01/17/2025
C’est « VINDREDI »… et on a reçu plusieurs excellents vins pour vous faire plaisir. 👌🤩
Vignoble de l'Orpailleur, Économusée du vigneron
🤍 L’ORPAILLEUR BLANC: Vin blanc sec, rond et équilibré avec une belle fraîcheur en fin de bouche
*Accords: Brochettes de crevettes, légumes grillés en salade d’été, viandes blanches, spaghettis au pesto, poisson blanc, sushis, crabe, homard, huîtres, fromages doux ou tout simplement à l’apéro
🩷 L’ORPAILLEUR ROSÉ: Vin rosé bien équilibré et délicat avec une finale très agréable et rafraîchissante
*Accords: En apéritif ou avec brochettes de crevettes et de pétoncles aux zestes d’agrumes, les saucisses au fenouil, la truite saumonée, les courgettes grillées et feta sur couscous à la menthe, un croque-monsieur ou un demi-avocat grillé avec salade de crevettes
🩶 L’ORPAILLEUR GRIS: Vin gris demi-sec ayant des saveurs de fruits exotiques, de pêche et de fleurs
*Accords: Idéal en apéritif mais aussi avec des fruits de mer et certains mets asiatiques dont les sushis ; mousse de foie de volaille, fajitas au poulet cajun, tarte aux pommes ou salade de fruits
Vignoble La Cantina
🤍 LA CANTINA BLANC: Vin blanc bien équilibré alliant générosité, complexité et rondeur
*Accords: Idéal à l’apéritif, ce vin accompagne bien les fruits de mer, les poissons, les volailles, le porc et les fromages fruités
Vignoble Rivière du Chêne
🤍 WILLIAM BLANC: Vin blanc sec ayant un bel équilibre avec une finale fraîche et gourmande
*Accords: Idéal à l’apéritif, il accompagne bien les sushis, le homard, les poissons, les volailles et les fromages
Santé et bon week-end! 🥂
Vins du Québec
700, rue de Montbrun
Boucherville
