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Zone Bières

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Zone Bières

Boutique de bières, vins, cidres et produits du terroir québécois.

01/23/2025

🕖🕖 CHANGEMENT D'HORAIRE 🕖🕖

À compter de maintenant, nous apportons de petites modifications à notre horaire. Dorénavant, Nous fermerons les jeudi et vendredi à 19h00.

Santé 🍻

📍 2194 Marie-Victorin, Varennes
📞 (450) 985-0802

01/21/2025

Un p’tit gars bien heureux de sa dernière livraison de Brasserie du Bas-Canada😆😆

Hasard

🍺 HASARD - 10,0%
Hasard est une Triple IPA à laquelle a été ajouté une quantité obscène de houblons des cultivars Citra, Riwaka & Nelson Sauvin. Le résultat est une véritable bombe aromatique avec des notes de fruits exotiques, de raisins blancs, de zestes d'agrume et une touche "dank". Cette Triple IPA est étonnement facile à boire avec une finale plutôt sèche et bien intense sur des notes de houblon frais.

🍺 Bank Hotel - 7.1%
Véritable classique, cette bière fortement houblonnée qui allie les cultivars CItra et Sabro, vous donnera des arômes intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse.

🍺 Fichtre - 5,5%
Pale Ale brassée avec le houblon néo-zélandais Riwaka. Vous y trouverez les notes bien typiques de ce houblon avec des arômes de pamplemousse, de kiwi, de tangerine sur un fond de sésame grillé. C'est bon, très bon, même fichtrement bon et avec un taux d'alcool plus léger.

🍺 Los Tabarnacos - 6,5%
Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Une excellente manière d'avoir sa dose de soleil en canette.

Santé 🍻

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01/15/2025

ABONNEMENT DÉCOUVERTE

Voici ce que contenait le premier abonnement découverte de l'année 2025.

Microbrasserie À la Fût
Cowsure Nordique - 7.5%
Saison sure chaleureuse aux petits fruits issus à 100% de cultures du Québec, Framboises, Camerises et Sureau.

La Barberie
Escarbille 2024 - 8.5%
Stout Imperial élevé 10 mois en barriques de Whisky Québécois de la Distillerie du St. Laurent . Cette bière puissante, exaltant des arômes de réglisse noire, de chocolat au lait et de caramel brulé. Le passage en barrique ajoute des notes franches de spiritueux, de vanille et une belle rondeur

Brasserie La Fosse
Nadreau - 4.0%
Cette grisette est brassée avec de l'argousier et du miel de sarrasin, offrant une douce acidité fruitée et des notes florales subtiles. Rafraîchissante et ancrée dans la nature, elle rend hommage au lac Nadreau, source de la rivière Jacques-Cartier et d'inspiration pour cette bière collaborative avec La Souche Stoneham

Lobeva
Frederico - 5.0%
Savourez la rondeur de cette bière rousse de style anglais, nommée en l'honneur du bichon maltais familial, avec ses notes de noix et de fruits secs…un véritable plaisir!

Certains de ces produits sont encore disponibles en petite quantité

Santé 🍻

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01/11/2025

C’est pas parce que le patron est en vacances qu’on arête de recevoir du beau stock😜

Brasserie Dieu du Ciel
Brasserie Sir John Brewing co.
raslbock
Microbrasserie Pit Caribou
Brasserie artisanale Gallicus
Pie Braque - Microbrasserie coopérative

Santé 🍻

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01/10/2025

Aujourd'hui, c'est la fête de notre conseiller Jean-Simon!!

Joignez-vous à nous pour lui souhaiter un Joyeux Anniversaire !!!
🥳🥳🥳🥳🥳🥳

Santé 🍻

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01/07/2025

Si vous avez manqué notre tout premier arrivage de la Brasserie du Bas-Canada durant les fêtes, voici ta chance!!!

🍺 HYPA 4
IPA - Citra & Mosaic - 6.5%
🍺 Monstro
IPA d’Épeautre en collaboration avec Messorem
Citra, Mosaic, Simcoe, Citra Incognito & Mosaic Incognito - 7.5%
🍺HYPA 9
DDH India Pale Ale - Citra & Vic Secret - 6.5%

Santé 🍻

📍 2194 Marie-Victorin, Varennes
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a

01/04/2025

Une belle livraison de Messorem pour commencer ton week-end!!!

🍺 Avant / Après
IPA - 6.5% (Mosaic, Motueka, Sultana, Lemondrop)
🍺 De l’Autre Côté V7
West Coast IPA - 6.7% (Columbus Cryo, Simcoe, Rakau, NZ Cascade Hop Kief, Mosaic Incognito)
🍺 Il Était une Fois : Arrivederci
Pilsner Italienne - 5.4%
🍺 OK l’Enfer
IPA - 6.0% (Ekuanot, Simcoe)
🍺 Les Yeux Rivés X Herman Brasserie Artisanale
Pale Ale - 5.0% (Motueka, Citra)
🍺 Roses All Around X Mikerphone Brewing
DIPA - 8.0% (Riwaka, Citra, Citra Incognito, Motueka)

Santé 🍻

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01/03/2025

Premier arrivage de l’Année 2025!!

Nos amis de Gaspard Brasserie Artisanale sont venus nous mener de très bonnes bières pour célébrer le début de la nouvelle année!!!

