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Nouvel arrivage SAQ.com !On commence l'année en force avec le retour de 4 très belles bouteilles !-Le Clos du Noyer est ...
01/30/2025

Nouvel arrivage SAQ.com !

On commence l'année en force avec le retour de 4 très belles bouteilles !

-Le Clos du Noyer est là ! L’une des très belle cuvées du domaine Grosbois, issue d’un terroir de 1,2 ha en haut de coteau. Profil fruité, élégant et enveloppant, sans compromis sur la fraîcheur, avec un excellent potentiel de garde. Pour tous les fans de cabernet franc de haute volée !
-> https://www.saq.com/fr/13128169

-La QV Gentil de Meyer-Fonné c'est un très bel assemblage de riesling, muscat et pinot blanc, pour un vin sur la fleur d'oranger et les zestes d'agrumes confits. Un délice !
-> https://www.saq.com/fr/14008708

-Le très beau Côtes du Rhône de la Grange de Piaugier, un assemblage de grenache, syrah, cinsault et carignan pour un vin fruité et légèrement épicé qui laisse paraître toute la maîtrise de l'assemblage de Jean-Marc Autran.
-> https://www.saq.com/fr/14012512

-Et enfin le Shoemaker de nos amis des Trois Moineaux. Un véritable litre de soif fait à 80% de vidal, auquel on a ajouté un peu de gewurztraminer, riesling et chardonnay pour donner un peu plus de tonus. Jolis arômes de limonade et de pêche mûre... Un peu d’été en janvier !
-> https://www.saq.com/fr/14792184

Santé les amis !

On a ton accord cidre/crêpe parfait !La QV Esperluette de Cidre Sauvageon c'est un cidre issu de 30 variétés de pomme de...
01/24/2025

On a ton accord cidre/crêpe parfait !
La QV Esperluette de Cidre Sauvageon c'est un cidre issu de 30 variétés de pomme de la Ferme du Ruban Bleu, dont la French Russet, la Blushing Golden et la Swazie Russet. La fermentation lente à basse température lui amène des notes de pommes compotées et de cire d'abeille, une belle touche florale et une acidité bien vive.
Vous nous en direz des nouvelles !
-> https://www.saq.com/fr/15264877

On a trouvé les 2 accords (blanc / rouge) parfaits pour ta prochaine raclette :Côtes du Jura de chez Rijckaert en 100% S...
01/21/2025

On a trouvé les 2 accords (blanc / rouge) parfaits pour ta prochaine raclette :
Côtes du Jura de chez Rijckaert en 100% Savagnin avec son acidité très fraîche, bouche ample, finale longue et saline.
Ou le Crac Boum Bu du domaine Saint-Germain en Savoie justement. Assemblage de gamay, mondeuse et pinot noir. Un vin sapide, tonique et digeste!
Miam !!

Cette petite pépite en importation privée est dispo sur SAQ.com du 20 janvier au 26 mars (ou jusqu'à épuisement des stoc...
01/20/2025

Cette petite pépite en importation privée est dispo sur SAQ.com du 20 janvier au 26 mars (ou jusqu'à épuisement des stocks)

Love White de Broc Cellars c'est un très bel assemblage de picpoul, vermentino, clairette, grenache blanc et chenin blanc. On a des arômes de melon et kiwi jaune, une pointe minérale évidente, une acidité bien fraîche et une finale ultra sapide.
Rate pas ça !

Cette fin de semaine on vous emmène en Touraine chez les amis des Hauts Baigneux !Partenaires de longue date, Nicolas Gr...
01/18/2025

Cette fin de semaine on vous emmène en Touraine chez les amis des Hauts Baigneux !

Partenaires de longue date, Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier ont acheté le domaine des Hauts Baigneux, convaincus quela région viticole de Touraine Azay-le-Rideau méritait d'être remise sur le devant de la scène... Et ils ne s'étaient pas trompés !

Sur ce terroir d’argile à silex, les vignes sont conduites en bio, les sols sont travaillés avec amour, les rendements maîtrisés. Ici on ne récolte que les raisins les plus sains, et on en préserve l’intégrité jusqu’au chai.

Côté vinification, on transforme les baies le plus naturellement possible pour offrir des vins vrais, vivants, qui reflèteront au mieux cette contrée qu’on remet tranquillement sur la mappe.

