Cachaçaria Vista Verde
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Fábrica auditada e homologada pelo Ministério da Agricultura
(11)
Endereço
EStrada Da Cachoeirinha, Bairro Dos Pires
Santa Rita Do Sapucaí, MG
37545-000
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Our Story
Fábrica auditada e homologada pelo Ministério da Agricultura.
Existe no Brasil, em especial no Estado de Minas Gerais, uma infinidade de fabricantes de cachaça, quase que todas de forma artesanal, remanescentes de descendentes familiares e que fabricam cachaça sem a preocupação de procedimentos que agregam qualidade do produto, principalmente quanto aos quesitos de catalisação de congêneres e assepsia.
Visando explorar um nicho de negócios que pudesse agregar mais valor a cachaça, através de rigoroso processo de fabricação, vinculado a homologação do Ministério da Agricultura do Brasil (MAPA), inclusive, com controle de rastreabilidade, em 2012, criamos a Cachaçaria Vista Verde, sob amparo de normas e procedimentos que assegura qualidade, nos diversos pontos de controles, desde o estágio da cultura do plantio do canavial, até as etapas de envase, com garrafas modernas e normatizadas, para comercialização no Brasil e exterior.
O maior diferencial da Cachaça Vista Verde está na capacidade de captar todos os componentes da cachaça, conhecidos como coeficientes de congêneres, e poder transformar em características tangíveis ao público seletivo, degustador de cachaça de qualidade.