Passer nous voir en magasin pour les découvrir

Santé 🍻

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01/01/2025

🥳🥳 Bonne Année!!! 🥳🥳

Que cette nouvelle année soit remplie de bonheur
.............................

et de bonne bière 🍻🍻🍻

Santé 🍻

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12/31/2024

Le comptoir Boulangerie Ma mie est chaude sera fermé du 1er au 14 janvier afin de donner un repos bien mérité à toute leur équipe. Nous ouvrirons donc à 11h tous les matins durant cette période!

Santé 🍻

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́s

12/25/2024

Toute la grande famille de Zone Bières vous souhaite, à vous et à votre famille, un très beau Noël 🎅🎄

Que cette fête soit synonyme de bonheur et de bonne bière🍻

Joyeux Noël à tous !!

Santé 🍻

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🎄🎉🥳

12/24/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 24

Gaspard Brasserie Artisanale
CERISE CRÈME

La dernière bière du calendrier, et non la moindre!!
Après le succès de l'Orange crème, nous avons décidé de poursuivre la série avec la Cerise crème!
Même recette avec le café de Café Papilles et 94 Celcius mais cette fois-ci avec une belle pointe de cerise et de cacao 🍒🍫

Sans surprise, c'est franchement bon!

📷: Gaspard

Santé 🍻

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12/24/2024

Le Père Noël nous a emmené un merveilleux cadeau pour fêter Noël!!! 🎅🏼🎁🎄

Notre tout premier arrivage de la Brasserie du Bas-Canada !!!!

🎁 DDH Néron - 8.2%
Double Dry Hopped Double IPA aux houblons Galaxy, Citra & Amarillo

🎁 QUADRICHROME - 8.0%
Double IPA houblonnée avec du Citra, Mosaïc, Galaxy & Nelson Sauvin.

🎁 LOTUS NOIR - 6,5%
IPA houblonnée avec un savant mélange de Citra, Mosaïc, Riwaka, Citra Cryo, Citra Lupomax & Citra Incognito.

🎁 HYPA IV - 6,5%
IPA Citra/Mosaïc.

🎁 LOS TABARNACOS - 8.0%
Double Milkshake IPA brassée avec de la mangue et de la noix de coco, du houblon Citra & Mosaïc.

QUANTITÉS LIMITÉES - AUCUNE RÉSERVATION

Santé 🍻

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12/23/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 23

Microbrasserie Au Frontibus
Dolly

Cette bière légèrement salée à l'algue Wakamé d'Atlantique (Océan de saveurs) est un hommage au ''cowboy des mers" Mike Birch, premier vainqueur de la Route du Rhum et fidèle concurrent de la transat Québec-Saint-Malo. En l'honneur de sa mère, il a appelé son dernier voilier Dolly, bateau qui a souvent vogué sur les eaux gaspésiennes. Cette gose est à l'image de Birch: Singulière et audacieuse.

Mention spéciale à l’artiste derrière cette œuvre, Kaleb, le fils des propriétaires, qui n’a que 13 ans! 👏✨

📷: Au Frontibus

Santé 🍻

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12/22/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 22

Brasserie Sir John Brewing co.
Darko
Collaboration avec Herman Brasserie Artisanale

Noire comme le plus grand des ténèbres, cette schwarzbier est pourtant toute en douceur et vous transportera dans un rêve. Un doux parfum torréfié qui évoque le chocolat noir, le café et voire même la réglisse que l'on cache dans ses poches lorsque l'on va au cinéma. Son mouthfeel est surprenamment sucré et subtilement compensé par la belle effervescence qui vient vous danser sur la langue. Encore une fois, le parfum du chocolat noir et du café se répète, cette fois-ci supporté par la présence florale des houblons Hallertau Mittelfruh et Perle. Cette bière vous en fera définitivement voir de toutes les couleurs.

📷: Sir John

Santé 🍻

📍 2194 Marie-Victorin, Varennes
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12/21/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 21

5e Baron
White Mountains

Cette cinquième édition de la série “fanion” met de l'avant les houblons Mosaic, Citra et Nelson Sauvin. Elle laisse particulièrement ressortir des fruits exotiques au nez. La texture de la bière est toujours très douce. Au goût, on retrouve initialement du fruit de la passion et de la mangue plutôt fraîche. Ensuite, les agrumes prennent le dessus avec de l'orange et des zestes de pamplemousse, puis le raisin blanc, signature classique du Nelson Sauvin, vient terminer la dégustation. L'amertume finale tend vers la résine de houblon et le goût fruité persiste longtemps une fois la gorgée passée.

📷: 5e Baron

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12/20/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 20

Microbrasserie Des Beaux Prés
St-Joachim

Un des plus anciens lieux de colonisation au Canada, St-Joachim émerveille par ses paysages bucoliques, ses nombreuses maisons ancestrales et ses terres fertiles bordant le fleuve St-Laurent. Se mesurant aux meilleures Dunkelweizen d'Allemagne, cette bière sombre a une saveur douce aux notes de caramel et de clou de girofle.

📷:

Santé 🍻

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12/19/2024

Calendrier de l'Avent - Jour 19

Perspective Microbrasserie
Polytope

Nous avons ici un stout bien balancé avec de belle notes de grains torréfiées. Ce stout a conditionné sur des copeaux de bois ayant macéré avec du bourbon. Développant de subtils accents boisé et une belle finale de Bourbon, elle saura plaire aux amateurs de stout!

📷: Perspective

Santé 🍻

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Address

2194 Marie-Victorin
Varennes, QC
J3X1R4

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