Pour goûter ce beau terroir, il reste encore quelques bouteilles à la SAQ
-Les Pentes -> https://www.saq.com/fr/14422693
-Grolleau -> https://www.saq.com/fr/14086722

Un (très) beau moment en équipe pour bien lancer l'année 2025 ! 💥💥💥 et merci à pour l'accueil.
01/17/2025

Un (très) beau moment en équipe pour bien lancer l'année 2025 !
💥💥💥

et merci à pour l'accueil.

Parce que le rosé, c'est bon à l'année, on a 2 très belles QV de Provence disponibles à la SAQ en ce moment :-Corail du ...
01/16/2025

Parce que le rosé, c'est bon à l'année, on a 2 très belles QV de Provence disponibles à la SAQ en ce moment :
-Corail du Château de Roquefort, un rosé vif et vineux, un sérieux joueur !
-> https://www.saq.com/fr/13532145

-Le Bandol du Domaine de la Tour du Bon. Les rosés de Bandol sont de vrais bijoux pour la gastronomie, avec un réel potentiel de garde !
-> https://www.saq.com/fr/13736578

Aller, on se réchauffe le cœur en Sicile avec les très belles bouteilles du duo de frangins Bertolino. Des vins qui resp...
01/15/2025

Aller, on se réchauffe le cœur en Sicile avec les très belles bouteilles du duo de frangins Bertolino. Des vins qui respirent la vitalité et la liberté.
3 QV sont dispo en IP :

-Fiutina : un 100% catarratto qui a fait une courte macération pelliculaire de 3 jours, puis un élevage de 8 mois sur lies en cuve inox. Le nez est aromatique, entre les agrumes mûrs et les herbes salées, le tout relevé par une acidité bien fraîche.
-> https://laqv.ca/products/fiutina-bertolino

-Nicuzza : un 100% grillo qui pousse à 150m d'altitude. Un blanc aux notes grillées et fumées. La bouche est salée, avec une belle acidité et une superbe complexité.
-> https://laqv.ca/products/nicuzza

-Majara : un 100% parpato sur les fruits noirs et les épice. Les raisins ont fait une macération de 5 jours, 1/3 grappes entières, 1/3 baies entières, 1/3 presse directe pour amener une belle complexité. Un vin à l'acidité fraîche et aux tannins élégants.
-> https://laqv.ca/products/majara-bertolino

Santé les amis !

Cette fin de semaine on vous embarque avec nous à Gaillac, dans le Sud-Ouest de la France.C'est ici que Nicolas Grosbois...
01/11/2025

Cette fin de semaine on vous embarque avec nous à Gaillac, dans le Sud-Ouest de la France.
C'est ici que Nicolas Grosbois source une partie de ses raisins depuis 2016, année pendant laquelle une vague de froid a ravagé son vignoble ligérien, lui faisant perdre 80% de sa récolte. Depuis, Nico retourne à Gaillac tout les ans, un peu comme on partirait en vacances, pour vinifier et élever ces raisins bios de merlot, syrah, duras, braucol et colombard, qui font de vraies petites merveilles une fois mis en bouteille !

Plusieurs QV de Nicolas sont disponibles à la SAQ. Des vins sincères et énergiques qu'on boit toujours avec beaucoup de bonheur !

-La Cuisine de ma Mère En vacances à Gaillac, un beau rouge gouleyant, juteux et épicé !
-> https://www.saq.com/fr/13349800

-Les Jardins de mon Père, un très beau Côtes du Tarn tout en équilibre entre la fraîcheur du mauzac et l'amplitude du colombard.
-> https://www.saq.com/fr/14834321

-Extra Bulles, un assemblage de semillon, colombard, mauzac et grenache, pour un Pet Nat' plein de tonus !
https://www.saq.com/fr/15362493

Un beau vin à prix doux, pas plate du tout, pour commencer l'année en beauté !Le Calabuig de la Bodega de Levante, c'est...
01/08/2025

Un beau vin à prix doux, pas plate du tout, pour commencer l'année en beauté !
Le Calabuig de la Bodega de Levante, c'est un 100% bobal, cultivé à 900m dans les hauteurs de Valence, en Espagne. On a ici un vin épicé et juteux à souhait !
-> https://www.saq.com/fr/14189932

01/06/2025

En ce début d'année on prend le temps de remercier tous nos vignerons qui nous font confiance années après années pour représenter leurs vins au pays !
Merci à eux de produire de si beaux jus qui nous font boire de tout, mais pas n'importe quoi !
Un petit retour en vidéo de leurs vendanges 2024 !

