Adega Corradini

Adega Corradini Comércio de bebidas nacionais e importada

Rua Gonçalves Ledo, 551 - Ipiranga - São Paulo
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 9h00 às 18h00 - Domingo e Feriado das 9h00 às 13h00
www.adegacorradini.com.br
[email protected]

04/01/2025
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22/12/2024

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Conheça o Malbec da Expreso Bodeguero Wines, um vinho tinto de cor vermelho-violáceo intenso. Apresenta aromas complexos...
07/12/2024

Conheça o Malbec da Expreso Bodeguero Wines, um vinho tinto de cor vermelho-violáceo intenso. Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas com delicados toques de madeira. Na boca, é suave, equilibrado, com notas de ameixas e cerejas, oferecendo uma experiência persistente e volumosa.

Ficha Técnica:

Produtor: Expreso Bodeguero Wines
Varietal: 100% Malbec
Terroir: Maipú, Mendoza, Argentina
Viñedos: Plantados em espaldeira, com irrigação tradicional por manto
Altura: 900 m.s.n.m.
Método de Colheita: Manual, em recipientes de 18 a 20 kg
Fermentação:

Maceração Pré-fermentativa: 4 dias a 8°C
Fermentação: Em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas por 7 dias
Temperatura de Fermentação: Controlada entre 24°C e 28°C
Contato com Carvalho: Lascas de carvalho americano por 3 meses
Notas de Degustação:

Cor: Vermelho-violáceo intenso
Aroma: Complexo, com notas de frutas vermelhas e delicados toques de madeira
Paladar: Suave, equilibrado, com notas de ameixas e cerejas; persistente e volumoso
Pratos Harmoniosos: Frango na chapa, truta ao molho de mostarda
Temperatura Ideal de Serviço: 14°C a 16°C

História da Fazenda Don Gerónimo:

A Fazenda Don Gerónimo, localizada em Barrancas (Maipú), foi plantada em 1954 por Don Gerónimo Abraham e atualmente é gerida por seu neto, Pablo Ortega. Com 3,8 hectares, dos quais 2,8 são de Malbec, a colheita é feita manualmente, mantendo a tradição e qualidade do terroir de Maipú.

Kit Cerveja Roleta Russa Easy IPA LN 355ml e Copo Bracelete 300mlEstiloEASY IPASensorialEstilo americano, de coloração a...
07/12/2024

Kit Cerveja Roleta Russa Easy IPA LN 355ml e Copo Bracelete 300ml

Estilo

EASY IPA

Sensorial

Estilo americano, de coloração amarelo claro, levemente turva, com espuma branca de boa formação e persistência.

Aroma e sabor cítrico que remetem a frutas tropicais e amarelas, como maracujá e mamão papaia.

Corpo leve, boa carbonatação e alta drinkability. O amargor é moderado e se equilibra com a carga de aroma e sabor que se sobressai nesta cerveja.

No aftertaste perdura as notas cítricas e a refrescância proporcionada.

Harmonização

Semelhança: carnes assadas, molhos cítricos, folhas fortes.

Contraste: doces brancos.

Sugestão: salada de rúcula e molho cítrico

IBU

30

Teor alcoólico

4,6 %

Temperatura ideal

3 a 6 ºC

Copo

Roleta Russa Bracelete 300 ml

Um licor suave e doce, elaborado a partir de uma combinação de whisky irlandês, aguardente irlandesa, caramelo e baunilh...
07/12/2024

Um licor suave e doce, elaborado a partir de uma combinação de whisky irlandês, aguardente irlandesa, caramelo e baunilha. O resultado é uma explosão de aromas amanteigados, toffee, nata, baunilha e especiarias com perfil adocicado que permeiam todo o paladar.

A GREY GOOSE® é o resultado da determinação absoluta para criar uma vodka francesa diferente de qualquer outra. Em cada ...
18/10/2024

A GREY GOOSE® é o resultado da determinação absoluta para criar uma vodka francesa diferente de qualquer outra. Em cada garrafa de GREY GOOSE® está presente a essência dos ingredientes franceses da melhor qualidade: o trigo macio de inverno de Picardia e suas proximidades, em combinação com a água mineral pura de Gensac, na região de Cognac. Ambos cultivados e levados do campo para a garrafa, através de um processo exclusivo elaborado e controlado pelo empenho e as habilidades extraordinárias do nosso Mestre de Adega, François Thibault.

