Cave Alain Emery

06/11/2024

Merci à l'office des Vins Vaudois pour cette belle vidéo...😍...et à toute l'équipe de la Cave Emery...

31/10/2024

30/10/2024

Qui a dit qu'il fallait attendre le week-end pour un petit apéro au soleil ?..pas nous en tout cas ! 😄🥂

25/10/2024

Cette fois c'est derrière...vendanges terminées, matériel propre, y'a plus qu'à remiser tout ça 😜

Bon week-end à tous...

18/10/2024

Chasselas, vous avez dit Chasselas...ce cépage d'exception, avec des notes minérales et florales qui font la typicité du Chablais...alors bon week-end et santé ! 🥂

https://cave-emery.ch/produit/chasselas-aigle-grand-cru-vin-blanc/

Le chasselas est le cépage blanc le plus important en Suisse, bien qu'il soit surtout cultivé côté romand. Découvrez pourquoi ce raisin est tout sauf ennuyeux et quelles idées reçues ont la vie dure à son sujet.

16/10/2024

Les travaux de vignes sont terminé pour l'instant...mais on ne se repose pas pour autant...pressurage du Gamay...🍷🍇

15/10/2024

La famille du 1/4 D'HEUR'VAUDOIS s'agrandit ! 😁

Après l'original en bouteille de 70 cl, suivi ce printemps avec notre grand vin et petite bouteille de 2 dl, on vous annonce l'arrivée de la taille du milieu...🥂

Et oui, notre gamme vaudoise et désormais disponible en bouteille de 50 cl...

C'est pas cool ça ? 🟢⚪️

11/10/2024

Simplement vous souhaitez un très bon week-end ! 😎🥂☀️

10/10/2024

Petite lecture courte et sympa...😉

06/10/2024

Et c'est avec un ciel embrasé qu'on attaque cette 7ème journée de vendanges 🍇🔥

05/10/2024

22:40...fin de journée...bonne nuit 😴

03/10/2024

Un petit coup de projecteur sur:

"LA CLÉ DES VIGNES" 🗝 et pour le coup une jolie proposition d'escapade...

02/10/2024

[CAVE OUVERTE DES VENDANGES À LA CAVE ALAIN EMERY] 🍇
🍇✨ Enfilez vos bottes et préparez-vous à une journée pleine de saveurs à la Cave Alain Emery ! ✨🍇

C'est l'heure des portes ouvertes des vendanges ! Participez à la récolte des raisins et plongez dans l'univers viticole. Après l’effort, le réconfort : savourez un apéritif convivial, puis régalez-vous avec une raclette fondante et des petites restaurations délicieuses. Et pour finir en beauté, observez la magie de la presse et les secrets des travaux de cave. Ne manquez pas cette journée festive pleine de bonnes vibes et de saveurs ! 🧀🍷🎉

📅 Sa 5 octobre
🕘 9h - 18h
📍 Cave Alain Emery, av. du Cloître 22
ℹ️ Informations sur le site de la Cave Alain Emery www.cave-emery.ch

__

📸 : José Crespo 📍 Caisses de vendanges devant le Château d'Aigle
🔴 Conditions météo en direct sur notre we**am ici https://bit.ly/3Sze4lN

01/10/2024

Presque comme si on y était, à la Foire du Valais 😅...

En tout cas, notre Chasselas L'QUART'D'HEURE VAUDOIS y est ! Alors rendez-vous au stand Les Délices de Tantine et savourez leur extraordinaires flûtes et autres gourmandises...

Et tant que vous y êtes, un autre de nos partenaire Air-Glaciers SA est sur place...ils seront ravis de vous accueilli🚁😉

30/09/2024

Hey les amis...on y est déjà presque...notre journée Cave Ouverte des Vendanges, millésime 2024, c'est ce samedi 😃

Alors venez nombreux, on se réjouis de vous y retrouver...

Pour toute information complémentaire et météo, rendez-vous sur notre site internet

👉🏼 https://cave-emery.ch/

30/09/2024

Vendanges 2024...c'est parti...🍇✂️

27/09/2024

23/09/2024

On vous présente Trichopria Drosophilae !

Hein ? Mais c'est quoi ça encore ? 🤔 Et ben c'est une prédatrice naturelle de la fameuse Suzukii. Vous savez, celle qui pond dans les raisin et les fait tourner en vinaigre...

Explications
La microguêpe Trichopria drosophilae pond ses œufs dans les pupes de la drosophile du cerisier. Les microguêpes se développent à l’intérieur des pupes de la drosophile. Les pupes ainsi détruites donnent naissance à de nouvelles microguêpes qui cherchent d’autres pupes à parasiter dans les plantations. Trichopria drosophilae est un parasitoïde naturellement présent en Suisse. Sa population spontanée peut s’accroître grâce à des lâchers réguliers dans les plantations et la pression de la drosophile du cerisier peut ainsi baisser au fil des ans.

Voilà, vous savez tout...😉

21/09/2024

Alors, on se voit tout à l'heure ? On vous attend au marché de 09h00 à 12h30 à la rue Farel...

20/09/2024

Demain, en collaboration avec la Confiserie Hedinger et la Laiterie du Collège, nous serons présent au marché à la rue Farel demain entre 09h et 12h30...

Au programme ?
Dégustation de fondue, assortiment salé et sucré, choix de vin, jus de raisin et raisin...🧀🍪🥂

Venez nous rendre visite...sans hésiter 😃

A demain

AIGLE CITÉ Aigle Tourisme

16/09/2024

Vous le saviez ?
Depuis le mois de juin dernier, votre cave fait partie de l'Association des commerçants aiglons, à savoir AIGLE CITÉ, et c'est une excellente nouvelle non ?!

Et on profite de vous rappeler que nous acceptons les bons d'achats d'aide aux commerçants proposé par la Commune d'Aigle...donc, si vous voulez profiter des meilleurs prix, n'hésitez pas...😃