ChaLou

01/12/2025

Comme promis, voici l’ouverture de la bière ayant eu le plus de votes!

Voici nos impressions de KBS Hazelnut par Founders:

« Au nez, c’est définitivement la noisette et le café qui dominent. Viennent ensuite les odeurs de grains rôtis et d’alcool. En bouche, une belle texture légèrement onctueuse rappelant un sweet stout. Peu d’effervescence mais juste assez pour l’apprécier. On déguste un bon café amer à la noisette bien assumé, alors que le côté boisé de la barrique apparaît. S’en suivent de longues notes d’alcool, de cacao et d’anis. Définitivement un produit à revisiter à l’occasion! Bonnes séries de la NFL ! 🏈 »

01/12/2025

🥁 Roulement de tambour 🥁

Nous avons le résultat du vote d’hier soir !

La bière qui accompagne le début des séries NFL est…

🎉 🍺 KBS hazelnut par Founders🍺 🎉

Merci à tous ceux qui ont voté – on vous partage l’ouverture de la bière avec nos premières impressions sous peu !

📣 Et pour ceux qui se demandent, la deuxième bière sera patiemment gardée dans notre cellier pour une autre occasion spéciale. 😉

01/11/2025

🏈 Début des séries de la NFL aujourd’hui ! 🏈

Pour débuter ça comme il faut, on veut ouvrir une bière spéciale de notre cellier, et on a besoin de ton vote !

Les options :
1️⃣ KBS Hazelnut par Founders (USA, Michigan) - 12 %
👉 Kentucky Breakfast Stout, édition 2022, vieillie en différents fûts de bourbon.

2️⃣ Réserve spéciale par St-Ambroise (Canada, Qc) - 9,2 %
👉 Stout impérial russe, édition 2021, brassée avec du bois vieilli dans le bourbon.

**ces bières ne sont pas dispo en succursales**

🏈 As-tu remarqué que ces deux bières sont aux couleurs des Browns de Cleveland (brun, noir et blanc) ? On garde espoir qu’ils gagnent le Superbowl d’ici 2050. 😉

Vote en commentaire quelle devrait être ouverte pour célébrer le début des séries ! 👇

01/10/2025

Les chroniques radio de cette semaine sont là pour t’inspirer avec de nouvelles saveurs ! ✨

Du côté de Radio X - CHOI 98,1, on goûte à :
🍺 Hazy IPA par Athletic Brewing Company
🍸 Gin Tonic par romeo's gin
🍻 Ruelle des Pointes par Microbrasserie À la Fût
🔥 Braises par Brasserie La Fosse

Et côté BLVD 102.1, c’est plutôt :
🍺 Just the Haze par Samuel Adams
🍸 Gin Soda par romeo’s gin
🍻 Nano Kini par Brasseur Des Monts
🍺 Miller Lite par Miller High Life

🎁 En prime: quelques suggestions en cadeau pour nos animateurs adorés afin d’explorer et ouvrir les horizons !

📍 Dispo dans toutes nos succursales!

01/09/2025

Envie de réduire l'alcool sans compromettre le plaisir ?

🥤 On a ce qu’il te faut :
🍺 Une grande variété de bières sans alcool qui deviendront tes nouvelles prefs!
🍹 Des prêts-à-boire ou mocktails avec autant (ou plus) de saveurs que leurs confrères alcoolisés

👉 Passe en succursale pour découvrir une sélection imbattable de boissons sans alcool ! Que tu sois team bière ou mocktail, c’est le moment de te gâter. 💛

Bière Boréale | La Voie Maltée | La Barberie

01/07/2025

2025, on l’entame avec toi et tes résolutions :

👉 Réduire l’alcool ? Nos bières et prêts-à-boire sans alcool sont là pour ça !
👉 Économiser plus ? On a le plus grand choix de bières aux meilleurs prix en ville, garanti !
👉Être en meilleure forme ? Rien de mieux que faire le tour de nos frigos plus qu'une fois pour brûler des calories ! 😉

💛 Peu importe ton objectif, ChaLou est là pour t'accompagner avec des trouvailles imbattables. Passe nous voir en succursale dès aujourd’hui !

📍Beauport (2218 Boul. Louis-XIV) & St-Émile (1013 Av. Lapierre)

01/01/2025

Bonne année 2025 de la part de la famille ChaLou! 🎉

Que cette nouvelle année vous apporte santé, bonheur, et bien du plaisir à partager avec ceux que vous aimez. ❤️🍻

On a hâte de vous retrouver en 2025 avec encore plus de belles découvertes et de surprises!

