Les délires du terroir

10/25/2019

Nous avons l’immense regret de vous annoncer la fermeture temporaire du magasin et ce, pour une durée indéterminée. Notre dernière journée est ce samedi 26 octobre. Merci à tous nos fidèles clients d’avoir fait partie du périple les délires du terroir ! L’aménagement de la plaza st-hubert est un frein majeur à nos activités, mais notre passion pour les produits d’ici continuera de nous animer! MERCI

10/10/2019

Collective Arts est désormais disponible au Québec et donc aux Délires ! Beaucoup de houblon dans de superbes canettes...en quantités limitées !
🤤

10/09/2019

Les tant souhaitées sont arrivées !! LTM - Les Trois Mousquetaires microbrasseurs

🍑 Saison Brett aux pêches
Ale de type fermière

👑 Porter Baltique grande cuvée édition 2019
Lager noire

👑 édition 2018 toujours disponible

Venez réchauffer votre soif 🎯

09/27/2019

La vie est belle!

🦄 Jus de Licorne / Maltstrom + The Wild Shack

💦 Palabre d'un homme à la mer / À l'abri de la Tempête

🔥 Ball's Falls / Bench Brewing Company

🌾 Lager de riz / Maltstrom

🤗 Pilsner classique / Maltstrom

🍍 Session Fruit Punch IPA / Vox Populi

🛸 Attaque Galactique / L'Espace Public

Et encore plus belle depuis qu'on a reçu toutes ces belles choses!

09/26/2019

L’automne nous appelle lentement et notre soif change avec elle. Nos microbrasseurs l’ont bien compris ! Voici notre dernier arrivage >

Saison Voatsiperifery
Broue Pub Brouhaha Rosemont

Session IPA


Frukt
Kveik IPA


Mango No 5
Bière sure à la mangue


Franc Bois
Bière de blé aux framboises


Localise ta soif 🎯🎯

09/23/2019

Lancement pour Microbrasserie À la Fût !!

DOLGO À GOGO > affinage 12 mois en fût de chêne en utilisant la flore sauvage de la pomme surette Dolgo de la cidrerie Milton.

CRAVACHE > double sure sauvage barriquée 12 mois en fût de chêne. Rafraîchissante et fruitée !

Venez l’essayer 🌝🍎

09/19/2019

Fraîchement torréfié à deux pas des Délires par un nano-torréfacteur, le café KUJIRA fait son entrée en magasin!
Beau, bon et TRÈS local!

Origine : Costa Rica
Notes aromatiques : Mandarine, pêches blanches.

Petite production = dépêchez vous!

Café Kujira

09/18/2019

Dualité féroce entre nos petites nouvelles du Le Trèfle Noir Brasserie Artisanale. Les nostalgiques de l’été pourront trouver réconfort avec la Gose sure au melon et pour les peu frilleux, la nouvelle ale à la citrouille semble des plus appropriées !

🎯localise ta soif

09/17/2019

La nouvelle Urubu fait son apparition dans nos frigos. New England IPA, légère amertume et de type «dry hop». Bravez notre parcours constructor et venez l’essayer 🚀 Microbrasserie À la Fût

09/12/2019

Les livreurs bravent les travaux pour nous apporter du beau stock!

-Parasol (DIPA) / VILAINS BRASSEURS

-NEIPA / CASTOR

-Tic-Tac-Toe (Lager blonde), Alley-Oop (Westcoast IPA) et Fumble (NEIPA) / COUNTRY CLUB MICROBRASSERIE

-Mangue Sure (IPA sure) / Oshlag

C'est jeudredi!

09/11/2019

Pendant que nous dansons au son des marteaux-piqueurs, venez apprécier ces deux nouvelles de la Brasserie Dunham ! Rafraîchissement garanti !
🎯localise ta soif !

09/04/2019

Ce petit bijou de cidre du Cidrerie Chemin des Sept est disponible en quantité très limitée.
🚨🚨🚨

09/04/2019

Venez essayer le nouveau parcours pour accéder à notre Boutique. Un décor enchanteur aux notes de béton, gravelle et truelle. 🌝 Brasserie Dieu du Ciel

09/02/2019

Allo! Nous sommes ouvert jusqu’à 18:00!
Bonne journée !

08/30/2019

Prêts pour la fin de semaine?

👉 Night Marzen et Radler Pamplemousse de Beau's All Natural Brewing Co.

