes de torréfaction, consistance huileuse, corps chaleureux et complexePay...
20/11/2024

Põhjala Maple Banger

IN/OUT . Noir profond, arômes de torréfaction, consistance huileuse, corps chaleureux et complexe

Pays : Estonie
Catégorie de style de bière : Bières noires
Style de bière : Imperial Stout
Type de levure : haute fermentation
Température : 14° C
Degré d'alcool : 12.5% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bourgogne
Convient à
digestif, chocolat, cigares, cheddar, stilton

Style de bière
Imperial Stout

Ce style fût brassé pour le Tsar de Russie. Des bières riches, brunes, maltées avec un corps plein et de l'intensité. Des arômes grillé ainsi que des tons brûlés s'unissent dans une texture riche et pleine. L'amertume vient de la torréfaction ou de l'ajout de houblon.

Delirium Blond Sour Barrel Aged *Jaune doré, arômes de fûts de bourbon et de chêne, réchauffant avec une acidité complex...
18/11/2024

Delirium Blond Sour Barrel Aged *

Jaune doré, arômes de fûts de bourbon et de chêne, réchauffant avec une acidité complexe

Pays : Belgique
Catégorie de style de bière : Sour beers
Style de bière : Sour Ale
Type de levure : fermentation mixte
Température : 10° C
Degré d'alcool : 10.8% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bordeaux
Convient à
plats de fromages assortis, fondue, avec de la salade ou comme ingrédient dune sauce à salade

Style de bière
Sour Ale

L'acidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme d'acide lactique, acétique ou d'autres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à l'utilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !

Funky Fluid Gelato: Neon Green Ice Cream SourIN/OUT . Vert trouble, arômes exubérants de mangue et de kiwi, Inspiration ...
15/11/2024

Funky Fluid Gelato: Neon Green Ice Cream Sour

IN/OUT . Vert trouble, arômes exubérants de mangue et de kiwi, Inspiration dessert aigre-doux.

Pays : Pologne
Catégorie de style de bière : Sauerbiere
Style de bière : Pastry Sour
Type de levure : Fermentation mixte
Température : 7° C
Degré d'alcool : 5.5% Vol.Alc.
Verre idéal : Gobelet
Convient à
Tout simplement, Comme alternative au dessert

Style de bière
Pastry Sour

Les Pastry Sour sont des bières interprétées comme des glaces, des gâteaux aux fruits ou des sucreries. La plupart du temps, on utilise des fruits ou de la purée et, en plus des notes fruitées, ils contiennent du lactose pour donner un corps crémeux et moelleux. Ces bières sont consommées comme alternatives aux desserts et sont fruitées à acidulées.

Vault City Strawberry Sundae Modern SourIN/OUT. Or rouge trouble, arômes de fraises, légère acidité et corps crémeux.Pay...
13/11/2024

Vault City Strawberry Sundae Modern Sour

IN/OUT. Or rouge trouble, arômes de fraises, légère acidité et corps crémeux.

Pays : Écosse
Catégorie de style de bière : Sauerbiere
Style de bière : Pastry Sour
Type de levure : Fermentation mixte
Température : 7° C
Degré d'alcool : 5% Vol.Alc.
Verre idéal : Gobelet
Convient à
Tout simplement, Comme alternative au dessert

Style de bière
Pastry Sour

Les Pastry Sour sont des bières interprétées comme des glaces, des gâteaux aux fruits ou des sucreries. La plupart du temps, on utilise des fruits ou de la purée et, en plus des notes fruitées, ils contiennent du lactose pour donner un corps crémeux et moelleux. Ces bières sont consommées comme alternatives aux desserts et sont fruitées à acidulées.

Vault City Lychee Berry Coconut Modern SourIN/OUT. Rose rouge trouble, arômes de fraises, de mûres et de noix de coco, e...
11/11/2024

Vault City Lychee Berry Coconut Modern Sour

IN/OUT. Rose rouge trouble, arômes de fraises, de mûres et de noix de coco, exotique et légèrement acide.

Pays : Écosse
Catégorie de style de bière : Sauerbiere
Style de bière : Pastry Sour
Type de levure : Fermentation mixte
Température : 7° C
Degré d'alcool : 5.6% Vol.Alc.
Verre idéal : Gobelet
Convient à
Tout simplement, Comme alternative au dessert

Style de bière
Pastry Sour

Les Pastry Sour sont des bières interprétées comme des glaces, des gâteaux aux fruits ou des sucreries. La plupart du temps, on utilise des fruits ou de la purée et, en plus des notes fruitées, ils contiennent du lactose pour donner un corps crémeux et moelleux. Ces bières sont consommées comme alternatives aux desserts et sont fruitées à acidulées.

