Casa Do Porto Vila Velha

25/07/2024

25/07/2024

❌ Seguindo a linha Presentes Especiais / chegou na Casa do Porto 🏚️

👉De LYNCHBURG para o mundo , são 150 anos de História.

❌ Edição Limitada - Jack Daniel's Sinatra - Select considerado um dos melhores da categoria - foi criado em homenagem ao "maestro" da musica Franck Sinatra.

👉 Sofisticado, sabor apurado, suave , porem bem mais amadeirado o que é uma característica. Afinal seus barris exclusivos os chamados Sinatras, possuem ranhuras internas profundas justamente para aumentar a superfície de contato com o líquido.

❌ Resultado, algo super premium / ao mesmo tempo forte, persistente, em contra ponto redondo e muito macio ao paladar. Com notas de mel , maçã caramelizada, baunilha .

Vale a experiência.

❌ WhatsApp 27 998192299

17/07/2024

Se você procura por um Presente Especial.🍷

Disponível na Casa do Porto 🏚️
❌ ALMAVIVA safra 2021 / 🏆 98 Pontos James Suckling.

❌ " A maior expressão de Bordeaux no Chile" .

▪️Seja na escolha de um presente, almoço importante, fechamento de um grande negócio, nascimento de um filho.

▪️ Não importa a ocasião, Almaviva representa um símbolo inquestionável de um padrão , sempre em busca da excelência.

✔️ É o resultado de uma das Joint - Veture mais comentadas em sua época. Grupo Rothschild ( Baron Philippe ) e a gigante Co**ha Y Toro.

❌ Um rótulo indispensável em sua Adega.

15/07/2024

🍷Torne o seu Presente inesquecível.

🍷 Sugestão / garrafas em tamanho MAGNUM ( 1500ml ) tem feito muito sucesso por aqui .

❌Viña Pelvin / o formato "perfeito" para compartilhar com convidados especiais.

👉 Além de restrito, exclusivo por parte das vinícolas , trazem inúmeras vantagens ( benefícios técnicos ) à guarda e qualidade do vinho.

❌Entenda !

👉 Já é uma referência no mercado internacional e vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil
▪️O Tamanho MAGNUM é disparado a grande opção para quem busca :

▪️ Melhor evolução - afinal ela ocorre lentamente, mantendo o vinho fresco por mais tempo , isso devido a menor oxigenação dentro da gf.

▪️Potencial de guarda aprimorado, ficando infinitamente mais longevo.

▪️ Aromas potencializados ( pelas melhores condições de envelhecimento).
Em resumo, o mesmo rótulo em Magnum apresenta uma evolução superior ao 750ml.

Disponíveis :

🏆 Garage Black 1500ml -
▪️ Envelhecimento / 24 meses barrica

🏆 Garage Collection 1500ml
▪️- Envelhecimento / 11 meses barrica

🏆 Filantropo 1500ml
▪️- Envelhecimento / 25 meses barrica .

🏆 La Petite Collection 1500ml
▪️- Envelhecimento / 18 meses barrica .

❌ Garanta logo a sua!🍷👍😃

Nosso WhatsApp 27 998102299

12/07/2024

Temos novidade !
❌ Kit Mini Jamon Serrano sem osso / um dos produtos preferidos da gastronomia Ibérica.

Junto / 01 Gf Hazaña Reserva safra 2014
100% - tempranillo
🍷 Cepas acima 70 anos
🍷 24 meses Carvalho Francês e ainda 12 meses de cave.

❌Ótima sugestão para dar de Presente.

*Kit completo* :
01 Faca
01 Suporte (Jamoneira) para apoiar o Jamon
01 Peça de Jamon sem osso .
01 Gf Vinho Hazaña Reserva 2014

Preço:
R$ 849,00 unidade .

Compre pelo WhatsApp 27 998102299

11/07/2024

👉 Peça seu vinho pelo WhatsApp, sugestão da semana .🍾🍾🥂 espumante alto nível.

❌ MAXiMO BOSCHI -

▪️ Vinícola boutique com produção restrita ( entre mil e duas mil gfs ano ) por rótulo. Eleito duas vezes o melhor espumante nacional.

❌ Elaborado pelos amigos Renato Savaris e o grande enólogo Daniel Dalla Valle.

🔝🏆Quase todos os seus espumantes possuem
método champanoise, com até 40 meses de maturação ( mais de 3 anos em cave antes de vir ao mercado). Padrão estabelecido nos bons Champagnes.

