Ingredienza die Teigwaren-Manufaktur

02/11/2024

02/10/2024

Wir starten offiziell in die Herbstsaison 🍁🍂🍄‍🟫!

Ab sofort erhältlich:

Art.-Nr. B40007: Bio Kürbis-Rondellen im reinen Dinkelteig 🎃

Art.-Nr. 60044: Kartoffel-Gnocchi mit Kürbis und Kurkuma 🍴

Art.-Nr. 40020: Ziegenfrischkäse-Quitten-Rechtecke im Eierteig 🍽️

Art.-Nr. 60035S: Kartoffel-Gnocchi mit Steinpilzen 🍄‍🟫

Erhältlich in unserem Onlineshop oder direkt bei uns vor Ort an der Güterstrasse 7, 3008 Bern 📍

09/09/2024

Wir lieben unsere Kundschaft! Ein grosses Merci für die zahlreichen Feedbacks zu unseren Produkten & unserem Service. ❤️ ❤️

14/06/2024

Das Wetter spielt zwar nicht ganz so mit, wie wir uns das wünschen, aber wir starten trotzdem erfolgreich in die Sommer-Saison! ☀️🌻

Ab sofort erhältlich:

Art.-Nr. 40040: Oliva-Nera-Quadrolini mit Feta und Knoblauch im Dinkelteig 🫒🧄

Art.-Nr. 60035Aug, 60035ROS, 60035Juli: Kartoffel-Gnocchi mit Basilikum, Rosmarin oder Sommerkräutern 🪴

Art.-Nr. 50020: Eierschwämmli-Rondellen im Eierteig🍄‍🟫

Art.-Nr. 60035Juni: Kartoffel-Gnocchi mit getrockneten Tomaten und Basilikum🍅

Was magst du lieber, Gnocchi oder Ravioli? Lass es uns in den Kommentaren wissen.

22/06/2021

Ein neuer Artikel über uns in der Sommerbeilage von Bund und BZ 🤩
Wir freuen uns schon unglaublich fest auf die Eröffnung von unserem FABRIKLADEN an der Güterstrasse 7 in Bern im August !!!
Updates folgen...

26/01/2021

Noch nie war gut kochen so einfach! 👌

WIR SIND WEITERHIN FÜR SIE DA!!! ✔️
Die Produktions-Maschinen laufen. Ravioli, Gnocchi und Nudeln gibt es in Hülle und Fülle und unser Shop an der Güterstrasse ist auch für Privatkunden von Montag bis Freitag 8 - 16 Uhr geöffnet ✔️

DIE BESTE PASTA VON BERN ✔️
Holen Sie sich den guten Geschmack nach Hause 👌

16/12/2020

Merci Swissshrimp !
Einfach genial eure Geschenkbox mit Lieferservice.
So kommen unsere Ravioli perfekt frisch an die Haustüre! ✨👌✨

Swiss Shrimp AG | Frische Shrimps aus der Schweiz: Unterkategorien in der Kategorie Lieferung direkt, portofrei

09/11/2020

Danke bionetz.ch für den toll geschriebenen Artikel!
BIO❤️BIO🧡BIO💛BIO💚BIO💙BIO💜

Eine seiner schönsten Kindheits-Erinnerungen hängt mit Pasta zusammen: sein Vater brachte von seinen häufigen Reisen nach Bologna immer Tortellini, Parmesan und Nutella mit. «Ich habe mich jedes Mal auf die leckeren «tortellini in brodo» gefreut!»,...

08/10/2020

Wir sind stolz und glücklich über die tolle Zusammenarbeit und das qualitativ hochstehende und feine Produkt das daraus entstanden ist. MERCI!

Ingredienza und SwissShrimp-Füllung für handgemachte Ravioli Die Berner Teigwaren-Manufaktur Ingredienza stellt neu handgemachte Quadrolini mit SwissShrimps- und Ricotta-Füllung her. Rafael Waber, CEO von SwissShrimp, spricht darüber, wie es zu dieser Zusammenarbeit kam.

