Dépanneur à la base, nous offrons aussi un service de traiteur et de prêt à manger La Croûte.
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11/20/2024
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Voici nos muffins cuits sur place.
Nos délicieux muffins frais sont une véritable invitation au plaisir. Chaque bouchée de ces petites douceurs est un moment de bonheur. Préparés avec soin et amour, nos muffins sont réalisés à partir des ingrédients les plus frais et de qualité, ce qui garantit une texture moelleuse et une croûte légèrement dorée qui craque sous la dent.
Nous proposons une grande variété de muffins pour tous les goûts. Que vous soyez amateur de fruits frais, de chocolat fondant ou de caramel délicieux, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos créations. Nos muffins aux fruits, par exemple, sont faits avec des morceaux de fruits juteux qui libèrent toute leur saveur à chaque bouchée, tandis que nos muffins au chocolat sont un véritable délice pour les gourmands, avec des pépites fondantes qui se mélangent parfaitement à la pâte légère.
Ce qui rend nos muffins encore plus irrésistibles, c'est leur fraîcheur. Cuits sur place, ils sont prêts à être dégustés à tout moment de la journée. Que ce soit pour un petit déjeuner savoureux, un goûter réconfortant ou un en-cas rapide, nos muffins sont l'accompagnement parfait pour toutes les occasions. Leur odeur qui se dégage à la sortie du four est un véritable appel à la gourmandise, et il est impossible d'y résister.
En choisissant nos muffins frais, vous optez pour une expérience gustative unique. Ils sont la promesse d’un moment de douceur, de réconfort et de plaisir. N’attendez plus pour goûter à nos délicieuses créations et laissez-vous séduire par leur goût irrésistible et leur fraîcheur incomparable.
Au plaisir de vous les servir.
11/18/2024
🥳 Nouveautés de la semaine 🥳
Chip Lays à saveur des fêtes. 🎄
Poulet à la Jerk et repas de dinde.
À essayer :)
Deux nouvelles bières 🍺
La Désaltérante :
Sûre au moût de Pinot noir. À déguster d'abord avec les yeux, la jolie couleur rosée de cette sûre au moût de pinot noir vous séduira d'emblée.
La Lactaire :
Bière rousse mettant à l'honneur l'un des champignons uniques cueilli dans nos forêts Québécoises. La Lactaire à odeur d'érable porte bien son nom.
Au plaisir de vous voir
📍 1234 Boul. Bastien
11/14/2024
Chaude et disponible en tout temps !!!
Passez nous voir et déguster nos saucisses dans le bacon à l'érable.
À seulement 95 cents chacune, c'est une façon économique de remplir ton ventre et de te faire plaisir en même temps. C'est délicieux et réconfortant avec la température plus froide qui commence à arriver... 🥶
Aussi disponible à faire cuire à la maison. Idéal quand vous recevez des amis lors d'une petite soirée. Rapide simple et efficace !!!
La Croûte dépanneur Traiteur
Le seul arrêt gourmand que vous avez besoin pour passer une belle soirée.
Bière régulière et microbrasserie
Breuvage sans alcool
Confiserie et chocolat
Prêt à manger fraichement préparé sur place
Et beaucoup plus...
Fatigué de manger des wraps ou des sandwiches avec peu de viande et seulement du pain …
Voilà à quoi ressemble nos boîtes à lunch. Comme la photo le démontre, il y a une bonne quantité de viande dans nos wraps et c’est ce qui fait notre succès ! Un wrap bien rempli qui vous remplira l’estomac.
Nous travaillons fort dans le contexte d’inflation actuel pour vous offrir le meilleur rapport qualité prix possible sur le marché. À seulement 11,99$ par boîte à lunch, vous en aurez pour votre argent.
Satisfaction garanti !
Appelez nous au 418-626-3511 pour en commander et faites plaisir à vos employés et à vous même !!!
02/23/2024
Un chaleureux merci à toute l'équipe du Pentathlon des Neiges de Québec pour leur confiance. Ce fut un plaisir de leur servir plus de 100 boîtes à lunch pour nourrir cette belle équipe de bénévole plus gentils les uns que les autres. Un évènement important à ne pas manquer dans notre belle ville de Québec !!!
Sachez que nous préparons et livrons régulièrement de grandes quantités de boîte à lunch pour différents évènement. Nous sommes équipés pour répondre à vos besoins jusqu'à 500 boîtes lunch.
Pour plus d'information, visitez notre site internet au www.lacroutequebec.ca ou appelez Marc au 418-626-3511 afin de passer votre commande. Au plaisir de vous servir.
12/25/2023
12/11/2023
NOUVEAUTÉ!!!
Chers amateurs de cornichons, à partir de demain, découvrez une délicieuse nouveauté dans notre comptoir qui vient s'ajouter à notre liste de créations!
Le Cornicheux, c'est :
- Tortilla
- Roasted Beef
- CORNICHONS
- Fromage Mozzarella
- Laitue
- Mout**de
- Mayonnaise
Nous avons aussi des produits à saveurs de cornichon pour combler ton lunch :
- Popcorn Au CORNICHON
- CORNICHON Surette
- Bretzels Au CORNICHON
12/03/2023
*** GROSSE PROMOTION ***
À tous nos amateurs de boissons énergétiques, vous pouvez maintenant vous procurer une caisse de Monster pour seulement 27,99 $ !