▪️A Vinícola foi criada nos anos 2000 e ainda mantém o foco principal, controle na produção ( micro lotes ) e "qualidade".

▪️Sem dúvida, hoje se tornou responsável por produzir um dos Melhores Espumantes do País.

Vale provar :

🏆 Disponível / MAXIMO BOSCHI BIOGRAFIA:

▪️1️⃣ BIOGRAFIA BRUT Rosé - Cuveé único, perlage fino , delicado , longa persistência . Inspirado no estilo clássico Francês, possui 40 meses champenoise-
Potencial guarda - 8 anos
Safra - 2017
Uvas: 55% chardonnay / 45% Pinot Noir
*Produção: 1.600gfs*

👉 91 Pontos AD
*Gran Ouro*

Preço: R$ 219,00 gf /
Comprando cx - R$ 186,00gf = R$ 1.116,00 cx.

❌ Solicite por aqui!
Entrega imediata na grande Vitória.🚚🚚🚚

WhatsApp 27 998102299

10/07/2024

✔️ Para quem é fã dos produtos LE CREUSET*🇫🇷 .▪️ Pote para Mel.
Perfeito para armazenar e servir ( 450ml ).

👉 Le Creuset , aqui você encontra uma ampla linha de produtos para sua cozinha.

👍 Venha nos visitar!😃

08/07/2024

❌ Mais um destaque em nosso portfólio de destilados / Bourbon Eagle Rare 10 anos / é da Buffalo Trace.

✔️Segundo informações: Único a ganhar por 5 vezes a medalha Double Gold do San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) . Sendo 3 delas em anos consecutivos, 2003 a 2005.

05/07/2024

▪️Fim de semana...
Sugestão Casa do Porto para sua Adega🍷🍇🍇

❌ La Petite Collection - 2⁰ Vinho da VIÑA PELVIN 🏴󠁵󠁳󠁴󠁸󠁿 ( linha Garage / Filantropo ),isso mesmo um D.O Puente Alto com boa relação preço/qualidade.

👉 LA PETITE COLLECTION - safra 2021 .

Lançamento do master's blend Juan Pablo Salum.
❌ Detalhe, ao contrário de alguns produtores um segundo rótulo com produção limitada.

👉 Foram produzidas:
🍷3.500 gfs em 750ml
🍷 300gfs em Magnum e somente
🍷 90gfs em Double Magnum.

▪️ Não filtrado - recomendamos decantar por 40 minutos .
▪️ Uvas - 95 % Cab.Sauvignon , 4% Cab. FRANC, 1% Carmenere.

▪️ Envelhecimento - 18 meses Carvalho Francês

Disponíveis:
❌ La Petite Collection safra 2021 - tamanho 750ml

❌ La Petite Collection safra 2021 - tamanho 1500ml

❌ La Petite Collection safra 2021 - tamanho *3000ml*


❌ nosso WhatsApp 27 998102299

03/07/2024

La Popote - uma nova linha de produtos disponíveis na Casa do Porto

03/07/2024

Ornellaia Bolgheri Superiore - 🇮🇹

❌Pertence a tradicional e renomada família Frescobaldi, Clã que remonta mais de 700 anos na história da Toscana.

❌Estamos falando de uma verdadeira dinastia , mais de 30 gerações.

❌ A família produz um dos mais aclamados Supertoscanos, o lendário Ornellaia - longevo, potente.

▪️ Suporta décadas - sua primeira safra foi em 1985 e surgiu com destaque, entre os grandes tintos da Itália. Sendo comparado aos Premier Grand Cru Classé de Bordeaux.

A propriedade está localizada em Bolgheri, na província de Livorno Toscana. Vilarejo Medieval com pouco mais de 400 habitantes, terroir responsável por produzir rótulos como :
▪️ Sassicaia,
▪️ Masseto ( considerado o Petrus da Toscana),
▪️ Ornellaia , Guado al Tasso e outros.

❌ Aí esta um excelente rótulo para sua adega.

Disponível:

▪️Safra - 2018
▪️Envelhecimento - 18 meses Carvalho Francês
🏆 *97 Pontos JS*
🏆 *97 Pontos D*

27/06/2024

▪️ E agora ❓
❌ Fim de semana , vou receber alguns amigos ...

👉E não quero errar no cardápio.

✔️ Disponível na - Casa do Porto 🏚️ / aquele corte especial.