À bientôt en succursale, et que cette année soit remplie de petits bonheurs... et de bonnes bières! 😉

Santé!!🥂🍻

12/24/2024

Joyeuses Fêtes de la part de toute l’équipe ChaLou!

En cette période de réjouissances, nous souhaitons à tous nos fidèles clients des moments remplis de rires, de douceur et de bonnes bières partagées entre amis et en famille. 🍻✨

Merci d’avoir été avec nous tout au long de l’année et de faire partie de l’aventure ChaLou. On a hâte de continuer à vous surprendre en 2025!

Profitez bien des Fêtes, et passez nous voir si vous avez besoin d’un petit quelque chose pour agrémenter vos célébrations! 🥂

Cheers à toutes et tous ! 🎁

12/23/2024

Horaires des Fêtes

Voici tout ce qu’il faut savoir pour planifier tes visites au ChaLou pendant la période des Fêtes! 🎁

📍 ChaLou St-Émile et Beauport
24 décembre : 7h à 20h
25 décembre : 11h à 19h
26 au 30 décembre : Horaire régulier
31 décembre : 7h à 22h
1er janvier : 11h à 19h
2 janvier : Retour à l’horaire régulier

📍 ChaLou Grand Marché
24 décembre : 9h à 17h
25 décembre : Fermé
26 décembre : Midi à 17h
27 au 30 décembre : Horaire régulier
31 décembre : 9h à 17h

Joyeuses Fêtes de toute l’équipe ChaLou! 🥂

12/21/2024

Bon samedi 👋

Tu dois aller magasin parce que tu n’es pas trop sûr quoi offrir pour les Fêtes? Les cartes cadeaux ChaLou sont toujours une bonne idée! Que ce soit pour un amateur de bières ou juste pour faire plaisir à quelqu’un qui aime bien magasiner local.

Passe nous voir en succursale pour t’en procurer une. Et tant qu’à être là, pourquoi ne pas faire un petit détour par nos frigos? On parie que tu vas trouver de quoi te gâter aussi! 😉

12/20/2024

Dernier vendredi avant les Fêtes, et nos chroniques de cette semaine sauront comment inspirer tes choix de breuvages pendant cette période ! 🎄

Cette semaine à Radio X - CHOI 98,1 on parle de bières parfaites pour trinquer pendant les festivités :
🍺 Collection Hiver par Brasserie Dieu du Ciel
🍺 Buteuse brassin spécial par Microbrasserie Le Trou du diable
🍺 Ta plus meilleure sans alcool par Lagabière

Pendant ce temps, à BLVD 102.1, c’est un spécial accords bière & bouffe pour composer un plateau gourmand mémorable :
🍺 Sour French Kiss par MicroBrasserie Charlevoix
🍺 Gigonne par La Voie Maltée
🍺 Doppelbock par LTM - Les Trois Mousquetaires microbrasserie

✨ Bouffe :
🦆 Bloc de foie gras par Le Canard Goulu
🍫 Chocolat Madagascar par ONOA
🍰 Gâteau aux fruits au rhum vieilli 1 an par Toque et Tablier

Viens en succursale pour te procurer ces petits plaisirs de bières et gourmandises et épater la galerie pendant les Fêtes. Tes invités te diront assurément merci! 😉

12/19/2024

Besoin d’un cadeau qui sort de l’ordinaire?

Nos marinades à la bière sont l’option parfaite pour surprendre et faire plaisir! Que ce soit pour impressionner en tant que cadeau d’hôte, pour remplir un bas de Noël ou simplement pour gâter ton frigo… et ton bedon! 😋

👉 Passe nous voir en succursale pour te les procurer et ajouter un brin d’originalité à tes cadeaux!

12/15/2024

🕰️ Petit rappel important : si tu as des dollars accumulés sur ta carte fidélité ChaLou, il est temps de les utiliser! Assure-toi de venir les échanger à notre succursale du Grand Marché avant le 31 décembre.

Pourquoi ne pas en profiter pour te gâter ou pour dénicher un petit quelque chose parfait à glisser dans un bas de Noël? 🎄

Passe nous voir en succursale d’ici la fin de l’année pour utiliser tes récompenses avant qu’elles expirent!

12/13/2024

📻 Ce vendredi, les chroniques ChaLou reviennent en force avec une sélection de bières qui vont te donner une envie f***e de remplir ton frigo! 🍺 Que tu sois un amateur de classiques ou un aventurier des saveurs, il y en aura pour tous les goûts!

