Cidre du Québec

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Cidre de glace, cidre tranquille, cidre rosé, cidre de feu ou cidre effervescent... Tu trouveras assurément un type de cidre du Québec qui colle à ton style!

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01/23/2025

Alerte craving🧀🤤 Enregistre cette vidéo et impressionne tes invités avec cette idée complètement alléchante – encore mieux quand on l’accorde avec un verre de cidre🥂

01/16/2025

C’est bientôt le week-end et c'est le moment de se reposer et décrocher 💤 Voici 3 recettes de cocktails à base de cidre pour t'accompagner après tes activités extérieures – parfaites pour te réchauffer ⛸🎿

♨️Cidre chaud au rhum épicé
❄️Grog champêtre
⛷ L’après ski

https://cidreduquebec.com/recettes-et-cocktails/?_categories=cocktails pour consulter nos recettes !

01/14/2025

On vous présente Cidrerie du Chemin 9 , qui depuis 2017 transforme les pommes en magie ! L’affinage en fût de chêne ? C’est leur petit secret pour apporter structure et complexité 🤫 Les cidres reposent tranquillement pendant 12 à 18 mois, le temps qu’il faut pour que chaque petite gorgée soit une vraie explosion de saveurs.

Passe les voir à leur boutique, c’est promis que tu ne repartiras pas les mains vides! 📍1308 Chem. Bellevue O, Cap-Saint-Ignace, QC G0R 1H0, Canada

01/11/2025

Le moment tant attendu de tous – Le TOP 20 des cidres chouchous de 2024 est sorti! Swipe pour en découvrir quelques-uns 🤌🍾✨

Rends-toi au https://cidreduquebec.com/top-20-des-cidres-quebecois-preferes-2024/ pour tous les détails!

01/10/2025

Et si l’une de tes résolutions pour 2025 était de découvrir les cidres d’ici? 🍎🍾

On te lance le défi de visiter une cidrerie près de chez toi, d’en apprendre plus sur cette richesse locale et de partager tes trouvailles. Parce que le cidre, c’est encore meilleur quand on le découvre à plusieurs! Santé 🥂

01/02/2025

Qui a dit que les festivités doivent finir le 31 décembre? 🍾🎉 Un cidre d’ici pour prolonger la magie et bien commencer l’année, ça te parle? Nous oui 👋

12/31/2024

✨🍾 Moins de 24 heures avant 2025!

On met les bulles au froid, on pense aux résolutions qu’on tiendra (ou pas), et on se prépare à célébrer l’arrivée d’une nouvelle année remplie d’aventures et de découvertes, mais surtout de cidres d’ici !

Santé à tous les producteurs et détaillants, merci de faire partie de la famille de Cidre du Québec 🥂

Bonne année 💫

12/27/2024

Les festivités du 31 décembre arrivent à grand pas et on te propose deux autres façons bien festives de «Jazz ton cidre» ! 🪩🍾

Visite le https://cidreduquebec.com/recettes/pimp-ton-cidre-mousseux-temps-des-fetes/%C3%A0 pour tous les détails des recettes.

12/23/2024

C’est le temps des vacances ✨Toute la famille de Cidre du Québec te souhaite un joyeux temps des fêtes ! Que cette saison soit remplie de rires, de moments chaleureux et de cidre bien frais à partager avec ceux que tu aimes. Santé 💫🎄🍾

12/17/2024

🎄🍩Parce que les fêtes, c’est l’excuse parfaite pour se sucrer le bec ! On te partage trois recettes simples et bien gourmandes pour régaler tout le monde.

Prépare-toi, ça va disparaître vite (surtout les petits beignets 👀) !

https://cidreduquebec.com/recettes-et-cocktails/ pour toutes nos recettes ✨

12/10/2024

On te présente Verger Lamarche Chantepom! Une vraie histoire de famille qui, depuis 1987, cultive avec passion des pommes bios dans leur petit coin de paradis à St-Joseph-du-Lac. C'est vraiment un endroit magique qui en vaut le détour avec un verger à flanc de montagne, un restaurant, une cidrerie, une boutique (avec leur merch👌) et une beignerie (le rêve 🤤). Il y a moyen de faire le plein de beaux souvenirs !

