Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:30 - 19:00 Dienstag 09:30 - 19:00 Mittwoch 09:30 - 19:00 Donnerstag 09:30 - 19:00 Freitag 09:30 - 19:00 Samstag 09:30 - 18:00

Bacchus Spirits

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Bacchus Spirits

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Bacchus Spirits, Eaux-Vives.

30/12/2024

[ GRAND FORMAT POUR LES FÊTES ]
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🎉 Alors que l’année 2024 touche à sa fin, toute l’équipe vous souhaite un excellent réveillon, accompagné d’un Jéroboam de Chartreuse pour célébrer en grand !

🍾 La Chartreuse Jaune est une liqueur douce et moelleuse aux arômes de fleurs, de miel et d’épices. Elle est élaborée avec des plantes soigneusement sélectionnées, dont seuls les Frères Chartreux connaissent les noms. Un secret soigneusement gardé depuis le 17e siècle… jusqu’à ce jour.

Bon réveillon à tous ! 🎆
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#2025

23/12/2024

[ JOYEUSES FÊTES ]
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✨ L’équipe de Bacchus Spirits vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d’année avec vos proches. Que cette période soit remplie de bons moments et de beaux flacons. Merci pour votre confiance et fidélité accordées tout au long de cette année.

🎄Nos boutiques ainsi que notre site internet restent à votre disposition. Retrouvez les horaires d’ouvertures spécifiques en bio.
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18/12/2024

[ COGNAC ]
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✨ Le Tesseron Master Blend 100's Cognac est issu d’un assemblage de 100 eaux-de-vie de Grande Champagne, soigneusement préservées par la maison Tesseron. Il est le fruit d’un savoir-faire transmis sur quatre générations, incarnant l’héritage d’Abel Tesseron, le fondateur de la maison.

Ses arômes puissants et complexes mêlent épices et fruits secs, tandis qu’en bouche, sa texture veloutée et son élégance révèlent une profondeur incomparable.
Avec seulement 143 bouteilles produites, ce cognac sera le cadeau exclusif pour les fêtes ! 🎁

👉🏻 Disponible dès maintenant dans notre boutique et sur notre site internet.
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14/12/2024

[ LIQUEUR DE SAPIN ]
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🌲 La liqueur de sapin Nusbaumer 25° invite à un voyage dans les forêts des Vosges alsaciennes.

Élaborée par macération de bourgeons de sapin et sublimée par quelques gouttes d’huile essentielle de sapin, elle incarne l’art de la distillation traditionnelle de la maison Nusbaumer.

Avec un nez intense, cette liqueur évoque instantanément la fraîcheur des résineux vosgiens. En bouche, elle révèle des saveurs de sève de sapin, rehaussées par de légères notes mentholées. À déguster pur en digestif ou en cocktail !

👉🏻 Le cadeau de saison parfait, disponible dès maintenant dans notre boutique et sur notre site internet.

Distillerie artisanale Jos. Nusbaumer
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10/12/2024

[ RHUM ]
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🌴Pour les amateurs de rhums d'exception, Absolutio de la distillerie Foursquare est un véritable trésor à 62°.

Ce 9e opus de la collaboration entre Richard Seale et Luca Gargano associe des rhums élevés exclusivement en anciens fûts de bourbon et d’autres ayant bénéficié d’une double maturation : d'abord en fûts de bourbon, puis en fûts de porto.

À la dégustation, il dévoile des arômes envoûtants de fruits tropicaux, de noix grillée et de chocolat noir, prolongés par une finale longue et intense.

Avec seulement 4’800 bouteilles produites dans le monde, Absolutio incarne le savoir-faire de la distillerie Foursquare, joyau historique de la Barbade.

