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Quiche de Espinafre e Tomate Seco Ingrediente: * 1 pacote de Massa para Torta Arosa (300 g). Recheio: * 1 maço de espinafre; * 150 g de tomate seco; * 1 colher (sopa) de manteiga; * 150 g de queijo parmesão ralado; * 4 ovos; * 400 g (2 embalagens) de creme de leite; * Sal a gosto; * Pimenta a gosto; * Noz moscada a gosto. Utensílios: * Assadeira para quiche de fundo falso (25 cm de diâmetro); * Pedrinhas de cerâmica (ou feijões crus); * Papel manteiga (ou papel alumínio). Preparo e montagem: 1. Descongele a massa conforme instruções da embalagem. 2. Derreta a manteiga, refogue o espinafre até murchar e o líquido secar. Reserve. 3. Corte a massa em um disco e tiras, conforme o tamanho do fundo e das laterais da assadeira. 4. Disponha primeiro as tiras nas laterais da assadeira e, em seguida, o disco no fundo. 5. Fure a base da massa com um garfo, coloque uma folha de papel alumínio (ou papel manteiga) e cubra com as pedrinhas de cerâmica (ou feijões crus) para evitar bolhas durante o assamento. 6. Asse por 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Retire o de papel manteiga (ou papel alumínio) e as pedrinhas de cerâmica (ou feijões crus) e reserve. 7. Misture os cremes de leite com os ovos. 8. Acrescente o espinafre refogado, o queijo parmesão e o tomate seco. 9. Ajuste os temperos e polvilhe a noz moscada. 10. Recheie a massa assada com a mistura. Leve ao forno a 180 °C até que o recheio firme e doure. Sirva quente. Tempo de Preparo: 1 h 30 min Nível de dificuldade: Médio Rendimento: Aproximadamente 8 porções #arosaoficial #ondencontrararosa #arosaterapia #arosalovers #arosaprofessional #arosaexperience l #massaparatorta #receitasfaceis #photofood #cosamacasa

Ingredientes: * 1 pacote de Vol-au-vent Sextavado Congelado Arosa 4 unidades; * 1 ovo inteiro batido para pincelar. Recheio: * 300 g de filé mignon cortado em cubos; * 1 cebola pequena picada; * Manteiga; * 1 colher (sopa) de farinha de trigo; * 400 ml de leite; * 100 g de gorgonzola; * Sal a gosto; * Pimenta a gosto; * Noz moscada a gosto; * 150 g de pistache. Preparo e montagem: 1. Descongele os vol-au-vents conforme instruções da embalagem. 2. Pincele os vol-au-vents com o ovo batido e asse por 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C. 3. Retire o excesso de massa do centro dos vol-au-vents e volte ao forno por mais 10 minutos para finalizar o assamento. Reserve. 4. Derreta 1 colher (sopa) de manteiga em uma frigideira, adicione o pistache e frite até dourar levemente. Desligue o fogo e reserve. 5. Em outra frigideira, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure a cebola. 6. Acrescente o filé mignon e frite até dourar. Retire da frigideira e reserve. 7. Na mesma frigideira, derreta mais 1 colher (sopa) de manteiga, polvilhe a farinha de trigo e mexa até formar um roux (massa amarelada). 8. Despeje o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até engrossar. 9. Adicione o queijo gorgonzola, polvilhe a noz moscada e ajuste os temperos. Junte o filé mignon e misture. Desligar o fogo. 10. Recheie os vol-au-vents com a mistura e polvilhe o pistache por cima. Sirva. Tempo de Preparo: 1 hora Nível de dificuldade: Fácil Rendimento: 4 unidades #arosaoficial #ondencontrararosa #arosaterapia #arosalovers #massafolhadaarosa #massafilloarosa #arosaprofessional #arosaexperience #massaparacroissant #massaparatortaintegral #receitasdoces #massaparatorta #receitasfaceis #confeiteiras #docesdecasamento #super #mercadosmundialoficial #supermercadosmundial #paodeacucar #angeloni #super_festval #greenfruitsupermercados #bigmidiaprodutora #photofood #aleolanda80 #marcoflavio.fotografia #cosamacasa

Torta crocante de avelã e chocolate Ingredientes 1 massa Fillo Arosa 80g manteiga derretida 250g avelã picadas 150g creme de leite 225g creme de avelã 150g chocolate 70% 50g avelã para decorar Modo de preparo - Descongele a massa Fillo conforme instruções da embalagem - Unte a forma pincelando manteiga derretida - usei uma forma de 24cm de diâmetro por 6 de altura - Pincele também cada folha da massa Fillo colocando com cuidado cobrindo toda a forma - Depois de colocar metade das folhas adicione as avelãs picadas, pressione um pouco e pincele com água - Coloque o restante das folhas de massa e dobre as laterais com cuidado para formar a borda - Faça furos no centro da massa, pincele a borda com manteiga - Asse no forno a 180 graus por 25 minutos ou até ficar dourada - Assim que sair do forno, abaixe o centro para receber o recheio - Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas, de 30 em 30 segundos na potência média até chegar ficar fluido - Adicione o creme de avelã e misturo até ficar homogêneo - Despeje o creme na torta e decore como preferir, usei avelãs cortadas ao meio - Antes de servir coloque para gelar por no mínimo 2 horas #arosaterapia #lojapremiumarosa #massafillo #arosalovers