👉13eme Round de Boreale

Avec ça et le lancement de la QV12 et de la Fugitive aux pêches d'À LA FÛT cette après-midi, on est pas mal énervé!

À tout de suite!

08/29/2019

L'été n'est pas terminé :

Brasserie Dunham nous livre de la Saison Cassis (saison au cassis, bin oui!) ainsi que de la Double Dose (IPA Citra/Sabro).

A la Fût nous offre la Cancan Western (Triple blanche) et la Matawin (Blonde belge 100% brett).

Bièrerie Shelton présente son IPA du jour V.10

Alma, compagnie de cidre innove avec son cocktail cidre/kombucha gingembre tout en légèreté.

Tout un jeudi!

08/29/2019

https://www.facebook.com/131017766987826/posts/2345335015556079/

SÉRIE FUGITIVE #2 : aux pêches!
🍑Sortie ce vendredi aux endroits suivants : 🍑
Les délires du terroir et Le Frigo de Bacchus à Montréal
Le Monde des Bières
La Voûte du Malt à Trois-Rivières
Dep Rapido à Gatineau
Bières dépôt Au Vent Du Nord à Sherbrooke
Bières Dépôt Au Vent Du Nord Rock Forest
Marché Centre-Ville à Chicoutimi
Broue & Cie à Alma
La Saucisserie Bois-des-Filion
La Station Des Bières à Beloeil

Puis dans nos autres points de vente à partir du 3-4 septembre.
Liste au https://www.alafut.qc.ca/points-de-vente/
Détails au https://www.alafut.qc.ca/biere/fugitive-aux-peches/

08/23/2019

Maltstrom vient de nous livrer 2 superbes produits pour amorcer dignement la fin de semaine :

🔥New Experimental India Pale Lager houblonnée au Pacifica, Wakatu et Mosaic.

🔥Brut India Pale Lager affinée en fût de chêne, houblons African Queen et Southern Passion.

Menoum!

08/21/2019

Enfin la tant attendue Guanabana de Brasserie Dunham collaboration avec Collective Arts Brewing!

Également, mon coup de cœur la Mata Hari! Une gose à la carambole et feuilles de lime kaffir. Le fruit s’exprime d’une façon remarquable.

Localise ta soif!🎯🎯

(Maintenant situé entre 2 poteaux et travailleurs de la construction)

08/21/2019

Bon mercredi gris! On a de quoi te remonter le sourire à bonne place.

MaBrasserie

MOMOMOMOMOMO
3 balles 2 prises

Isle de Garde et Misc se sont associer pour offrir une superbe saison houblonnée!

Boswell Brasserie Artisanale

Nous présentes leur MSIPA (Milkshake IPA mangue, framboises avec une légère touche de vanille). Houblonnage à cru intense!

EN PLUS, tu peux la partager pendant ton prochain voyage à dos de licorne!

D’autres belles nouveautés à suivre!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/20/2019

Beau petit mardi ensoleillé! ☀️☀️☀️

LTM - Les Trois Mousquetaires microbrasseurs

Ceci n’est pas une kriek
Saison de Table
Saison Brett

Brasserie Mille-Îles

Retour

IPA sure aux mûres / bière officielle de Oktoberfest de Repentigny!

Berliner Weisse au pamplemousses

Ca te commence une semaine!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/15/2019

De la fraîcheur, des retours, du nouveau branding!

Microbrasserie Le Castor Brewing Co.

RETOUR :
Yakima - une batch toute fraîche du 9 août!
Pilsner

La houblon brut fait sont retour après quelques mois d’absence!

Lagabière

La nouvelle image de Ta Moins Forte! Tour frais du 6 août!

D’autres livraisons sont attendues pour vous aider à préparer votre fin de semaine!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/14/2019

Les livraisons continuent pour mieux assouvir votre soif!

Brasserie Dunham

La saison Claussenii avec son nouvel habillage!

Färsk - farmhouse IPA d’inspiration suédoise, collaboration avec Dugges Bryggeri.

NoTahoma - pale ale sauvage!

La Souche Microbrasserie

2 petites nouvelles dans famille :

Rue Barbe - saison légèrement acidulée à la rhubarbe

La petite sauvage #2 - blonde aux arômes de pommes sauvages.

RETOUR :
Stadacona - Blanche belge au thé du labrador
Limoiloise - Pale Ale anglaise
Grande Hermine - saison

Microbrasserie Riverbend

La blanche aux clémentines est maintenant disponible. Fermentation en foudre de chêne avec levure belge.