👉🏻 Disponible dès maintenant dans notre boutique. À savourer ou à déposer au pied du sapin ! 🎄

Foursquare Rum USA
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# rhum

05/12/2024

[ WHISKY ]
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Bacchus Spirits regorge d’idées cadeaux pour garnir la hotte du Père Noël, et pourquoi ne pas (s’)offrir le Whisky Big Peat “Christmas Edition” ! 🎅🏻

🥃 Cette édition limitée pour les fêtes célèbre l’excellence des whiskies tourbés de l'île d’Islay, en Écosse.
Élaborée à partir des meilleurs single malts de l’île, cette version brut de fût révèle des notes intenses de cendres, de brise marine et de fumée. De quoi s’accorder parfaitement avec l’esprit convivial et chaleureux de cette fin d’année ! 🎄

👉🏻 Disponible dès maintenant chez Bacchus Spirits, à offrir ou à déguster en bonne compagnie !
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27/11/2024

[ LIQUEUR ]
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🍊 L’emblématique marque angevine Cointreau traverse le temps !

✨ Chez Bacchus Spirits, nous avons la chance de proposer une version vintage, des années 7,0 et une version contemporaine.

⏳ Cette liqueur d’orange révèle toute sa richesse : fraîche et fruitée dans sa jeunesse, elle évolue au fil du temps pour offrir des arômes subtilement épicés et confits.

🤚🏻 Et vous, êtes-vous plutôt séduit(e) par le charme rétro ou classique ?
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23/11/2024

[ RETOUR SOIRÉE DÉGUSTATION ]
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🥃 Jeudi, nous vous avons donné rendez-vous pour la dernière soirée dégustation spiritueux de cette année. A l’honneur, les whiskies tourbés qui ont rencontré un véritable succès.

🔗 Nous avons déjà hâte de vous présenter le programme de 2025. Restez connectés, il sera bientôt disponible sur notre site web !
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21/11/2024

[ LIQUEUR ]
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Un vent de fraîcheur signé Nusbaumer souffle chez Bacchus Spirits ! 🧊

👉🏻 Il s’agit de la liqueur Menthe Poivrée, qui rappelle au nez le parfum vif et très aromatique de la pastille Vichy. En bouche, la fraîcheur de la chlorophylle se dévoile avec légèreté, pour une finale longue et délicieusement mentholée, très peu sucrée.

Idéale pour une dégustation pure, sur glace, ou pour rehausser vos cocktails ! 🍸

Distillerie artisanale Jos. Nusbaumer
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15/11/2024

[ WHISKY ]
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🔥 On continue à réchauffer les palais chez Bacchus Spirits avec le single malt scotch whisky, Kilkerran Heavily Peated, batch 9…

Les amateurs de whisky tourbé vont être conquis par cet écossais intense, élaboré par la distillerie Glengyle. Vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, il est embouteillé à son degré naturel de 59,2°. 🌡️

Son profil aromatique est explosif 💣 : une tourbe prononcée, soutenue par des notes de fruits du verger et une touche épicée. La promesse d’une expérience sensorielle intense !

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13/11/2024

[ SAVE THE DATE - ANNIVERSAIRE CHEZ BACCHUS ]
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🎂 Aujourd’hui, les équipes du Caveau de Bacchus et de Bacchus Spirits souhaitent un très bel anniversaire à Chez Bacchus pour ses 5 ans !

Pour vous remercier d’avoir accompagné notre Bar à vins Restaurant depuis ses premiers pas, nous vous donnons rendez-vous :
🗓️ QUAND ? Jeudi 28 novembre 2024, à partir de 17h
📍 OÙ ? Chez Bacchus - Cours de Rive 7, 1204 Genève
🍷 AU PROGRAMME ? Qui dit soirée spéciale, dit format spécial : “Food and Wine Market”
🍽️ Vente de coupons sur place
ℹ️ Informations & Réservations : [email protected] / 022 312 41 72
🔗 Soirée ouverte à tous, inscriptions au préalable requises, nombre de places limité
🎟️ Réservez sans plus t**der votre place en suivant ce lien : https://caveaudebacchus.ch/blogs/le-blog-de-bacchus/anniversaire-chez-bacchus-5-ans-deja