22/09/2020

Unsere SwissShrimp-Quadrolini in feinem Bio-Kurkumateig mit einer Füllung aus Shrimpsfleisch und Ricotta. 👌
Das köstliche Resultat aus der Zusammenarbeit mit den Schweizer Pionieren von
Ein junges Unternehmen, welches in Rheinfelden mit viel Herzblut nachhaltige, antibiotikafreie Shrimps züchtet.
Im Sinne des No-Foodwaste-Konzepts werden Shrimps, welche z.B. wegen fehlerhaften Schalen nicht in den Direkthandel kommen, zu einer geschmacklich einwandfreien Raviolifüllung verarbeitet.
Unsere hausgemachten SwissShrimp-Quadrolini sind in 400g Böxli oder in der Gastroeinheit zu 2kg exklusiv in unserem Fabrikshop an der Güterstrasse in Bern oder im Webshop von SwissShrimp erhältlich.

04/08/2020

Die beste Pasta für die besten Fans! 🏆
Steinpilz-Frischkäse-Tortogrossi fatto a mano im gelb-schwarz gestreiften Kleid.
50 gr/Stück - extra gross, extra lecker!
Gibt es nicht nur für YB-Fans in unserem Fabrikshop in Bern in der 2 kg Schachtel. 👌
@ Ingredienza die Teigwaren-Manufaktur

09/06/2020

💛 Unsere Bio Golden Milk Paste. Angerührt mit heisser Hafermilch ist sie nicht nur ultragesund, sondern mit einem Gutsch Agavendicksaft auch noch oberlecker und durchwärmt uns an so einem kalten Hudeltag!
👌Die Golden Milk Paste stellen wir nur aus besten Bio Zutaten her: Kurkuma, Kokosöl, schwarzer Pfeffer, Zimt und Ingwer.
👉 Nur erhältlich in unserem Fabrikshop an der Güterstrasse in Bern oder an unserem Stand auf dem Samstagsmärit auf dem Bundesplatz.

25/05/2020

Der Sommer schaut bei uns schon um die Ecke! 🌞
Alle Sommer-Produkte sind bereits erhältlich.
Z.B. Bio Ricotta-Minze-Quadrolini grün-weiss gestreift,
Bio Oliva-Nera-Mezzelune-Grande im Dinkelteig mit Feta, Petersilie und Knoblauch,
Bio Zucchetti-Quadrolini im Eierteig mit gerösteten Pinien und Minze,
Eierschwämmli-Rondellen,
Gnocchi mit Sommerkräutern
oder Gnocchi mit getrockneten Tomaten und Basilikum 👌🌿🍅
Wir freuen uns auf eure Bestellungen!

27/04/2020

Für unsere gelb/schwarz Fans gibt's nun unsere leckeren Farfalle sogar im offiziellen Fanshop online zu bestellen!

22/04/2020

Wir sind super happy mit unserem neuen handgemalten Plakat von Christian Calame www.blackyard.ch

DANKE VIELMAL!!

06/04/2020

Wo sind Rolf und Fränzi?
Wir sehen nur noch Bärlauch 😂 🌱 😋

31/03/2020

Unsere Empfehlung im April:
Grüne Spargel-Rondellen im Orangenteig und Bärlauch-Quadrolini mit gerösteten Cashewnüssen im Eierteig. Erhältlich in unseren 400gr PastaBoxen (2-3 Portionen) oder als Gastroeinheit à 2kg.
Vegane Bärlauch-Gnocchi mit schwarzem Pfeffer. Erhältlich in unserer 500gr PastaBox (2-3Portionen) oder als Gastroeinheit à 3kg.
Unsere Öffnungszeiten: Montag - Freitag 8:00 - 16:00

23/03/2020

PASTA KAUFEN WIE DIE PROFIS
In unserer Manufaktur kannst du auch als Privatperson tiefgekühlte Ravioli, Gnocchi und Nudeln in Gastro-Einheiten à 2kg oder 3kg zu Gastro-Preisen kaufen. Lass dich inspirieren von unserem grossen Sortiment https://ingredienza.ch/pricelist/
Deine Bestellung erreicht uns: Tel 031 382 42 42 oder per Mail an [email protected]