Aecht Schlenkerla Erle SchwarzbierIN/OUT. Brun foncé, presque noir, arômes de torréfaction, intensément fumé, sec mais g...
08/11/2024

Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier

IN/OUT. Brun foncé, presque noir, arômes de torréfaction, intensément fumé, sec mais gouleyant.

Pays : Allemagne
Catégorie de style de bière : Ambrées
Style de bière : Rauchbier
Type de levure :basse fermentation
Température : 9° C
Degré d'alcool : 4.2% Vol.Alc.
Verre idéal : Gobelet
Convient à
roulades de veau, viande séchée, rumsteak, plats de légumineuses, ragoût de haricots

Style de bière
Rauchbier

Le représentant parfait de ce style de bière est la Schenkerla Rauchbier. Avec des notes de saucisse et de lard, ce style accompagne à merveille des plat froids avec différentes sortes de viandes, pains au céréales et fromages. Un véritable accompagnement pour un repas car le malt a été séché au feu ouvert.

Tiger BeerJaune d’or, granuleux, papier, métal, céréales, élancé, joliment doux, rond, fraisPays : SingapourCatégorie de...
06/11/2024

Tiger Beer

Jaune d’or, granuleux, papier, métal, céréales, élancé, joliment doux, rond, frais

Pays : Singapour
Catégorie de style de bière : Exotique/Spéciales
Style de bière : Specialty Grain Beer a. Ale
Type de levure : fermentation mixte
Température : 9° C
Degré d'alcool : 5% Vol.Alc.
Verre idéal : Calice
Convient à
Différent. Selon la céréale dans la bière

Style de bière
Specialty Grain Beer and Ale

A côté du malt d'orge, on utilise des sortes de céréales alternatives.

BFM Koa Lager BlondJaune or trouble, arômes fruités au nez, corps légèrement pétillantPays : SuisseCanton : JuraCatégori...
04/11/2024

BFM Koa Lager Blond

Jaune or trouble, arômes fruités au nez, corps légèrement pétillant

Pays : Suisse
Canton : Jura
Catégorie de style de bière Bières blondes
Style de bière : Blonde / Lager
Type de levure : basse fermentation
Température : 7° C
Degré d'alcool : 4.2% Vol.Alc.
Verre idéal : Gobelet
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, saucisse blanche, tartelettes aux fraises

Style de bière
Helles / Lager

La deutsche Helles ressemble au goût à une Lager, mais possède le goût de malt avancé dune Pilsner. Elle démontre plus de douceur et est moins sèche en finale. Une Lager pleine en bouche.

Verdant What are Dreams made of?IN/OUT . Jaune or trouble, arômes de mangue, de raisins blancs, corps puissant.Pays : An...
01/11/2024

Verdant What are Dreams made of?

IN/OUT . Jaune or trouble, arômes de mangue, de raisins blancs, corps puissant.

Pays : Angleterre
Catégorie de style de bière : IPA
Style de bière : Double IPA / Imperial IPA
Type de levure : haute fermentation
Température : 8° C
Degré d'alcool : 8.4% Vol.Alc.
Verre idéal : Pint
Convient à
Curry thaï

Style de bière
Double IPA / Imperial IPA

Souvent une version plus sucrée et riche qu'une IPA classique. Corps de malt puissant et souvent également une plus grande teneur en amertume de houblon. Pleine en bouche et puissante.

Verdant Fruit StickersIN/OUT. Jaune paille trouble, fruits tropicaux, arômes d’agrumes, pamplemousse, juteux, très goule...
30/10/2024

Verdant Fruit Stickers

IN/OUT. Jaune paille trouble, fruits tropicaux, arômes d’agrumes, pamplemousse, juteux, très gouleyant.

Pays : Angleterre
Catégorie de style de bière : IPA
Style de bière : Hazy / New England IPA
Type de levure : haute fermentation
Température : 7° C
Degré d'alcool : 6.5% Vol.Alc.
Verre idéal : Pint
Convient à
salade avec des graines fraiches et poulet avec une sauce légèrement piquante

Style de bière
Hazy / New England IPA

Très aromatique, représentant trouble du style IPA. Moins d'amertume qu'une IPA classique et arômes très fruités d'agrumes et fruits tropicaux. Beau trouble à opaque.

Verdant 10 Watt MoonIN/OUT. Jaune trouble, sensation crémeuse en bouche, agrumes, légère amertume, rafraîchissant, goule...
28/10/2024

Verdant 10 Watt Moon

IN/OUT. Jaune trouble, sensation crémeuse en bouche, agrumes, légère amertume, rafraîchissant, gouleyant.

Pays : Angleterre
Catégorie de style de bière : Pale Ale
Style de bière : Pale Ale
Type de levure : haute fermentation
Température : 7° C
Degré d'alcool . 4.5% Vol.Alc.
Verre idéal : Calice
Convient à
viande grillée, saucisses piquantes, plats à l'ail

Style de bière
Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.