Nous nous réjouissons d’ores et déjà de partager ce moment en votre compagnie ! 🤗
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08/11/2024

[ LA GRANDE DÉGUSTATION BACCHUS - RETOUR EN IMAGES ]

📸 Clap de fin pour notre Grande Dégustation du 7 novembre au Parc des Eaux-Vives à Genève !
Cette journée exceptionnelle a réuni des centaines de passionnés de vin et une cinquantaine de domaines viticoles partenaires, venus partager leur passion et faire découvrir leurs cuvées. 🍇

Rétrospective :

🍷 La journée a commencé par un moment de partage au restaurant Chez Bacchus, réunissant les vignerons et les équipes Bacchus.
🍷 Puis à 15h, direction le Parc des Eaux-Vives pour accueillir participants et clients.
🍷 L’après-midi et la soirée ont ensuite été ponctuées de nombreuses rencontres entre vignerons et amateurs de vin, dans une ambiance d’échanges, de découvertes et de bonne humeur !
🍷 En soirée, domaines et Bacchusiens se sont réunis autour d’un dîner format “Paulée”, où chaque vigneron a pu partager son vin coup de coeur du moment.

Un immense merci à tous les vignerons et domaines présents, ainsi qu’à nos clients, tant privés que restaurateurs, qui ont contribué à faire de cette rencontre un franc succès.
Nous adressons également nos remerciements à l’Hôtel du Parc des Eaux-Vives pour avoir accueilli l’événement dans ce lieu emblématique.
Et enfin, un grand bravo à toutes les équipes pour leur travail remarquable, de l'organisation en amont jusqu'à la décoration et la logistique tout au long du projet ! 👏🏻

Nous nous réjouissons d’ores et déjà de préparer l’édition 2025 !

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Vous n’avez pas pu participer à l’événement ?
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05/11/2024

[ NOUVEAUTÉ RHUM ]
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🏝️ Rhum Clément fait fort avec la nouvelle référence l'Initial, limitée à 10 000 exemplaires.

Ce brut de colonne plaira aux amateurs de sensations fortes. 🥵 Prélevé directement à la sortie de la distillation et embouteillé sans réduction, il se distingue par son titrage élevé.

🤜🏻 Avec ses 71,40°, ce rhum blanc agricole promet intensité et compléxité sur des notes de canne, miel, poivre et une touche de thym.
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31/10/2024

[ LA GRANDE DÉGUSTATION BACCHUS 3/3 ]
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🍷 Dernières places disponibles pour notre Grande Dégustation annuelle !🍷

J-7 avant notre événement La Grande Dégustation qui aura lieu le jeudi 7 novembre 2024, de 15h à 20h, au Parc des Eaux-Vives de Genève.

En présence de vignerons passionnés et de domaines d’exception, vous pourrez découvrir une sélection de crus venant des plus belles régions viticoles du monde. 🍇

🔗 Suivez ce lien pour réserver votre place : https://caveaudebacchus.ch/products/grande-degustation-bacchus

Une superbe sélection de vins que vous pourrez retrouver directement en boutique Le Caveau de Bacchus et à la table de Chez Bacchus.

Informations pratiques :
🗓️ Jeudi 07.11.2024
📍 Parc des Eaux-Vives. Quai Gustave-Ador 82, 1207 Genève
🕒 15h à 20h
💰 CHF 45.- par personne / CHF 25.- tarif étudiant
🎟️ * LAST MINUTE : venez vous faire plaisir quelques heures, un nombre de places limité sera disponible le jour J !
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23/10/2024

[ LA GRANDE DÉGUSTATION BACCHUS 2/3 ]
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✨L'eau-de-vie de Framboise des Bois est à découvrir lors de la prochaine Grande Dégustation, le jeudi 7 novembre, au Parc des Eaux-Vives.

Cette référence d’exception est le fruit d’un savoir-faire alsacien inégalé. Élaborée par la distillerie Nusbaumer, elle se distingue par sa délicatesse et offre une concentration d'arômes remarquable.