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Fundador, origem da primeira aguardente espanhola e referência desde 1874, soube adaptar-se aos novos tempos sem descura...
04/10/2024

Fundador, origem da primeira aguardente espanhola e referência desde 1874, soube adaptar-se aos novos tempos sem descurar a tradição que o sustenta. Em 2021 apresenta o seu mais conhecido Brandy Solera, Fundador Sherry Cask Solera, totalmente renovado.

Com o objetivo de inspirar o consumidor através da inovação e de uma nova forma de consumo, o Fundador Sherry Cask Solera se atualizou mantendo-se fiel à sua essência. Graças ao seu envelhecimento em Sherry Casks , barricas que contêm os melhores vinhos de Jerez, a aguardente adquire nuances especiais e um sabor doce e suave , perfeita para saborear sozinha (pura), ou com gelo, Coca-Cola e uma mistura de citrinos de limão e laranja em fatias em uma taça de vinho alta .

Vinho Tinto Português Carmim Olaria Seco Bag in Box 5ltVinho tinto seco, com aromas de frutas vermelhas maduras, corpo m...
04/10/2024

Vinho Tinto Português Carmim Olaria Seco Bag in Box 5lt

Vinho tinto seco, com aromas de frutas vermelhas maduras, corpo médio e final harmônico.

Produtor: Carmim
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Castelão, Alfroucheiro, Alicante Bouschet, Aragonês, Carignan, Moreto, Trincadeira e Tinta Caiada.
Alc.: 13%
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos.
O vinho bag in box é um formato de embalagem que consiste em uma bolsa plástica flexível, protegida por uma caixa de papelão.
Equipado com uma to****ra, permite que o vinho seja servido facilmente, mantendo o restante fresco e protegido do oxigênio.
Pode durar até 30 dias, quando armazenado corretamente.
Isso acontece porque, devido ao mecanismo de serviço, o s**o plástico contendo a bebida se contrai quando a to****ra é aberta, selando o produto à vácuo.

Alma Negra M BlendOs vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua original...
04/10/2024

Alma Negra M Blend

Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de Bonarda e Malbec, um belo tinto muito macio, cheio de fruta e de excelente relação qualidade/preço.

Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva: Bonarda (70%) e Malbec (30%)

Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região de Vista Flores em Mendoza, na Argentina.

Maturação
Maturado por 8 meses em barricas de carvalho 50% francesas e 50% americanas, sendo 10% novas e 60% de segundo e terceiro uso.

Licor fino italiano feito de maçã verde. Originalmente fresco. Excelente digestivo pós refeição. Ideal para enriquecer s...
02/10/2024

Licor fino italiano feito de maçã verde. Originalmente fresco. Excelente digestivo pós refeição. Ideal para enriquecer sorvetes e salada de frutas e também em cocktails e long drinks. O sabor é intenso e frutado.

Tipo: Licor de Maçã Verde.
Álcool: 28%.
Temperatura: 8º a 10ºC.
País: Itália

̧ãverde

Uniram a irreverência Roleta Russa com o estilo mais amado do Brasil e o resultado não poderia ser diferente!Apresentamo...
21/09/2024

Uniram a irreverência Roleta Russa com o estilo mais amado do Brasil e o resultado não poderia ser diferente!
Apresentamos a todos, a Pilsen Extrema, cheia de personalidade e com a cara da Roleta Russa.
Em uma receita premium, com amargor mais elevado que as tradicionais cervejas do estilo, trazendo notas maltadas e aquele tiro de lúpulo certeiro que elevou a qualidade e a experiência dessa cerveja a outro nível!

*Beba com moderação
*Proibido o consumo para menor de 18 anos.

Vinho Rosé Francês LaCheteau Soupçon de Fruit Haute Valeur Environnementale D'AnjouVinho rosé meio seco com aroma muito ...
20/09/2024

Vinho Rosé Francês LaCheteau Soupçon de Fruit Haute Valeur Environnementale D'Anjou

Vinho rosé meio seco com aroma muito frutado. Redondo e carnudo, além de fresco.

País: França
Região: Vale do Loire
Uvas: 60% Cabernet Franc, 20% Grolleau e 20% Gamay
Grad.Alc.: 11%
Safra: 2022
Temp. Serviço: 8° a 10°C
Harmonização: Carnes curadas, saladas mistas ou torta de morango.