RETOUR - leur superbe pilsner.

Helix - Bière sans gluten

Nouvelle NEIPA sans gluten aux fruits de la passion et ananas!

Également, retour de la NEIPA!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/14/2019

De petits bijoux pour vos papilles!

Brasserie Dieu du Ciel

Livraison spéciale de Genèse Sauvignon (très limitée) et de Solstice d’été!

Ont part la journée en force!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/10/2019

LES DÉLIRES ONT 13 ans!! 🎉🎉🎉🎉

Durant la dernière semaine, nous vous avons sortis de beaux petits trésors pour vous remercier de la dernière année qui fut remplie de changements!

Les 12 dernières années ont été toutes aussi importantes avec une évolution du marché brassicole, vinicole et cidricole.

Votre folie de découvrir qui nous amènes à ce dépasser de jours en jours pour assouvir votre passion, qui est évidemment la nôtre!

Vous embarquez dans les découvertes et votre ouverture d’esprit nous surprendra toujours!

ENCORE MERCI!

Microbrasserie Pit Caribou

Lollipop 2019
Gose concombre
IPA sure #3
Gose aux mûres

Brasserie Dieu du Ciel
Facteur cosmique 2019 (tse je me devais d’en mettre une forte au moins)

Également, une surprise, mais j’en dis pas plus, la photo parles d’elle même, et c’est MEGA SUPER limitée hahaha!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/09/2019

Qui dit vendredi! Dit soif et également du gros stock de chez Microbrasserie Le Prospecteur!

Quantité très limitée pour certaines!

Sureminé fraises et rhubarbe
Sureminé fruits de la passion
Sureminé framboise
La comique 2019
Ekorché érable/gingembre
Noce de bois
Filandreuse à bois
O’Sollivan
Lac-a-la-brett
25 carats
Chambranlante 2019

Localise ta soif! 🎯🎯

08/08/2019

Jeudi soleil, alors pourquoi pas sortir des gros canons pour faire plaisir!

Hey oui, nous continuons!

LTM - Les Trois Mousquetaires microbrasseurs

Saison Cryo
déjeuner impérial
Porter baltique édition spéciale 2018

MaBrasserie

Manitou - imperial stout barrique de whisky

Robin - Bière Naturelle

Version 2 de Léa. Mars 2019

Localise ta soif! 🎯🎯

08/07/2019

De quoi vous faire oublier la grisaille du milieu de semaine :

* Pays de Collines, bière blanche multigrains, douce et soyeuse (11 Comtés).

* Oscar Dhu, rousse de campagne, saveurs rôties et florales (11 Comtés).

* MaxBrod, kveik IPA (Épitaphe).

Bonne soirée !

08/06/2019

LES DÉLIRES CONTINUENT À FÊTER!

On a la chance de vous offrir pas 1, pas 2, mais bien 3 produits spectaculaires d’une brasserie que j’affectionne particulièrement!

Microbrasserie À la Fût

La tant attendue CUVÉE DES ÉTOILES collaboration avec Microbrasserie Pit Caribou ⭐️⭐️⭐️

La ici les vraies choses commencent! 2 exclusivités qui ne seront pas disponibles.

La première : Le Golden Horseshoes Project MegaBlend 2019. C’est quoi et bien voici la description de la brasserie! Mega collaboration avec Sawdust City Brewery, The Exchange Brewery et Block Three Brewing.

Il s’agit d’un assemblage de bières de fermentations spontanées qui ont évolué dans le chai d’À la Fût. Chaque microbrasserie partenaire a récolté une flore locale avec son moût et les a ensuite expédiés au chai de St-Tite pour une mise en fût d’chêne et l’affinage. L’assemblage a été effectué par À la Fût.

La 2e surprise! Pour les amateurs de Rouge de Mékinac!

6 versions sous format canettes sont offertes:

Version chêne français :
Light Toast
Medium Toast
High Toast

Version chêne américain:
Light Toast
Medium Toast
High Toast

Ils ont décidés de faire des tests avec différentes barriques et différents rôtissages du chêne! Léger, médium et élevé.

Une expérience unique possible aujourd’hui!

Quantité très très limitée de chaque!

Localise ta soif! 🎯🎯

08/02/2019

Plein de belles cans pour aller s'hydrater au parc ou sur le balcon!