■ Bacalhau Super Lombo Gadus Morhua.

▪️ Com postas altas em média 700g / 800g*, por isso considerado super.

✔️Em cada peixe são retiradas duas / três postas nesse nível , ali bem próximo da cabeça.

👉É considerado a melhor parte, mais suculento, caracterizado pelas lascas que se soltam facilmente, uma delícia. Perfeito para o preparo na brasa ou levar ao forno.

✔️ Quanto ao vinho / experimente Harmonizar com :

❌ QUINTA VALE FORNOS 🇵🇹 - vinhas velhas ( cepas acima dos 70 anos )

▪️Uma das mais antigas do Tejo - EST⁰ 1873,centenária. Pertenceu a Dona Antônia Ferreira , Ferreirinha (" Barca Velha "). Reinou no Douro em sua época, chegou a ser detentora do maior número de propriedades na região.

Ficha técnica :
✔️ Uva : 100% Tourica Nacional - cepas com mais de 70 anos .

✔️ Envelhecimento: 12 meses Carvalho Francês

✔️ Produção: 23.500gfs

✔️ Detalhe , a Quinta Vale de Fornos tem o cuidado de só liberar esse rótulo, com no mínimo 8 anos de cave

▪️ Portanto disponível a Safra 2015 - nota 10 na região do Tejo .

✔️ Tenha uma excelente experiência! 🍷🍷🍷🍾🍾😄

26/06/2024

❌ Seguindo a linha / Presentes Especiais Casa do Porto🏚️

👉/ Scotch Whisky / ▪️ CHIVAS REGAL 25 YEARS.

❌ Blend raro e exclusivo, em edição limitada.

▪️Foi o primeiro Whisky luxo no mundo, lançado em 1909 para atender a alta Sociedade Americana, em Nova York.

▪️ Devido a proibição da venda de bebidas e o colapso da bolsa, desapareceu do mercado 20 anos depois em 1929.

Seu retorno só foi possível após várias décadas ( 2007 ) , em volume reduzido insuficiente para atender sua demanda mundial.

25/06/2024

❌ Caçarola Buffet 30cm - linha signature em ferro fundido.

✔️ Funcional, bonita , leve-a do forno para mesa como uma elegante peça de servir ou use a como um acessório decorativo na cozinha.

❌ Principais vantagens em ter uma Le creuset:

▪️ Distribui melhor o calor e o alimento cozinha por igual ( sem queimar no fundo ou ficar mais firme na superfície.

▪️ Não absorve odores e não deixa o alimento grudar , tornando - se fácil fazer a limpeza.

❌ Aproveite!

Cores disponíveis:
❌ MERINGUE
❌ LARANJA
❌ AZUL MARSEILLE

Nosso WhatsApp 27 998102299

24/06/2024

Champagne Cristal / disponível:
Safra 2015

❌ Uma das mais prestigiadas marcas de champagne, geralmente servido em ocasiões super especiais.

👉 - LOUIS ROEDERER 🇫🇷 Extraordinário, produzido em safras excepcionais, tem no mínimo seis anos de envelhecimento.

✔️ Suas uvas vêm de vinhedos próprios ( Maison Louis Roederer ) - 100% GRAND CRU . Isso representa - menos de 9% das uvas de Champagne ( classificadas Grand Cru ) o que representa apenas 17 Villages ( Vilas ) , as demais Premier Cru ( 44 Villages ) , e posteriormente a maioria simplesmente Cru ( 258 Villages ).

▪️ Desejado no mundo todo , o Champagne Cristal foi criado em 1876, a pedido do famoso Imperador Russo Alexandre II .Um grande apreciador de vinhos.

▪️O CZAR solicitou inicialmente um Cuvée Prestige exclusivo em uma garrafa transparente, algo novo na época, pois só existiam gfs escuras.

▪️ E mais , em Cristal Baccarat transparente, pois temia morte por envenenamento ( reza a lenda ) e precisava observar bem o líquido a ser servido. Nascia assim o termo Cuvée Prestige ( associado a algo exclusivo, único ). O que era o pedido de um cliente especial aliás muito especial , virou uma prática seguida mais tarde por outras Maisons, Don Perignon , Laurent Perrier, Salon, Ruinart, e por aí vai .

👉 Histórias a parte, sem dúvida Cristal é o " Champagne".

" *VIVE LA FRANCE*"! 🇫🇷

21/06/2024

✔️ Disponível na Casa do Porto / Champagne JEROBOAM ( 3 LITROS cx madeira ) - o tamanho ideal para o seu evento .