🛒📲🏠 Loja Arosa Premium - Jardins � Rua Artur de Azevedo, 508�Cerqueira César - São Paulo - SP - Telefone: (11) 2359.6991 WhatsApp: (11) 96629.6946 Confira horário especial de Natal #jardins ##sãopaulo #varejo #receitasarosa #arosalovers

TORTA FOLHADA COM PÊSSEGOS, PRESUNTO PARMA E BRIE O inusitado faz a festa neste prato! Com uma textura aveludada, a combinação de ingredientes fortes ou adocicados vai brilhar na sua mesa. Ingredientes: 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g; 1 ovo inteiro batido para pincelar. Recheio: 100 g queijo muçarela ralado; 3 pêssegos fatiados (in natura ou em calda); 100 g de presunto parma; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de mel; 200 g de queijo brie; Creme balsâmico a gosto; Folhas de agrião. Preparo e Montagem: Descongelar a massa conforme instruções da embalagem; Cortar na massa um retângulo de 30 x 15 cm, duas tiras de 30 x 3 cm e duas tiras de 15 x 3 cm; Pincelar toda a borda do retângulo com água e acomodar as tiras; Pincelar com o ovo inteiro batido e fazer furos com um garfo; Assar por aproximadamente 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Reservar; Em uma frigideira, derreter a manteiga e acrescentar os pêssegos e o mel; Fritar até dourar e reservar; Espalhar o queijo muçarela no centro do retângulo de massa; Acomodar o queijo brie, o presunto parma e os pêssegos; Levar ao forno para gratinar; Retirar do forno, adicionar as folhas de agrião e despejar o creme balsâmico. Servir. Tempo de Preparo: 1 hora Nível de Dificuldade: Fácil Rendimento: Aproximadamente 6 porções Confira todas as receitas especiais de natal em 👉🛒📲🏠https://arosa.com.br/campanha/

Ingrediente: Nhoque Suíço Arosa 500 g. Recheio: ½ maço de manjericão; Azeite (o quanto for suficiente para o pesto bater no liquidificador); 60 g de queijo parmesão ralado; 8 nozes; 150 g de tomates-cerejas; Sal e pimenta a gosto; Azeite; Queijo parmesão ralado para polvilhar. Preparo e montagem: 1. Descongelar o Nhoque Suíço conforme instruções da embalagem; 2. Para o preparo do molho pesto, bater em um processador o azeite, o manjericão, as nozes picadas e o queijo parmesão ralado; 3. Aquecer uma frigideira e adicionar o molho pesto com um fio de azeite; 4. Juntar o nhoque suíço e fritar até dourar levemente; 5. Acrescentar os tomates-cerejas, ajustar os temperos e refogar por 5 minutos; 6. Desligar o fogo, polvilhar o queijo parmesão e servir. Tempo de preparo: 1 hora Nível de dificuldade: Fácil Rendimento: 2 porções 🛒📲🏠Acesse: https://www.arosa.com.br/onde-comprar e encontre um ponto de venda mais próximo da sua localização. #nhoquesuíço #Spätzli #arosalovers #arosa58anos #arosafoodservice #massafolhada

Experimente a incrível Cheesecake de Morango da talentosa Dani Machado (@instadanimachado) 🍓✨! Feita com a Massa para Torta Arosa de 300g, essa delícia vai conquistar seu paladar! 😍 Em Curitiba, você encontra os produtos Arosa nas redes Festival, Ítalo, Super Mufato, A Casa do Confeiteiro e muitos outros locais. 🛒📲 Quer saber onde encontrar? Acesse nosso site e descubra o ponto de venda Arosa mais próximo de você! Ingrediente: * 1 pacote de Massa para Torta Laminada Arosa 300 g. Recheio: * 300 g de cream cheese; * 100 g de açúcar; * 2 ovos; * 200 g (1 embalagem) de creme de leite; * 2 colheres (sopa) de amido de milho; * Raspas de 1 limão; * 1 colher (chá) de essência de baunilha. Morangos em calda: * 200 g de morangos; * 3 colheres (sopa) de açúcar. Utensílios: * Assadeira redonda de fundo removível com aproximadamente 25 cm de diâmetro; * Bolinhas de cerâmica (ou feijões crus); * Papel manteiga. Preparo e montagem: 1. Descongelar a massa conforme as instruções da embalagem; 2. Cortar um disco e 3 tiras de massa conforme o tamanho da assadeira; 3. Dispor as tiras na lateral da assadeira e, em seguida, o disco no fundo; 4. Fazer furos com o auxílio de um garfo por toda a base da massa, dispor uma folha de papel manteiga e colocar as bolinhas de cerâmica (ou feijões crus) até a borda para evitar que a massa forme bolhas durante o assamento; 5. Assar por 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Retirar a folha de papel manteiga e bolinhas de cerâmica (ou feijões crus). Reservar; 6. Bater o açúcar com o cream cheese; 7. Adicionar os ovos, o amido de milho e o creme de leite; 8. Acrescentar as raspas do limão e a essência de baunilha; 9. Rechear a torta e levar ao forno preaquecido a 180 °C até que a cheesecake fique firme e comece a dourar; 10. Retirar do forno e esfriar por pelo menos 3 horas; 11. Levar ao fogo os morangos juntamente com o açúcar. Ferver até que forme uma calda e os morangos fiquem macios; 12. Deco

