Enoteca Cursino

O nascimento da Enoteca Cursino surgiu em 2008, quando o proprietário Paulo Cursino ainda atuava com vinhos na cidade de São Paulo, na direção do Dionísio Clube de Vinhos – considerado até então, o maior clube de vinhos do Brasil. Neste período, promovia a cultura do vinho através de eventos voltados para a enogastronomia, gerando relacionamento e difundindo o conhecimento de uma forma descontraíd

a. Com a ascensão do Clube e a bem sucedida proposta de trabalho, surgiu o interesse e trazer para Rio Preto e região algo muito parecido que incentivasse as pessoas a consumirem vinhos à preços mais justos e que criasse o interesse em aprender sobre o assunto. Após diversos cursos de formação de sommelier, muitas garrafas de vinhos degustados, excelente relacionamento com importantes importadoras de vinhos do País, resolvemos levar adiante o nosso projeto de vida. E como um brinde as nossas raízes, batizamos este sonho de Enoteca Cursino, resgatando os esforços dos nossos antepassados e com expectativas para nosso futuro.