18/07/2024
𝟏𝟒𝟎 𝐚𝐧𝐬 !
Pour nos 140 ans, fêtons nos valeurs !
4 temps, 4 affiches, 4 saisons, l’occasion de nous re-présenter, de vous partager notre philosophie et ce qui nous anime.
Des visuels rappelant des lieux iconiques de la région, mêlant art et design moderne à un style vintage.
Nous allons captiver votre imagination et vous inviter à découvrir l’essence de notre domaine. Laissez-vous porter !
https://grillette.ch/140eme-anniversaire/
𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘂𝘅𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗮𝗳𝗳𝗶𝗰𝗵𝗲 - 𝗟𝗮 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻
𝘼 𝙡𝙖 𝙫𝙞𝙜𝙣𝙚
La précision à la vigne s’exprime pour nous à différents niveaux. Précision dans le travail de la vigne : choisir le bon moment pour intervenir, les bons outils et les bonnes méthodes.
Précision dans les traitements : nous utilisons par exemple des tisanes de plantes, minutieusement choisies suivant les besoins de la vigne.
Et enfin, nous travaillons tout au long de l’année en accord avec le calendrier lunaire.
𝘼 𝙡𝙖 𝙘𝙖𝙫𝙚
Pour nous permettre d'exprimer au mieux les cépages et notre terroir, et de pouvoir jouer avec l'art des assemblages, nous attendons la toute fin, la prévision des mises en bouteilles, pour assembler les différentes cuves.
Comme toutes les parcelles sont vendanges séparément, parfois même nous divisons des parcelles, nous encavons et vinifions absolument tous ces parchets indépendamment les uns des autres.
𝘼𝙪 𝙨𝙚𝙞𝙣 𝙙𝙚 𝙡’é𝙦𝙪𝙞𝙥𝙚
Nous sommes précis dans le recrutement de chacun des membres de notre équipe. Tous nos collaborateurs ont des profils pointus et sont de véritables experts dans leurs domaines de compétence. Nous aimons, de plus, favoriser la formation continue et développer les expertises de chacun.
𝘾𝙪𝙧𝙞𝙚𝙪𝙭 𝙙𝙚 𝙜𝙤𝙪̂𝙩𝙚𝙧 𝙣𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙥𝙧𝙚́𝙘𝙞𝙨𝙞𝙤𝙣 ? 𝙫𝙤𝙞𝙘𝙞 𝙣𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙨𝙚́𝙡𝙚𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙫𝙞𝙣𝙨 :
𝑁𝑜𝑡𝑟𝑒 𝐵𝑟𝑢𝑡 𝑂𝑒𝑖𝑙-𝑑𝑒-𝑃𝑒𝑟𝑑𝑟𝑖𝑥
Un vin effervescent rosé très peu dosé, à la bulle fine et fraîche, juste ce qu'il faudra pour éveiller vos papilles.
Notre apéritif de prédilection pour les terrasses, du printemps à la fin de l'été!
𝑁𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑂𝑒𝑖𝑙-𝑑𝑒𝑠-𝑅𝑜𝑐ℎ𝑒𝑠
L'Oeil-des-Roches est un œil-de-perdrix oui, mais il n'est pas issu de la plus pure des traditions. L'innovation et l'originalité étant notre crédo, nous aimons vinifier différemment.
Collab' graphique Graphice.ch