Me Drinks

29/02/2024

O café especial da fazenda Aleluia chegou na Me Drinks com quatro especiais sabores, alguns com premiações e pontuações únicas. ✅

Já se prepara para garantir o seu, o melhor da Alta Mogiana na sua mesa. ☕️

28/02/2024

Site Me Drinks com os melhores produtos artesanais e especiais para todo amante de café. Acesse pelo link da bio e confira nossa seleção de marcas para você. ☕

23/02/2024

Praticidade para quem ama saborear um delicioso café especial. O Drip Coffee vem pronto para coar direto na xícara, com notas de chocolate, caramelo, avelã e nozes.

Acesse o site pelo link da bio e garanta sua caixa. ✨

21/02/2024

Os grãos especiais possuem propriedades únicas, que fazem toda a diferença do seu café na xícara. Essa é uma experiência que transforma sua jornada no mundo do café e queremos te contar.

🔸 Os grãos são selecionados, passando por uma avaliação especializada;
🔸 Possuem diversidade sensorial, com notas complexas e variadas;
🔸 Tem variedade de torras e métodos diferentes de preparo;
🔸 Cria-se um momento de conexão e compartilhamento de experiências.

Tudo isso, dentro da sua xícara! Gostaria de saber mais? Acesse nosso link da bio. ☕

19/02/2024

Mais uma incrível novidade disponível na Me Drinks. Café especial da Família Olinto, produzido na região da Alta Mogiana, com notas de caramelo e chocolate meio amargo.

A Família produz grãos especiais há mais de 60 anos, reunindo tudo que um bom amante de café admira. Acesse nosso site e conheça! 😉

15/02/2024

A região cafeicultora teve início na década de 1880 e f**a localizada na divisa entre os estados de Minas Gerais e São Paulo. Suas condições climáticas contribui para a produção de café arábica na região.

Hoje é referência em produção de grãos de excelência, ofertando café de qualidade para toda a região. E aqui na Me Drinks você encontra vários desses cafés através do link da bio. ✅

14/02/2024

O café Aleluia Frutado possui acidez evidente e corpo licoroso. Para quem ama harmonização, ele combina com sabores intensos como geleias de abacaxi ou alimentos com uma pitada de acidez, a exemplo de iogurtes naturais ou até mesmo um delicioso cheesecake. 😋

Acesse o site Me Drinks pelo link da bio e faça seu pedido agora mesmo!

13/02/2024

Café Aleluia, da Alta Mogiana, a seleção ideal de grãos para quem não abre mão de um especial.

Apresenta acidez presente e marcante com corpo licoroso, recomendado para os paladares que apreciam sabores intensos e cítricos. Acesse nosso link da bio e garanta seu pacote. ✨

09/02/2024

Café Terra Molhada seleciona os melhores grãos de fazendas que respeitam a natureza e o meio ambiente, mesclando a harmonia do sabor e aroma do café. ☕

Acesse o site Me Drinks pelo link da bio e adquira essa opção deliciosa.

07/02/2024

Conheça o café especial Terra Molhada! Uma produção especial de cafés da Alta Mogiana, com a máxima qualidade que os produtores oferecem.

Já disponível no site Me Drinks na versão moída e em grãos. Acesse nosso site pelo link da bio e surpreenda-se com a qualidade. ☕

05/02/2024

A união dos melhores grãos da Alta Mogiana no site Me Drinks. Cafés especiais em grão e moído para você saborear as melhores especialidades. Acesse www.medrinks.com.br e conheça nossas marcas. ☕

09/08/2022

E hoje confirmamos a presença desse parceiro no nosso site! 😉

Café Borda da Mata, produzido na região da Alta Mogiana, promete trazer uma experiência totalmente diferente para os amantes de café. E logo estará disponível em nossa loja. ☕

08/08/2022

Os grãos selecionados da fazenda Pouso Alto é torrado uniformemente, trazendo mais sabor e qualidade para a xícara.