12/31/2024

Toute la famille de la QV vous souhaite une très belle année 2025, remplie de beaux moments à partager !

Véronique Rivest Sommelière et Karyne Duplessis Piché vous proposent 2 très belles bulles de la QV dans leur dernier ar...
12/30/2024

Véronique Rivest Sommelière et Karyne Duplessis Piché vous proposent 2 très belles bulles de la QV dans leur dernier article de La Presse pour souligner comme il se doit l’arrivée de 2025 !

-Le Rosé de Saignée de Champagne Fleury, un champagne singulier et vineux. "D’une couleur soutenue, il s’ouvre sur un nez complexe, fruité, de petits fruits rouges, avec une pointe d’écorce d’agrumes. Très sec et ample, mais très droit, il offre une bouche avec matière et structure, où de très légers tanins et amers nobles apportent du relief."
-> https://www.saq.com/fr/11010301

-Le Terrers Brut Nature de la belle maison Recaredo. "Les parfums de fruits jaunes, de biscuit et l’effervescence crémeuse de ce mousseux sont dignes des plus grands champagnes. Pourtant, il est produit en Catalogne par la famille Mata." Un délice !
-> https://www.saq.com/fr/13319715

Santé les amis !

On vous souhaite de passer de très belles fêtes de fin d'année, bien entourés et avec beaucoup de gaîté !Le bureau QV pr...
12/23/2024

On vous souhaite de passer de très belles fêtes de fin d'année, bien entourés et avec beaucoup de gaîté !
Le bureau QV prend une pause bien méritée du 23/12 au 6/01 pour revenir en force en 2025 !
On vous embrasse !

Suggestion de bulles (Part 2 !!)Parce que c'est quand même le temps de l'année où on poppe des bulles sans (trop) de mod...
12/19/2024

Suggestion de bulles (Part 2 !!)

Parce que c'est quand même le temps de l'année où on poppe des bulles sans (trop) de modération, on vous a fait une 2ème sélection de bulles pour vos tables de fête ! Pleins de belles options sont dispo en magasin, c'est l'occasion d'en profiter !

- Le Terrers Brut Nature de la maison Recaredo. Un Corpinnat qui a vu un très long élevage de 38 mois sur lies. Une pépite !
-> https://www.saq.com/fr/13319715

- Le Vouvray Brut de Champalou. Un 100% chenin blanc. Idéal avec vos huîtres !
-> https://www.saq.com/fr/13031973

- Le Crémant du Jura du Domaine Bourdy. Une fine bulle aux notes fruitées et minérales.
-> https://www.saq.com/fr/13437439

- Le Tète Nat, Pet Nat de Loire au rapport prix/plaisir imbattable.
-> https://www.saq.com/fr/13863770

- La QV Initia du Domaine des Huards. Un assemblage chardo / pinot noir pour une grande bulle de Loire à la bouche texturée et savoureuse.
-> https://www.saq.com/fr/13602924

Santé les amis !

On a 2 très belles bulles d'apéro pour ouvrir les festivités de cet hiver !- La QV Epic de Meinklang. Assemblage de Grün...
12/17/2024

On a 2 très belles bulles d'apéro pour ouvrir les festivités de cet hiver !

- La QV Epic de Meinklang. Assemblage de Grüner veltliner, Welschriesling et Muscat, qui donne des arômes expressifs de lime, melon miel et litchi. L'acidité est bien fraîche, la bulle est fine, le corps est léger et la finale fruitée.
-> https://www.saq.com/fr/15264076

-L'extra Bulles de Nicolas Grosbois. Assemblage de Colombard, Sémillon, Mauzac et Grenache. Une bulle gourmande qui lancera vos soirées comme il se doit !
-> https://www.saq.com/fr/15362493

On vous a fait une belle sélection de produits à offrir ou a déposer sur votre belle table de fêtes. Des vins vivants, p...
12/13/2024

On vous a fait une belle sélection de produits à offrir ou a déposer sur votre belle table de fêtes. Des vins vivants, pleins d'énergie, qui vous feront danser jusqu'au bout de la nuit !