✨ À BLVD 102.1 :
🍺Cowsure nordique par Microbrasserie À la Fût – dispo à Saint-Émile et au Grand Marché
🍺Profonde et délicieuse par Microbrasserie Le Prospecteur – dispo à Saint-Émile et au Grand Marché
🍺Impératrice bourbon par Microbrasserie Le Trou du diable

✨ À Radio X - CHOI 98,1:
🍺Labatt 50 par Labatt Breweries of Canada
🍺Lueur alpine par La Souche Microbrasserie
🍺Oui oui, on l’a fait par Emporium Microbrasserie

Viens te procurer ces bières vedettes de nos chroniques directement en succursales ou profite de l’occasion pour explorer tous les autres trésors qu’on a dans nos frigos! Qui sait, tu pourrais découvrir ton nouveau coup de cœur. 😏 À tout de suite!

12/09/2024

Ho ho ho! 🎅🏻 Le père Noël est passé à l’avance au ChaLou!

Nos bières ChaLou sont enfin de retour! 🎉 Le cadeau parfait à glisser dans un bas de Noël (ou à t’offrir, parce que tu le mérites bien 😏).

Trois bières uniques brassées avec soin par nos amis de la Brasserie Alpha : une blonde, une rousse et une blanche, chacune avec sa propre personnalité et une touche de notre histoire. 🍻

Et tout ça pour seulement 8,99💲 pour les trois canettes! 😍

Dépêche-toi et passe nous voir pour mettre la main dessus avant qu’il n’y en ait plus!

**Quantité limitée**

12/06/2024

Venez dire coucou à nos amis SNO Microbrasserie - Grand Marché de Québec 👌

Je suis en dégustation au ChaLou Beauport aujourd'hui jusqu'à 18h, et demain de 13h à 18h. Passez idée bonjour!

12/06/2024

Le temps est glacial, mais on a la solution pour réchauffer ton cœur ! 🥶🔥

Cette semaine, nos chroniques radio t'apportent une dose de délices savoureux avec nos nouvelles marinades à la bière, fraîchement débarquées en succursales ! 🎉

Voici ce qui sera dégusté en ondes à BLVD 102.1 et à Radio X - CHOI 98,1 cette semaine :
🍺 Mackroken Flower par Bilboquet Microbrasserie
Accord parfait avec nos cornichons sucrés tranchés, pour un goût sucré-salé qui va te faire fondre ! 😋

🍺 Papagayo par Brasserie Alpha
Accompagne-le de nos cornichons entiers sûrs, un mariage de saveurs acidulées qui réchauffe l’âme.

🍺 La Perla Classico par Brasseurs sur Demande - Microbrasserie
Un accord audacieux avec nos fèves épicées, qui ajoutera du piquant à ta journée ! 🔥

Et pour terminer en beauté, on t'offre deux bières en dessert - La Perla Luna Nueva et Matador par Brasseurs sur Demande - Microbrasserie. Le tout est disponible pour un temps limité dans toutes nos succursales. 🍻

Encore merci à Compliments de Belle-Maman pour le travail incroyable qui permet de proposer des produits tout simplement dé-li-cieux 😍🤤

Passe nous voir dès aujourd’hui pour goûter à tout ça !

12/06/2024

🎉 C’est l’heure du grand dévoilement !🎉

Après plusieurs jours à mijoter et à garder le secret, voici nos 3 nouvelles marinades à base de bière, créées en collaboration avec Compliments de Belle-Maman. Et oui, elles sont aussi belles qu’elles sont bonnes ! 😍

Voici le trio gourmand qui débarque dans tes succursales ChaLou dès demain :
🍺 Cornichons entiers sûrs– brassés avec la bière Papagayo de la Brasserie Alpha�🍺 Cornichons sucrés tranchés – concoctés avec la bière Mackroken Flower du Bilboquet Microbrasserie�🍺 Fèves épicées grâce à la bière Perla Inferno 🔥 des Brasseurs sur Demande - Microbrasserie

Pour faire une dégustation digne du nom, on te suggère d’ajouter la bière correspondante à ton panier. Marinade + bière = combinaison gagnante 👌

Alors, t’es team cornichons sûrs, cornichons sucrés ou fèves épicées? Peut-etre les 3 ? 😏Passe nous voir dès demain et fais ton choix!

Quantités limitées - fais vite pour avoir tes pots 🏃‍♂️🏃‍♀️