Além disso, os cuidados e tecnologias da lavoura proporcionam mais resultado para cada safra. ☕

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03/08/2022

Os cuidados com os grãos na fazenda Aleluia é o diferencial para produzir essa iguaria da Alta Mogiana. Máxima tecnologia e técnicas únicas que proporcionam cafés deliciosos.

A na loja Me Drinks você encontra essa delícia em grão e moído. Logo logo tudo estará disponível para você. ✅

25/07/2022

Bora falar dos parceiros confirmados para esse projeto lindo 100% Alta Mogiana??

Café Aleluia é o primeiro a vir conosco nessa empreitada. Já esta cadastrado, logo liberaremos a loja, mas já vão anotando o nome desse cafezão que veio conosco sem pestanejar!

08/07/2022

Agora que te contamos a história do Café e um pouco do que é a Alta Mogiana para o café brasileiro, queremos deixar claro que esse espaço é reservado somente para apaixonados!

Cafezeiros que amam extrair o melhor de cada possibilidade, que ama se aprofundar em notas sensoriais em breve teremos um "cantinho" especial pra vocês, e totalmente on line!

Os melhores vão estar por aqui, prepare seu coração!

08/07/2022

A Alta Mogiana é muito importante para a história do grão no país, pois todas as etapas de produção, desde o trabalho escravo, até a mecanização passaram por lá. Hoje, Franca, Cristais Paulista, Jeriquara, Pedregulho, Rifaina, Itirapuã, Patrocínio Paulista, São José da Bela Vista, Altinópolis, Batatais e Restinga estão entre as cidades mais importantes da região no cultivo do grão – e a economia delas está diretamente ligada à bebida.

A região é conhecida pelo cultivo do grão Arábica do tipo Catuaí e Mundo Novo, e pela alta qualidade do resultado final da produção. Nela, o café é plantado em altitude média de 1000 metros, e a bebida é caracterizada como encorpada, frutada e de leve sabor adocicado. A região conta atualmente com 100.000 hectares de área de plantio e produz em média 28 sacas/ hectare. Devido a fatores climáticos, o solo precisa de alguns ajustes e da utilização de máquinas para a produção acontecer. Anualmente, cerca de 4,6 milhões de sacas são produzidas nestas lavouras paulistas, o que corresponde a aproximadamente 15% da produção total brasileira.

08/07/2022

A história do café começou no século VII nas terras altas da Etiópia transportado pelos mouros para o Egito e a Europa, mas somente o conhecimento dos efeitos da bebida disseminou-se no século XVI no oriente, sendo torrado pela primeira vez na Pérsia.

Na Arábia, a infusão do café recebeu o nome de kahwah ou cahue. Enquanto na língua turco otomana era conhecido como kahve, cujo signif**ado original também era "vinho". A classif**ação Coffea arabica foi dada pelo naturalista Lineu.

O café no entanto teve inimigos mesmo entre os árabes, que consideravam suas propriedades contrárias às leis do profeta Maomé. No entanto, logo o café venceu essas resistências e até os doutores maometanos aderiram à bebida para favorecer a digestão, alegrar o espírito e afastar o sono, segundo os escritores da época.

Em meados do século XVII o Brasil passava pela crise da economia açucareira e em meados do século XVIII era o ciclo do ouro que se esvaia. Nesse período, por volta de 1750, o café já era considerado uma especiaria entre os consumidores europeus e, mais tarde, ganharia o público dos Estados Unidos.

As primeiras mudas foram plantadas no Pará, e de lá o cultivo foi descendo pelo território brasileiro até chegar no Rio de Janeiro onde se desenvolveu o plantio sistemático em meados de 1760.

A crise chegaria em meados do século XIX com o empobrecimento do solo, problemas hídricos e o fim da escravidão. Mas onde uns vêm problemas, outros vêm oportunidades. E assim a produção do café tomou o rumo do oeste paulista.

05/05/2022

05/05/2022