Confraria Queijo E Vinho

21/11/2024

A cachaça Maria Andante Ouro é uma verdadeira joia para os amantes de destilados! Envelhecida em barris de madeira, ela traz um sabor rico e aveludado, com notas marcantes que vão encantar o paladar. Além de ser uma bebida de excelência, a Maria Andante Ouro vem em uma apresentação especial: uma caixa de madeira elegante que acompanha um copo shot exclusivo. É o presente perfeito para quem aprecia qualidade e estilo, combinando tradição e sofisticação em um só conjunto

Av. Dr. Arnaldo, 1318

https://instagr.am/p/DColY82RU62/

21/11/2024

A cachaça Maria Andante Ouro é uma verdadeira joia para os amantes de destilados! Envelhecida em barris de madeira, ela traz um sabor rico e aveludado, com notas marcantes que vão encantar o paladar. Além de ser uma bebida de excelência, a Maria Andante Ouro vem em uma apresentação especial: uma caixa de madeira elegante que acompanha um copo shot exclusivo. É o presente perfeito para quem aprecia qualidade e estilo, combinando tradição e sofisticação em um só conjunto

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18/11/2024

A época mais gostosa do ano está chegando, e a Confraria Queijo e Vinho está preparando um Natal cheio de sabor para você!
Fique de olho no nosso perfil para não perder nenhuma novidade.
Venha celebrar conosco!

Av. Dr. Arnaldo, 1318 - Perdizes

, , https://instagr.am/p/DChJDF-OPr5/

18/11/2024

A época mais gostosa do ano está chegando, e a Confraria Queijo e Vinho está preparando um Natal cheio de sabor para você!
Fique de olho no nosso perfil para não perder nenhuma novidade.
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13/11/2024

Os rótulos dos vinhos guardam segredos que fazem toda a diferença na hora da escolha. 🌟 Eles são como um guia que revela a história por trás de cada garrafa, desde a vinícola de origem até a uva utilizada. Ao ler o rótulo, você descobre a safra, que influencia diretamente os sabores e aromas, e até o teor alcoólico, que pode indicar a intensidade do vinho. Informação é poder: entender o rótulo ajuda a encontrar a garrafa perfeita para cada ocasião, harmonizar melhor com o prato e, claro, apreciar ao máximo cada gole. 🍷 Explore cada detalhe e transforme sua experiência com o vinho!

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13/11/2024

Os rótulos dos vinhos guardam segredos que fazem toda a diferença na hora da escolha. 🌟 Eles são como um guia que revela a história por trás de cada garrafa, desde a vinícola de origem até a uva utilizada. Ao ler o rótulo, você descobre a safra, que influencia diretamente os sabores e aromas, e até o teor alcoólico, que pode indicar a intensidade do vinho. Informação é poder: entender o rótulo ajuda a encontrar a garrafa perfeita para cada ocasião, harmonizar melhor com o prato e, claro, apreciar ao máximo cada gole. 🍷 Explore cada detalhe e transforme sua experiência com o vinho!

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12/11/2024

Junte-se a nós na próxima quinta-feira, 14 de novembro, em um fim de tarde muito especial de aromas e sabores! Venha degustar uma seleção de vinhos harmonizados com queijos, frios e nossas deliciosa focaccia marguerita.
Nosso sommelier Gianlucca Casagrande, irá conduzir você por uma viagem sensorial, compartilhando curiosidades e dicas para tornar cada gole ainda mais especial.

Data: 14 de novembro - quinta-feira
Horário: das 17:30 as 20hrs
Local: Confraria Queijo e Vinho

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12/11/2024

Junte-se a nós na próxima quinta-feira, 14 de novembro, em um fim de tarde muito especial de aromas e sabores! Venha degustar uma seleção de vinhos harmonizados com queijos, frios e nossas deliciosa focaccia marguerita.
Nosso sommelier Gianlucca Casagrande, irá conduzir você por uma viagem sensorial, compartilhando curiosidades e dicas para tornar cada gole ainda mais especial.

Data: 14 de novembro - quinta-feira
Horário: das 17:30 as 20hrs
Local: Confraria Queijo e Vinho

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07/11/2024

O Château Gloria 2018 é um vinho de Bordeaux, da sub-região Saint-Julien, uma das mais renomadas do Médoc, na França. Esse rótulo é feito principalmente com Cabernet Sauvignon, com toques de Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ele traz um perfil elegante e estruturado, com aromas intensos de frutas negras, como cassis e ameixa, além de nuances de cedro, especiarias e um toque mineral típico dos vinhos dessa região. No paladar, é complexo, com taninos finos e equilibrados, prometendo ainda mais sofisticação com o tempo de guarda

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07/11/2024

O Château Gloria 2018 é um vinho de Bordeaux, da sub-região Saint-Julien, uma das mais renomadas do Médoc, na França. Esse rótulo é feito principalmente com Cabernet Sauvignon, com toques de Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ele traz um perfil elegante e estruturado, com aromas intensos de frutas negras, como cassis e ameixa, além de nuances de cedro, especiarias e um toque mineral típico dos vinhos dessa região. No paladar, é complexo, com taninos finos e equilibrados, prometendo ainda mais sofisticação com o tempo de guarda

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01/11/2024

Que tal presentear ou se presentear com a sofisticação de um verdadeiro Vinho do Porto? O Menéres é encorpado e com um sabor marcante, perfeito para ocasiões especiais. Uma escolha para surpreender e elevar qualquer momento!