✓Shandy Limonade et Pamplemousse rose - Foss Shandy, produit chez Brasserie distillerie Champ libre
✓Sure aux fruits de la passion et Saison aux fruits et à l'hibiscus Microbrasserie l'Hermite
✓Framboise Noire Beauregard Brasserie Distillerie
✓Milkshake NEIPA Microbrasserie Le BockAle
✓Solution/IPA Américaine et Bam Bam/IPA Citra et gingembre Ras L'Bock
✓ Blanche et IPA sans alcool Sober Carpenter

Tout ce qu'il te faut pour passer une belle fin de semaine ensoleillée ! 🌞

08/02/2019

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Vous restez loin de la Brasserie Dunham et tu aimerais goûter à ce produit d’exception 👇👇👇?! Nous aurons la chance de vous la faire déguster ET elle sera disponible à la vente aujourd’hui de 17-19 avec Simon sur place de la brasserie!

Petite surprise!

Le Couchant du Vignoble Les Pervenches sera également disponible en très petite quantité pour l’achat!

Vous aurez donc la chance de mettre la main sur le vin qui as servi à faire la bière!

EN PLUS! Une petite quantité de Seyval-Chardonnay sera mise en vente!

Localise ta soif! 🎯🎯

Tout beau tout chaud! (Mais on vous suggère quand même de la boire froide!)

La Viti Vini Vici cuvée 20e anniversaire des Pervenches!

Une saison dans laquelle nous avons fait macérer les peaux de chardonnay de leur vignoble de vielles vignes nommé “Le couchant”. C’est frais, vineux, acidulé, et pas pire délicieux. En gros, à l’image de leurs vins!

Dès maintenant à la boutique de la brasserie, maximum 6 bouteilles par personne!

08/02/2019

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Vous restez loin de la Brasserie Dunham et tu aimerais goûter à ce produit d’exception 👇👇👇?! Nous aurons la chance de vous la faire déguster aujourd’hui de 17-19 avec Simon sur place de la brasserie!

Petite surprise!

Le Couchant du Vignoble Les Pervenches sera également disponible en très petite quantité pour l’achat!

Vous aurez donc la chance de mettre la main sur le vin qui as servi à faire la bière!

EN PLUS! Une petite quantité de Seyval-Chardonnay sera mise en vente!

Localise ta soif! 🎯🎯

Tout beau tout chaud! (Mais on vous suggère quand même de la boire froide!)

La Viti Vini Vici cuvée 20e anniversaire des Pervenches!

Une saison dans laquelle nous avons fait macérer les peaux de chardonnay de leur vignoble de vielles vignes nommé “Le couchant”. C’est frais, vineux, acidulé, et pas pire délicieux. En gros, à l’image de leurs vins!

Dès maintenant à la boutique de la brasserie, maximum 6 bouteilles par personne!

07/31/2019

Imaginez-vous donc, que ce n’était que le début avec lagabiere et épitaphe!

Brasserie Dunham

Nous fait le grand plaisir (du moins le mien), de nous refaire la Double Dose mais différente cette fois. Double houblonnage à froid de citra et Sabro!

Leo’s early breakfast de retour! Une superbe IPA à la govaye, et au thé earl grey de Camelia Sinensis!

La saison rustique version Mistral. Florale et sèche!

La Souche Microbrasserie on était du!

Gros Pin - rousse irlandaise
Saint-Charles - brune légère de soif
Grande Hermine - ENFIN la saison en canette
Jackie Dunn - Session IPA
Crise existentielle - La IPA sure par excellence
Tordeuse - une brune légère à l’épinette

Quand même fou maintenant, 1 seule bouteille dans les nouveautés d’aujourd’hui.

Localise ta soif! 🎯🎯

07/31/2019

Hey as-tu vu les belles étiquettes typiques à Épitaphe! En plus, cette fois, pas seulement un produit mais 4 seront disponible au courant de la semaine (manque la kviek IPA, demain)! 3 sont des collaboration avec Macallen ferme et brasserie!

Manikoutai - saison fermière de Rawdon

Récession à la brasserie - session IPA

Alliances - hey oui elle est de retour! Parfaite pour les soirs plus frais autour d’un feu! Scotch ale 8 mois en 2e passage de barriques de scotch whisky.

Lagabière

Balade en radeau AOÛT - IPA sure lactose avec papaye!