Nous avons actuellement l'un des prix les plus bas au Québec. Faites vite, ça risque de partir rapidement !
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Revenons dans les années 80. Notre site était à cette époque affiliée avec Olco. La tendance à ce moment était orientée vers la vente d’essence principalement avec de minuscules dépanneurs. Dans la plupart des cas, les sites étaient la propriété des pétrolières et ceux-ci louaient à un opérateur. Un petit appartement se trouvait sur le lieu et l’opérateur y habitait. Avec le temps, comme l’essence est devenue moins rentable, les opérateurs ont dû s’adapter et trouver de nouvelles sources de revenus. C’est à ce moment vers la fin des années 90 que les dépanneurs ont commencé à prendre une place plus importante.
En 2002, alors que j’étais directeur pour les Cages aux Sports, je m’apprêtais moi-même accompagné de mon père Mario et de mon frère Jean-François, à louer la station-service Olco située au coin de Hamel et Henri 4 à Québec. À la toute fin, lorsque nous allions nous rencontrer tous ensemble pour la signature finale des documents, mon père nous a alors appris que ma mère était atteinte du cancer des poumons. Évidemment, nous étions tous dévastés par cette horrible nouvelle. Elle n’avait que 44 ans. Nous avons donc décidé de laisser la place à quelqu’un d’autre et de mettre ce projet sur la glace. Malheureusement, ma mère France décéda neuf mois plus t**d.
Mario, mon père, a toujours caressé l’idée d’avoir une petite entreprise familiale. En 2005, trois ans plus t**d, nous remettions le projet de l’avant. J’ai décidé de prendre mon téléphone et de contacter des opérateurs qui louaient des stations-service afin de connaître leurs points de vue. J’ai donc pris le bottin téléphonique et appelé la première station qui y figurait. Coup de chance, je demande à parler au propriétaire et celui-ci était disponible pour répondre à mes questions. Je lui demande donc si les choses se passaient bien avec Olco. Il me répondit instantanément, ne loue rien et viens me voir, car je suis un vendeur motivé. Je ne me doutais aucunement qu’il était propriétaire de son site et qu’il souhaitait vendre. Après quelques rencontres, nous avons acheté le site incluant le bâtiment, le terrain et l’équipement pétrolier.
J’ai donc décidé de laisser mon emploi et de me consacrer à la gestion de ce commerce. Le site était délabré et la rentabilité n’était pas au rendez-vous, mais j’avais soif de réussite. J’ai foncé tête baissée sans le moindre doute que je pouvais rentabiliser ce commerce. Évidemment, ça n’a pas été de tout repos. Cela nous a pris trois ans avant d’atteindre notre break heaven. Par la suite, mon père et mon frère se sont joints à moi et ont eux aussi laissé leur emploi. Nous sommes en 2009 et tout se passait plutôt bien jusqu’à ce que je reçoive un appel de mon frère pour me dire qu’il venait de retrouver mon père décédé à sa maison. Un infarctus majeur venait de l’emporter. Ce fut une période très difficile à accepter, car il n’avait que 53 ans et commençait à peine à profiter de la vie. Croyez-moi, le sentiment de solitude lorsqu’on se retrouve orphelin est très puissant. Nous nous sommes retroussé les manches et avons regardé devant nous pour ne pas tout laisser tomber, car c’est surement ce qu’il aurait souhaité. Nous avons opéré la station pendant quelques années moi et mon frère Jean-François.
En 2013, d’un commun d’accord, je rachetai les parts de mon frère, car celui-ci souhaitait retourner à l’université et moi je voulais faire prendre de l’ampleur à la station-service. C’est là que Maude ma femme est venue me rejoindre et a lancé notre service de traiteur La Croûte. Sans prétention, je peux vous dire qu’elle a très bien réussi à combler les estomacs de nos fidèles clients. C’est un succès depuis et son chiffre d’affaires ne cesse de croître. Durant cette même période, nous avons passé à la bannière ESSO. Nous attendions ce moment depuis plusieurs années. Après tout, une bannière majeure ce n’est pas rien.
Pendant cette même année, j’ai lancé Location Remorque Québec. Un service complémentaire qui permet de louer des remorques de tous les genres avec les mêmes heures d’ouverture que le dépanneur. Après huit années à travailler avec moi, j’ai offert un partenariat à Jessie afin que celle-ci devienne actionnaire. Heureusement, elle a accepté et elle est maintenant actionnaire depuis 2017. Jessie a travaillé fort pendant ses études et selon moi, c’est elle qui méritait le plus de devenir partenaire.
N’oubliez pas, en amour, en amitié ou en affaire, il est impératif de toujours surprendre l’autre positivement. Nous essayons toujours de surprendre nos clients et de leur offrir quelque chose d’unique et de différent. Comme nous sommes une petite entreprise familiale, le côté humain est très important pour nous. C’est pourquoi nous nous remettons constamment en question.