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Promoção por tempo limitadoVinho Chileno Caballo de Oro, nas opções de uva Cabernet Sauvignon, Carmenere, Chardonnay, Me...
17/09/2024

Promoção por tempo limitado

Vinho Chileno Caballo de Oro, nas opções de uva Cabernet Sauvignon, Carmenere, Chardonnay, Merlot, Rose, Sauvignon Blanc, Syrah e Pinot Noir.

Vale Central - Chile

Por apenas R$ 25,00

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Ramos Pinto Adriano, Porto Reserva - Equilíbrio perfeito entre frescor e envelhecimento.
01/08/2024

Ramos Pinto Adriano, Porto Reserva - Equilíbrio perfeito entre frescor e envelhecimento.

LICOR DE CAFÉ TIA MARIASegunda reza a lenda, o Licor de Café Tia Maria remonta de meados do século XVII, quando uma jove...
29/06/2024

LICOR DE CAFÉ TIA MARIA

Segunda reza a lenda, o Licor de Café Tia Maria remonta de meados do século XVII, quando uma jovem aristocrata espanhola fugiu da guerra colonial, acabando na remota ilha da Jamaica. Viajando com ela, uma criada sua trouxe o tesouro da família, uma caixa com brincos de pérolas negras, além de um antigo manuscrito contendo uma misteriosa receita de licor. A receita foi nomeada em homenagem a criada que o trouxe, Tia Maria.

A receita ficou esquecida por anos, até ser redescoberta nos anos 1950 pelo Dr. Kenneth Leigh Evans, o qual começou a produzi-la e comercializá-la. A partir daí, o Licor Tia Maria se popularizou pelo mundo e hoje é um dos preferidos na criação de coqueteis, como o Espresso Martini.

Tia Maria é um licor escuro, com forte caráter de café e uma complexa estrutura aromática. Possui três ingredientes principais: café jamaicano, torrado na medida certa para dar seu intenso sabor característico, baunilha de Madagascar, a qual garante um final aromático, porém delicado, e finalmente o rum jamaicano, responsável pelo corpo e estrutura do licor.

• País de Produção - Itália
• Classificação - Licor
• A base de - Rum, açúcar, café e baunilha
• Graduação alcoólica - 20%

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Vista Alegre, a excelência em vinhos do PortoPorto Lágrima, único e extraordinárioDurante a Páscoa, o vinho se destaca n...
23/03/2024

Vista Alegre, a excelência em vinhos do Porto

Porto Lágrima, único e extraordinário

Durante a Páscoa, o vinho se destaca nas comemorações e combina de forma excelente com os pratos tradicionais desse período festivo.
A harmonização com chocolates e doces, tão característicos nessa época do ano, também se mostra ideal.
A Vallegre, uma vinícola de longa tradição e origem familiar em Portugal, com sua linha premiada de vinhos do Porto, é a escolha ideal para essa combinação perfeita.

Licor tradicional de Portugal, especialmente na região de Óbidos, onde é conhecido como ginjinha. É produzido com a ginj...
23/02/2024

Licor tradicional de Portugal, especialmente na região de Óbidos, onde é conhecido como ginjinha. É produzido com a ginja, uma fruta semelhante às cerejas, e que a partir da sua infusão em álcool neutro por um longo tempo, dá origem ao famoso licor. Após o líquido macerado, é filtrado e diluído com água e açúcar. Não há a adição de quaisquer corantes e aromatizantes.

De coloração rubi escuro, o licor possui sabores e aromas intensos da fruta ginja, que na boca possui textura aveludada e a doçura é equilibrada pela acidez da fruta. É tradicionalmente bebido como aperitivo ou digestivo, idealmente em temperaturas entre 14º e 15ºC.

Sirva como digestivo, acompanhando sobremesa ou chocolate

Endereço

Rua Gonçalves Ledo, 551/Ipiranga
São Paulo, SP
04216030

Horário de Funcionamento

Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 18:00
Domingo 09:00 - 13:00

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Nossa História

Os irmãos Eliseu Corradini Netto e Edirceu Corradini, fundaram em 1949 um Bar e Lanchonete Corradini no Mercado Municipal do Ipiranga onde trabalharam por 10 anos, em 1959 fundaram a Adega Corradini, ao lado do Mercado na Rua Gonçalves Ledo, 551 onde está até hoje, administrada pelos filhos.

Rua Gonçalves Ledo, 551 - Ipiranga - São Paulo Horário de funcionamento: Terça a Sábado das 8h00 às 19h00 - Domingo e Feriado das 8h00 às 13h00 www.adegacorradini.com.br [email protected]