Psst, leur gamme de moûts Chantepom vient tout juste de se refaire une beauté avec un design minimaliste et élégant. Tu peux les retrouver dans la section des fruits et légumes chez IGA, Métro et Provigo. Pas pire comme cadeau d’hôte, on dit ça comme ça ! 🎁🍾

12/05/2024

À tous nos fans de cidres : on veut savoir, quel cidre t’a fait craquer en 2024 ? 🍎🥂
Partage ton coup de cœur en commentaires et raconte-nous pourquoi il a marqué ton année !

12/03/2024

🎄Le décompte avant les fêtes est lancé, et c’est le moment parfait pour penser aux cadeaux !

Nos cidriculteurs préférés se surpassent avec des ensembles cadeaux qui donnent envie, même à travers l’écran. 🤤

Dans notre dernier article de blogue, on te simplifie la vie et on te partage les marchés de Noël et les producteurs à visiter pour dénicher les petits trésors locaux et cidricoles cette année. 🍎✨

Pour lire l’article complet, c'est par ici : https://cidreduquebec.com/marches-de-noel-2024-ou-trouver-les-meilleurs-cadeaux-locaux-et-cidres-de-fete/

Tu nous remercieras plus t**d 🤝

11/27/2024

Découvre la grande lignée des cidres de la Cidrerie Cassine, élaborés et embouteillés au cœur du charmant village de Frelighsburg.

Leurs p’tits jus proviennent de pommes sauvages, parfois agrémentés d’autres fruits et d’une touche d’herbes macérées. Ils créent leurs cuvées avec passion et bonheur! Quel cidre aimeriez-vous essayer en premier ? 🍎✨

11/22/2024

Avec la température qui se rafraîchit, une bonne dose de réconfort est de mise. On a mis la main à la pâte (avec un verre de cidre à la main) pour ces recettes qui sont parfaites à recréer lors de ta prochaine journée popotte. 🧑‍🍳🥧🍾

11/19/2024

Ça fait maintenant un mois que l’événement de La Grande Presse a eu lieu et on avait envie de se remémorer quelques souvenirs de ce beau week-end!

Quelle chance d’être entourés de producteurs passionnés et d’avoir accès à des produits aussi uniques. Merci à tous pour votre implication, santé 🥂

11/12/2024

Unique, c’est le terme qui définit les cidres de la cidrerie Chemin des sept ! Chaque millésime est le fruit de plus de dix-huit mois d’exploration et de passion. Chaque lot reflète des choix distincts, façonnés au fil des saisons. Tout cela pour que tu puisses savourer le meilleur des cidres !
En prime, on nous annonce que des nouveaux cidres ont faits leur arrivée. As-tu hâte d’y goûter?

11/07/2024

Cidre Intrus est là pour brasser la cabane et donner un sacré coup de jeune à l’industrie du cidre au Québec.

Installés dans le quartier de Saint-Sauveur, Pierre-Édouard et Cynthia élaborent leurs cidres comme des vins natures, avec des pommes tombées au sol et avec parfois l’ajout de petits fruits ou de plantes locales pour des co-fermentations audacieuses. 🍎

As-tu déjà essayé leurs cidres? 🙌🏻

Address

555, Boulevard Roland-Therrien, Bureau 100
Longueuil, QC
J4H3Y9

Telephone

+14506790530

Website

http://www.cidreduquebec.com/

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Alerte craving🧀🤤 Enregistre cette vidéo et impressionne tes invités avec cette idée complètement alléchante – encore mieux quand on l’accorde avec un verre de cidre🥂 #cidreduquebec #jaimelecidreqc

Les festivités du 31 décembre arrivent à grand pas et on te propose deux autres façons bien festives de «Jazz ton cidre» ! 🪩🍾 Visite le https://cidreduquebec.com/recettes/pimp-ton-cidre-mousseux-temps-des-fetes/%C3%A0 pour tous les détails des recettes.

POV ça sent les vacances de noël 🎄🥂Prends ça relaxe avec un cidre de la Cidrerie Famille Tremblay

✨🥂 Juste à temps pour les fêtes, on te montre deux façons simples de «Jazz ton cidre»!Psst... tu peux utiliser le cidre mousseux de ton choix pour les essayer.On veut savoir : comment tu Jazz ton cidre?Visite le https://cidreduquebec.com/recettes/pimp-ton-cidre-mousseux-temps-des-fetes/ pour tous les détails des recettes.