Saint-Véran du Domaine de la Croix Senaillet. Un très beau bourgogne classique.
-> https://www.saq.com/fr/15040929

Clos Paradis des cousins Fouassier. Un Sancerre de haute volée !
-> https://www.saq.com/fr/15036591

Le Grolleau des Hauts Baigneux. Un très beau vin de soif pour se mettre en appétit !
-> https://www.saq.com/fr/14086722

Le Dolcetto d'Alba de Nadia Curto. Un superbe vin du Piemont, aux notes de violette, cerise, prune.
-> https://www.saq.com/fr/15371381

Santé les amis !

Hey ! On a plein d'idées de cadeaux à glisser sous le sapin !de la belle merch produite ici avec ❤Pour te gâter toi et t...
12/11/2024

Hey ! On a plein d'idées de cadeaux à glisser sous le sapin !
de la belle merch produite ici avec ❤
Pour te gâter toi et tes proches, c'est par ici-> https://magasiner.laqv.ca/

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Vendange 2024
Vendange 2024

En ce début d'année on prend le temps de remercier tous nos vignerons qui nous font confiance années après années pour représenter leurs vins au pays ! Merci à eux de produire de si beaux jus qui nous font boire de tout, mais pas n'importe quoi ! Un petit retour en vidéo de leurs vendanges 2024 !

Vœux 2025
Vœux 2025

Toute la famille de la QV vous souhaite une très belle année 2025, remplie de beaux moments à partager !

Les 10 ans du Nina
Les 10 ans du Nina

Les amis, le Nina Pizza Napolitaine de St Roch fête ses 10 ans le 20 novembre ! L'occasion de passer une soirée mémorable dans cette pizzeria incontournable de la Capitale ! Et cerise sur le gâteau (ou olive sur la pizza, c'est selon), Sam du Raku sera là pour vous faire déguster quelques uns de ses précieux flacons. Un très beau moment en perspective ! Au Menu : Olives à l'arrivée *** Bruschetta Burrata Polpette **** 1/2 Pizza par personne **** 4 verres de 3 onces -> 70$ par personne. 2 services : 17h et 19h30 Réservations par téléphone au 581-742-2012 Rate pas ça !

Castelo
Castelo

Un beau p'tit prix de rentrée ça ! Le Castelo Rodrigo Branco c'est un super vin d'apéro, tout droit venu du Portugal. Salin, minéral, tout en ayant une très belle aromatique. À ce prix-là, on ne se prive pas ! -> https://www.saq.com/fr/14431223

En vacances
En vacances

Vous reprendrez bien un peu de vacances ? En vacances à Gaillac nous emmène au soleil le temps du bouteille... Merci Nico ! -> https://www.saq.com/fr/13349800

Vendanges Bodega de Levante
Vendanges Bodega de Levante

Les vendanges ont (déjà !) commencé en Espagne ! Et les meilleurs raisins... sont pour la QV ! Merci Sebastian ! Sa cuvée Calabuig est dispo en ce moment à la SAQ, et à ce prix là, on ne s'en prive pas ! -> https://www.saq.com/fr/14189932

Pépita
Pépita

Hey ! Ce mercredi on lance la cuvée Pépita, un beau vin festif du Niagara élaboré en collaboration avec nos chums des Trois Moineaux. On vous attend de 17h au coucher du soleil avec l’ami Louis à la pizzeria pour célébrer ça ! Côté Est Kamouraska x Trois Moineaux

Djuce
Djuce

DJUCE : en canette pour la planète ! Savais-tu que l'aluminium est un incroyable contenant pour le vin ? Il est beaucoup plus facile à recycler que les bouteilles en verre. En passant de la bouteille à la canette, tu aides à réduire les émissions de CO2 liées à l'emballage et au transport. Trinquer en canette, nous on aime ça ! Et toi ?

Kontext
Kontext

DJUCE fait scintiller vos partys de fin d'année ! -> https://www.saq.com/fr/15194944

Vœux 2024
Vœux 2024

L’équipe QV est d’attaque pour 2024 !! Bonnes fêtes de fin d’année à tous.

Carte Cadeau QV
Carte Cadeau QV

Envie de faire un cadeau pour un amateur de bonnes quilles d’importation privée ? Tu peux maintenant offrir une carte cadeau valable sur notre boutique en ligne -> https://magasiner.laqv.ca

Djuce
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DJUCE = boire de tout, mais pas n'importe quoi, ni n'importe comment ! Le Kontext, c'est une super belle macération de Meinklang en canette. À boire seul.e. ou à plusieurs.

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