Thornbridge Music & Passion fruit de la passion IPAIN/OUT . Jaune or trouble, arômes frais de fruits de la passion, de c...
25/10/2024

Thornbridge Music & Passion fruit de la passion IPA

IN/OUT . Jaune or trouble, arômes frais de fruits de la passion, de citron vert, d’agrumes, très gouleyant.

Pays : Angleterre
Catégorie de style de bière : IPA
Style de bière : IPA aromatisée
Type de levure : Fermentation haute
Température : 7° C
Degré d'alcool : 6% Vol.Alc.
Verre idéal : Pint
Convient à
Sorbet, Salade de fruits, Tout simplement

Style de bière
IPA Flavoured

Les bières IPA Flavoured sont souvent fermentées dans la cuve de fermentation avec des fruits (généralement de la purée de fruits) en plus des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux déjà présents dans le houblon. C'est ainsi que le houblon et les fruits correspondants deviennent un compagnon estival de la bière.

Coopers XPAOrange, légers arômes d’agrumes, agréablement amers avec une finale légèrement maltée.Pays : AustralieCatégor...
23/10/2024

Coopers XPA

Orange, légers arômes d’agrumes, agréablement amers avec une finale légèrement maltée.

Pays : Australie
Catégorie de style de bière : Pale Ale
Style de bière : Pale Ale
Type de levure : haute fermentation
Température : 7° C
Degré d'alcool : 5.2% Vol.Alc.
Verre idéal : Calice
Convient à
viande grillée, saucisses piquantes, plats à l'ail

Style de bière
Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.

La Source IPAUne IPA toute en douceur.Pays : SuisseCatégorie de style de bière : IPAStyle de bière : Bière de type Inde ...
21/10/2024

La Source IPA

Une IPA toute en douceur.

Pays : Suisse
Catégorie de style de bière : IPA
Style de bière : Bière de type Inde Pale Ale
Type de levure : haute fermentation
Température : 10° C
Degré d'alcool : 5.5% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bourgogne
Convient à
Curry, steak au poivre, chili con carne, chocolat noir, fromage d'alpage mûr

BFM Reverend Bon Chien Fruity Sour Ale 2021IN/OUTBrun orangé trouble, arômes intenses de fût avec des notes fruitées de ...
16/10/2024

BFM Reverend Bon Chien Fruity Sour Ale 2021

IN/OUT

Brun orangé trouble, arômes intenses de fût avec des notes fruitées de prune, complexe et acide

Pays : Suisse
Canton : Jura
Catégorie de style de bière : Sour beers
Style de bière : Sour Ale
Type de levure : fermentation mixte
Température : 10° C
Degré d'alcool : 10.8% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bordeaux
Convient à
plats de fromages assortis, fondue, avec de la salade ou comme ingrédient dune sauce à salade

Style de bière
Sour Ale

L'acidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme d'acide lactique, acétique ou d'autres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à l'utilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !

BFM Damasaison SourIN/OUTJaune doré trouble, nez intense aux arômes de prune, notes boisées de la barrique et acidité ra...
14/10/2024

BFM Damasaison Sour

IN/OUT

Jaune doré trouble, nez intense aux arômes de prune, notes boisées de la barrique et acidité rafraîchissante

Pays : Suisse
Canton : Jura
Catégorie de style de bière : Sour beers
Style de bière : Sour Ale
Type de levure : fermentation mixte
Température : 10° C
Degré d'alcool : 6.4% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bordeaux
Convient à
plats de fromages assortis, fondue, avec de la salade ou comme ingrédient dune sauce à salade

Style de bière
Sour Ale

L'acidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme d'acide lactique, acétique ou d'autres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à l'utilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !

BFM Black Tea Well Sour Ale Collab Post Mortem SaisonIN/OUTJaune doré trouble, notes de thé et de tonneau de bois, sec a...
11/10/2024

BFM Black Tea Well Sour Ale Collab Post Mortem Saison

IN/OUT

Jaune doré trouble, notes de thé et de tonneau de bois, sec avec une belle structure acide

Pays : Suisse
Canton : Jura
Catégorie de style de bière : Sour beers
Style de bière : Sour Ale
Type de levure : fermentation mixte
Température : 10° C
Degré d'alcool : 5.88% Vol.Alc.
Verre idéal : Verre de Bordeaux
Convient à
plats de fromages assortis, fondue, avec de la salade ou comme ingrédient dune sauce à salade

Style de bière
Sour Ale

L'acidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme d'acide lactique, acétique ou d'autres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à l'utilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !

Adresse

Place De Cornavin 7
Geneva
1201

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 21:00
Mardi 09:00 - 21:00
Mercredi 09:00 - 21:00
Jeudi 09:00 - 21:00
Vendredi 09:00 - 21:00
Samedi 09:00 - 21:00
Dimanche 09:00 - 21:00

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