Ingredientes: 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g; Pipoca caramelizada para decorar. Recheio: 300 g de açúcar; 115 g de manteiga; 250 g de creme de leite fresco. Utensílios: Saco e bico de confeitar. Preparo e Montagem: Descongelar a massa conforme instruções da embalagem; Furar toda a superfície de massa com o auxílio de um garfo; Assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar. Retirar do forno e reservar; Aquecer o creme de leite fresco. Reservar; Em uma panela funda, derreter o açúcar até o caramelo ganhar uma cor âmbar; Adicionar a manteiga e mexer até derreter; Despejar o creme de leite, aquecido, imediatamente sobre o caramelo, cuidar porque levanta uma fervura, mexer sem parar com um fouet até ganhar textura de caramelo. Desligar o fogo; Levar o recheio para a geladeira até esfriar e firmar; Com uma faca de serra, cortar a placa de massa assada em retângulos com aproximadamente 5 x 10 cm; Em uma batedeira, bater o recheio, já firme e frio, até ficar ligeiramente mais claro e com textura de "mousse”. Colocar no saco de confeitar juntamente com o bico; Rechear um retângulo, sobrepor outro e rechear. Finalizar com um retângulo de massa; Virar o milfolhas, dispor o recheio por cima e decorar com as pipocas; Servir ou manter na geladeira. Sugestão Arosa: Monte esta receita utilizando as Massas Assadas Arosa. Tempo de Preparo: 2 h 30 min Nível de dificuldade: Médio Rendimento: 4 unidades

Que tal experimentar uma torta irresistível e cheia de sabor? Massa folhada, frango, damasco e gorgonzola se unem para criar uma combinação única. Fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião! Bora fazer? Ingredientes: * 2 pacotes de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g; * 1 ovo inteiro batido para pincelar. Recheio: * 800 g de peito de frango cortado em cubos pequenos; * 200 g de bacon picado; * 1 cebola picada; * 250 g de queijo gorgonzola picado; * 200 g de damasco picado; * Azeite; * Sal a gosto; * Pimenta a gosto; * Páprica doce a gosto; * Páprica picante a gosto; * ½ xícara (chá) de farinha de rosca (ou de pão). Utensílio: * Assadeira retangular com aproximadamente 20 x 30 cm e fundo removível (ou outra assadeira que desejar). Preparo e Montagem: 1. Descongelar as massas conforme instruções da embalagem; 2. Aquecer um fio de azeite e dourar o bacon; 3. Juntar a cebola e fritar; 4. Adicionar o frango, polvilhar os temperos e ajustar o sal; 5. Refogar até que o frango esteja cozido. Desligar o fogo e esfriar; 6. Misturar o queijo gorgonzola e o damasco no recheio já frio; 7. Cortar em uma massa o fundo e as laterais de acordo com o tamanho da assadeira; 8. Dispor primeiramente as laterais e depois o fundo na assadeira; 9. Espalhar a farinha de rosca (ou de pão) por todo o fundo da torta e o recheio por cima; 10. Cortar a decoração desejada na outra massa e fechar a torta; 11. Pincelar com o ovo inteiro batido; 12. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Retirar a torta da assadeira e voltar ao forno até dourar por completo. Servir. Tempo de Preparo: 1 h 30 min Nível de dificuldade: Médio Rendimento: Aproximadamente 9 porções #diadamassafolhada #massafolhada #arosalovers #torta #arosaoficial #receitasarosa #receitasalgada #natalarosa