✔️ Surpreenda seus convidados / Fundada em 1743 , a Moët & Chandon é uma das mais antigas e prestigiadas casas de Champagne. Símbolo de luxo , elegância e perfeição no mundo dos vinhos .

❌ Moët & Chandon 750ml -

❌ Moët & Chandon 1500ml -

❌ Moët & Chandon 3000litros -

Aproveite seu fim de semana...

20/06/2024

18/06/2024

Se você procura por um Presente Exclusivo, temos uma novidade!

❌ Disponível na Casa do Porto 🏚️

▪️ Johnnie Walker King George / bem seleto , uma mistura de malts maturados ainda durante o reinado de George V ( 1910 / 1936 ). Incluindo alguns lotes extremamente raros de destilarias que funcionaram na época. Lembrando que muitas nem existem mais .

▪️Uma bebida inspirada naquele império - um tempo de pioneirismo , liderança e luxo.

❌ Edição Limitada que celebra a primeira autorização Real concedida a John Walker e Filhos Ltd. Para fornecer o uísque Escocês à Casa Real Britânica em 1934 , um reconhecimento de alta qualidade.

Experimente !

14/06/2024

👉▪️ Fim de semana ...

❌ ABERLOUR 14 YEARS Double Cask Matured - Single Malt , excelente opção.

✔️Se você é um apreciador de Single, precisa experimentar , um dos principais malts na composição do famoso Royal Salute.

🏆▪️ Vencedor de diversos prêmios internacionais, incluindo a dusputada medalha Double Gold Wine & Spirits 2020.

▪️Seu envelhecimento acontece em , ex- barris Jerez e ex bourbon de primeiro uso.

▪️Tradição, mais de 200 anos de existencia ( est - 1879 ) . Aberlour é produzido em uma pequena destilaria bem no coração de Speyside Scotland*.🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

👉 A rota dos melhores e mais cobiçados single malts ( nata).👉 *Macallan* ,The Balvenie ,Aberlour,Aultmore, Balmenach , Dufftown, Glenfarclas Tamdhu,Strathisla, por aí vai.

▪️ Ao saborear Aberlour somos envolvidos por *notas de especiarias*, canela ,noz- moscada , seguidas por, maçã verde , ameixa, um toque de mel. O final longo e suave, deixando aquela *sensação de prazer ao paladar*.

12/06/2024

🍷 Dia dos Namorados …. Torne o seu Presente inesquecível.

🍷 Sugestão / garrafas MAGNUM ( 1500ml ) Viña Pelvin / o tamanho "perfeito" para compartilhar com convidados especiais.

👉 Este formato além de restrito, exclusivo por parte das vinícolas , trazem inúmeras vantagens ( benefícios técnicos ) à guarda e qualidade do vinho.

👉 Já é uma referência no mercado internacional e vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil.

▪️O Tamanho MAGNUM é disparado a melhor opção:

▪️ Melhor evolução - ocorre lentamente, mantendo o vinho fresco por mais tempo. Devido a menor oxigenação dentro da gf.

▪️Potencial de guarda aprimorado, ficando infinitamente mais longevo.

▪️ Aromas potencializados ( pelas melhores condições de envelhecimento).

Disponíveis:

🏆 Garage Black 1500ml - 24 meses Barrica

🏆 Garage Collection 1500ml - 11 meses barrica

🏆 Filantropo 1500ml - 25 meses Barrica

🏆 La Petite Collection 1500ml - 18 meses Barrica

11/06/2024

▪️ E agora❓

❌ Dia dos namorados...
Não quero errar no cardápio.

✔️ Chegou na Casa do Porto / aquele corte especial.

■ Bacalhau Super Lombo Gadus Morhua.

▪️O único com postas altas, em média 700g / 800g , por isso é considerado super.

✔️Em cada peixe são retiradas duas / três postas , ali bem próximo da cabeça.

👉É considerado a melhor parte, mais suculento, caracterizado pelas lascas que se soltam facilmente, uma delícia. Perfeito para o preparo na brasa ou levar ao forno.

❌ Quanto ao vinho, não se preocupe !

Experimente HARMONIZAR com o recém lançado chardonnay da VIÑA PELVIN .

Um microlote / apenas 4 barricas produzidas, cerca de 1.170gfs.