Ta plus Festive - west coast IPA avec un concours! Tu pognes une cannette avec des brillants, tu gagnes une paire de billets pour le BSC - Bières et Saveurs de Chambly!

Batch du 27 juillet de TaMeilleure et retour de la Poudre Jaune!

Localise ta soif! 🎯🎯

07/27/2019

Un samedi tout en chaleur, une belle réception de produits frais pour vous permettre d’y arriver!

Microbrasserie Le Prospecteur

Ça fait un bon bout qu’on avait pas reçu de cette micro fabuleuse abitibienne!

BOUTEILLES :

Ekorchée gingembre-érable: une bière vivante fermentée avec une flore de la mère de kombucha, ainsi que des saccaromyces. Collaboration avec Ékorce Kombucha. Elle a été ensuite affinée 7 mois en barriques de vin d’érable! 58% bière et 42% kombucha.

Sureminée fruits de la passion : sure aux fruits de la passion!

La comique 2019 : saison aux fleurs de thé du labrador, écorces d’oranges et miel abitibien!

CRUCHONS :

Brett de chez nous : collaboration avec Cégep de l'Abitibi-Témiscamingue. Isolation de 7 souches issues de ekorce kombucha. Également, levures abbey belges. Donc, une saison ambrée arômes fermière, fruités et complexe.

Neige F***e : IPA blanche/hybride saison. Orge et blé lui donne une amertume franche et légèrement épicées. Des arômes de rapprochant du citron, pamplemousse, sauvignon blanc. Houblonnage à cru : mosaic, Citra et Simcoe!

Galaxie Rouge : session IPA rousse. Malts anglais,houblon galaxy en grande quantité. Buvabilité, caramel et fruits tropicaux. Houblonnage à cru : Galaxy, Citra, ekuanot!

Localise ta soif! 🎯🎯

07/24/2019

C'était trop de couleurs pour vos beaux yeux, j'ai donc décidé de passer la photo en noir et blanc!

-Weddings (Dunham/Foam Brewers)
-Lollipop (Pit Caribou)
-Lazer Lager & Ultra Mosaica (Dieu Du Ciel!)
-IPA sure aux mûres et Berliner Weisse aux pamplemousses (Mille Iles)
-Cyclope Chinook-Mosaic (Dunham)

Faites vite!!!

07/23/2019

Chaleur = Soif!

À LA FÛT nous apporte de beaux produits aussi colorés que délicieux, très adaptés à la température :

-P'tite Cocotte (Session IPA Citra-Simcoe-Galaxy)
-Kapibouska (IPA sure Mosaic-Citra)
-Cowsure Framboise (Saison sure aux framboises)
-Fugitive au sureau (levures sauvages, micro-organismes rappelant le lambic, 18 mois en barriques, 6 mois sur le fruit).

Le CASTOR lui, nous a livré quelques cans de......................................................................................:

-New England IPA!

On est plutôt ravi, et certain que vous le serez aussi :)

07/19/2019

Allo!
Fait chaud hein?
Bonne nouvelle, on a reçu de quoi vous aider à affronter cette fin de semaine caniculaire !

Chronique de Mai BENELUX, Comme un jardin sous acide, Pilsner Classique et IPL de seigle Maltstrom.

Hâtez vous, on vous jugera pas si vous suez pour arriver plus rapidement 🙂

Localise ta soif! 🎯🎯

07/18/2019

COUCOU! Bière Boréale vient de laisser ça!

Tellement frais que le houblon a décider de pousser autour!

Localise ta soif! 🎯🎯

07/18/2019

🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️

Sortez vos souliers de course! Des gros canons en petite quantité viennent de débarquer!

Microbrasserie Auberge Sutton Brouërie

BRETT NEVER SLEEP! Il faut ça dans ton frigo pour la canicule! Brut IPA collaboration de Beerism!

La Elderflower Bloom - bière de soif aux fleurs et baies de sureau de Vitalité Sureau/Elderberry

Isle de Garde - la saison barriquée Chardonnay.

L'Espace Public - Brasseurs de quartier
La Trempette Tropicale est là, parfaite pour votre trempette dans piscine! Juste pour toi ce jeu de mot Élodie!

BENELUX nous revient avec la Duplex et la Mascarade NEIPA qui refroidie au frigo.

Avant-Garde Artisans Brasseurs et Bières Jukebox

Le retour de la Jet set, la Fashionista, la mélodie et la New Wave!

Localise ta soif! 🎯🎯