Por @marianaselingardimakeup Para os #ArosaLovers de plantão, queremos saber: você curte mais a Massa para Torta (caixinha amarela), a finíssima e crocante Massa Fillo (caixinha verde) ou a clássica Massa Folhada (caixinha vermelha)? Conta pra gente nos comentários! Ah, da uma passadinha aqui na loja estamos na 🛒📲🏠 Loja Arosa Premium - Jardins � Rua Artur de Azevedo, 508�Cerqueira César - São Paulo - SP - Telefone: (11) 2359.6991 WhatsApp: (11) 96629.6946 2ª a 6ª feira – 9h às 18h Sábado 9h às 13h

Ingredientes: * 1 pacote de Massa Folhada Semilaminada Arosa 400 g; * 1 ovo inteiro batido para pincelar. Pesto de Rúcula: * ½ maço de rúcula; * Azeite (o quanto for suficiente para o pesto bater no liquidificador); * 60 g de queijo parmesão ralado; * 8 nozes; * Sal a gosto. Tomates- cerejas Confitados: * 200 g de tomates-cerejas; * Azeite; * Ramos de alecrim fresco a gosto; * Ramos de manjericão fresco a gosto; * Sal a gosto; * Pimenta a gosto. Recheio: * 100 g ricota ralada; * 50 g de queijo parmesão ralado; * Sal a gosto; * Pimenta a gosto. Utensílios: * Rolo de massa; * Prato para cortar com medida de aproximadamente 25 - 30 cm de diâmetro; * Prato para cortar com medida de aproximadamente 18 - 15 cm de diâmetro. Preparo e montagem: 1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem; 2. Acomodar em uma assadeira todos os ingredientes dos tomates-cerejas confitados. Cobrir com azeite e levar ao forno a 170 °C até os tomates estarem macios e levemente dourados. Reservar; 3. Para o pesto de rúcula, bater todos os ingredientes no liquidificador e ajustar os temperos. Reservar; 4. Misturar a ricota com o queijo parmesão. Ajustar os temperos e reservar; 5. Abrir a massa com o auxílio do rolo até atingir o tamanho de aproximadamente 30 x 35 cm; 6. Cortar a massa em um disco com o auxílio do prato maior; 7. Colocar o prato menor no centro do disco cortado e pressionar ligeiramente até fazer uma marca; 8. Com a ajuda de uma faca lisa, cortar a borda em tiras, da marcação para fora, deixando o centro sem cortar; 9. Dobrar as tiras traçando duas por vez; 10. Fazer furos no centro com o auxílio de um garfo; 11. Espalhar o recheio de ricota no centro e pincelar a borda com o ovo inteiro batido; 12. Assar por aproximadamente 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C; 13. Espalhar o pesto de rúcula, acomodar os tomates confitados e voltar ao forno por aproximadamente 8 minutos. Servir. Tempo de Preparo: 1 h 30 min Nível de Dif

🛒📲🏠 Loja Arosa Premium - Jardins � Rua Artur de Azevedo, 508�Cerqueira César - São Paulo - SP - Telefone: (11) 2359.6991 WhatsApp: (11) 96629.6946 2ª a 6ª feira – 9h às 18h Sábado 9h às 13h Ingredientes: * 2 pacotes de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g; * Água para pincelar; * Açúcar cristal para polvilhar. Recheio: * 1 xícara (chá) de suco de laranja espremido; * 1 colher (sopa) de açúcar; * 395 g (1 embalagem) de leite condensado; * 200 g (1 embalagem) de creme de leite; * 80 g (1 tablete) de chocolate branco; * 1 colher (sopa) de raspas de laranja; * 300 g de chocolate amargo (ou ao leite) para cobertura derretido. Preparo e Montagem: 1. Descongelar as massas conforme instruções da embalagem; 2. Levar ao fogo o suco de laranja e o açúcar. Ferver até reduzir; 3. Colocar na geladeira (ou congelador) até esfriar e engrossar um pouco; 4. Misturar o leite condensado, o creme de leite, e as raspas de laranja. Levar ao fogo e acrescentar o chocolate branco; 5. Mexer até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela; 6. Retirar do fogo e juntar o recheio de laranja, já frio; 7. Levar para gelar até firmar; 8. Cortar as massas em retângulos de 25 x 8 cm; 9. Pincelar levemente com água e polvilhar o açúcar cristal; 10. Acomodar outro retângulo por cima; 11. Repetir esse processo com todos os retângulos cortados. Se necessário, pincelar mais água para colocar as massas entre si; 12. Com o auxílio de uma faca lisa, cortar tiras com aproximadamente 1,5 x 8 cm; 13. Acomodar as tiras na assadeira com as fileiras de lado; 14. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Retirar imediatamente com o auxílio de uma espátula e, se necessário, voltar ao forno para dourar do outro lado; 15. Mergulhar os palmiers no chocolate derretido e esperar endurecer; 16. Rechear o palmier com o creme de laranja e dispor outro por cima. Servir. Tempo de Preparo: 1 h 30 min Nível de dificuldade: Médio Rendimento: Aprox