❌ D.O CASABLANCA - região conhecida por produzir brancos excepcionais, principalmente Chardonnay e Sauvignon Blanc. Excelente acidez, frescor, normalmente bem aromáticos, com toque mineral .

Parecidos com os brancos do Loire e da Bourgogne.
Em nada puxam para o mel e caramelo, tão comuns em outras regiões andinas.

❌Descoberto em 1982 rapidamente despontou como o GRAND TERROIR - seu clima frio , ausência de chuvas no verão, neblina, amplitude térmica e forte influência marítima( 20km oceano pacífico). Proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Por lá também adaptam bem , Pinot Noir e Syrah.

❌- - rótulo.
FILANTROPO CHARDONNAY safra 2022
▪️ Envelhecimento - 40% tanques concreto / 60% barrica carvalho Francês por um período 7 meses.
▪️ Edição Limitada - produção 1.170gfs.

✔️ Desejamos um bom Jantar ! 🍷🍷🍾🍾

04/06/2024

❌ Vinhos em gfs MAGNUM ( 1,5 L ) - o tamanho perfeito para compartilhar com convidados especiais.

👉 Este formato traz ainda inúmeras vantagens ( benefícios técnicos ) à guarda e qualidade do vinho .

👉 Além de exclusivos,
interessante para Presente.🍷🍷🎁

❌Uma referência no mercado internacional e vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil.

O Tamanho MAGNUM é disparado a melhor opção:

▪️ Melhor evolução - ocorre lentamente, mantendo o vinho fresco por mais tempo. Devido a menor oxigenação dentro da garrafa.

▪️Potencial de guarda aprimorado, ficando infinitamente mais longevo.

▪️ Aromas potencializados ( pelas melhores condições de envelhecimento).

Experimente !

04/06/2024

❌ Vinhos em gfs MAGNUM ( 1,5 L ) - o tamanho perfeito para compartilhar com convidados especiais.

👉 Este formato traz ainda inúmeras vantagens ( benefícios técnicos ) à guarda e qualidade do vinho .

👉 Além de exclusivos,
interessante para Presente.🍷🍷🎁

❌Uma referência no mercado internacional e vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil.

O Tamanho MAGNUM é disparado a melhor opção:

▪️ Melhor evolução - ocorre lentamente, mantendo o vinho fresco por mais tempo. Devido a menor oxigenação dentro da garrafa.

▪️Potencial de guarda aprimorado, ficando infinitamente mais longevo.

▪️ Aromas potencializados ( pelas melhores condições de envelhecimento).

👉 Aproveite!
Disponível
❌ FILANTROPO NV / 100% Cabernet Sauvignon

▪️Fruto de uma seguência de safras espetaculares em Puente Alto ( 2018 / 2019 / 2020 ).

❌💯 Pontos para Don Melchor safra 2018 / 99 em 2019. Almaviva e Chadwick também desfrutaram de duas excelentes safras.

❌ 🔝 Projeto pessoal do Master's Blend Juan Pablo Salum, ( Viña Pelvin ) 1⁰ EDIÇÃO.
🏆 *4.2 Ranking VIVINO******

Experimente !

03/06/2024

✔️ Semana artigos Le Creuset / Casa do Porto 🏚️ A preferida dos grandes chefs há mais de um século.

❌
Transforme sua área gourmet , Panelas, Chaleiras, Assadeiras, frigideiras, moedores, tudo que você precisa.

❌ Um clássico da culinária Francesa, são artigos que fazem sucesso no mundo todo.

Faça- nos uma visita!.

29/05/2024

▪️Feriando chegando / sugestão para sua Adega... 🍷🍇🍇

❌ Primeira edição - 2⁰ Vinho da VIÑA PELVIN 🏴󠁵󠁳󠁴󠁸󠁿 ( linha Garage / Filantropo ),isso mesmo um D.O Puente Alto com boa relação preço/qualidade.

👉 LA PETITE COLLECTION safra 2021 .

Lançamento do master's blend Juan Pablo Salum .
❌ Detalhe, ao contrário de alguns produtores um segundo rótulo com produção limitada.

👉 Foram produzidas:
🍷3.500 gfs em 750ml
🍷 300gfs em Magnum e somente
🍷 90gfs em Double Magnum.

▪️ Não filtrado - recomendamos decantar por 40 minutos .
▪️ Uvas - 95 % Cab.Sauvignon , 4% Cab. FRANC, 1% Carmenere.

▪️ Tempo em barrica - 18 meses Carvalho Francês.