👉🏻 Dès le premier nez, des notes délicates, veloutées et vives vous enveloppent, révélant toute la richesse des parfums de framboise. En bouche, son caractère puissant et rond est dominé par le goût du fruit mûr, créant une expérience gustative inoubliable. Sa finale est longue et soyeuse, laissant un délicieux souvenir de gelée de framboises.

Ne manquez pas l'occasion de déguster ce spiritueux artisanal, disponible également sur notre site Internet et en boutique!

🎟️ Réservez sans plus t**der votre place en suivant ce lien : https://caveaudebacchus.ch/products/grande-degustation-bacchus

Distillerie artisanale Jos. Nusbaumer
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18/10/2024

[ RETOUR SOIRÉE DÉGUSTATION ]
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Hier soir avait lieu notre événement Tequila Mezcal avec la Maison Escondida, en présence de Valeria Raza. Un voyage au Mexique le temps d'une soirée à travers la culture, l'histoire de ce pays mais aussi de ses alcools autour de l'agave. 🌵
Un moment chaleureux et festif.

Un GRAND merci à Valeria pour sa présence et ce riche moment de partage avec nos heureux convives ! 😍

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17/10/2024

[ WHISKY ]
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Suite à la création d'une filière de malt genevois en 2016, cinq amis ont décidé d'unir leurs savoirs et expériences pour créer le tout premier whisky 100% genevois. 🥃
Six ans plus t**d, les premières bouteilles sortaient enfin sur le marché.

Une référence que l'on attendait avec impatience à Bacchus Spirits, la version Whisky 2019 avec un vieillissement débuté en fûts de sherry et blood tube bourbon, avant un passage final en fûts de chêne de vin jaune de la Comtesse Eldegarde à Satigny.

Un whisky vif, fruité, à la robe dorée qui saura ravir tout amateur de ce distillat ! 😊

Brasserie du Père Jakob
Bar du Nord
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10/10/2024

[ LA GRANDE DÉGUSTATION BACCHUS 1/3 ]
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🥃 À découvrir lors de notre événement de la Grande Dégustation le 7 novembre prochain, le LVX Geneva Dry Gin !
Ce gin artisanal, fabriqué en petites quantités et numéroté à la main, est un véritable hommage au savoir-faire suisse.

🌿 Fabriqué à partir de neuf plantes bio sourcées dans le pays et à travers le monde, ce gin peut séduire les amateurs comme les plus fins connaisseurs.

La baie de genièvre et la racine d’angélique s’épanouissent dès la première gorgée, tandis que la fleur de sureau apporte une rondeur délicate et surprenante. Sa finale, longue et subtilement poivrée, lui confère son caractère distinctif.

Ne manquez pas l’occasion de le déguster lors de notre Grande Dégustation !

Informations pratiques :
🗓️ Jeudi 07.11.2024
📍 Parc des Eaux-Vives. Quai Gustave-Ador 82, 1207 Genève
🕒 15h à 20h
💰 CHF 45.- par personne / CHF 25.- tarif étudiant
🎟️ Réservez sans plus t**der votre place en suivant ce lien : https://caveaudebacchus.ch/products/grande-degustation-bacchus?srsltid=AfmBOoq4XWBAPvxDBP7QDIFgUL1JqDZiXS4VwOcthDmwjd20wx4TvTiv&fbclid=IwY2xjawF02i9leHRuA2FlbQIxMAABHfER5AAIE_9udcQbm5d8oA7BWefq3vnRVrtcdd2xA4cNv_92a5uEiixktQ_aem_jD3Q_S-J2dUVKt_EwIxf-A
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Adresse

Eaux-Vives

Öffnungszeiten

Montag	09:30 - 19:00
Dienstag	09:30 - 19:00
Mittwoch	09:30 - 19:00
Donnerstag	09:30 - 19:00
Freitag	09:30 - 19:00
Samstag	09:30 - 18:00

Telefon

+41223124130

Webseite

http://www.caveaudebacchus.ch/

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