Venha conhecer mais sobre ele na Confraria Queijo e Vinho e leve essa preciosidade para a sua adega!

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01/11/2024

Que tal presentear ou se presentear com a sofisticação de um verdadeiro Vinho do Porto? O Menéres é encorpado e com um sabor marcante, perfeito para ocasiões especiais. Uma escolha para surpreender e elevar qualquer momento!

Venha conhecer mais sobre ele na Confraria Queijo e Vinho e leve essa preciosidade para a sua adega!

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30/10/2024

Você não pode perder esta degustação super especial amanhã na Confraria Queijo e Vinho! Lançamento de vinhos portugueses, acompanhados de frios e antepastos.
A partir das 17:30hrs.
Venha brindar com a gente!

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30/10/2024

Você não pode perder esta degustação super especial amanhã na Confraria Queijo e Vinho! Lançamento de vinhos portugueses, acompanhados de frios e antepastos.
A partir das 17:30hrs.
Venha brindar com a gente!

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28/10/2024

Decanter: elegância e funcionalidade do seu jeito!
Sabemos que o decanter faz toda a diferença na experiência de degustar um bom vinho, realçando aromas e sabores. No entanto, o design ideal é aquele que reflete o seu estilo e se integra perfeitamente ao ambiente da sua casa.

Na Confraria Queijo e Vinho, selecionamos modelos encantadores, pensados para agradar diferentes gostos e ocasiões. Seja para uma mesa mais clássica, moderna ou descontraída, temos o decanter que vai surpreender você e impressionar seus convidados.

Venha nos visitar em nossa loja física e descubra a peça perfeita para transformar cada taça em um momento especial!

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https://instagr.am/p/DBrRk-qx4AL/

28/10/2024

Decanter: elegância e funcionalidade do seu jeito!
Sabemos que o decanter faz toda a diferença na experiência de degustar um bom vinho, realçando aromas e sabores. No entanto, o design ideal é aquele que reflete o seu estilo e se integra perfeitamente ao ambiente da sua casa.

Na Confraria Queijo e Vinho, selecionamos modelos encantadores, pensados para agradar diferentes gostos e ocasiões. Seja para uma mesa mais clássica, moderna ou descontraída, temos o decanter que vai surpreender você e impressionar seus convidados.

Venha nos visitar em nossa loja física e descubra a peça perfeita para transformar cada taça em um momento especial!

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25/10/2024

O Rioja Bordón é um vinho tradicional da região de Rioja, na Espanha, famoso por sua elegância e complexidade. Produzido pela vinícola Bodegas Franco-Españolas, fundada em 1890, ele é um excelente exemplo da rica herança vitivinícola espanhola.

Características:

Uvas: As versões mais comuns combinam a emblemática Tempranillo com Garnacha e Graciano, oferecendo uma harmonia entre potência e frescor.

Aroma e Sabor: Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um leve toque de baunilha e tabaco, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, ele traz um equilíbrio perfeito entre acidez, taninos macios e um final prolongado e suave.

Envelhecimento: Dependendo da versão (Crianza, Reserva ou Gran Reserva), o tempo em barrica varia, garantindo diferentes perfis. O Gran Reserva, por exemplo, envelhece por vários anos e apresenta notas mais complexas e evoluídas.

Harmonização:

É um vinho versátil, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro assado, embutidos e queijos curados.
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25/10/2024

O Rioja Bordón é um vinho tradicional da região de Rioja, na Espanha, famoso por sua elegância e complexidade. Produzido pela vinícola Bodegas Franco-Españolas, fundada em 1890, ele é um excelente exemplo da rica herança vitivinícola espanhola.

Características:

Uvas: As versões mais comuns combinam a emblemática Tempranillo com Garnacha e Graciano, oferecendo uma harmonia entre potência e frescor.

Aroma e Sabor: Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um leve toque de baunilha e tabaco, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, ele traz um equilíbrio perfeito entre acidez, taninos macios e um final prolongado e suave.

Envelhecimento: Dependendo da versão (Crianza, Reserva ou Gran Reserva), o tempo em barrica varia, garantindo diferentes perfis. O Gran Reserva, por exemplo, envelhece por vários anos e apresenta notas mais complexas e evoluídas.

Harmonização:

É um vinho versátil, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro assado, embutidos e queijos curados.
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