Un petit cidre pour emporter svp ! Le Sans Ambiguïté de la cidrerie Moulton Hill - ferme cidricole nous fait de l’oeil 👀 Un petit cidre pour emporter svp🍾 Sans ambiguïté - Cidrerie Moulton Hill 2023 - Cidrerie Choinière Splash - Cidrerie Cassine Brut St-Nicolas - Cidrerie St-Nicolas Terroir - Domaine Heritage Couleur de l’amour de la cidrerie - Cidrerie Au Pied de Cochon

Du brunch, à l’apéro et au souper ! Le cidre on l’aime à tous les moments de la journée. T’es dans quelle team ? Brunch🍳 Apéro🍾 Souper 🫕

VOX-POP #2 🎤🍎 On pose des questions aux vrais experts du cidre… les producteurs et détaillants eux-mêmes ! Découvrez leurs secrets et leur passion pour cette boisson authentique.#cidreduquebec #jaimelecidreqc

VOX-POP #1 🎤🍎 À la journée des détaillants, on en a profité pour jaser avec les producteurs et certains détaillants et leur poser quelques questions sur le cidre! #cidreduquebec #jaimelecidreqc

🍏 Plonge dans les coulisses de la Journée des Détaillants ! Le 23 septembre dernier, détaillants et producteurs de cidre se sont réunis pour discuter croissance, nouveautés et défis du secteur. Entre visites de vergers, découvertes des installations de production et dégustations en rotation, cette journée a été riche en échanges et en saveurs. Un grand merci à tous pour ces moments précieux! À l’année prochaine, cheers🥂#cidreduquebec #jaimelecidreqc

🍁CONCOURS COZY 🍁 L'automne approche, et pour t'aider à l'accueillir en douceur, nous avons préparé un concours cozy qui te permettra de profiter d’un ensemble cocooning dans le confort de ton chez-toi ! À gagner : ✨4 bouteilles de cidre à découvrir ✨Un set de 2 coupes ✨Une couverture douillette ✨Un coffret de 3 chandelles Soja et co ✨Un fourre-tout Ciao totes ✨Un limonadier cidre du Québec Pour participer : 🍎Abonne-toi au compte de Cidre du Québec 🍎Aime cette publication 🍎Identifie en commentaire ton +1 avec qui tu aimerais partager un moment cozy Un.e gagnant.e sera tiré.e au sort - bonne chance à tous! Le concours a lieu du 17 septembre au 30 septembre 2024 à 23h59. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et sera annoncé le 1er octobre. Ouvert aux résidents du Québec de 18 ans et plus seulement. Meta n’est en aucun cas affilié à ce concours.

OYÉ OYÉ 💥Une nouveauté complètement rafraîchissante et pétillante signée @cidrerie_cassine - Le Tipop! Ce cidre unique combine des pommes sauvages et croquantes avec une macération de bleuets et de feuilles de yuzu de @ocitrusqc, une entreprise québécoise innovante qui cultive des agrumes en serre - D'la vraie musique à nos oreilles! Fun Fact : Le nom TiPop s'inspire du mouvement ti-pop des années 1960, célébrant la culture populaire et le pop art québécois. Le format a été choisi pour rendre hommage au style emblématique des brasseries des années 1950. As-tu eu la chance d'y goûter ? On veut ton impression en commentaire ! #cidreduquebec #jaimelecidreqc

On sera à Soif de cidre Montréal du 26 au 28 juillet prochain! 🍎 Venez découvrir nos produits et encourager les cidreries du Québec. Profitez d'ateliers gratuits où vous pourrez déguster de savoureux cidres et obtenir des conseils sur les meilleurs accords mets et cidres. De quoi nourrir l'amateur et amatrice en vous! Rendez-vous au Hangar 1825, Canal-de-Lachine, du 26 au 28 juillet! Les billets sont disponibles ici : https://soifdecidre.com/billetterie/ !🎟️

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Les Producteurs de cidre du Québec

Fondée en 1992, l’association des Producteurs de cidre du Québec (PCQ) regroupe aujourd’hui plus de 60 membres.

Les PCQ forment une association qui a pour mission de regrouper les producteurs de cidre du Québec en vue de promouvoir leurs intérêts collectifs ainsi que de développer et de promouvoir le Cidre du Québec. On peut retrouver parmi ses membres autant de nouvelles entreprises que de chefs de file et de pionniers de l’industrie.